Nezapomeňte připravit občerstvení na slavnostní stůl. Nejneobvyklejší jídla budou u hostů oblíbenější. Lilek z rohlíku se ukáže jako zajímavý na pohled a pikantní chutí.
Je to nutné
- - 2 lilky
- - 150 g rostlinného oleje
- - 100 g sýra
- - 150 g tvarohu
- - 3 stroužky česneku
- - 40 g vlašských ořechů
- - 40 g zelených
- - 3 g papriky
Instrukce
Krok 1
Umyjte lilky, nakrájejte je podélně na tenké plátky. Osolíme, necháme 5 minut. Znovu opláchněte, osušte hadříkem.
Krok 2
Zahřejte rostlinný olej na pánvi. Smažte plátky lilku dozlatova a položte je na rošt, aby se odstranil přebytečný olej. Umístěte na papírový ručník.
Krok 3
Připravte náplň. Do mixovací nádoby vložte strouhaný sýr, tvaroh. Přidejte k nim nadrobno nasekaný česnek, bylinky, vlašské ořechy. Vše promíchejte, přidejte sůl, pepř, sladkou papriku.
Krok 4
Na plátky lilku dejte lžící náplň, stočte je do rolády. Misku ozdobte bylinkami a podávejte.
