Turecký Gözleme Flatbread

Turecký Gözleme Flatbread
Turecký Gözleme Flatbread

Obsah:

Anonim

Gozleme je turecký chlebový chléb, který vypadá jako cheburek. Hlavními výhodami tohoto pokrmu je sytost a poměrně dlouhá trvanlivost. Tortilly zůstávají čerstvé a chutné i během horkého počasí a není nutné je skladovat v chladničce. Gözleme byl původně vynalezen pro turecké cestovatele.

Gozleme
Gozleme

Je to nutné

  • - 600 g mouky
  • - 1, 5 čl. vařící voda
  • - 2 polévkové lžíce. l. rostlinný olej
  • - 2 stroužky česneku
  • - 1/2 lžičky sůl
  • - 2 polévkové lžíce. l. kečup nebo rajčatový protlak
  • - čerstvé bylinky
  • - 300 g masa nebo mletého masa
  • - 200 g sýra

Instrukce

Krok 1

Hněteme pevné a pružné těsto s moukou, solí a vodou. Lehce navlhčete ruce a mouku směsí rostlinného oleje. Těsto rozdělte na 6 částí, z nichž každá rozválí tenkou vrstvu.

Krok 2

Smažte mleté maso na rostlinném oleji, přidejte nasekaný česnek a kečup. Směs důkladně promíchejte. Pokud místo mletého masa použijete maso, musí být nasekané a také smažené s česnekem a kečupem. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle. Nasekejte čerstvé bylinky.

Krok 3

Na válcované těsto položte vrstvu mletého masa, sýra a bylinek. Přeložte polotovary na polovinu a přitiskněte okraje. Smažte každou tortillu na rostlinném oleji, dokud nebude křupavá. Gözleme se doporučuje smažit nejdéle 3 minuty.

Krok 4

Z těchto tureckých tortil můžete udělat slavnostní pochoutku tím, že je budete servírovat na stole s přílohou z čerstvé zeleniny. Gezleme lze uchovávat při pokojové teplotě po dobu 24 hodin. Během této doby koláče neztrácejí chuť, zůstávají aromatické a chutné.

Doporučuje:

Jak Vařit Turecký čaj

Jak Vařit Turecký čaj

Turecký čaj je tmavý aromatický nápoj podávaný ve speciálních sklenicích ve tvaru tulipánu. Čaj se podává velmi horký, nepřidává se do něj mléko. Čajový obřad může trvat několik hodin, takže se nápoj podává v čajové konvici. Instrukce Krok 1 Uchovávejte čaj v těsně uzavřené nádobě pomocí nádoby nebo plastové nádoby

Jak Si Vyrobit Turecký Lilek

Jak Si Vyrobit Turecký Lilek

Baklažánový koláč se často vyrábí v Turecku. Neobvyklá náplň dodá dortu úžasnou chuť. Ukazuje se velmi chutné, uspokojivé a něžné. Je to nutné - 125 ml olivového oleje - 125 ml vody - 1 lžička sůl - 350 g mouky - 500 g lilku - 100 g nizozemského sýra - 100 g sýra Adyghe - 100 g tvarohu - 2 vejce - 0,5 svazku zelených - 1 lžička koření Instrukce Krok 1 Nejprve oloupejte lilky a pečte je v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 20 - 30

Jahodový Turecký Med Doma

Jahodový Turecký Med Doma

Lahodné a velmi sladké turecké potěšení si můžete připravit doma. Je velmi snadné jej provést, navíc domácí turecké potěšení postrádá konzervační látky a ukázalo se, že je užitečnější než zakoupené v obchodě. Je to nutné - 15 g želatiny

Jahodový Turecký Med

Jahodový Turecký Med

Turecký med je jednou z nejoblíbenějších sladkostí pro děti. A vyrobený doma, je stále užitečný a bezpečný. Vaření turecké rozkoše od vás nevyžaduje mnoho času ani nákladů na materiál, ale budete mít spoustu potěšení. Turecké slovo „rahat“se překládá jako potěšení a slovo „lokom“znamená „kousky“

Turecký Med: Turecký Med

Turecký Med: Turecký Med

Turecká pochoutka - turecký med - je opravdovým pokušením. Není divu, že to byl on, koho Edmundovi nabídla Bílá královna z kultovní pohádky „Letopisy Narnie“. Doma se turecký med podává se silnou a hustou tureckou kávou. Turecký med s pistáciemi Chcete-li udělat velkou pistáciovou tureckou pochoutku, vezměte: