Děti i dospělí milují sladkosti. Kvůli nedostatku času se ale upřednostňují zakoupené dezerty. Proč však plýtvat penězi, pokud si můžete udělat lahodný rohlík, jehož doba vaření není delší než 20 minut? Přesně o tom budu hovořit v příštím článku.
Je to nutné
- - mouka;
- - vejce;
- - cukr;
- - prášek na pečení;
- - sůl;
- - džem;
- - moučkový cukr.
Instrukce
Krok 1
Před zahájením práce troubu pomalu předehřejte.
Krok 2
V samostatné misce smíchejte 55 gramů mouky a stejné množství cukru. Přidejte špetku soli a 2 čajové lžičky prášku do pečiva (místo toho můžete použít ocet a sódu). Vše velmi dobře promíchejte, aby vznikla homogenní hmota. Poté přidejte 2 vejce a znovu promíchejte. Pokud je těsto tenké, nebojte se, mělo by to být!
Krok 3
Nyní je čas připravit plech. Vložte do něj speciální papír na pečení, plech vymažte slunečnicovým (nebo máslovým) olejem.
Krok 4
Výsledné těsto jemně rozdělte na plech a dejte ho péct do trouby předehřáté na 180 stupňů.
Pečení by nemělo trvat déle než 7 minut, dokud kůra nezružoví.
Krok 5
Zatímco se těsto vaří, přejděte náplň. Na plynový sporák postavte malý hrnec, nalijte do něj 5 lžící džemu a mírně ho zahřejte. Vyberte džem podle svého uvážení, může to být jahodový, malinový, třešňový a jakýkoli jiný. Zde se berou v úvahu osobní preference každého.
Krok 6
Nyní odstraňte džem z ohně a vyjměte hotový dort. Potřete jednu z jeho stran teplým, ale ne horkým džemem. Roll a posypeme práškovým cukrem.
Před podáváním nechejte rolku vychladnout!
