Čerstvé, drobivé křehké sušenky - co může být chutnější s večerním (nebo ranním) čajem? A pokud je navíc připraven vašimi vlastními rukama a dokonce s minimálním úsilím, pak se skutečně stane vrcholem blaženosti. Pokud se tedy chcete naučit, jak připravit sušenky, pak je pro vaši pozornost k dispozici super jednoduchý recept!
Je to nutné
- Máslo - 400 g
- Práškový cukr - 200 g
- Mouka - 500 g
- Sůl - 0,5 lžičky
- Cukr - 50 g
Instrukce
Krok 1
Do misky dáme změkčené máslo a moučkový cukr, dobře promícháme.
Krok 2
Do jiné mísy prosévejte mouku, přidejte do ní sůl, promíchejte.
Poté pomalu přidejte mouku a sůl z druhé misky do první misky a těsto dobře promíchejte.
Krok 3
Vložte hmotu z misky na stůl a rukama promněte měkké elastické těsto.
Krok 4
Rozdělte těsto na 4 části.
Každou část vyvařte klobásou, klobásu rovnoměrně stočte do cukru a nakrájejte na kousky o délce 2-3 cm.
Krok 5
Vyložte plech na pečení pergamenem a položte na něj kousky těsta ve formě konopí (cukr bude po stranách našich pařezů).
Krok 6
Vložte plech do trouby předehřáté na 180 stupňů na 20-25 minut.
Pak vyjměte cookies a užijte si je!
