Jídlo 2024, Listopad
Plněné brambory jsou vynikajícím občerstvením. Pokud to uvaříte s novými bramborami, dostanete úžasné jídlo, které se rozpustí v ústech. Je to nutné - 1 kg brambor; - 200 g rajčat; - 1 uzená šunka (udělá se i jiné uzené maso)
Tento gurmánský salát spojuje krevety a čerstvou okurku s domácími křupavými krutony. Fanoušci neobvyklé chuti mohou přidat plátky sladké a kyselé tvrdé hrušky. Chuť krevetového salátu se ukáže jako nesrovnatelná. Je to nutné Pro dvě porce potřebujete:
Sýrové pokrmy mají lahodnou zlatou kůru a skvělou chuť. Tento zelný dort je dobrý jak horký, tak studený. A díky tvarohu získá neuvěřitelné sytosti. Je to nutné 100 g tvarohu 18% tuku 4 vejce 150 g mouky 1 lžička prášek do pečiva na těsto sůl, 2 lžíce rostlinného oleje bílé zelí asi 500 gr 2 cibule 1 polévková lžíce Sahara 2 sladkokyselá jablka 50 gramů másla 2 stroužky česneku 2 lžíce jemná paprika 1 polévková lžíce jablečný ocet 26
Jednoduchý a lahodný recept na citronovou rolku je ideální pro pití čaje. Jeho jemná chuť a příjemná vůně jsou jedinečné! Je to nutné - pečící papír; - pergamen. Pro sušenky: - mléko 1/4 šálku; - máslo 2 lžíce. lžíce
Jablko je ovoce nejčastěji přidávané do různých pečiva. Stojí za to připomenout lahodnou jablečnou charlotte! Takže koláče s jablky jsou velmi chutné. K těmto dortům je vhodné přidat bobule - ostružiny s borůvkami, abyste dostali skutečně slavnostní dezert
Pokud máte rádi vydatnou snídani, tento recept je pro vás. To je skvělá alternativa k míchaným vejcům. Rohlíky jsou voňavé a uspokojivé a salát dokonale doplňuje pokrm. Je to nutné - šunka 50 g; - rukola 50 g; - máslo 30 g
Populární sušené ovoce, jako jsou švestky, lze použít do sladkých i slaných koláčů. Uděláme sladký švestkový a čokoládový koláč, stejně jako švestkový a králičí koláč. Koláč se švestkami a čokoládou Budete potřebovat: - máslo - 300 g
Pohádkový dort žije až do svého jména. Na každém stole taková pochoutka vypadá prostě báječně. A jakou jedinečnou chuť má dezert - jemné koláče namočené v červeném víně, sladká smetana s přídavkem kondenzovaného mléka a bobulí a ořechů jako dekorace
Velikonoční sváteční stůl zdobí pečivo. V tento den je zvykem vystavovat nejen velikonoční koláče, velikonoční a barevná vajíčka. Na dovolenou se pečou buchty, buchty různých tvarů, věnce, praclíky. Zkusme přijít na to, jak vyrobit velikonoční preclík
Kdo řekl, že ráno nikdy není dobré? Začněte s takovým lahodným čokoládovo-kávovým tvarohovým koláčem, který vás nabije živostí a skvělou náladou na celý den! Tvarohový koláč se získává s bohatou chutí čokolády a kávy. Je to nutné - 1 šálek cukru
Tvaroh Sweet Night se hodí jak k vydatné snídani, tak ke krásnému dezertu. Vynikající kombinace jemné tvarohové náplně a čokoládové lupínky! Je to nutné - 750 g tvarohu; - 300 g pšeničné mouky; - 300 g cukru; - 250 g tukové zakysané smetany
Mnoho lidí si myslí, že výroba chleba je velmi obtížná a vyžaduje spoustu času. Pečení chleba je ve skutečnosti velmi jednoduché. Stačí ho jednou uvařit a své milované budete rádi hýčkat voňavým domácím chlebem. Je to nutné - 170 g pšeničné mouky
„Povidlyanka“je koláč s výraznou chutí džemu dle vašeho výběru a nádechem mandlí na krupici. Malý kousek ranního čaje stačí k uspokojení chuti na celý den. Je to nutné - 3 velmi velká studená vejce; - 60 g cukru; - 375 g džemu, džemu nebo konzerv
Pro příjemný čajový večírek je ideální lehký francouzský koláč. Chuť meruněk dodá kyselost a neobvyklou chuť. Je to nutné - pekáč. Pro zkoušku: - slepičí vejce 3 ks .; - cukr 0,5 šálků; - mléko 0,5 šálků; - mouka 1 sklo
Pokud přemýšlíte o tom, co uvařit na snídani, zkuste udělat nadýchané tvarohové palačinky s krupicí. V kombinaci s kondenzovaným mlékem, džemem nebo sladkou omáčkou jsou velmi chutné a uspokojivé. Jako však i samy o sobě. Je to nutné Tvaroh (je lepší užívat nízkotučné) - 0,4 kg
Připravte si lahodný kubánský kuřecí salát a vyzkoušejte jednoduchost a propracovanost autentické kubánské kuchyně. Díky tomuto receptu se z nejobvyklejších ingrediencí stane neobvyklý salát! Je to nutné - 500 g kuřete; - 3 pomeranče
Chcete zajímavý a svěží salát? Vyzkoušejte salát s kuřecím masem, kiwi a jemným sýrem feta. Je to nutné - 300 gramů kuřecího filé - 2 kiwi - 100 gramů feta sýra - 1 červená cibule - banda zeleného salátu - 2 lžíce pomerančového džusu - 3 lžíce zakysané smetany - 2 lžíce olivového oleje - 1 čajová lžička soli - 1/2 čajové lžičky cukru - petržel, pepř a sezamová semínka - podle chuti
Normanský jablečný koláč je nejen lahodný, ale také voňavý, šťavnatý a uspokojivý. Připravte snídani pro vaši rodinu a přátele. Dort se velmi snadno připravuje a nezabere mnoho času. Je to nutné Těsto - 180 g mouky; - 90 g pečícího margarínu nebo másla
Kdysi exotické ovoce je stále více součástí naší stravy. Kiwi není výjimkou. Čína je považována za svou vlast. Kromě své příjemné chuti má toto „zámořské“ovoce řadu užitečných vlastností. Podporuje vylučování cholesterolu, vstřebává železo v těle, zlepšuje metabolismus
Lahodné domácí sušenky lze připravit za čtyřicet minut. Kombinace tmavé čokolády a pistácií osloví mnoho. Je to nutné Pro deset porcí: - tmavá čokoláda - 200 g; - hnědý cukr - 180 g; - pistácie - 150 g; - pšeničná mouka - 60 g
Sladké čtverce jsou vyrobeny z něžného těsta a sušených meruněk se sušenými švestkami - ukázalo se to velmi chutné. Kromě toho se do těsta přidává přírodní jogurt a do náplně mandlové lístky a mletá skořice. Díky tomu jsou čtverce ještě měkčí a voňavější
Salát Panzanella je jasná směs zeleniny a zatuchlého chleba. Vzhledem k tomu, že je teď léto a většina z nás tráví víkendy v chatě přípravou vlastní večeře nad ohněm, proč nezkusit grilovanou zeleninu jako základ salátu? Je to nutné Pro 3 porce:
Bobulový koláč se jen rozpustí v ústech. Jeho chuť je středně sladká a kyselá. Skvělá volba pro letní menu. Je to nutné - silikonový kulatý pekáč; - máslo 150-200 g; - cukr 1/3 šálku; - mouka 1,5 šálků; - sýr Mascarpone 250 g
Pokud vás unavují sladkosti zakoupené v obchodě, připravte si domácí koláč. Jednou z nejchutnějších možností je rychlé pečivo s bobulemi. Použijte nekvašené, kvasnicové nebo křehké těsto a v sezóně podzim-zima vyměňte čerstvé bobule za zmrazené
Úžasný dort Pavlova - lehký a vzdušný na bázi šlehačky a čerstvých bobulí. Tento dort byl podle legendy pojmenován podle ruské baleríny Anny Pavlové, která vystoupila na turné na Novém Zélandu, kde byla poprvé připravena. Její příjmení se stalo názvem dortu
Milovníci všeho ořechového nebudou moci projít kolem tohoto evropského dezertu, který je obzvláště populární ve Španělsku. Jediným úlovkem je, že potřebujeme velmi přesnou kuchyňskou váhu a teploměr, ale výsledek bude stát za to, věřte mi! Je to nutné Na dlaždici 24x10 cm:
Květák je velmi zdravý produkt, který odborníci na výživu a pediatři pravidelně doporučují, aby byl zahrnut do stravy. Pravidelná konzumace zeleniny bohaté na vitamíny a minerály, Omega 3 mastné kyseliny chrání před určitými chorobami, zlepšuje metabolismus
Každé maso vyžaduje určité přísady, které příznivě zdůrazní nebo podnítí jeho chuť. Jedním z univerzálních řešení tohoto problému bude sladkokyselá brusinková omáčka. Hodí se k drůbeži, vepřovému a hovězímu masu. Tato omáčka je obzvláště populární v Evropě a Americe, kde je neměnným atributem doprovázejícím krocana
Existuje mnoho různých receptů na přípravu sladkých dezertů. Skořicová charlotte je lahodný jablečný koláč, který se snadno připravuje doma, zatímco skořice dodává koláč a kořeněnou chuť. Je to nutné - vejce - 3 ks .; - cukr - 1 sklenice
Kuřecí závitky s liškami lze připravit jak na běžný den, tak na slavnostní stůl. Nakrájené na plátky, vypadají velmi chutně, mají pikantní chuť a aroma. Je to nutné Pro možnost 1 (v troubě): 4 kuřecí prsa (filé); 5 vařených žloutků
Tento zeleninový salát je díky vysokému obsahu zeleniny zásobárnou mikroelementů a vitamínů. Může být podáván jako příloha, vařený během půstu nebo diety. Je to nutné - pestrobarevná cherry rajčata; - žlutá paprika; - avokádo
Existuje mnoho receptů na krutony. Připravené podle tohoto receptu mohou sloužit jako náhrada za ranní sendvič. Na jedné straně bude vonná vrstva masa a na druhé smažené křupavé. Uprostřed bude dužina namočená v masové šťávě. Pojďme zjistit podrobněji, jak vařit krutony z mletého masa
Světlé, šťavnaté a lákavé hrozny jsou známy již od starověku. Často se používají a používají se k ampelotarakci různých onemocnění těla. Hrozny jsou ceněny pro své prospěšné vlastnosti, které jsou konzervovány v ovoci bez ohledu na jeho formu, ať už jde o džus nebo rozinky
Pro přípravu šípkového džemu jsou vhodné extrémně husté zralé plody jasně oranžové barvy. Sbírání šípků se doporučuje v září. Před zavařením musí být plody roztříděny, odstraněny shnilé a zkažené hmyzem a také očištěny. Zralé šípky, které zůstaly po roztřídění, se rozkrojí na polovinu a klky a semena se z jejich středu odstraní malou lžičkou
Husa se od poloviny 19. století stala v Rusku nezbytným pokrmem na novoročním stole, více než sto let poté, co Petr Veliký představil zvyk slavit Nový rok. Novoroční husa také přišla do Ruska ze západní Evropy, kde je již dlouho zvykem dát toto jídlo na vánoční stůl
Abyste při sběru hub neurobili chybu a nepřivezli domů jedovaté nebo mírně jedlé vzorky, měli byste přesně vědět, které z nich patří do kategorie jedlých. S vlastnostmi hub se můžete seznámit prostudováním ilustrovaného průvodce hubářem. Je to nutné - houby
Bulgur je pšenice tvrdá, která se zpracovává vroucí vodou a párou. Po zpracování je pšenice dobře vysušena. Můžete si připravit lahodný bulgurový a pstruhový salát, který se hodí k lehké večeři. Je to nutné -350 g lehce soleného pstruha -130 g bulguru -12 ks královské krevety -2 ks avokádo -2 rajčata -2 malé okurky -4 lžíce
Léto je bohaté na čerstvou šťavnatou zeleninu. V nabídce je široká škála salátů a zeleninových svačinek. Jednou z běžných a oblíbených letních druhů zeleniny je mladá mléčná tykev. Používá se k výrobě vynikajících zeleninových gulášů, opečených palačinek, kaviáru a různých zimních přípravků
Hořčičný koláč lze podávat k obědu nebo večeři spolu s horkým čajem. Ukazuje se, že je měkký a něžný, protože je vařený se zakysanou smetanou a smetanou. Kromě původní chuti má koláč také chutný vzhled. Je to nutné - 300 g mouky
Tento lehký muffin s citronovou příchutí vám ukáže, že si můžete pochutnat na jídle s bezlepkovou dietou. Podávejte tento jahodový nebo borůvkový muffin na čaj nebo na dezert. Je to nutné - 175 g másla; - 175 g moučkového cukru
Sladkou rebarborovou náplň na drobky s kukuřičnou moukou ocení skuteční gurmáni! Je to nutné Pro 10 kusů: - 260 g kukuřičné mouky; - 260 g pšeničné mouky; - 140 g polenty; - 140 g cukru; - 12 g soli; - 220 g másla
Palačinky z kukuřičné mouky kombinují skutečně ruskou, rumunskou a moldavskou kuchyni. Samotná palačinka je odpradávna považována za pravěkou ruskou pochoutku. Kukuřičná mouka je však na rozdíl od pšeničné mouky typická pro rumunské a moldavské recepty
Piškotové dorty v kombinaci s kiwi a vlašskými ořechy budou vynikajícím dezertem na slavnostní stůl. Je to nutné - 5 kusů. kiwi; - 200 g másla; - 4 vejce; - 1 lžička prášku do pečiva; - 200 g vlašských ořechů; - 1, 5 sklenic mouky
Nízkokalorický squashový kaviár vařený v pomalém sporáku je vynikajícím doplňkem přílohy. Příprava takového polotovaru je velmi jednoduchá, stačí postupovat podle receptu. Je to nutné - 2 kg cukety (lepší než mladí), - 700 g rajčat, - 2 papriky (vícebarevné), - 200 g mrkve, - 300 g cibule, - 2 polévkové lžíce
Losos je považován za jednu z nejuspokojivějších, ale nízkokalorických ryb. Mastné kyseliny obsažené v lososech mají pozitivní vliv na náladu člověka, jeho duševní schopnosti a také snižují riziko různých kardiovaskulárních onemocnění. Podle odborníků na výživu je nutné jíst pokrm připravený z této ryby alespoň jednou týdně
Sladkokyselá chuť švestkové šťávy se hodí ke grilovanému masu nebo drůbeži. Švestky, bohaté na vitamíny a mikroelementy, si dokonale zachovávají své vlastnosti během tepelného zpracování a jsou široce používány při vaření pro přípravu kompotů, konzerv, džemů a různých omáček
Pro milovníky luštěnin je tento salát darem z nebes. Může být použit jako předkrm a jako hlavní chod. Hodí se také k půstním dnům. Je to nutné - luštěniny - 0,5 šálků; - fenykl s bylinkami - 0,5 ks .; - sladká paprika - 1 ks
Většina cukráren nabízí čokoládové sušenky s ořechy a sušenými švestkami. Je docela možné připravit takový dezert doma, bude vyžadována trpělivost a celá rodina si bude moci pochutnat na tomto delikátním dezertu! Je to nutné - pekáč
Tajemné slovo „fricassee“v překladu z francouzštiny znamená „všechno možné“. Jedná se o staré rolnické jídlo vyrobené z vepřového, hovězího nebo kuřecího masa nakrájené na malé kousky a dušené s nějakou omáčkou nebo kořením. Podle francouzské tradice se fricassee vařilo s bílou krémovou omáčkou, ale postupem času se jiné recepty na fricassee objevily například v omáčce z bílého vína s olivami a slaninou
Tento rychlý a snadný soubor cookie osloví milovníky arašídového másla. Sypké a aromatické sušenky vám dodají energii a dobrou náladu ráno nebo budou skvělým doplňkem k pití čaje. Je to nutné - 110 másla; - 200 gr. Sahara
Velmi jemný a aromatický dýňový muffin. Do těsta můžete přidat dýňové pyré nebo jen nastrouhanou dýni. Můžete ho péct v muffinu nebo v pekáčku. Je to nutné - 1 šálek cukru; - 1 sklenici dýňového pyré; - 0,5 sklenice rostlinného oleje, hnědého cukru, kokosu
Vápno v naší stravě stále více zaujímá poměrně aktivní pozici. Jeho jedinečná vůně s jemnou hořkostí dokonale doplní každé pečivo. Tento limetkový dort s polevou se ukázal být neuvěřitelně bohatý a chutný. Je to nutné - 200 g moučkového cukru
Prsty neboli dámské prsty jsou lehké, dlouhé, křupavé sušenky, známé také jako sušenky Budur, sušenky Neapol, sušenky Savoy nebo Savoyardi. Někdy jsou zaměňovány s „kočičími jazyky“, ale ty jsou větší a měkčí. Je to nutné 1/2 šálku (asi 2 lžíce) bramborového škrobu 1 šálek mouky 4 kuřecí vejce
Vrstvený rebarborový koláč je velmi populární v zemi, jako je Finsko. Navrhuji, abyste také ochutnali toto jídlo a užili si ho naplno. Je to nutné - máslo - 200 g; - cukr - 2 lžíce; - vejce - 3 ks; - mouka - 2 sklenice
Rychlý způsob, jak udělat lahodný tvarohový koláč jako dezert. Základ tvoří čokoládové vafle a náplň je z mascarpone a lahodné čokoládově-ořechové pomazánky. Vaření lahůdek bude trvat méně než hodinu. Je to nutné Základní informace:
Cukrové citrony jsou docela běžné jídlo. Je to chutné i zdravé. Můžete však zachránit takové exotické ovoce tím, že z něj vyrobíte originální produkt jiným způsobem. K tomu bude stačit jen je solit. Tradice solení citronů pochází ze severní Afriky
Solené citrony se zdají být něčím exotickým, i když si milovníci indické a severoafrické kuchyně dobře uvědomují, že jde o jedno z nejběžnějších koření. Kůry jsou nejvíce oceňovány v solených citronech, ale dužina a okurka se také používají k výrobě různých omáček a jako doplněk k některým pokrmům
Nakládané citrony jsou běžnou příchutí ve středovýchodní a indické kuchyni. Kostky, plátky, čtvrtky a někdy i celé ovoce se marinují ve slaném nálevu z citronové šťávy, mořské soli a někdy i koření, aby se daly přidat do omáček, salátů a dušeného masa
Zdravý letní salát. Vypadá velmi pěkně na každém stole. Sázené vejce dává nové chuťové vjemy dlouho známým každodenním výrobkům. Je to nutné - 50 g listů zeleného salátu; - 20 g petrželky; - 2 ks střední okurka; - 100 g konzervované kukuřice
Black Prince je neuvěřitelně lahodný čokoládový dort, který se velmi snadno připravuje. Předpokládá se, že to dostalo jeho jméno od anglického prince Edwarda, který měl na sobě černé brnění. Je to nutné Pro zkoušku: vejce - 3 ks
Tento salát patří do kategorie „teplých“, takže je nutné jej podávat okamžitě. Je velmi originální a uspokojující, osloví mnoho mužů. Je to nutné - 600 g sladké papriky - 300 g hovězí svíčkové - 2-3 ks cibule - 1 čajovou lžičku medu - 4 lžíce
Jahody jsou skutečnou „královnou“mezi všemi dnes známými bobulemi. Je velmi chutný, sladký, aromatický. A jaký druh džemu to dělá? Velmi rafinované a chutné. Zvláště pokud je připraven podle receptu vynalezeného ruským lidem - s vodkou. Před přípravou lahodného jahodového džemu musíte bobule sbírat
Kuře je častým hostem na slavnostním stole, o tom není pochyb. Existuje mnoho možností vaření kuřecích pokrmů a každá dobrá žena v domácnosti má svůj vlastní recept na podpis. Přidejte do své kuchařské knihy recept s kuřecím masem a švestkami
Už jste někdy dělali ananasový salát? Pokud ne, pak zkuste připravit pokrm z exotického ovoce. Ananasové saláty se vždy ukážou chutné a šťavnaté, hlavní věcí je znát osvědčený recept. Ananasový salát s krabími tyčinkami Jedná se o velmi jednoduchý recept na ananasový salát
Berry tartlets lze připravit kdykoli během roku, a to nejen z čerstvých, ale také ze zmrazených bobulí. Šťavnatá a aromatická náplň vám připomene léto za každého počasí! Je to nutné Máslo 200 g Práškový cukr 150 g Špetka soli Vejce 2 ks Vanilin 1 sáček Mouka 250 g Prášek do pečiva 0,5 lžičky Plnicí:
Arménskou kuchyni lze bezpečně připsat nejstarším kuchyním na světě. Jeho charakteristické rysy se formovaly během formování arménského lidu, a to jsou minimálně tři tisíciletí. K přípravě arménských pokrmů se vždy používá spousta bylin, stovky různých druhů bylin a česnekové koření
Omeleta s houbami je pro ně nádherná víkendová snídaně. Ráno dostatek času na uvaření bez spěchu a dostatek času pro všechny, a pokud máte na tento den rozsáhlé plány, tak vydatná a vydatná snídaně vám dá dostatek energie, abyste po několik hodin nepocítili hlad
Hunterova bažantová polévka s přídavkem suchého červeného vína je tradiční recept starého dobrého Bavorska. Bažantí kousky masa s kořenovou zeleninou a kořením vás ohromí svou neobvyklou chutí a potěší vás řadou prvního jídla. Je to nutné - 50 ml oleje
Kukuřičné tyčinky jsou vynikajícím doplňkem čaje, mléka nebo kompotu. Ale to není vše - z hotových svačinek, které mají děti obzvlášť rádi, si můžete připravit mnoho jednoduchých dezertů. Mimochodem, proces jejich výroby je také velmi vzrušující a může být vynikajícím důvodem pro společnou kreativitu a seznámení dítěte s kulinářským uměním
Předpokládá se, že slovo „steak“pochází ze staré norštiny a je přeloženo jako „fry“. Je to tlustý kus masa vyříznutý z jatečně upraveného těla přes zrno. Tradičně se steaky vyráběly z hovězího masa, ale v Rusku se široce používá vepřové maso, jehož jídla se připravují snadněji a jsou měkčí a šťavnatější
Nadcházející rok je rokem ohnivého (karmínového) kohouta. Proto bude dort ve tvaru pestrobarevného kohouta nádhernou výzdobou novoročního stolu. Od starověku věřili mudrci, že síla, důvěra a také štěstí jsou zobrazeny v ohnivě červené barvě
Vaření sépie v korejštině se vyznačuje použitím chotkal. Jinými slovy, sépie by měla být podávána solená. Je to nutné - 500 g sépie; - 500 g rýže; - listy salátu; - sůl; - pepř; - cibule; - olivový olej. Instrukce Krok 1 Nejprve musíte sépie sůl, to znamená udělat chotkol
Jedná se pouze o lahodný recept na salát, který si každý zamiluje. Tajemství salátu je jednoduché: musíte si vzít jednoduché přísady, přidat několik kořeněných přísad a získáte svěží a jasnou nezapomenutelnou chuť! Je to nutné - 500 g zelí
Elegantní sicilská cassata zdobená kandovaným ovocem, jako jsou diamanty, poleva a marcipán, je jedním z nejoblíbenějších dezertů v Evropě. Italské pečivo se připravuje velmi snadno, ale zároveň je velmi chutné a chutné. Je to nutné Pro zkoušku:
Přidejte do svého menu něco neobvyklého, chutného a nového. Každý bude tímto pokrmem potěšen. Je to snadné a nevyžaduje žádné „speciální“přísady. Hodí se ke každé příloze. Je to nutné - Vepřové - 600 g - Houby - 300 - 350 g - Kapary - 1 polévková lžíce
Tento vzdušný karamelizovaný ananasový koláč má jen jednu nevýhodu: je velmi obtížné zastavit se na jednom plátku! Je to nutné Pro 12 osob: - 6, 5 lžíce. máslo; - 3 lžíce. hnědý měkký cukr; - 3 lžíce. konzervovaný ananas (bez tekutiny)
Podle tohoto receptu dostane každá žena v domácnosti šťavnaté a vůbec ne mastné ryby. Sladký losos, mírně křupavý kokosový chléb a měkká, aromatická, pikantně pepřová kdoule - to vše dohromady tvoří neuvěřitelně chutné jídlo na oběd nebo večeři
Je těžké si představit nabídku bez brambor. Obsahuje vlákninu, draslík, fosfor, uhlohydráty, téměř všechny aminokyseliny a v rostlinách obsažený vitamin C. S příchodem multivarkáře se stalo snazší vařit brambory pomocí různých režimů. Může být tradičně vařený nebo dušený, pečený nebo smažený
Závin se obvykle podává se zmrzlinovými kuličkami. To je tak lahodný dezert, že z něj zůstanou jen drobky. Pokud očekáváte hosty, připravte si dva záviny, aby měl každý dostatek přísad. Je to nutné - 350 gramů jablek, - 60 gramů másla, - 70 gramů cukru - 70 gramů strouhanky, - 60 gramů rozinek, - 70 gramů vlašských ořechů, - půl lžičky mleté skořice, - 15 gramů moučkového cukru na poprášení, - 250 gramů pšeničné mouky, - 100 ml vody, - sůl
Tradiční recept na kohouta je kohoutí nudle nebo kuřecí polévka. Vzhledem k tomu, že kohout je sám o sobě dost tvrdý, není často smažen v čisté formě, ale vývar z něj se výrazně liší od obvyklého kuřecího vývaru. Tím však kohoutí pokrmy nekončí, tento pták je ve víně neméně originální
Hovězí a šunková polévka je vydatný a aromatický první chod. Na oběd - co potřebujete! Je to nutné - hovězí maso 300 g; - šunka 150 g; - celer 2 řapíky; - brambory 5-6 ks; - mrkev 1 ks; - rajče 1 ks; - rostlinný olej
Připravte si lahodný dezert, který kombinuje speciální jasmínovou rýži s čokoládou. Lahůdka je připravena za dvacet minut. Čokoláda, ořechy, vafle - to je velmi chutné, skutečné nebeské potěšení! Je to nutné - vařená rýže "
Plněné tuříny lze podávat jako hlavní teplé jídlo nebo jako doplněk k zeleninové příloze. Toto jídlo je nejen chutné, ale také velmi zdravé a obohacené. Je to nutné - 5-6 ks tuřín; - 300 g hříbků; - 1 cibule; - 50 g másla
Řepa má zvláštní chuť. Z této přísady lze připravit mnoho pokrmů. Řepa plněná zeleným hráškem se může stát skutečným slavnostním pokrmem, který jistě potěší všechny hosty. Je to nutné - 4 malé tuříny - 400 g čerstvého zeleného hrášku - rostlinný olej - mletý černý pepř - sůl - tvrdý sýr - 2 vejce Instrukce Krok 1 Oloupejte tuřín a osušte papírovou utěrkou
Arabské masové kuličky s černou čočkou ve vinné omáčce jsou arabským pokrmem. Černá čočka obsahuje vlákninu, která hraje důležitou roli v lidském těle. Obsahuje také vitamíny skupiny A, B, C, železo, zinek, fosfor, vápník, draslík, hořčík. Je to nutné - 500 g mletého masa - 300 g černé čočky - 1 cibule - 4 stroužky česneku - 0,5 ks chilli papriček - 0,5 lžičky kmín - 1 mrkev - 250 ml bílého vína - 1 polévková lžíce
Kuřecí řízek v kombinaci s arašídy dává pokrmu bohatou chuť a chutný vzhled. Je to nutné - 1,5 kg kuřecího filé - 350 ml kuřecího vývaru - 3 lžíce. bílé víno - 7 lžíce. škrob - 200 g arašídů - 5 stroužků česneku - 1 pórek - 5 lžíce
Pečená ryba je pokrm pro opravdové labužníky. Vyberte chudé nebo mastné, bílé nebo červené odrůdy a pečte je v husté zakysané smetaně s houbami. Výsledkem je vydatné, ale lehké jídlo, které ozdobí každodenní i sváteční stoly. Je to nutné Kapr v zakysané smetaně s lesními houbami:
Pokud máte v plánu navštívit velký počet hostů, můžete v troubě upéct vepřové maso s aromatickými bylinkami. Něco málo přes hodinu promarněného času a elegantní jídlo bude hotové. Je to nutné - 600 gr. vepřové maso v jednom kuse
Dýně je přísada ideální pro studené i teplé předkrmy. Syrová dýně se hodí k jablkům, mrkvi, čerstvým bylinám. Vařená dýně je vhodná k předkrmům k mořským plodům, masu. Obecně dýně vypadá působivě v různých pokrmech, můžete ji dokonce péct s hruškami a slaninou - dostanete zajímavé a uspokojivé občerstvení
Souhlaste s tím, že někdy se chcete potěšit něčím sladkým, ale ne velmi škodlivým pro vaši postavu. Samozřejmě můžete jíst lžíci medu, ale to není ono. V takovém případě vám doporučuji upéct banánové sušenky s tvarohem. Tato pochoutka vás okouzlí svou chutí, šťavnatostí a jemností
Jakmile se na postelích objeví první zelené, přidá je mnoho žen v domácnosti k prvnímu a druhému chodu, k rybám, masu, nádivce, salátům. Můžete si z něj také připravit palačinky s bylinkami s kořeněnou ořechovou omáčkou. Je to nutné Pro palačinky:
Domácí hamburgerová omáčka chutná mnohem lépe než ta v obchodě. Pokud vám nevadí strávit trochu času přípravou omáčky, která se vašim blízkým určitě bude líbit, zkuste si doma udělat hamburgerovou omáčku. Existuje mnoho variant tohoto receptu, ale můžete postupovat podle pokynů pro tradiční chuť BBQ
Pečeně ve středomořském stylu - vynikající a originální pokrm z mořských plodů. Je připraven docela jednoduše. Je to nutné - mořské plody na výběr (chobotnice, slávky, krevety, chobotnice) - 400 gramů; - středně růžové brambory - 4 kusy
Květák je ideální dietní zelenina. Obsahuje obrovské množství vitamínů a minerálů užitečných pro tělo. Existuje mnoho způsobů, jak vařit květák. Zajímavé a velmi chutné jídlo se ukáže se strouhaným květákem a slaninou. Je to nutné - 4 proužky slaniny
Čerstvý zeleninový salát se slaninou a piniovými oříšky je lahodný a uspokojivý. Piniové ořechy dodávají salátu zvláštní chuť a jsou také zdrojem vitamínů skupin B1, B2, B3. Je to nutné - brokolice 200 g; - rajčata 200 g; - slanina 100 g
Cuketa s omáčkou mornay je pokrm francouzské kuchyně. Vypadá velmi chutně díky smažené krustě a speciální mléčná ranní omáčka změní obyčejnou cuketu na vynikající lahůdku. Je to nutné - 500 ml mléka - 1 vaječný žloutek - sůl - mletý černý pepř - mletý muškátový oříšek - 300 g sýra - 4 střední cukety - 100 g másla - 50 g mouky Instrukce Krok 1 Vložte máslo do pánve a rozpusťte na mírném ohni
Samotný pokrm "kotleta" přišel do ruské kuchyně z evropské. Nikdo neodolá šťavnatým hovězím kotletům. Výroba domácích mletých hovězí karbanátek je rychlá a snadná. Téměř každý jí. K obědu doporučuji podávat kotlety. Je to nutné - 800 gramů hovězího masa
Ukojit jsou mini kebaby, které se obvykle vyrábějí z vepřového, kuřecího masa a různých drobů. Uděláme chobotnici satay. Nejdůležitější věcí na misce je její speciální marináda. Miska podle tohoto receptu se získává dietně s vysokým obsahem bílkovin
Domácí vařený squashový kaviár je mnohem chutnější než kaviár zakoupený v obchodě a neobsahuje žádná barviva ani příchutě. Lahodný doplněk téměř ke všem pokrmům z masa a kuřecího masa. Je to nutné 3 kilogramy cukety, 0,5 kilogramu cibule, půl sklenice slunečnicového oleje, 250 gramů majonézy, 200 gramů rajčatové pasty, 1 čajová lžička soli, 1 polévková lžíce cukru, půl čajové lžičky mletého černého pepře
Když jste se rozhodli pochutnat si na lahodné čokoládě nebo si z ní vyrobit voňavý sladký nápoj, musíte si vybrat opravdu kvalitní produkt. Ale jak na to? Jaké nuance vám pomohou pochopit, že čokoládová tyčinka skutečně splňuje všechny standardy kvality?
Chilindron je velmi kořeněná omáčka vyrobená z paprik, rajčat, česneku a cibule. Drůbež nebo jehněčí maso se vaří v této omáčce s přídavkem syrové uzené šunky. Ve Španělsku se toto jídlo nazývá Pollo al Chilindron. Je to nutné - 2 malá kuřata, každá po 600 g
Světová kuchyně je bohatá na tisíce druhů receptů kebabu. Klasickou verzí pokrmu jsou malé kousky masa na prutech, smažené na ohni. Variace ražniči jsou překvapivě chutné nejen z masa, ale také ze zeleniny, hub, ryb a mořských plodů. Díky velkému množství koření, marinád a omáček je tento druh jídla hoden labužnických rtů
Slunečnice je lépe známá jako slunečnice a její plody jsou semena. Používá se k výrobě slunečnicového oleje. V angličtině název této rostliny zní jako slunečnice, což znamená „sluneční květina“. Slunečnice má mnoho zdravotních výhod. Instrukce Krok 1 Surová semena mají léčivý účinek, který přispívá k obnově tkání po poškození, traumatu a infekčních onemocněních
Ryby jsou nezbytným produktem pro lidské tělo. A dokonce i během půstu mohou pravoslavní křesťané jíst ryby, které jsou ochuteny rostlinným olejem, ve speciálně určené dny. Jedním ze způsobů, jak to lahodně připravit, je dušené maso se zeleninou a rajčatovou omáčkou
Buffalo křídla jsou velmi oblíbeným občerstvením, zejména v Americe. Mnoho sportovních barů se specializuje na toto konkrétní jídlo. Navrhuji, abyste to také zkusili. Je to nutné - kuřecí křídla - 500 g; - kaše z rajčat - 0,5 šálků
Palačinky jsou všestranné pokrmy, které mohou sloužit jako plná snídaně, večeře, dezert a občerstvení! Rozmanitost receptů na vaření je velmi velká a každý si najde jídlo podle svých představ! Je to nutné - slepičí vejce 3 ks
Palačinky s mlékem jsou jednoduchý a lahodný dezert. Použitím různých přísad můžete snadno diverzifikovat své oblíbené jídlo. Přidejte dnes nastrouhaná jablka, zítra ovesné vločky, ale o víkendech se můžete hýčkat. Pečte lahodné oranžové palačinky
Pro všechny, kteří milují citrusové plody a lehké dezerty, vám doporučuji připravit si toto pomerančovo-mandarínkové potěšení. Dávejte si však pozor na přebytečné kalorie, protože dezert obsahuje cukr. Ideální pro rychlé ošetření neočekávaných hostů
Slavná paštika z kachních jater, foie gras, tradiční pokrm z jihozápadních francouzských provincií, není možné vařit doma - vyžaduje to játra speciálně krmené kachny. Z dostupných ingrediencí však můžete připravit jídla na bázi kachních jater pro labužníky
Díky svým příznivým vlastnostem a světlé chuti jsou švestky velmi oblíbené při vaření. Sušené švestky se konzumují v čisté formě, kompoty se z nich vaří a přidávají se k masovým pokrmům a dezertům. Je to nutné Pro vepřová žebra se švestkami:
Palačinky pečené ve stylu Pikardie - pokrm francouzské kuchyně. Ukázalo se, že jsou neuvěřitelně chutné, něžné a velmi uspokojivé. Je nemožné se odtrhnout od jídla palačinek. Je to nutné - 200 g šunky - 100 g tvrdého sýra - 100 g zakysané smetany - 250 g žampionů - 8 ks palačinky - 500 ml mléka - 30 g mouky - 30 g másla - 1-2 ks šalotka - sůl, pepř podle chuti - muškátový oříšek - 20 ml piva Instrukce Krok 1 Nejprve pečte palači
Už mnoho let odborníci na výživu diskutují o škodlivosti a výhodách sladkostí. Někdo nazývá cukr jedem a skutečnou bílou smrtí. Někteří však považují tento produkt za nedílnou součást stravy každého zdravého člověka. Výhody cukru Hlavní složkou cukru je glukóza
Lilek je chutná zelenina, vhodná alternativa k masu ve vegetariánském pokrmu. Mohou být přidány do zeleninových dušených pokrmů, smažené a dokonce plněné různými náplněmi. Je to nutné 2 lilky; 1 cibule; 250 g hub; banda petrželky
V zimě je velmi málo slunečných dní. A v pochmurném počasí chcete zůstat doma. V tomto případě existuje lahodný recept na šťavnaté, rudé grilování na domácím grilu. Ukázalo se, že to není horší než na grilu. Je to nutné - 500 gramů vepřového masa, - 4 střední cibule, - 500 ml rajčatové šťávy, - sůl podle chuti, - černý mletý pepř podle chuti, - kari podle chuti, - paprika podle chuti, - mletý koriandr podle chuti
Tento pohankový dort vás překvapí harmonickou kombinací sladkých a slaných chutí. Je to nutné - 280 g pohankové mouky; - 280 g prvotřídní pšeničné mouky; - 1 a 1/3 lžičky mořská sůl; - 1/2 lžičky skořice; - 480 g másla
Ukha je jedním z nejstarších pokrmů pravoslavných lidí. Milují ji však nejen v Rusku, ale také v mnoha dalších zemích. Navrhuji, abyste uvařili budapešťskou rybí polévku. Je to nutné - malé kapry o hmotnosti 350-400 g - 2 kusy
Brioška je buchta. Tradičně se připravuje s přídavkem másla. Těsto na briošku je lepkavé, protože je velmi mastné. To znesnadňuje tvarování housek. Aby to bylo jednodušší, je těsto na chvíli umístěno do chladu. Výsledkem je, že strouhanka je jemná, vzdušná
„Popovers“jsou buchty, jejichž zvláštností je, že během pečení velmi stoupají. Navrhuji, abyste toto jídlo upečli se sýrem. Je to nutné - mouka - 2 sklenice; - mléko - 2 sklenice; - vejce - 4 ks .; - sůl - 1 čajová lžička
Tvarohová jídla jsou velmi něžná, šťavnatá a uspokojivá. Navrhuji vám péct banánové muffiny s tvarohem kiwi. Toto pečivo se snadno připravuje a má bohatou chuť. Překvapte své blízké tímto kulinářským výtvorem! Je to nutné - tvaroh - 150 g
Francouzská holubičí polévka se žloutky a krutony je populární první chod ve Francii. Zálivka se skládá z opečené mrkve a rýžové mouky. Recept je na dvě porce. Je to nutné - 1 holub; - 2 cibule; - 4 listy vavřínu; - 1 mrkev
Singapurské krevety v černém pepři by se měly vařit těsně před podáváním. Nejdůležitější věcí v receptu je připravit všechny potřebné ingredience předem, abyste později mohli jednat velmi rychle. Nevařte hodně občerstvení - i po několika hodinách v chladničce ztratí zajímavou exotickou chuť
V pomalém sporáku můžete vařit téměř cokoli, dokonce i vařené vepřové maso. Maso připravené tímto způsobem není o nic horší než pečení v troubě. Proces vaření je rychlejší, protože maso nemusí být namočené. K jídlu si vyberte čerstvé vepřové maso růžové nebo světle červené barvy se sladkou vůní
Pokud milujete pastromu, budete příjemně překvapeni, že si ji můžete vyrobit sami a nekupovat v obchodech s potravinami. S tímto pokrmem můžete nejen potěšit svou domácnost, ale také příjemně překvapit své hosty. Je to nutné - 1,5-2 kg krůtího filé
Zázvor je široce používán při vaření, protože dodává pokrmům jedinečnou chuť. Losos v zázvorové marinádě tedy získá úžasnou chuť a nezapomenutelnou vůni. Takový rybí pokrm bude perfektně zapadat do vašeho jídelního lístku. Je to nutné - 1 kg lososa
Pečený losos s kukuřicí a kořením je vynikající jídlo, které příjemně překvapí vaši rodinu neobvyklou chutí. Je to nutné • 4 klasy kukuřice; • 1 polévková lžíce. l. semínka koriandru; • 1 polévková lžíce. l. semínka kmínu
Lahodné a originální koláče se zeleninovou náplní se ideálně hodí do slavnostního menu. Ze specifikovaného množství ingrediencí se získají čtyři košíčky o průměru 10 cm. Je to nutné Pro zkoušku: - 160 g mouky; - 85 g másla
Tyto bagety jsou lahodné kvasnicové pečivo. Ve srovnání s výrobky zakoupenými v obchodě je takový výrobek mnohem aromatičtější a můžete mu dát jakýkoli tvar podle svého vkusu. A pokud vaříte výhradně pro dítě, kupte si různé formy. Jíst toto jídlo bude nejen chutné, ale také zajímavé
Nový rok nám dává svátek, spoustu pozitivních emocí a kilo navíc po slavnostní hostině. Tento lehký krevetový salát je skvělou alternativou k tradičnímu Olivieru nebo mimóze. Listy salátu a jablka ho činí neobvykle čerstvým, nebo spíše osvěžujícím
Chupe nebo chupi je polévka Indů z Incké říše. Hlavní ingredience jsou mléko a brambory. Tradičně se používala čerstvá kukuřice, ale můžete ji nahradit konzervou - ukázalo se to také chutné. Je to nutné Pro čtyři porce: - brambory - 6 kusů
Pečené bryndza v tureckém stylu je turecké jídlo. Ukazuje se, že je velmi jemný, šupinatý, vzdušný. Toto pečivo se nejlépe konzumuje s čajem, protože má mírně slanou chuť. Je to nutné - 300 g listového těsta - 100–150 g fety nebo feta sýra - 2 polévkové lžíce
Máš rád pizzu? Který? Existuje mnoho možností, ale zkusili jste sladkou pizzu? Vyzkoušejte tento recept, který je velmi jednoduchý a chutný. Je to nutné Pro zkoušku. 100 ml teplého mléka 5 gramů suchých droždí, jedno vejce, 25 gramů rostlinného oleje 2 lžíce cukru 5 gramů vanilkového cukru 250 gramů prvotřídní mouky
Příprava pizzy podle tohoto receptu vám nezabere déle než půl hodiny. Tajemství spočívá v tom, že těsto je hněteno v kuchyňském robotu. Nyní bude domácí pizza snadnější než objednávání! Je to nutné Pro zkoušku: 3 lžíce mouky 1 polévková lžíce vody olivový olej špetka soli K plnění:
Dávám vám do pozornosti tento lahodný koláč s drobivě neslazeným těstovým základem, jemnou vůní jablek a příchutí karamelu. Je to nutné Pro pískový základ: - 1, 25 čl. mouka; - 100 g másla; - 6 lžíce. ledová voda; - špetka soli
„Verzere“v překladu z moldavštiny znamená zelné koláče. Jsou populární nejen ve své domovině. Ti, kdo ochutnají koláče připravené podle tohoto receptu, si je zamilují navždy. Je to nutné - teplá voda - 250 g; - pšeničná mouka - 4 sklenice
Křupavé kokosové sušenky se vaří jen za půl hodiny. Ukázalo se, že je to vynikající pochoutka pro čaj nebo kávu. Je to nutné Pro deset porcí: - máslo - 50 g; - kokosový ořech - 90 g; - moučkový cukr - 90 g; - pšeničná mouka - 30 g
Lahodné koláče se snadno pečou v troubě. A pokud se naučíte algoritmus akcí, pak můžete každý víkend potěšit své blízké koláče s různými náplněmi. Je to nutné 3 sklenice mouky, 300 ml kefíru, 1 malé balení suchých droždí (11 gramů), 2 čajové lžičky cukru, 100 gramů másla, 3 vejce, 1 čajová lžička soli, 500 gramů zelí, rostlinný olej
Rychlý rychlý dort. Dorty jsou tak jemné, že nevyžadují dlouhodobou impregnaci, takže hotový, vzdušný ovocně-citrusový dort můžete okamžitě podávat. Je to nutné Pro koláče: - 450 g mouky; - 380 ml podmáslí; - 360 g cukru
Pikantní obláčky s cibulí a paprikou lze podávat jako party svačinu místo obvyklých chipsů. Je snadné je uvařit, zvláště pokud si předem koupíte balíček hotového listového těsta. Je to nutné - 1 balení listového těsta; - 100 g sýra gouda
Tento voňavý dezert kombinuje tvarohové těsto a konzervovaný ananas. Ukazuje se velmi chutné, můžete jej podávat na oběd nebo na dezert po lehké večeři. Takové ananasové obláčky můžete dát dítěti s sebou do školy, protože díky těstu se ukáží jako uspokojivé a výživné
Můžete si udělat rychlé občerstvení s čerstvými rajčaty a sýrem. Nebude to trvat hodně času na vaření. Pro nezapomenutelné jídlo si vyberte zralá masitá rajčata. Je to nutné čerstvá rajčata - 4 ks, polotvrdý nebo tvrdý sýr - 200 g, majonéza - 70-80 g, sůl podle chuti černý pepř, mletý - 10 g, zelené na výběr
Hlavní věc v pizze je diskutabilní bod. Jedna věc je nepopiratelná - pizza by měla být podle chuti, je snadné zjistit náplň. Základ, to je jiná věc, může být tenký a křupavý, načechraný a dokonce šťavnatý. Je to nutné Pšeničná mouka, prvotřídní - 3 lžíce, Pitná voda - 1 polévková lžíce
Delikátní a lahodný dezert, zejména pro milovníky citrusových plodů, připravený podle receptů irské lidové kuchyně. Je to nutné - 2 ks pomeranče; - 1, 5-2 lžíce. lžíce cukru; - 3 ks žloutky; - 1 polévková lžíce. lžíce portského (vaječný likér)
Zimolez je kyselé bobule podobné borůvkám. Jeho chuť dokonale doplní sladký sušenkový dort. Je to nutné - mouka 300 g - vejce 5 kusů - cukr 200 g - rostlinný olej - 160 ml - zimolez 500 g - prášek do pečiva 2 lžičky - vanilkový cukr 10 g - práškový cukr 50 g Instrukce Krok 1 Oddělte bílé od žloutků
Kuře a ořechy jsou vynikající kombinací, která se často používá do salátů. Ale tato kombinace je ideální i pro polévku - získá se bohatý vývar s příjemnou ořechovou vůní. Je to nutné - 500 g kuřete s kostmi; - 1 cibule; - 1 mrkev
Mladým chobotnicím se také říká dětské chobotnice. Je to nejen neobvyklá pochoutka, ale také bohatý zdroj bílkovin. Maso chobotnice navíc obsahuje vitamíny důležité pro lidské zdraví: riboflavin, thiamin. Fanouškům jemné chuti chobotnic lze doporučit, aby si k těmto mořským plodům a mangu připravili salát
Toto je vynikající recept na čokoládovou pusinku. Jakýkoli sladký zub potěší takové jídlo. Zejména recept je vhodný pro malé děti. Koneckonců, mají tak rádi něco chutného. Je to nutné Potřebujete: 2 vaječné bílky, špetka soli, 40 gramů tmavé čokolády (70%), 50 gramů sezamových semínek 1 lžička citronové šťávy cukr - 100 gr
Chcete své hosty překvapit něčím zajímavým a originálním? Pak si připravte čínské sušenky! Jedná se o lahůdku a zábavu zároveň. Je to nutné - mouka - 1 sklo; - kukuřičný škrob - 2 lžíce; - moučkový cukr - 100 g; - vanilkový cukr - 1 lžíce
Výroba této sýrové rolky je snadná. Nejdůležitější je udělat vše rychle. Miska je ideální pro slavnostní stůl. Je to nutné - 5 balení taveného sýra, - 3 lžíce. mouka, - 350 g majonézy, - 5 vajec, - sůl podle chuti, - zelené, - 3 stroužky česneku, - 150 g žampionů, - 300 g šunky, - 50 g oliv, - 250 g tvrdého sýra, - 80 g másla, - 2 papriky
Existuje mnoho možností pro výrobu pečiva s různými druhy sýrů. Přidáním vanilkového cukru nebo kořeněných bylin do těsta získáte úplně jiné možnosti pokrmů. Můžete například vyrobit sýrové závitky, které se velmi snadno připravují a chutnají skvěle
Pečená rajčata se perfektně hodí do každého slaného pokrmu, ať už je to těstovinová omáčka nebo pizza náplň. Udělejte si čas na výrobu takového nádherného kousku! Je to nutné - 100 ml olivového oleje; - čerstvá bazalka podle chuti
Dezerty a koláče s přídavkem hrušek nebo zcela z hrušek mají vždy jemnou a nenápadnou chuť. Tento dort není výjimkou. Neobvyklá lehce mátová chuť hrušky v kombinaci se zázvorem potěší i ty, kteří nemají rádi sladké. Je to nutné - 120 g másla
Hruškový džem je nejen voňavý dezert pro čaj, ale díky své husté konzistenci také úžasnou náplní pro koláče. Do hruškového džemu se přidává také koření, sušené ovoce nebo ořechy. Je to nutné Pro křehké pečivo s hruškovým džemem:
Samopečený chléb je vždy zvláštním způsobem lahodný a aromatický. A pokud do těsta přidáte kousky sušeného papriky, dostanete na stůl originální pečivo. Chléb vyrobený podle tohoto receptu se ukázal být porézní, vzdušný a velmi chutný. Je to nutné - 350 ml mléka - 60 g másla - 500 g mouky - 1,5 čajové lžičky soli - 2 čajové lžičky droždí - 2, 5 lžíce cukru - 4 lžíce sušené papriky - rostlinný olej Instrukce Krok 1 Mléko mírně zahřejte
Košíčky jsou malé košíčky na těsto plněné různými náplněmi - slanými i sladkými. Tartaletky lze připravit samostatně, poté naplnit náplní nebo je lze s náplní ihned upečet. Volné a jemné koše, jahody, vanilkový krém - to je žánrová klasika, lahodná kombinace
Koláč s třešněmi a tvarohem se ukáže jako velmi chutný, během procesu vaření těsto velmi pěkně stoupá. Můžete si vzít tvaroh s jakýmkoli obsahem tuku, ale bez tuku bez zrn je lepší - dobře šlehá. Je to nutné Pro osm porcí: - 500 g tvarohu
Dort "Černý les" může být připraven na narozeniny dítěte - bude potěšen. A pokud rádi vaříte složité dezerty, můžete svou domácnost hýčkat takovým dortem bez zvláštního důvodu. Je to nutné Potřebujeme dort: 1. mouka - 270 gramů
Dezert „Cherry + Mint“je úžasná kombinace čerstvé máty, třešní a přírodního jogurtu s lehkou karamelovou dochutí. Mátový třešňový dezert je připraven rychle, je lepší vzít čerstvé třešně, pokud jste si vzali zmrazené bobule, pak je nejprve rozmrazte, vypusťte přebytečnou tekutinu
Nový rok je již na cestě. Noc magie a splnění všech tužeb se blíží a je čas přemýšlet o tom, jaká kulinářská mistrovská díla vyzdobí stůl. Symbolem roku 2016 je ohnivá (červená) opice, mimochodem, novoroční opičí salát se bude muset podávat u slavnostního stolu
Jemný vločkovitý salát se sýrem, šunkou a houbami je skvělou volbou pro novoroční menu. Příprava salátu je poměrně jednoduchá a z dostupných produktů a chuť je mimo chválu. Je to nutné - 2 brambory; - 4 vejce; - 250 g šunky
„Budapešťský salát“je chutné a snadno připravitelné jídlo. Je ideální pro každodenní jídlo v horkém letním počasí a pokud nakrájíte veškerou zeleninu správně a krásně, pak může být tento salát vynikající výzdobou slavnostního stolu. Je to nutné - 2 ks sladký zelený pepř
Kuře se sušeným ovocem se stane hlavní ozdobou každé oslavy. Toto jídlo nejen překvapí hosty, ale také dá kuře vynikající neobvyklou chuť. I začínající kuchař může opakovat jednoduchý recept na vaření. Před použitím sušené ovoce důkladně umyjte a nechte 30-40 minut namočené ve studené převařené vodě
Rizoto, vařené zvláštním způsobem, je charakteristickým znakem severní Itálie. Kromě toho, že risotto je velmi chutné jídlo, je také velmi univerzální, protože rýži lze doplnit jakýmikoli přísadami. Je to nutné - arborio rýže 200 g - zelený hrášek 200 g - rukola 100 g - parmazán 60 g - piniové oříšky 30 g - prosciutto 2 plátky - uklonit 1 hlavu - česnek 3 stroužky - bílé víno 150 ml - olivový olej 6 lžíce
Kapr se těší stálé pozornosti labužníků bez ohledu na to, zda je připraven v evropském nebo asijském stylu. Profesionální kuchaři nakrájejí při podávání kapra na filé, zatímco doma je možné podávat celého kapra. Je to nutné kapr fenykl rajče petržel šalotka citrón olivy brambory sůl máslo prkénko nůž ploutve nůžky fólie pečící papír talíř Instrukce Krok 1 Vyberte kapra
Tento salát, kupodivu, má italské kořeny! Kromě toho ho můžete potkat pouze v klidných malých domácích restauracích … Je to nutné Pro 3 porce: - 200 g perlového ječmene; - 1/2 velké sladké červené papriky; - 1/2 velké sladké žluté papriky
Někdy se chcete naučit vařit lahodná národní jídla národů obývajících území Ruské federace. Pokud se podíváme na tatarskou kuchyni, jedním z oblíbených druhů tatarského pečiva je vak balish. Dělat wak balish - tatarské masové koláče - není vůbec obtížné
Velmi jednoduchý, ale neuvěřitelně chutný koláč, který si zamiluje celá vaše rodina. Je to nutné 2 vanilkové lusky, 90 gramů mouky, 60 gramů mletých mandlí, 50 gramů cukru, 1,5 čajové lžičky kardamomu, 60 gramů másla, 1 polévková lžíce smetany, 50 gramů práškového cukru
Cuketa při smažení ztrácí mnoho ze svých nutričních vlastností, takže se v tomto receptu nevaří. Ukázalo se, že je to lehké, chutné a zdravé občerstvení. Ořechy a karamelizovaná cibule dokonale doplňují chuť mladých cuket. Je to nutné - 2 mladé cukety
Doporučujeme vám připravit lahodné tvarohové suflé z tohoto zdravého bobule během sklizně černého rybízu. Toto jídlo bude výživnou a lehkou snídaní pro celou rodinu. Letní bobule dodá energii celý den! Je to nutné - 200 g tvarohu
Třešně a višně jsou velmi šťavnaté bobule bohaté na vitamíny. O výhodách tvarohu není třeba hovořit. Navrhuji spojit tyto dvě ingredience a připravit velmi chutný a zdravý dezert - tvarohový koláč s třešněmi. Je to nutné - tvaroh bez tuku - 250 g
Třešňový křehký dort je skvělý dezert se slanou kyselostí. Je snadná a jednoduchá na přípravu, obsahuje velmi málo kalorií. Všestrannost receptu spočívá v tom, že jeho koláč lze péct kdykoli během roku, protože třešně lze čerstvě i mražit. Je to nutné - kuřecí vejce - 5 ks
U sladkého pečiva se často používají čerstvé třešně, ale pokud nejsou po ruce, lze koláč připravit také ze sušených bobulí. Citronová kůra a šťáva dodají pečivu další chuť. Je to nutné Ingredience na silikonovou formu o průměru 18-20 centimetrů:
Vanilková zmrzlina je jednou z nejchutnějších a velmi příjemných pochoutek v horkém počasí. Jeho příprava nebude vyžadovat velké úsilí a výsledek vás jistě nabije dobrou náladou na celý den. Je to nutné - 250 ml mléka; - 250 ml krému
Domácí vanilková zmrzlina má neuvěřitelně jemnou krémovou chuť. Hodí se téměř k jakékoli náplni - bobule, strouhaná čokoláda, ořechy, džem atd. Tato pochoutka je ideální jako dezert v horkém letním počasí. Je to nutné - smetana 35% tuku (200 ml)
Dopřejte si sebe i své blízké lehkou vanilkovou zmrzlinou podle receptu mistra molekulární kuchyně Hestona Blumenthala! Je to nutné 125 ml plnotučného mléka; 120 g cukru; 6 žloutků; 6 přírodních vanilkových lusků; 50 g sušeného mléka
Tyto měkké, ale zároveň mírně drobivé sušenky s nezapomenutelnou vůní - ztělesnění skutečného domácího pečiva! Je to nutné - 225 g másla; - 175 g cukru; - 1 vejce; - 1/8 umění pomerančový džus; - 2 lžičky semena anýzu
Recept pro opravdové labužníky. Ti, kteří ocení kavkazskou kuchyni, budou mít toto jídlo obzvlášť rádi. Mandle dodávají kuřecímu masu zvláštní pikantnost. Je to nutné - 5 kusů. kuřecí šunky; - 3 stroužky česneku; - 3 větvičky estragonu
Horké sendviče jsou jednoduchá a chutná pochoutka. V současné době existuje mnoho zajímavých a neobvyklých receptů na přípravu horkých sendvičů v mikrovlnné troubě. Instrukce Krok 1 Horké sendviče s uzeným hrudníkem. Položte tenký kousek uzeného hrudníku na krajíc chleba
„Badambura“je tradiční pečivo ázerbájdžánské kuchyně podávané o svátcích. Produkt připomíná koláč s ořechy s velmi jemnou, ořechovou chutí a nezapomenutelnou notou kardamomu. Je to nutné Pro zkoušku: - 5 g suchých droždí; - 75 g ghee másla
Je to úžasný dezert pro děti i dospělé se sklenkou sektu. Bobule lze máčet v kokosu nebo v jakýchkoli nasekaných ořechech - mandle, pistácie, ořechy. Je to nutné - 500 g velkých jahod; - 200 g bílé čokolády; - 150 g kokosových vloček
Kachna je jedním z nejzdravějších a nejvyváženějších druhů masa. Obsahuje bílkoviny a mnoho vitamínů B. Chutné a zdravé kachní jídlo si můžete připravit sami, s trochou úsilí. Je to nutné Kachna 1 ks Vyloupané sušené švestky 200 g Majonéza Slunečnicový olej Sůl Mletý černý pepř Česnek 3 stroužky Bobkový list Párátka Koriandr Kulinářské pouzdro Instrukce Krok 1 Pokud je jatečně upravená těla kachny zmrzl
Rýže v kombinaci s brusinkami a pistáciemi vytvoří překvapivě elegantní přílohu k masovým pokrmům! Je to nutné - 1 polévková lžíce. olivový olej; - 0,25 st. sušené brusinky; - 1/6 umění loupané pistácie; - 1/6 umění mandle
Brambory a rýže jsou dvě oddělené přílohy, které se nejčastěji používají při přípravě večeře. Pokud je spojíte dohromady, získáte velmi chutné a uspokojivé jídlo! Je to nutné - oloupaný česnek 6 stroužků; - chilli paprička 1 ks
Citronová sýrová omáčka díky své jemné krémové konzistenci a lehkým citrusovým tónům slouží jako ideální doplněk chudých ryb, mořských plodů, dušené zeleniny a libového drůbežího masa. Jeho hlavní recept není složitý, ale otevírá široký prostor pro různé variace
Ovocné koláče se vždy ukáží jako velmi bohaté a jemné. Proto navrhuji upéct hroznovou pochoutku zvanou „Flora“. Je to nutné Pro zkoušku: - tvaroh - 150 g; - cukr - 50 g; - vejce - 1 kus; - sůl - špetka; - rostlinný olej - 6 lžící
V tomto receptu je hovězí maso nejprve pečené a pak dušené, dokud není šťavnaté a jemné. Ječmenová krupice omáčku zesiluje, zatímco plody jalovce dodávají zvláštní chuť. Je to nutné - 500 hovězího masa (plec nebo libové maso k dušení)
Pokud se opravdu chcete hýčkat kebabem, ale neexistuje způsob, jak za tím jít do přírody, můžete si je uvařit doma z kuřete. Za pár minut dostanete krásné a lákavé jídlo. Je to nutné - 2 kuřecí prsa; - 2 zelené chilli papričky
Klasický recept na napoleonský dort je ten, který je velmi kontroverzní. Ale stojí za to zlomit oštěpy? Uvědomte si, že láska lidí k šupinatému mistrovskému dílu francouzské kuchyně proměnila dezert restaurace v domácí pochoutku a domácí vaření se může odchýlit od přísných kánonů
Krevetový salát je tradiční štědrovečerní pokrm v mnoha evropských zemích. Tento salát má originální chuť. Je velmi lehký, takže jej lze podávat jak na snídani, tak na večeři. K přípravě salátu budete potřebovat: - zmrazené krevety - 300 g
Ratatouilleova polévka se poprvé objevila ve Francii. Lehké zeleninové jídlo si však brzy získalo popularitu téměř po celém světě. Nízkokalorická a neobvykle chutná polévka se stala jedním z nejvíce konzumovaných pokrmů mezi těmi, kteří si přejí získat štíhlou postavu
Po vyčerpávající fyzické práci nebo dlouhé vynucené procházce ve špatném počasí se chci rychle vrátit do pohostinného objetí své rodné kuchyně a ochutnat něco vydatného a horkého. Bohatá polévka s laskavým názvem „Garnechka“pomůže doplnit ztracené kalorie, zahřát se a neochorět
Jedná se o velmi neobvyklý starý italský recept. Oranžový dort býval obyčejný Pesach pečený v římských židovských čtvrtích. Dort je připraven bez másla a mouky, ukázalo se, že je jemný, s výraznou pomerančovou příchutí. Je to nutné - 250 g mandlí
Vepřové maso plněné dýní bude skvělým doplňkem vašeho stolu. Jídlo lze jíst teplé i studené. Chilli papričky dodávají vepřovému masu zvláštní chuť a díky sójové omáčce je maso jemné a šťavnaté. Je to nutné –Sojová omáčka (20 ml)
Mixér je nepostradatelným zařízením pro rychlou přípravu pěn, zmrzliny, koktejlů, polévek a dalších pokrmů. Může být použit k míchání surovin na těsto nebo k výrobě lahodného pyré pro batolata. Použijte mísu nebo tyčový mixér a v ideálním případě oba držte doma
Božsky lahodný, lákavý svačinový dort s názvem „Napoleon“nezanechá lhostejný žádný rozruch. Šťavnaté koláče pod původní impregnací jsou přesně to, co potřebujete na hostinu. Je to nutné - 200 gramů taveného sýra, - 3 vejce, - 1 sklenice konzervovaných sardinek, - 100 gramů majonézy, - asi 40 gramů zelené cibule (můžete mít více - podle chuti), - petržel nebo koriandr podle chuti
Tento kuřecí kebab osloví všechny vaše blízké. Jasné barvy přísad pobaví ty nejmenší. Můžete také uvařit takové jídlo venku pomocí grilu. Je to nutné - 900 g kuřecích prsních řízků; - 12 ks žampiony; - jeden citron; - 3 šípy zelené cibule
Neobvyklý dezert s nudlemi je oblíbený u dětí ve Velké Británii. Ve slovanských zemích je dezert dobré sloužit jako odpolední svačina. Je to docela uspokojivé a chutné. Je to nutné - vejce (4 ks); - banán (1 ks); - nudle (150 g)
Orange Mood je tradiční dezert v Japonsku. Zkusme to a my. Je to chutné a jednoduché. Je to nutné - oranžová - 2 ks; - mandarinka - 2 ks; - 2 sáčky želatiny - 20 g; - půl sklenice vody; - cukr - 4 čajové lžičky. Instrukce Krok 1 Nejprve ovoce umyjte a poté opatrně nakrájejte na dvě části, tj
Recept na vitaminový salát s kozím sýrem a naklíčenou pšenicí bude pro příznivce zdravé výživy jistě vhodný. Toto jídlo můžete vařit dostatečně rychle - za 15-20 minut. Ukáže se to jako lahodná a lehká večeře nebo doplněk k obědu. Je to nutné - 40 g kozího sýra - shavru - 20 g řepy - 10 g rukoly - 10 g frisse salátu - 10 g čekankového salátu - 50 g rajčat - 15 g pšeničných klíčků - černá sůl - olivový olej Instrukce Krok 1 Nakrájejte
Malinový ořechový koláč je neobvyklý dezert. Těsto obsahuje vlašské ořechy. Malinový džem dodá dortu kyselost a zvláštní chuť. Koláč je velmi jednoduchý na přípravu. Vaření nebude trvat dlouho. Je to nutné - vlašské ořechy (loupané) - 200 g
Máte rádi křupavé a jemné listové těsto? Pak připravte koláč s názvem „Galeta“. Má úžasnou lehkou chuť. Neměli byste si zapírat takové potěšení! Je to nutné - listové těsto - 500 g; - šunka - 250 g; - sýr "ruský"