Připravte si lahodný kubánský kuřecí salát a vyzkoušejte jednoduchost a propracovanost autentické kubánské kuchyně. Díky tomuto receptu se z nejobvyklejších ingrediencí stane neobvyklý salát!
Je to nutné
- - 500 g kuřete;
- - 3 pomeranče;
- - 2 jablka;
- - 1 citron;
- - zelené cibule;
- - majonéza.
Instrukce
Krok 1
Opláchněte pomeranče a jablka, oloupejte, odstraňte jámy a jámy. Nakrájejte jablka na tenké plátky, rozdělte plátky pomeranče na 2-3 části.
Krok 2
Kuřecí řízek vařte v mírně osolené vodě. Můžete přidat koření podle chuti - do tohoto salátu se hodí, samozřejmě, pouze v rozumných mezích.
Krok 3
Nechte kuře vychladnout a poté ho nakrájejte na tenké proužky.
Krok 4
Přidejte čerstvou citronovou šťávu do majonézy, míchejte do hladka. Jemně nakrájejte zelenou cibuli, přidejte do majonézy. Můžete přidat jak kopr, tak petržel. Sůl a pepř, nechte omáčku trochu uvařit.
Krok 5
Smíchejte složky salátu, dochuťte omáčkou, promíchejte. Chladnička po dobu 20 minut. Kuře by mělo být namočené do džusu, do kterého ovoce vpustí, a pak bude salát pikantnější.
Krok 6
Před podáváním kubánský salát znovu promíchejte. Podávejte v porcovaných salátových miskách nebo na talířích vyložených listy salátu.
