Zdravé jídlo 2024, Listopad
Aby bylo vařené maso šťavnaté a jemné, musíte znát několik nuancí. Smažení hovězího masa není těžké, ale pokud to uděláte špatně, jídlo se ukáže jako tvrdé a bez chuti. Je to nutné - půl kilogramu hovězího masa - pár lžic rajčatové pasty - lžíce zakysané smetany - několik cibule - 2 mrkev - lžíce mouky - koření - rostlinný olej Instrukce Krok 1 Opláchněte kousek libového hovězího masa pod tekoucí vodou
Dolma je arménské jídlo připomínající naše plněné zelné rolky. Připravuje se hlavně z jehněčího masa, ale můžete si vzít jakékoli maso. Dolma se podává se zakysanou smetanou nebo česnekovou omáčkou. Je to nutné - maso na kosti - 500-600 g
Salát z čerstvé zeleniny a nakládaných slávek má nejen příjemnou neobvyklou chuť, ale je také velmi zdravý. Je to nutné - oloupané slávky (500 g); - vejce (3 ks); - rajčata (3 ks); - bulharský pepř (2 ks); - olivový olej (50 g)
Dolma je tradiční orientální jídlo. Skládá se z hroznových listů zabalených v náplni na bázi rýže a mletého masa. K přípravě dolmy mohou moderní ženy v domácnosti použít pomalý vařič. Je to nutné - 40-50 mladých hroznových listů
Dolma je hroznový list plněný mletým masem. Vyrobit dolmu z hroznových listů není tak obtížné, jak to na první pohled vypadá, ale její zvláštní chuť nechá málo lidí lhostejným. Toto jídlo je rozšířené mezi národy Zakavkazska, západní a střední Asie, na Balkánském poloostrově a každá kuchyně má své vlastní možnosti přípravy tohoto jídla
Hroznový šnek, obyvatel zahrad, parků a okrajů lesů, je rozšířený v jižní Evropě. V Itálii, Španělsku a Francii tato měkkýši dlouho a pevně vstoupili do každodenního menu. Křehké maso z hroznového šneka obsahuje 10% bílkovin, 30% tuků, 5% sacharidů, vitamíny B6, B12, železo, vápník a hořčík
Kdo nemá rád pilafa? S největší pravděpodobností je tato otázka rétorická. Schopnost vařit lahodný, drobivý a voňavý pilaf je pro hostesku cennou dovedností. Naštěstí vaření pilafu s kuřecím masem v pomalém sporáku není vůbec obtížné, zvláště pokud máte před sebou krok za krokem recept s fotografií
Z nějakého důvodu jen málo lidí rád vaří pokrmy z těchto drobů. Ačkoli vepřové srdce je velmi chutné jak smažené, tak dušené a jako náplň do koláčů. Můžete také vařit vepřové srdce s fazolemi a bylinkami - dostanete voňavé, vydatné jídlo. Je to nutné - 2 vepřové srdce
Díky příchodu multivarku přestal být kuchařský pilaf trápením. Proces se skutečně stal mnohem jednodušším. Zároveň se ukázalo, že pilaf není o nic horší než v tradičním kotli: voňavý, drobivý a šťavnatý. Toto podnikání má samozřejmě svá vlastní pravidla a jemnosti
Je to nutné - celer - 2 malé mrkve - 200 ml krému - 100 ml suchého bílého vína - česnek - bazalka - olivový olej - 1 kg slávek - zelená cibule (nebo šalotka) Instrukce Krok 1 Důkladně nasekejte lístky bazalky. Mrkev a celer nakrájejte na tenké proužky
Arménský pilaf je vyroben z hovězího masa a semena granátového jablka, rozinky a sušené švestky jsou do něj přidána pro jedinečnou chuť a vůni. Příprava takového jídla není vůbec obtížná; vaší domácnosti by se to rozhodně mělo líbit. Složení:
Multivark je univerzální kuchyňský spotřebič, který mnoho žen v domácnosti již dlouho oceňuje. Toto moderní příslušenství se stalo nepostradatelným nástrojem téměř v každé kuchyni. Společnost multicooker vděčí za svůj vynález elektrickému sporáku, který byl poprvé použit v asijských zemích, takže rýže v něm dopadá obzvláště dobře, a to i v blízkosti kuřete
Diverzifikujte své denní menu přípravou rýžového pilafu s mladou cuketou. Toto jemné jídlo obsahuje vitamíny a je vhodné pro dietní výživu, protože je vysoce stravitelné díky úspěšné kombinaci produktů. Je to nutné 5 čerstvých mladých cuket
Spory o tom, co by měl být „skutečný pilaf“, neutíchají. Někteří znalí lidé však tvrdí, že pilaf byla původně rýže se zeleninou, tj. i maso pro tento pokrm je volitelnou přísadou. Takže je docela možné vařit pilaf s kuřecím filetem. Je to nutné - kotel, litinová pánev nebo pomalý vařič
Léto je čas na čerstvou zeleninu, byliny a bobule, zdravé a lehké jídlo. Ale neustále drtit jednu trávu je nuda. Krevety saláty - voňavé, osvěžující, sladké a kořeněné, křupavé a živé - jsou ideální pro příjemné letní jídlo. Krevety se hodí k bylinám, bobulím, zelenině a ovoci
Nedávno jsme konečně dostali vlastní letní chatu, tam byla radost - slova nelze vyjádřit! Letos jsem poprvé (samozřejmě ne bez pomoci zkušenějších zahradníků) sám zasadil zeleninu, bylinky, květiny. A navzdory mým obavám všechno narostlo! Když nastal čas na přípravu, vzpomněl jsem si, jak jsem během studentských časů miloval konzervované domácí saláty, a udělal jsem několik možností, včetně této
V horkých letních dnech už vůbec nechcete jíst mastná a těžká jídla. A já chci lehké, chutné a nepochybně vitamínové a zdravé saláty. Všechny recepty jsou pro 4 porce. „Voňavý“salát Složení: bílé zelí 400 g, smažené arašídy 80 g, vinný ocet 1 polévková lžíce
Čerstvé, drobivé křehké sušenky - co může být chutnější s večerním (nebo ranním) čajem? A pokud je navíc připraven vašimi vlastními rukama a dokonce s minimálním úsilím, pak se skutečně stane vrcholem blaženosti. Pokud se tedy chcete naučit, jak připravit sušenky, pak je pro vaši pozornost k dispozici super jednoduchý recept
Máte rádi pikantní a spíše kořeněné zeleninové občerstvení? Pak byste určitě měli vyzkoušet nakládaná rajčata v korejském stylu. Jedinečnost tohoto receptu spočívá v tom, že zelenina je nakládána dostatečně rychle. Je to nutné - čerstvá rajčata - 1 kg
Neobvyklé kořeněné občerstvení z čerstvých rajčat osloví všechny členy rodiny. Lze jej použít jako doplněk ke všem přílohám i jako samostatný pokrm. Ingredience na výrobu rajčat v korejském stylu: - 2 kg čerstvých středně velkých rajčat
Abyste si mohli pochutnat na tomto vynikajícím italském jídle, nemusíte chodit do restaurace. Slavné lasagne lze vyrobit i doma. Je to nutné - listy pro lasagne; - tvrdý sýr; - 50 g slaniny; - 1 cibule; - 2 kuřecí prsa; - olivy
Tento dezert milují děti i dospělí. A zdálo by se - proč ztrácet čas přípravou, pokud má obchod obrovský výběr zmrzliny. Zaprvé je však prostě nemožné najít v supermarketech skutečnou zmrzlinu bez „chemie“. A za druhé, jeho příprava nezabere tolik času a není to vůbec složitý proces
V Itálii jsou lasagne skutečným hitem. Tato klasika národní kuchyně je již dlouho populární po celém světě. Nakonec lasagne kombinují mleté maso, zeleninovou oblohu a těstoviny, vše pod jemnou krémovou omáčkou. A i když se jídlo na první pohled zdá být poměrně obtížné připravit, proces kreativity v kuchyni nezabere mnoho času a přinese skutečné potěšení
Chak-chak je dezert, který lze kombinovat s jakýmkoli nápojem. Toto jídlo je tradiční tatarské sladké a jeho recept existuje již mnoho staletí. Je to nutné - 3 vejce - 200 g medu - 100 g mléka - 200 g cukru - mouka - sůl - máslo nebo rostlinný olej Instrukce Krok 1 Vejce důkladně rozšlehejte mixérem
Chak-chak je jedním ze slavných sladkých pokrmů tatarské kuchyně. Skládá se z malých kuliček nebo krátkých tyčinek, které jsou smažené na rozpáleném oleji a velkoryse nalité horkým medovým sirupem. Po usazení medu je dort připraven k jídlu. Chak-chak má tvar pyramidy, kužele nebo koule
Chtěl bych ozdobit slavnostní stůl nejen chutným, ale také krásným pokrmem, kterým je nepochybně salát „Rose“. Ukažte trochu fantazie, strávte trochu času a na stole vám naservírují nejen úžasnou pochoutku, ale také úžasně zdobené jídlo. Připravíme si růžový salát
Cuketa v konzervě na zimu je jedním z nejoblíbenějších zeleninových přípravků. Nejčastěji se z cukety vyrábí různé saláty. Kromě toho jsou cukety solené, nakládané, připravuje se z nich kaviár a dokonce i džem. Recept na salát z cukety a mrkve Budete potřebovat následující produkty:
Cuketa je v zeleninových zahradách tak běžná, že se zdá být nejběžnějším a dokonce zbytečným produktem. Tato zelenina je však bohatá na vápník, fosfor, draslík, organické kyseliny. Pokud vám záleží na vašem zdraví, připravte si na zimu tuto zásobárnu živin - v konzervované formě
Hotový dresink na polévku výrazně ušetří čas na vaření i rodinné finance, protože zelenina je v zimě poměrně drahá. A tento dresink je perfektní doplněk k masu, obilovinám a těstovinám. Ingredience na polévka: - 2 kg čerstvé šťavnaté mrkve
Připravený borščový dresink je skutečnou spásou pro zaneprázdněné ženy v domácnosti. Stojí za to strávit čas jednou, abyste později mohli na jeho základě snadno uvařit chutné polévky. Oblékání na boršč na zimu Budete potřebovat:
K vaření rajčat ve vlastní šťávě můžete použít velké, střední a malé ovoce, a dokonce i poškozené a mírně zkažené. Tento polotovar lze po celou zimu skladovat při pokojové teplotě, protože přírodní organické kyseliny, které tvoří rajčatovou šťávu, jsou vynikajícími konzervanty
Tento jednoduchý recept vám dá nejen lahodná rajčata na zimu, ale také skvělou omáčku k jakémukoli pokrmu. Rajčata jsou uzavřena bez sterilizace, což znamená, že vaření bude trvat mnohem méně času. A nakonec omáčka i rajčata - jen si olíznete prsty
Rajčata ve vlastní šťávě jsou oblíbenou formou přípravy. Jsou nejen chutné a aromatické, ale také zdravé, protože při vaření se nepoužívá ocet a aspirin. Požadované přísady K vaření rajčat ve vlastní šťávě potřebujete: - čerstvá rajčata - 10 kg (4 kg na curling a 6 kg na džus)
I když recept neobsahuje žádné máslo, ale je zde banán, čokoláda, ořechy a sušené ovoce! Není divu, že se nazývá nasycený! Je to nutné Pro 2 porce: 1/4 šálku rostlinného oleje bez parfému - 1/8 šálku kakaa; - 1 malý zralý banán
Navrhuji vyzkoušet letní verzi vašeho oblíbeného čokoládového dortu - s lesními plody. Je to nutné - 200 g tmavé čokolády (ze 60% kakaa); - 150 g másla; - 25 ml likéru z černého rybízu; - 3 vejce; - 1 polévková lžíce
Tyto velmi čokoládové dorty příjemně překvapí vás i vaše blízké. Klasická kombinace čokolády a třešní je ještě zajímavější díky jemné vrstvě smetanového sýra. Je to nutné 180 g tmavé čokolády 160 g cukru sůl 100 g mouky 110 g másla 150 g smetanového sýra 3 vejce 1 lžička prášku do pečiva 100 g třešní Instrukce Krok 1 Předehřejte troubu na 160 stupňů
Těsto na tyto skvělé pečivo se ukázalo být překvapivě něžné, vláčné a nadýchané. Housky ocení i ti nejnáročnější členové rodiny. Ingredience na těsto: Prosévaná mouka - 700 g; Teplá voda - 50 ml; Rozpuštěné máslo - 110 g; Slepičí vejce - 2 ks
Teplé čerstvé z trouby, skořicové rohlíky jsou vynikající. A pokud je stále zalijete máslovým krémem a čokoládou, jak je popsáno v tomto receptu, bude toto pečivo úspěšné pro všechny členy rodiny. Takto připravené buchty se ukázaly jako velmi chutné
Classic Cinnabon je světoznámá skořicová rolka s omáčkou ze smetanového sýra. Velká vydatná buchta pokrytá omáčkou je překvapivě snadná a jednoduchá na přípravu. Je to nutné mouka mléko cukr droždí tavený sýr máslo margarín hnědý cukr mletá skořice práškový cukr Instrukce Krok 1 Uhněteme těsto:
Pětiminutový výlet na legendární sladké skořicové droždí. Je to nutné Palačinky: - 1 litr mléka; - 640 g mouky; - 8 lžičky prášek na pečení; - 1 a 1/3 lžičky sůl; - 4 velká vejce; - 4 lžíce rostlinný olej. Plnicí:
Jídla z lilku se připravují rychle, jsou vynikající a počet receptů, pro které potřebujete lilek, se jednoduše nepočítá. Jídla se připravují jak na slavnostní stůl, tak na každodenní. Můžete s nimi dokonce vařit první kurzy. Je to nutné - velký lilek
Nezapomeňte připravit občerstvení na slavnostní stůl. Nejneobvyklejší jídla budou u hostů oblíbenější. Lilek z rohlíku se ukáže jako zajímavý na pohled a pikantní chutí. Je to nutné - 2 lilky - 150 g rostlinného oleje - 100 g sýra - 150 g tvarohu - 3 stroužky česneku - 40 g vlašských ořechů - 40 g zelených - 3 g papriky Instrukce Krok 1 Umyjte lilky, nakrájejte je podélně na tenké plátky
V sezóně lilku je mnoho žen v domácnosti zmateno otázkou, kam umístit luxusní sklizeň této zeleniny. Samozřejmě si můžete uvařit lahodný kaviár z lilku, ale můžete to udělat i jinak - připravte si na zimu originální a neuvěřitelně chutný předkrm - lilkové rohlíky
Tato verze „Napoleona“je vyrobena z listového těsta, bohaté krémové zakysané smetany a čerstvých jahod. Dezert je vhodný, protože křupavé koláče lze připravit předem a kulinářský produkt lze sestavit těsně před příjezdem hostů. Je to nutné Ingredience pro 4 osoby - 750 g listového těsta
Toto jídlo dokonale kombinuje různé druhy zeleniny s telecím masem. A díky neobvyklé kombinaci zelí, kterou všichni znají s bešamelovou omáčkou a sýrovou krustou, je toto jídlo velmi chutné a krásné. Takové jídlo vyzdobí nejen rodinnou večeři, ale také slavnostní stůl
Pravděpodobně jste zvyklí na to, že zelí musí být nutně s masem. Ale ne vždy. Zde je originální recept na plněné zelné rolky s bramborem a sýrem. Jsou výborné. Je to nutné - hlava zelí - 5 středně velkých brambor - 100 g sýra - 2 cibule - 80 g zakysané smetany - 50 g mléka - lžička mouky - rostlinný olej - sůl Instrukce Krok 1 Cibuli nakrájejte na proužky a smažte na rostlinném oleji
Lahodný dort vyrobený z jemného piškotového dortu s lehkým krémem a ovocným želé, který nenechá lhostejného žádného milence. Je to nutné - 8 vajec; - 435 g cukru; - 220 g mouky; - 35 g kukuřičného škrobu; - 110 g bílé čokolády
Přírodní marmeláda je nejen chutná, ale také zdravá pochoutka. Obsahuje pektiny, které stabilizují metabolismus těla, snižují hladinu cholesterolu a zlepšují střevní motilitu a periferní oběh. Dýně, meruňky, jablka, švestky, třešně, hrušky a citrusové plody mají vysoký obsah pektinů
Všichni milujeme marmeládu, ale často zakoupená sladkost vás děsí nepřirozeně jasnou barvou a vůní. Zkuste si připravit marmeládu doma - není to tak těžké, jak to zní. Kromě toho budou všechny přísady pouze přírodní. Při výrobě domácí marmelády můžete být kreativní:
Pokud chcete svým blízkým, zejména dětem, udělat skutečnou radost, připravte si jablečnou marmeládu doma! Tyto úžasné bonbóny mají přirozenou sladkou chuť, jemnou strukturu a velmi krásný vzhled. A co je nejdůležitější, neobsahují žádnou chemii potravin
Každý zná přísloví: „Jíst sami, podělit se o oběd s přítelem, dát večeři nepříteli.“Co by měla být úplná zdravá snídaně a jak ji připravit ráno - rychle a snadno? Instrukce Krok 1 Cereálie jsou nejlepší snídaně. Ukazuje se, že vydatná kaše ráno je užitečná nejen pro děti, ale i pro dospělé
Každý ví, že jablko je velmi zdravé a chutné ovoce. Obsahuje jód a železo, které jsou nezbytné pro udržení zdraví. A jak víte, první jídlo je velmi důležité. Začněte den snídaní s jablky, která je na celém světě považována za dietní snídani, a obohatí vaše tělo základními mikroživinami a vitamíny
Připravit lahodnou a zdravou snídani za pár minut není snadný úkol. Navrhuji zkusit uvařit zdravé jídlo z jablek, ovesných vloček a sušeného ovoce pro všechny členy rodiny. Snídaně je připravena za pouhých 5 minut, stanovené množství produktů stačí na 1 porci
Chcete-li se v horkém letním dni ochladit, můžete si připravit lehký a lahodný dezert - nanuky. Domácí ovocný led je mnohem chutnější a zdravější než led na skladování a existuje obrovské množství možností vaření. Je to nutné Možnost 1:
Dort podle tohoto receptu je poměrně pracný, ale zároveň velmi chutný a neobvyklý. A pokud si uděláte čas na jeho přípravu, budete mít velkou radost. Je to nutné Pro čokoládovou krustu: 2 lžíce kakaového prášku 50 ml rostlinného oleje 150 ml mléka 1,5 šálku mouky 1 šálek cukru 1 vejce 1 lžíce prášku do pečiva 10 ml vroucí vody Pro krém:
Lahodné pečivo pro labužníky je skvělým doplňkem slavnostního stolu. Dorty vyrobené s přídavkem kakaa jistě potěší milovníky čokolády. Tato složka dodává kulinářským výrobkům bohatou čokoládovou příchuť. Dort "Opilá třešeň v čokoládě"
Novoroční čokoládový dort je lahodná a vynikající pochoutka, která skutečně ozdobí slavnostní stůl a nezanechá lhostejné ani ty nejnáročnější labužníky. Tento dezert ocení zejména skuteční znalci čokolády. Je to nutné Příprava těsta:
Recept na tuto pochoutku se mírně liší od receptů, které se připravují s přídavkem kakaového prášku. Pravá čokoláda dodává tomuto dortu nepřekonatelnou a okouzlující vůni. Je přítomen jak v dortech, tak v glazurách. Postupujte podle doporučení a budete moci připravit lahodný čokoládový dort
Dávám vám do pozornosti klasický recept na vepřové medailony s houbami. Jídlo je velmi elegantní a vyzdobí jakýkoli sváteční stůl. Je to nutné Vepřová dužina - 750 g Bílý chléb - 10 plátků Čerstvé houby - 250 g Rafinovaný rostlinný olej - 75 g Máslo - 100 g Mouka - 75 g Mléko - 500 ml Sýr - 50 g Vejce 1 ks
Bramborová kaše, která zbyla z večera, se dá snadno přeměnit na lahodné a velmi chutné palačinky, pokud je smažete na pánvi s přidáním některých produktů. Hlavní věcí je chtít z každodenního života udělat geniální. Je to nutné - bramborová kaše - 400 g
Brushwood je oblíbené čajové jídlo, chutné a velmi snadno se připravuje. Kromě toho existuje mnoho úprav klasického receptu, ze kterých si každý může vybrat příslušnou možnost. Během půstu můžete vařit libovou verzi křovin. Prošijte 4 šálky mouky se sklíčkem, vytvořte prohlubni, nalijte 7 lžící slunečnicového oleje a ¾
Díky novosti a svěžesti tohoto mimořádně zdravého a výživného salátu, jakož i jeho snadné přípravě a dostupnosti všech ingrediencí je tento salát mimořádně atraktivní pro všechny milovníky zdravého jídla. Je to nutné - 4 kusy filet z bílých ryb (treska jednoskvrnná, pollock, treska)
Šťovík se jedl od starověku. Má tonizující účinek na tělo, stimuluje játra a gastrointestinální trakt, zlepšuje složení krve. Příznivé vlastnosti šťovíku se během tepelného zpracování snižují, takže je lepší ho používat surový, například v různých salátech
Vegetariánské jídlo může být také originální a chutné! Vyzkoušejte špenát, šťovík a salát z mořských řas, jehož vaření trvá jen dvacet minut. Lehký salát příjemně překvapí svou originální chutí. Je to nutné Pro čtyři porce: - špenát, mořské řasy - každý po 100 g
Kyselý mladý šťovík je vynikajícím produktem pro přípravu vitamínových salátů. Zelené listy jsou bohaté na cenné aminokyseliny a vlákninu, stimulují chuť k jídlu a podporují dobré trávení. Nedělejte šťavnaté saláty příliš složité, přetížte je mastnými dresinkami a mnoha přísadami
Fenykl a celerový salát je velmi chutné a aromatické jídlo a také zdravé. Fenykl zlepšuje trávení tím, že zabraňuje plynatosti. Podporuje hubnutí, zrychluje metabolický proces. Celer má navíc omlazující účinek, plní tělo energií. Je to nutné - 1 hlíza fenyklu
Doma trvá proces výroby chleba asi 5-8 hodin. Znalost receptu na rychlý domácí chléb však můžete výrazně zkrátit. Za pouhé 2, 5 hodiny dostanete domácí chléb se svěží vůní a jemnou dužinou. Recept na domácí instantní chléb je k dispozici i pro začínajícího kuchaře
Pro ty, kteří milují vaření a nebojí se experimentovat, stojí za to přijmout nejlepší recepty na přípravu lahodného domácího chleba. Můžete jej upéct nejen v troubě, ale také v multivarkě, pekárně chleba, výběrem požadovaného režimu. Trochu o domácím chlebu Chléb pečený doma s vlastními rukama s láskou a péčí bude vždy chutnější a zdravější než bochník zakoupený v obchodě
Salát "Five" se skládá z pěti lahodných ingrediencí: pikantní houby, vydatná šunka, sladká kukuřice, něžná vejce a pikantní olivy. Všechny ingredience dobře spolupracují a dělají salátovou náplň a chutnou. Je to nutné - 100 gramů nakládaných hub (žampionů)
Balónky na těsto Choux plněné tvarohem, bylinkami a šunkou jsou skvělým občerstvením, které se hodí ke každému stolu. Je velmi jednoduchý a snadno se připravuje, krásně naservíruje a rychle se nají. Ingredience na těsto: 100 ml vody
Milovníkům sýrů můžeme doporučit recept na sýrový koláč s kefírem, který je připraven za pouhou hodinu. Koláč je připraven z běžně dostupných produktů, ale ukázalo se, že je neuvěřitelně chutný. Vhodný k čaji a jako plné jídlo. Je to nutné - 1 sklenici mouky
Gozleme je turecký chlebový chléb, který vypadá jako cheburek. Hlavními výhodami tohoto pokrmu je sytost a poměrně dlouhá trvanlivost. Tortilly zůstávají čerstvé a chutné i během horkého počasí a není nutné je skladovat v chladničce. Gözleme byl původně vynalezen pro turecké cestovatele
Lavash khachapuri je jedním z nejjednodušších pokrmů. Konečným výsledkem je lahodné pečivo, které je ideální pro snídani nebo plné jídlo. Tento recept dokonale kombinuje sýr, bylinky a tvaroh. Je to nutné –Lava (3 ks); –Bryndza (170 g)
Rohlíky se sýrem a šunkou se připravují rychle a snadno, lze je podávat k snídani nebo večeři, připravit na dovolenou nebo pro neočekávané hosty. Toto jídlo je známé již od sovětských dob, jediná věc, která se změnila, je, že nyní jsou role nakrájeny na malé plátky a propíchnuty špízy
Masové carpaccio je tradiční studené italské předkrm. Tenké plátky masa se podávají čerstvé a ochucené citronovou šťávou nebo olivovým olejem. Hovězí carpaccio, které se rozpustí v ústech, je dobrým začátkem každého jídla. Je to nutné - 300 g hovězí svíčkové
Tyto sendviče jsou ideální pro slavnostní stůl. Jsou velmi snadno vyrobitelné a docela uspokojivé. Připravte pro každého hosta pár sendvičů, protože je každý bude milovat. Je to nutné - bochník - 100 g krabí tyčinky - 2 čerstvé okurky - 90 g taveného sýra - máslo - majonéza - sůl - pepř - koření Instrukce Krok 1 Čerstvé okurky důkladně opláchněte
Italská kuchyně je jednou z nejchutnějších a neobvyklých, miluje ji mnoho lidí bez ohledu na národnost. Po dlouhou dobu vstoupila do každodenního života v různých zemích italská jídla jako pizza a těstoviny v různých variantách. Vyzkoušejte také italské horké sendviče
Sendviče jsou nejoblíbenější možností snídaně v mnoha rodinách. Ráno, když všichni spěchají za prací, často není čas na vaření. Pokud si ale přesto chcete dopřát něco chutného, můžete zkusit připravit teplé sendviče. Nevaří mnohem déle než tradiční, ale ukázalo se, že jsou uspokojivější
Šunka v sýru je originální předkrm, který vypadá skvěle na slavnostním nebo každodenním stole. Příprava občerstvení je velmi jednoduchá. Je to nutné - šunka - 300 g; - sýr - 400 g; - želatina - 20 g; - voda - 50 ml; - zelenina (kopr, petržel) - 100 g
Chléb je hlavou všeho. Každý zná toto rčení od dětství. Jaké velké místo zaujímá v naší stravě, jaká je zásobárna vitamínů a živin! Ale pouze pokud je vyroben ze správných ingrediencí. Je to nutné Nejprve připravíme kvásek (pokud nechcete kvásek vyrábět, můžete si ho koupit v obchodech, které se zabývají „ekologickým“zbožím)
Tento recept na chléb bez kvasnic vás nenechá lhostejným! Chléb se vyrábí velmi jednoduše a rychle. A vypadá to tak voňavé, křupavé a chutné! Je to nutné Mouka - 2 šálky Kefír - 1 sklenice Kyselina citronová - 1/2 lžičky Cukr - 1 polévková lžíce Sůl - 1 lžička Soda - 1 lžička Celý kmín, mletý koriandr - podle chuti Rostlinný olej - 1 lžička Instrukce Krok 1 Nalijte kefír do hluboké misky
Toto pečivo vám přinese vzpomínky na letní chaty, přírodu a rodinné čaje! Je to nutné Základní informace: - 150 g másla; - 1,5 šálku mouky; - 1, 5 lžíce. hnědý cukr; - špetka soli. Rebarborová náplň: - 0,75 šálku cukru
Je velmi špatné, že i ve velkých supermarketech je rebarbora poměrně vzácná a v nejlepším případě pouze v sezóně. Ti, kteří chtějí vědět, co je to dokonalý dort, si prostě musí dát na sebe ten problém a najít na trhu nějakou rebarboru nebo si ji sami vypěstovat
Originální koláč ve formě hroznového hroznu obsahuje tři náplně současně. Lze jej rozložit na buchty a vybrat si náplň, která vám vyhovuje. Je to nutné Pro zkoušku: - sklenice mléka; - vejce; - 11 g suchých droždí; - 2 lžíce cukru
Žádný stůl není úplný bez předkrmů. Obal z vaječných svačinek vypadá na stole dobře, jsou poměrně lehké, ale uspokojivé. Role jsou měkké, jemné a vzdušné. Je to nutné - tenký pita chléb - 5 vajec - 2 okurky - 1 rajče - 0,5 plechovky konzervované kukuřice - 3 lžíce
Předkrm zpravidla slouží nejen jako jídlo, ale také zdobí slavnostní stůl. S těmito dvěma úkoly udělají tyčinky „Rolls“skvělou práci. Navrhuji je vařit. Je to nutné - sýr - 250 g; - uzené kuře - 100 g; - nakládaná paprika - 80 g
Lahodná rolka na čaj s jablky a ořechy je připravena velmi rychle. Role se ukáže být něžná a jen se roztaví v ústech. - 4 vejce - 4 lžíce mouky - 120–130 gramů cukru - 4–5 gramů prášku do pečiva na těsto K plnění: - 3-4 zralá jablka - pytel vanilinu (1-2 g) - půl sklenice jakýchkoli ořechů - 50-55 gramů cukru 1
Děti i dospělí milují sladkosti. Kvůli nedostatku času se ale upřednostňují zakoupené dezerty. Proč však plýtvat penězi, pokud si můžete udělat lahodný rohlík, jehož doba vaření není delší než 20 minut? Přesně o tom budu hovořit v příštím článku
Vepřové závitky se ukáží jako velmi šťavnaté a chutné, můžete použít náplň podle svého uvážení. Vaření nebude trvat dlouho. Je to nutné - vepřová kotleta - 5 kusů; - jedna cibule; - jedna mrkev; - jedna paprika; - svazek čerstvé petrželky
Domácí voňavá roláda s džemem je skvělým doplňkem vašeho večerního čaje. Při jeho přípravě není nic složitého. S trochou praxe jej můžete péct každý den, aniž byste se museli dívat na recept. Je to nutné vejce; cukr; soda
Hostitelka se často potýká s otázkou, co zajímavé vařit na oběd nebo na slavnostní večeři. Sekaná je jednou z výherních možností. Vyrábí se snadno, s náplní můžete kdykoli experimentovat. Dokonce i začínající kuchař bude schopen připravit chutné jídlo
Tento jednoduchý recept "Koláče s houbami" je poměrně chutné a originální jídlo, které osloví všechny vaše domácnosti a hosty. Jednou z nevýhod těchto karbanátek je, že se dají rychle sníst! Je to nutné - mouka - 400 g
Jehněčí je oblíbené jídlo mnoha labužníků. Ochucené a měkké maso se tradičně podává na velikonoční stůl, ale může také zdobit jakékoli jídlo. Mnoho začínajících kuchařů to nezaslouženě obchází, což naznačuje, že jehněčí maso se vaří obtížně
Jemné vepřové maso s náplní, zapečené na sýru, je velmi uspokojivé jídlo. Tyto rohlíky lze podávat na slavnostní stůl s dušenou nebo pečenou zeleninou. Může být také podáván jako zcela nezávislé jídlo. Je to nutné - 150 g másla
Dospělí i děti milují nakládané okurky. Podávají se na stole jako doplněk k hlavnímu jídlu a přidávají se do různých salátů a předkrmů. Vyzývám všechny hostesky, aby vyzkoušely mé oblíbené osvědčené recepty na výrobu nakládaných okurek. Pikantní okurky Bude to trvat 3 litry vody:
Nejdůležitější věcí při přípravě dortu jsou dorty. Mohou být připraveny jednoduše s velmi malým množstvím přísad. Koláče můžete péct pomocí trouby nebo vařit na pánvi. V obchodě si můžete koupit také hotové koláče. Zbývá pouze nanést požadovaný krém na dort
Dějiny mlčí o čase a místě, kde se objevila první omeleta. Podle jedné legendy dostal rakouský a český král František Josef I. hlad při lovu. Nahlédl do chudé rolnické chatrče, kde ho pohostili mísou s mlékem, rozinkami, moukou a vejci. Vážený host měl omeletu opravdu rád a nařídil svým kuchařům, aby na stůl naservírovali jednoduché jídlo
Vytvoření dokonalé omelety je hračka. Musíte jen zvládnout některé jemnosti, které Francouzi používají. A tak je vaše elegantní snídaně těžko rozpoznatelná z toho, co se podává v bistru v Paříži. Nebojte se experimentovat s míchanými vejci: houby lze nahradit čerstvými rajčaty, dušeným špenátem nebo strouhaným sýrem
Bramborové kuličky jsou originálním pokrmem jak pro slavnostní oslavu, tak pro rodinný oběd nebo večeři. Může existovat téměř jakákoli náplň, ale maso se zpravidla používá častěji. Je to nutné brambory - 1 kg; mouka - 2 lžíce
Omeleta je jedním z nejoblíbenějších vaječných pokrmů na světě a kromě toho je okamžitá. Omeleta je považována za pokrm francouzské kuchyně, proto se používá název „omlette“. Obvykle se podávají k snídani, ale lze je připravit i kdykoli jindy
Omeleta je jedním z nejlepších pokrmů doporučovaných pro ty, kteří chtějí zhubnout na snídani nebo na večeři. Ale některé ze složek, které tvoří omeletu, mohou být nejen co nejzdravější, ale také uspokojivé. Je to nutné - dvě vejce - dvě polévkové lžíce bylin - dvě polévkové lžíce mléka - sůl podle chuti - jednu čajovou lžičku otrub - olej na smažení Instrukce Krok 1 Budete potřebovat několik druhů zelených
Kvůli neustálému časovému omezení je nemožné uvařit opravdu lahodnou omeletu. Abyste jej však mohli správně připravit, nemusíte být kuchařským mistrem, stačí dodržovat několik jednoduchých pravidel. Prvním krokem je příprava potřebných nástrojů a surovin pro vaření
Pokud jsou mnozí doma zvyklí smažit na pánvi, pak se v sovětských dobách snažili vyhovět GOST a pečení omelety na bázi čerstvého mléka v troubě. Proces podobný vaření kastrolu vám umožní dosáhnout nádhery, lehké vzdušnosti a „restauračního vzhledu“
Nejběžnější produkty poskytují vynikající výsledek: pružná, porézní sušenková struktura, ne sladká chuť, vanilková vůně. Šifonová sušenka může být podávána s čajem i bez impregnace nebo krému. Nezasychá však téměř týden, a pokud je to nutné, může být zmrazeno
Existuje mnoho receptů na výrobu sušenek, ale nabízím vám jednoduchou možnost, kterou zvládne každý. Tento piškotový dort je ideální pro přípravu různých dortů a pečiva. Je to nutné - šest vajec; - 160 gramů písku; - 100 g mouky
Sucharové těsto se často používá k výrobě různých pečiva. Piškotový dort vyrobený z kefíru nebo jiných fermentovaných mléčných výrobků je jedním z nejlevnějších a nejrychleji připravovaných produktů. Je to nutné - 3-4 vejce
V překladu z německého jazyka znamená slovo eintopf (eintopf) „jeden hrnec“. Jedná se o vydatnou bohatou rolnickou polévku, tak hustou, že může být současně prvním a druhým chodem v „jednom hrnci“. Eintopf se připravuje z těch produktů, které jsou k dispozici:
Existuje několik způsobů, jak připravit těsto na sušenky bez mixéru. Ingredience můžete míchat pomocí šlehače, vidličky nebo domácí šejkru, nebo můžete změnit technologii přípravy těsta přidáním prášku do pečiva. Vzdušné těsto na sušenky je vynikajícím základem pro koláče, pečivo, rohlíky a jiné cukrářské výrobky
Sleď se nejčastěji konzumuje v solené nebo nakládané formě. Recepty smažené sledě jsou vzácné, ale jedná se o skutečnou pochoutku s jemnou a jemnou chutí. Smažený sleď chutná stejně dobře jako jiné ryby, i když má řadu výhod: při smažení není prakticky žádný rybí zápach, ale užitečné látky zůstávají zachovány
Pečený sušenkový dort je měkký a snadno manipulovatelný polotovar pro různé pečivo a koláče. Je pozoruhodné, že sušenkové těsto je připraveno bez droždí a chemických kypřících prostředků. Rozbitá vejce se používají k vytvoření porézní struktury
Mandlový sušenka - dort vyrobený z vajec a práškových mandlí. Existuje mnoho receptů, které lze použít k pečení nejrůznějších cukrářských výrobků: vdolky, rohlíky, pečivo, koláče. Jemné těsto vyžaduje zvláštní dovednosti a pozornost. Je důležité vzít v úvahu všechny maličkosti, od výběru správného jídla až po udržování teploty v troubě
Zelné rolky jsou lahodné a výživné jídlo, které miluje mnoho lidí. Líné zelné rolky vám umožní vychutnat si téměř stejnou jedinečnou chuť, ale zároveň strávíte mnohem méně času vařením. Složení: 1 celá zelná vidlice 1 střední mrkev
Polevu udělejte za 5 minut! O tom, jak udělat polevu, bylo napsáno již mnoho, ale existuje lepší možnost, jak ji udržovat bílou, nevylitou z produktu a vhodnou k dekoraci. Vezměte jedno vejce, vždy čerstvé, a asi 200 gramů práškového cukru
Banánový malinový koláč je úžasný dezert, který lze připravit kdykoli během roku z čerstvých nebo zmrazených bobulí. Je to nutné - 1, 5 -2 šálky malin; - 2 banány - čtvrt sklenice cukru; - kilogram kvasnicového těsta; - 1 vejce
Konec léta a začátek podzimu vás potěší velkým množstvím lahodné sezónní zeleniny, včetně sladkých, šťavnatých rajčat. Proč to nevyužijte a nechte se hýčkat sebou a svými blízkými neobvyklým předkrmem - nejjemnějšími a pikantními plněnými rajčaty?
Co jíst a zhubnout? Zvláště zhubnout v břiše? Tuto otázku si klade mnoho lidí, kteří sní o plochém břiše a štíhlé siluetě. Existuje opravdu potravinový produkt, který může výrazně snížit břišní tuk? Koneckonců, tuk v oblasti pasu je spojen s prací endokrinního systému
Každý má rád chutné a zdravé bramborové pokrmy. Děti milují bramborovou kaši, dospělí rádi jedí smažené brambory. Naše rodina není výjimkou. Brambory se staly jedním z jejich oblíbených jídel. A často jsme přemýšleli, jak z toho diverzifikovat pokrmy
Pečení sladkého dortu bez použití známých ingrediencí, jako je pšeničná mouka, cukr, vejce a mléčné výrobky, se zdá být něco neuvěřitelného. Pro lidi, kteří dodržují určitá stravovací pravidla, která omezují pojmenované potraviny v jejich stravě, bude takové jídlo docela vhodné
V obchodě si můžete koupit pochoutky pro každý vkus. Ale domácí sladkosti, připravené s láskou, s kouskem duše vloženým do každé cukrovinky, budou po celou dobu mimo soutěž. Některé domácí dezerty nevyžadují žádné speciální dovednosti ani časově náročné investice
Dnes si popularitu získává strava, která vylučuje potraviny obsahující těžké bílkoviny, lepek a kasein. Takovou dietu dodržují ti, kteří se chtějí zbavit nebo zmírnit příznaky onemocnění, jako je neurodermatitida, cukrovka a různé druhy alergií
Pokud chcete vařit neobvyklé, elegantní a levné jídlo, vařte makhshi - plněnou zeleninu v arabštině. Slovo mahshi (محشي) v překladu z arabštiny znamená „plněné“. Je to nutné - cuketa, zelí, lilek, vinné listy - pouze 1-1,5 kg
Dnes lze téměř každé jídlo přizpůsobit požadavkům libového jídla. Takový pokrm ruské kuchyně jako námořní těstoviny není výjimkou. Těstoviny se smaženým mletým masem si získaly oblibu jako náplň, ale snadno se připravují. Pokud nahradíte masovou složku ekvivalentní chudou složkou, pak si své oblíbené těstoviny mohou vychutnat jak vegetariáni, tak půst
Bezlepkový a bezkazeinový medový dort si mohou dovolit vegetariáni a každý, kdo z různých důvodů odmítá konzumovat živočišné produkty. Neobsahuje vejce, pšeničnou mouku ani mléčné výrobky. Je to nutné - kukuřičná mouka - 2 sklenice
Kloops je jídlo, které lze připsat polské kuchyni. Klepnutí I. Khmelevskaya je zmíněno v jedné z jejích knih: „Abychom tomu lépe porozuměli a ocenili jej [klops], přečtěte si o tom, jak se vyrábějí masové kuličky, jak se smažou, jak stojí nad pánví, dokud nejsou omámené
Koláčky - anglické buchty vyrobené z těsta velmi podobného křehkému chlebu, tučné a drobivé, s přídavkem čokoládových lupínků, kousků ovoce atd. Věřící postící se i vegani se mohou hýčkat postními skamy. Je to nutné - pšeničná mouka - 2 sklenice
Dánské pečivo je považováno za nejchutnější na světě. Výrazným představitelem této kategorie je kartz. V překladu z dánštiny znamená krans „věnec“. Kranz je prstencový listový dort vyrobený z kynutého těsta. K přípravě dánských blatníků potřebujete následující produkty:
Šálek kávy, toast, vejce - téměř dokonalý obrázek, který si můžete představit jako snídani. Jednoduché vařené vejce vypadá poněkud prozaicky, mnohem ušlechtileji než sázené vejce. To znamená stejné vejce, ale vařené bez skořápky. Takové jídlo lze snadno připravit doma, a to i při absenci speciálního zařízení - pytláka
Blancmange je studený dezert, který je v podstatě mléčně sladkým želé. Dezert je založen na mléce, cukru a želatině. Tradičně se používá kravské nebo mandlové mléko. Chcete-li tedy připravit šlehačku pro veganský nebo štíhlý stůl, stačí změnit pouze jednu složku - želatinu
Na jaře se chcete vzdát těžkých mastných zimních pokrmů, zejména proto, že léto není daleko, což znamená, že je čas odstranit tuk nahromaděný na zimu. Tato polévka je vhodná pro vegany i pro alergiky, kteří jsou nuceni dodržovat terapeutickou hypoalergenní stravu
Začalo jedno z nejvýznamnějších období roku pro pravoslavné křesťany - Velký půst. Ale jak se obejít bez voňavých bucht na čaj, protože máslové těsto zpravidla obsahuje živočišné produkty. Můžete si však udělat libové buchty. Je to nutné - pšeničná mouka - 0,5 kg - suché droždí - 1 polévková lžíce
Bezlepková a bezlepková dieta (GFDD) v kombinaci se zelenou hypoalergenní stravou s úplným vyloučením živočišných produktů pomůže rychle zvládnout exacerbaci atopické dermatitidy a zabránit novým relapsům. Při dodržování bezlepkové stravy bez kaseinu jsou z obilovin úplně vyloučeny pšenice, žito, oves, mouka a navíc všechny výrobky připravené k jejich použití
Aromatická a lahodná čočková polévka je bohatá na rostlinné bílkoviny. Čočková polévka je pro trávení lehčí než hrachová polévka. A je snadné to uvařit. Je to nutné - červená čočka - 3/4 šálku - rostlinný olej - 2 lžíce - voda - 1 l - brambory (malé) - 10 kusů - mletý paprikový česnek
Neobvykle chutné, lehké a snadno připravitelné chlebové placky. Jim můžete to jíst srolováním nebo zabalit náplň. Takové koláče jsou vhodné k jídlu ve dnech ortodoxního půstu a také vzhledem k tomu, že těsto neobsahuje živočišné produkty, bude toto jídlo chutnat vegetariánům a veganům
Dobrá houska plněná čerstvou zeleninou a šťavnatým kotletem. Jedná se o jídlo, které si můžete vzít s sebou na procházku mimo město nebo do parku nebo do práce, na rychlé a uspokojivé občerstvení v poledne. V hamburgerech z pouliční restaurace samozřejmě není nic užitečného, zejména proto, že takové jídlo není vhodné pro vegetariány
Tento dort ze syrové čokolády s lanýžem je vyroben pouze ze čtyř ingrediencí a je velmi jednoduchý na přípravu. Dort je však získán s výraznou čokoládovou chutí, hustou konzistencí, nevyžaduje krém, můžete jej ozdobit čokoládovou polevou. Je to nutné - rohovník - 0,3 sklenice
Tento voňavý dort veselé oranžové barvy se skládá z měkké sušenky a jemné pěny, neobsahuje živočišné produkty a takové pečivo může potěšit pravoslavného věřícího během půstu, stejně jako vegana a všechny ty, kteří nemají rádi nebo nemohou jíst vejce a mléčné výrobky ze zdravotních důvodů
Tvarohový koláč je oblíbeným pokrmem slovanské kuchyně, ale v koláči jsou obvykle slepičí vejce. Ale tento produkt není vhodný pro každého: vegetariáni a alergici nejí vejce v jakékoli formě. Tvarohový koláč vařený bez vajec se ukázal být stejně dobrý
Raw Food Fig Cake - Tento dezert je nejen chutný a snadno se připravuje, ale také bohatý na vitamíny a minerály, které jsou velmi zdravé. Postava navíc nebude trpět takovým dezertem, který je nezbytný pro lidi bojující s nadváhou. Je to nutné Pro dort:
Syrové sladkosti a dezerty jsou dobré pro vaše zdraví a nepoškodí vaši postavu, zatímco syrové koláče a pečivo mohou být také lahodné a krásné. Můžete například překvapit svou rodinu a hosty syrovým čokoládovým malinovým dortem, který je velmi snadný
Halvaitar - tak se jmenuje uzbecká chalva - tradiční orientální sladkost dostupné komponenty. Existuje mnoho variant tohoto jídla, protože kromě toho, že každá hostitelka obrací halvaitar svým vlastním způsobem, uzbecká chalva se také liší v konzistenci:
Vegani, stejně jako všichni, kdo dodržují pravoslavné tradice a dodržují půst, ale zároveň mají rádi chutné a rozmanité jídlo, by se měli pokusit vařit libovou klobásu. Veganská (libová) klobása neobsahuje živočišné produkty, je však bohatá na snadno stravitelné rostlinné bílkoviny, její příprava je velmi jednoduchá a obsahuje kromě koření pouze tři složky
Laddu je indická sladkost, která je obzvláště užitečná pro ženy, protože její chemické složení má pozitivní vliv na hormonální hladinu, zlepšuje stav pokožky, vlasů, stejně jako náladu a celkové zdraví. Laddu se skládá pouze ze tří hlavních komponent, je snadno připravitelný a nezabere tak dlouho
Suu tei tsai je zmíněna v jednom domácím televizním seriálu. Lékař přinesl z Mongolska, kde žil a pracoval, zvyk pít pro naši zemi neobvyklý nápoj. V Mongolsku je tradiční suu tei tsai a bez ní se neobejde jediný svátek. Je to nutné čajové lístky - 1 polévková lžíce voda - 0,25 l mléko - 0,25 l sůl podle chuti mouka - 25 g máslo - 2 lžičky Instrukce Krok 1 Doslova z mongolského jazyka se suu tei tsai překládá jako „čaj s mlékem“
S tímto dortem není téměř žádný problém, ukáže se, že je sladký a něžný a k jeho přípravě nevyžaduje vejce ani jiné živočišné produkty. Takový dort je vhodný pro štíhlý stůl; vegani ho mohou bezpečně jíst. Je to nutné - pšeničná mouka - 1 sklenice - cukr - 1 sklenice - krupice - 1 sklenice - kdoule - 2 kusy - voda - 50 ml - rostlinný olej - 50 ml - cukrový sirup (voda - 0,25 šálků + cukr 0,5 šálků) Instrukce Krok 1 Seznam ingrediencí pro
Chudé nebo veganské karfiolové karbanátky jsou neobvyklé a chutné. Tyto masové kuličky můžete podávat jako druhý chod, dušené v rajčatové nebo bílé omáčce, zdobené bramborovou kaší, rýží nebo těstovinami. Můžete také použít veganské masové kuličky jako doplněk libové polévky
Okara - dort, který zbyl z výroby sójového mléka. Má vysokou nutriční hodnotu, ideální k jídlu během ortodoxního půstu, a je vhodný také ve stravě vegetariánů, veganů a lidí trpících peptickým vředem, potravinovými alergiemi, atopickou dermatitidou a diabetes mellitus
Je to neuvěřitelně něžný krémový dort, který je chutný a roztaví se v ústech. Můžete říci, že je to pečené mléko nebo mléčný pudink. Magický krémový dort - Britové tomu říkají dezert a je v něm opravdu něco magického. Je to nutné - mléko - 400 ml
Tento recept zahrnuje přípravu sušenky bez použití vajec, ale těsto a smetana obsahují mléčné výrobky živočišného původu. proto Tento dort je vhodný pro vegetariány nebo lidi, kteří jsou alergičtí na ptačí vejce, ale není veganský ani chudý
Krupice a dýně - to jsou šampióni mezi potravinami, které děti tak přátelsky odmítají (samozřejmě po brokolici). Ale kombinací krupice a pomerančové dýně získáme voňavý sladký pudink. Když to dítě vyzkouší, určitě si doplněk vezme. Je to nutné jablko - 300 g dýňová dužina - 300 g cukr - 100 g krupice - 0,75 šálků rostlinný olej - 1 lžíce voda - 300 ml ořechy nebo semena - 3 lžíce voda - 1 polévková lžíce zlato - podle chuti Instrukce Kr
Moualeux je velmi jemný drobivý dort. Vlasti tohoto dezertu je samozřejmě Francie. Moaleux může být vyroben z čokolády, ovoce, nahradit polovinu porce mouky mandlovým práškem, přidat sušené ovoce nebo kandované ovocné náplně. Tento vynikající dezert se připravuje jednoduše a rychle
Podzim je čas sledovat vaše oblíbené bradavické filmy s šálkem jablkového a skořicového čaje a dýňového pečiva. Zde se hodí dýňové sušenky. Je to nutné - oloupaná dýně - 250 g - oloupaná dýňová semínka - 0,3 šálků - cukr - 5 lžící - skořice - 0,5 lžičky - soda - 1 lžička
Kvůli úspoře času lze dýňovou polévku vařit v troubě. Tato metoda vaření vám také umožňuje ušetřit více vitamínů než při vaření na sporáku a pokrm se ukáže být aromatičtější a krásnější. Je to nutné - oloupaná dýně - 300 g; - brambory - 300 g
Plnění těchto lahodných koláčů však může být jakékoli: z ovoce, zeleniny, hub, masa, ryb nebo sýrů. Hlavní věcí je těsto, které se ukáže jako neuvěřitelně elastické, a hotové koláče jsou jemné, vrstvené a drobivé. Je to nutné - mouka - 4, 5 lžíce
Sušenka se připravuje velmi rychle a snadno. Tento dezert může být slavnostně vyzdoben a stane se skutečným zachráncem pro nečekanou návštěvu přátel. Je to nutné mouka - 2, 75 šálků vysoce perlivá minerální voda - 500 ml cukr - 1 sklenice soda - 1,5 lžičky rostlinný olej - 1 lžíce tvaroh - 100 g jablko - 100 g máslo - 50 g cukr - podle chuti Instrukce Krok 1 Smíchejte vysoce perlivou minerální vodu se sódou bikarbónou a ne příliš siln
Palačinky s cuketou bez vajec jsou jemné a měkké, na rozdíl od názoru, že je nemožné vařit takové jídlo bez použití vajec. Je to nutné - cuketa - 300 g - česnek - 1 klín - mouka - 3 sklenice - voda - 2, 5 sklenic - sůl - podle chuti - koření - podle chuti - rostlinný olej - 1 polévková lžíce + k pečení - soda - 0,5 lžičky Instrukce Krok 1 Chcete-li připravit palačinky z cukety bez vajec, potřebujete struhadlo
Ze zadaného počtu produktů bude získáno 22 trojúhelníkových placiček. Tenké těsto, hodně šťavnaté voňavé náplně ozdobí deštivý podzimní den. Je to nutné - mouka - 1, 5 šálků - voda - 125 ml - rostlinný olej - 2 lžičky - ocet - 1 lžička
Pravoslavný půst je v plném proudu - doba, kdy jsou věřící očištěni duchovně i fyzicky, přehodnocují své hodnoty, způsob života a jedí skromné jídlo, které neobsahuje živočišné produkty. To vůbec neznamená, že se musíte nechat odradit a zajistit, aby byla strava skromná
Nic se nerozveselí jako čerstvé koblihy s aromatickou kávou. Na východě se připravují speciální koblihy. Lokma - tak jim říkají v Turecku. A v Řecku se jim říká Lokumades. A každý považuje pochoutku za svůj mozek, ale nikdo se nehádá. Co je zvláštního na orientálních koblihách?
Bramborové masové kuličky jsou elegantním pokrmem, který lze také položit na slavnostní stůl, jako alternativu k pohodlné a uspokojivé bramborové kaši. S tímto pokrmem můžete také diverzifikovat svůj každodenní stůl. Minimální množství levných ingrediencí, stejně jako malé náklady na čas a mzdu, dělají z bramborových masových kuliček obzvláště atraktivní pokrm v očích horlivé ženy v domácnosti
Cukrová tmel se používá k zdobení cukrovinek. Můžete si koupit hotové nebo vyrobit cukrovou tmel vlastními rukama doma. Existuje mnoho různých možností receptů. Následující jsem už několikrát vyzkoušel a miloval. Je to nutné moučkový cukr - 150 g kondenzované mléko - 150 ml sušené mléko - 150 g bramborový škrob - 100 g Instrukce Krok 1 K přípravě cukrového tmelu na zdobení dortů potřebujeme sadu dostupných produktů:
Pyzy je oblíbené polské jídlo. Skládá se ze strouhaných bramborových knedlíků, též s náplní. Polské bramborové pyzy díky své jednoduchosti přípravy a relativní lacinosti mohou diverzifikovat každodenní menu. Pyzy lze vařit různými způsoby:
Briam je velmi oblíbené a jednoduché jídlo v krétské kuchyni. Dopřejte si kousek Středomoří s tímto letním gulášem! Je to nutné 3 lilky; 3 cukety; 3-4 rajčata nebo plechovka rajčat ve vlastní šťávě; 1 velká cibule, nejlépe červená
Takové recepty jsou stroje v reálném čase! Jedno sousto vás může přivést do kuchyně vaší babičky, kde se kolem vás budou vznášet lákavé vůně domácích sušenek! Je to nutné - 100 g másla; - 4 lžičky zakysaná smetana; - 250 ml mouky
Sezóna sběru lesních jahod začala. Jedná se o velmi aromatické a hlavně zdravé bobule. Vyrábí se z něj džem, na zimu zmrazený a knedlíky jsou velmi chutné s lesními jahodami. Je to nutné - 2 vejce; - 4 sklenice mouky; - mléko nebo voda
Vejce plněná lososem dokonale ozdobí jakýkoli sváteční stůl. A potěší všechny hosty, zejména milovníky ryb. Tento předkrm je velmi jednoduchý na přípravu a nezabere vám moc času. Je to nutné 4 kuřecí vejce 150 g filet z uzeného lososa nebo jiné červené ryby, 60 gr
Tato sýrová polévka se připravuje velmi snadno a rychle. Mnoho lidí si ho oblíbí díky své bohaté chuti a tavený sýr mu dodává jemnou sýrovou chuť a aroma. Je to nutné -300 g masa (kuřecí, krůtí, vepřové, hovězí atd.), -5 středních brambor, -2 střední cibule, -1 mrkev, -1 tavený sýr, -300 g květáku (můžete si vzít čerstvý nebo zmrazený), - banda petrželky, - směs nové mleté papriky, -sůl podle chuti, -Bay list
Tyto skořicové rolky jsou neuvěřitelně lahodné a chutné a vůně čerstvě upečených produktů poblázní celou rodinu. 200 g mléka; 90 g másla; 1/2 šálku cukru 2 vejce; 500 g pšeničné mouky; 1 lžička suché droždí; mletá skořice
Už vás nebaví jednoduché jídlo, chtěli jste něco nového, chutného a originálního? Vyzkoušejte kuřecí placky. Rozlétnou se „s třeskem“a bude si je zamilovat celá rodina. Můžete je jíst nejen s přílohou, ale také si s nimi připravit sendviče na snídani
Zelí se často používá v mnoha salátech a přílohách, je dobré pro naše tělo a pomáhá normalizovat střevní mikroflóru. Existuje mnoho receptů na kvašení zelí, ale toto je nejjednodušší a nejrychlejší způsob. 4 kg. bílé zelí, 500 g mrkve 3 lžičky sůl, 10 hrášek kmínu, 1 jablko (odrůda Antonovka)
Hovězí jazyk je díky své vynikající chuti a jemné struktuře oprávněně považován za pochoutku. Dlouho a pevně si získal lásku labužníků po celém světě. Je to tak zdravé, jak chutná? Lékaři dnes jednomyslně tvrdí, že hovězí jazyk, který je bohatý na bílkoviny železa, je nesmírně užitečný pro těhotné ženy, děti a dospívající i pro chudokrevnost (chudokrevnost)
Mnoho z nás miluje bílé zelí. Může být fermentovaný, nakládaný, dušený, smažený a používán jako náplň pro koláče a koláče. Další recept pro vás, vařte a jedzte pro zdraví. 1 vidlice zelí o hmotnosti asi 1,5 kg; 80 gramů rostlinného oleje
Jedná se o pokrm ve středomořském stylu. Kombinace sušeného ovoce, čočky a sýra vytváří lahodnou náplň, kterou lze mimochodem použít k plnění cukety a rajčat. 4 lžíce rozinek jednu lžíci olivového oleje 1 hlava z červené cibule 1 stroužek česneku, nasekaný 3 rajčata, nasekaná 150 gramů čočky 4 lžíce arašídů, drcené 2 lžíce listů bazalky, mleté 4 červené papriky, rozpůlené a nasazené 120 gramů sýra mozzarella, strouhaný, mletý černý pepř a sůl pod
Pro ty, kteří rádi experimentují s různými kuchyněmi, navrhuji připravit skvělou thajskou kuřecí polévku. Tato polévka má neuvěřitelnou směs chutí a textur. 2 střední šalotky, oloupané a jemně nasekané 2 střední stroužky česneku, oloupané a jemně nasekané 2 střední stonky citronové trávy, nasekané 2 čajové lžičky strouhaného čerstvého zázvoru 6 černých pepřů, kůra z 1 vápna, 2 lžíce citronové šťávy malý svazek koriandru, nasekaný, nechte stonky, 1/2
Tato lahodná pečeně je dokonalá jako první úvod do zdravého čínského jídla. 2 lžíce citronová šťáva; Mletá kůra z jednoho citronu; 1 polévková lžíce. l. Miláček; 2 lžíce. l. olivový olej; 450 g krůtí prsa bez kůže a kostí
Pokud chcete svou rodinu potěšit originálním a lahodným pokrmem, pečte vepřové maso v jablečné a hruškové omáčce. Toto jídlo osloví nejen dospělé, ale i děti. A také toto jídlo zdobí slavnostní stůl. 2 lžíce olivového oleje 20 gr
Léto je čas na čerstvou zeleninu a také čas na sklizeň této zeleniny na zimu. Vyzkoušejte nakládání sortimentu okurek a rajčat pro velmi jednoduchý recept. Okurky jsou křupavé a rajčata jsou lahodná. malé okurky, malá rajčata, česnek, křenové listy, koprové deštníky, sladká paprika, sůl, krystalový cukr, ocet 9%
Celerová jídla jsou lahodná, výživná a zdravá. Stojí za to naučit se, jak je vařit, aby se diverzifikoval váš jídelníček. 2 malé svazky řeřichy, 1 hlava celeru 2 ks žluté papriky bez semen. Po umytí a nasekání všech ingrediencí vložte do odšťavňovače a přežijte šťávu
Toto je nejjednodušší a nejvíce rozpočtová možnost pro želé maso. Je ideální na slavnostní stůl a na každý den. Kuřecí asp je lahodný, zdravý a velmi výživný. 1 celé kuře 1 kilogram kuřecích stehen, 2-3 středně velké mrkve, 1 cibule 6 stroužků česneku 3-4 vavřínové listy, 6-7 hrách černého nového koření, sůl podle chuti
Pistácie jsou lahodnou pochoutkou, kterou najdete téměř v každém obchodě. Používají se ve vaření i v medicíně kvůli svým léčivým vlastnostem. Tyto světle zelené oloupané ořechy obsahují až sedm z osmi dnes známých esenciálních aminokyselin
Arašídy jsou bohaté na tuky a bílkoviny, které jsou dobrým zdrojem energie, okamžitě obnovují sílu a navíc podporují zdraví srdce a cév. Ačkoli arašídy se také nazývají arašídy nebo čínské arašídy, ve skutečnosti patří do rodiny luštěnin
Děti i dospělí si toto jídlo zamilují. A hlavní věc v něm je omáčka. Zapomeňte na sladké omáčky zakoupené v obchodě a připravte si vlastní z čerstvých surovin. Kuře je chutné, šťavnaté a chutné. Budete potřebovat: 2 lžíce. lžíce olivového oleje, 400 gramů kuřecích prsou (bez kůže) 250 gramů směsi zeleniny, mrkve, fazolí a hub, 120 gramů konzervovaných kousků ananasu (vypusťte šťávu do samostatné mísy), 3 lžíce
Cibule jsou členy rodiny cibule. To bylo přezdíváno cibule kvůli vnější podobnosti kořenové plodiny s tuřínem. Výhody cibule jsou nejen v štiplavé chuti a zvláštní vůni, ale také v léčivých vlastnostech. Cibule byla dlouho považována za nenahraditelnou koření, které dodává jídlům štiplavou chuť
Dvojité potěšení - jemný pták s voňavou oblohou. Je to nutné 1 kuře 100 g másla 4 stroužky česneku 100 g sušených meruněk, 7 g rozinek 150 g dlouhozrnné rýže 5 lžíce. l. olivový olej, 1 PC. pálivá paprička šafrán, tymián, sůl podle chuti, černý pepř
Domácí koláče jsou mnohem chutnější než ty kupované. Vyzkoušejte tento hruškový a rozinkový koláč, budete ho milovat. 300 gr. mouka, 1/2 lžičky jemná sůl, 1/2 lžičky práškový cukr 100 g zakysaná smetana (30%), 150 g máslo, 2 žloutky, 1 lžička mák
Jedná se o barevný a nízkokalorický recept na kuře. Podle mého názoru toto jídlo nepotřebuje přílohu, stačí sladká paprika. kuřecí prsa - 600 g; česnek - 4 hřebíčky; velké papriky (červené a žluté) - 3 ks .; sójová omáčka - 2 lžíce l
Pokud je huňáček zahrnut ve vaší stravě tak často, jak je to možné, můžete tělu poskytnout přírodní jód. A huňáček v salátu je velmi jednoduché, originální a chutné jídlo. 300 gr. studený uzený huňáček 3 ks brambory, 1 malá cibule 2 ks nakládaná okurka, sůl, čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Toto jídlo se ukázalo jako obzvláště jemné a chutné kvůli ne zcela známému složení. 500 gr. vykostěné filé štikozubce, 500 gr. houby (bílé nebo žampiony), 1 velká cibulová hlava 1 polévková lžíce. l. mouka, 50 gr. máslo, 200 ml
Pokud dodržíte všechna doporučení, jídlo se ukáže jako velmi chutné a potěší i toho nejjemnějšího labužníka. 3 ks jatečně upravená těla lískových tetřevů, 3 kusy rafinovaného cukru, 30 gr. máslo, 70-100 gr. bobule brusinky, Tlustý, listový salát, sůl, černý pepř, rostlinný olej
Celá husa pečená v troubě je slavnostní pokrm! Pečená husa byla vždy symbolem prosperity a pohodlí domova. 1 jatečně upravené tělo husy o hmotnosti 1,5-2 kg, 1 cibule (velká), 1 oranžová, 1 hlava česneku 2-3 větvičky čerstvého rozmarýnu, 1 svazek čerstvého tymiánu 4-5 st
Když se v domě připravují česnekové koblihy, úžasná vůně čerstvého pečiva a lahodná vůně česneku jsou prostě šílené! Pampushki bude skvělým doplňkem lahodného boršče. Můžete je také podávat s máslem a sýrem na čaj. 1 polévková lžíce
Pro všechny milovníky jater a hub doporučuji kombinovat tyto produkty v jednom lahodném jídle. Šťavnatá játra a aromatické houby jsou vždy vynikající kombinací. 400 gr. kuřecí Ledvina, 2 lžíce. l. pšeničná mouka, 2 ks žloutek, 150 g tvrdý sýr 1 PC
Šťavnatá vepřová šunka pečená v troubě je pastvou pro břicho. Toto jídlo se může stát hlavní ozdobou stolu. 1 kg vepřová šunka, 4 stroužky česneku 500 ml voda, 200 ml vína nebo portského, 2 lžíce. l. hořčice, 1 PC. mrkev, 1 polévková lžíce
Pokud potřebujete nový salát na slavnostní stůl, pak listový salát s jazykem splní všechna vaše nejdivočejší očekávání. 3-4 ks brambory, 1 cibule 1 PC. hovězí jazyk 1/2 lžíce. pohanka, 1 PC. mrkev, 2 ks vejce, 1 PC. řepa, majonéza, sůl, bylinky podle chuti
Brusinkové muffiny jsou pochoutkou pro celou rodinu. Těsto je vzdušné, voňavé a původně kombinované s brusinkami. 4 vejce, 1, 5 čl. mouka, 1 polévková lžíce. Sahara, 100 g máslo, 1 lžička prášek na pečení, 200 gr. brusinky, vanilin
Makrela je delikátní, chutná, levná a velmi zdravá ryba. Pokrmy z něj se vždy ukážou chutné a uspokojivé. 1 kg makrely 50-70 gr. slanina, 2-3 ks středně velké hříbky, 30 gr. kořen zázvoru, 1 svazek zelené cibule 1 citron hrubá sůl, černý mletý pepř, hřebíček v prášku, 2-3 lístky rozmarýnu
Charlotte je rychlý a snadno připravitelný koláč se sladkou náplní a vzdušným těstem. Jedná se o vynikající pochoutku, která osloví všechny sladké zuby. 1 polévková lžíce. Sahara, 3 ks vejce, 1 polévková lžíce. mouka, 1 lžička prášek do pečiva nebo soda (hašená octem), 3 ks tvrdá, sladká a kyselá jablka, 100 g maliny (lze zmrazit), rostlinný olej (na mazání mísy), moučkový cukr (na ozdobu), mletá skořice
Rýže se zeleninou je ideální kombinací produktů pro ty, kteří sledují svou váhu a tedy i zdraví. Dietní jídla mohou být vynikající. 250 g kulatá rýže, 4 věci. rajče, 2 ks cuketa, 50 gr. majonéza, 50 gr. sýr 2 ks vejce, máslo na vymastění plechu, podle chuti osolíme
Tento recept se dobře kombinuje s kuřecím masem a brokolicí. Miska se ukáže jako originální a chutná. 300 gr. vaječné nudle, 2 ks vykostěná kuřecí prsa bez kůže, 350 gr. brokolice, 2 lžíce. l. olivový olej, 2 ks stroužek česneku 2 lžíce
Tofu je fazolový tvaroh, který se tvoří při srážení sójového mléka. Tofu se hodí k široké škále ingrediencí. 250 g tofu, 2 ks vejce, 50 ml. mléko, 1/2 ks sladká červená paprika, 1 svazek zelené cibule 2 lžíce. l. máslo, sůl, mletý černý pepř, petržel, kopr podle chuti
Tyto chutné karbanátky obsahují pečené brambory, které mají antioxidační vlastnosti. Budete potřebovat: 300 gr. brambory, 300 gr. losos nebo jiné ryby, 2 lžíce. l. citronová šťáva 1 vejce, kůra z 1 citronu, 2 lžičky olivový olej, 50 gr