Nejlepší recepty 2024, Prosinec

Zmrzlina je jednou z nejoblíbenějších pochoutek pro děti i dospělé. Vaření doma není tak obtížné, jak by se na první pohled mohlo zdát, ale bez výrobce zmrzliny se proces jeho výroby stává poněkud komplikovanějším. Jak vyrobit zmrzlinový pohár bez výrobníku zmrzliny - 300 ml mléka

V roce 2019 začne půst pro pravoslavné 11. března. Od dnešního dne až do Velikonoc budou lidé na půstu muset dodržovat přísnou dietu, vyloučí ze stravy mnoho potravin, zejména maso a ryby. Půjčka je nejdelší půst roku, takže se ho každý nemůže držet

Je známo, že prase žluté země bude patronem roku 2019. A aby bylo v příštím roce hodně štěstí, je nutné prase „uklidnit“. Ne, uctívat ji je samozřejmě zbytečné, ale zdobení domu, oblékání do vhodného oblečení a příprava určitých jídel na slavnostní stůl nebude bolet

Pečená ryba v troubě je chutné a zdravé jídlo, které lze podávat na každodenních i slavnostních stolech. S přípravou rybího pokrmu nejsou prakticky žádné potíže, protože k získání šťavnatého chutného masa je zapotřebí dobře zvolená teplota vaření a časový interval pro pečení jatečně upraveného těla

Kastrol s tvarohem je snadno připravitelný dezert, a proto je tento pokrm tak oblíbený mezi ženami v domácnosti. A další výhodou lahůdek je, že se dá vařit v jakémkoli kuchyňském spotřebiči: v troubě, v multivarkě a v mikrovlnné troubě, a dokonce i na pánvi na plyn

Charlotte je snadno připravitelný koláč, a proto je pečení u žen v domácnosti velmi běžné. Vaření lahůdek nevyžaduje žádné speciální dovednosti, vše, co musíte udělat, je smíchat produkty v určitých poměrech a dát základ dezertu do předehřáté trouby na přísně stanovenou dobu

Pizza je chutné a uspokojující jídlo, ideální pro občerstvení. Jídlo se připravuje na základě téměř jakéhokoli těsta (droždí, bez kvasnic a rovnoměrně nafouknuté), přičemž náplň pro pochoutku se odebírá podle vlastního uvážení. Vzhledem k tomu, že výroba těsta na pizzu z droždí trvá hodně času, některé ženy v domácnosti dávají přednost použití produktu bez droždí, který se vaří během několika minut

Piškotový dort je velmi rozmarné pečivo. Koneckonců, i když trochu porušíte recept na jeho přípravu, pak těsto během pečení buď nevzroste, nebo se nebude péct, nebo se koláč ukáže jako suchý. Abyste se vyhnuli všem výše uvedeným problémům s pokrmem, je důležité znát a prakticky aplikovat všechny nuance práce s těstovinami

Solené sledě podle osvědčeného domácího receptu se ukázaly být mnohem chutnější a zdravější než sledě zakoupené v obchodě. Vlastní jídlo je vynikající volbou jak pro každodenní jídla, tak pro slavnostní stůl, protože o kvalitě a čerstvosti produktu nelze pochybovat

Cherry Jelly je lehký, chutný a zdravý dezert. Tato pochoutka je ideální pro plnění croissantů a rohlíků, zdobení koláčů a dortů. Výroba doma je stejně snadná jako loupání hrušek. Je to nutné - 1 kg třešní; - 35 g krystalového cukru

Zeleninový kastrol je univerzální pokrm. Toto jídlo lze podávat jako přílohu nebo jako samostatné jídlo. Velkou výhodou zeleninového kastrolu je, že při jeho přípravě můžete použít různé druhy zeleniny a chuť pokrmu se vždy ukáže jako vynikající

Zmrzlina je jednou z nejoblíbenějších pochoutek v létě. A to není překvapující, protože v horku dokonale ochlazuje. Každý si může udělat zmrzlinu doma, pochoutka založená na čerstvě vymačkané šťávě se ukáže jako obzvláště chutná. Nejjednodušší a nejrychlejší způsob výroby zmrzliny ze šťávy Vezměte si dva vaky (musíte použít velmi silné vaky), z nichž jeden je o něco větší než druhý

Cuketový dort je opravdovou pochoutkou. Je připraven stejným způsobem jako běžné koláče (s koláči a smetanou), liší se však tím, že není sladký, ale slaný, protože se připravuje ze zeleniny. Je to nutné - cuketa (2 kusy); - 5 vajec

Bramborové lupínky jsou opravdovou pochoutkou, ale neméně chutné jsou i hranolky vyrobené z jiné zeleniny, například z červené řepy, mrkve, tuřínu, rutabagy atd. Zeleninové lupínky si může doma vyrobit naprosto každý. Je to nutné - zelenina (jakákoli) - 1 kg

Vlasti zelí je Řecko. Tomuto jídlu se říkalo „rolka fíkových listů“. Do listů hroznů schovali nějaké mleté maso a dusili ho. Výsledkem bylo výživné a chutné, slané jídlo. Ale v klasické verzi se používá zelí, ne hroznový list. Složení:

Zelné rolky jsou vynikajícím pokrmem, který lze vařit téměř po celý rok. Je pro ně ještě lepší použít zralé padavé zelí. Maso na plněné zelí by mělo být středně tučné, takže obvykle pro mleté maso je lepší vzít buď ne příliš tučné vepřové maso nebo směs hovězího a vepřového masa

Různí kuchařští odborníci mohou místo mletého masa najít neobvyklé recepty na plněné zelí s pekingským zelím, savojským sýrem, pohankovou kaší a zeleninou. Všechny recepty jsou dobré, ale jídlo se ukáže jako chutné, pokud dokonale zvládnete původní klasickou metodu vaření

Zelné rolky jsou pokrm, který se připravuje v mnoha zemích. Existuje mnoho odrůd tohoto vynikajícího jídla. Jednou z nejběžnějších možností je klasické zelí a mleté maso. Je to nutné - 1 hlávka zelí, nejlépe sypká, asi 1,5-2 kg

Navzdory širokému výběru produktů v samoobsluze si připravte plněné zelné rolky vlastními rukama a potěšte svou rodinu lahodným obědem. Mleté maso může být vyrobeno z masa, hub nebo zeleniny. V závislosti na tom se zelné závitky ukážou jako vegetariánské nebo pro jedlíky masa

Svěží, rudé koláče s příjemným leskem jsou pýchou každé ženy v domácnosti. Aby byly koláče nejen chutné, ale také chutné, měli byste jejich kůru pokrýt glazurou. Dorty je možné glazovat před pečením, během pečení a po upečení. Aby měl dort chutnou lesklou krustu, musí být namazán proteinovou polevou, máslovou polevou nebo sladkým sirupem

Domácí koláče jsou skvělý způsob, jak potěšit rodinu na dovolenou nebo ve všední den. Ženy v domácnosti často čelí problémům při přípravě koláčů a housek - nevstávají dobře nebo se neusazují, když jsou připraveny. Existuje několik způsobů, jak se proti těmto potížím pojistit

Vaření jídla se někdy z nějakého důvodu nazývá „kulinářské experimenty“. Biologie, chemie, fyzika - všechny tyto vědy vládnou v běžné kuchyni. Abychom pochopili, proč chléb nezvýšil nebo praskl sušenka, stojí za to znát desítky různých pravidel a vzorců nebo se seznámit s typickými chybami, kterých se ženy v domácnosti při pečení dopouštějí

Chcete-li udělat dort, musíte se vyzbrojit jídlem, válečkem a troubou. Chcete-li udělat dobrý dort, přidejte k němu fantazii a duši. To je hlavní věc. Nakonec může být náplň koláče cokoli: maso, ryby, houby, zelenina nebo ovoce. Je to nutné mouka droždí mléko vejce margarín cukr sůl plnicí 2 pánve Miska síto prkno váleček lžíce koruna trouba Instrukce Krok 1 Připravte ingredience na

Historie cukru začíná před více než 2300 lety v Indii, kde se vyráběl ze šťávy z cukrové třtiny, ale cukr byl poprvé do Ruska přivezen kolem 11. až 12. století. Před příchodem cukru zde bylo jídlo hlavně sladký med a marshmallow. Dnes je nemožné si představit váš život bez cukru

Dnes si každá žena v domácnosti může dovolit založit domácí výrobu cukru z řepy. Nechť to není rafinovaný cukr zakoupený v obchodě, ale sladký sirup: zcela uspokojí chuť i toho nejnáročnějšího labužníka. K jeho výrobě je potřeba pouze jednoduché kuchyňské náčiní a trochu času

Řepa je zdravá zelenina, kterou lze použít k přípravě mnoha lahodných pokrmů. Mezi jeho speciální výhody patří jeho dlouhá trvanlivost, která mu umožňuje neztrácet cenné nutriční vlastnosti ani v zimě. Čerstvá, vařená a pečená řepa jsou skvělým základem pro řadu jednoduchých, zdravých salátů

Řepa je chutná a zdravá zelenina, nicméně ne všechny ženy v domácnosti vědí, co lze vařit s kořenovou zeleninou. Obvyklé menu můžete zpestřit salátem s řepou. Díky své chuti se zelenina dobře hodí k různým produktům, což jí dává neobvyklou chuť

Chutné a zdravé zimní přípravky z červené řepy připraví i nezkušený kuchař. Domácí konzervy lze použít jako studené občerstvení nebo přílohu a přidat je do salátů a polévek. Při správném zachování si kořenová plodina zachovává významný podíl vitamínů, aminokyselin a vlákniny

Mnoho žen v domácnosti velmi často čelí tak nepříjemnému jevu, jako jsou chyby v obilovinách. Tito malí škůdci jsou usazeni ve většině případů kvůli nesprávnému skladování. Musíte se jich zbavit okamžitě po zjištění, jinak mohou nejen zkazit jídlo, ale také ovlivnit vaše zdraví

Barvení kraslic bez použití umělých barviv je velmi snadné. Barvy jsou jasné a syté, při úplné absenci chemie. Instrukce Krok 1 Hnědá barva. Aby vejce zhnědlo, potřebujeme černý čaj nebo cibulovou kůži. Připravujeme silné čajové lístky

Hnědé a bílé vejce jsou plné pověstí. Z nějakého důvodu je všeobecně přijímáno, že hnědá vejce jsou zdravější, chutnější a vhodnější pro pečení krémů. Rovněž se předpokládá, že hnědá vejce mají jasnou a bohatou barvu žloutku, zatímco bílá vejce jsou vhodnější pro výrobu pusinek a dortů s proteinovým krémem

Tvarohový koláč je na jídelním lístku mnoha restaurací a je jedním z oblíbených dezertů. Výroba doma je velmi jednoduchá. I amatérovi to nebude trvat déle než hodinu. Milovníci kávy budou milovat tvarohový koláč založený na tomto nápoji. Je to nutné - 200 g jubilejních sušenek nebo jiných mlékáren

Pouze při pouhé zmínce o tomto křupavém občerstvení znalý člověk slintá, pamatuje si vše nejlepší a chce co nejdříve vytáhnout vytouženou nádobu ze sklepa nebo ledničky a ochutnat pár okurek. K výrobě vlastních okurek budete potřebovat malé okurky, koření (kopr, křen, rybíz nebo třešňové listy) a česnek

Nakládané okurky jsou skvělým předkrmem a doplňkem salátů, grilovaného masa a dalších pokrmů. Malé okurky jsou obzvláště krásné a chutné. Mohou být marinovány různými způsoby, různé koření, aby se dosáhlo dokonalé chuti. Je to nutné Klasické nakládané okurky:

Porcini houby jsou skvělé pro přípravu mnoha pokrmů. Jejich hlavní výhodou je, že během zpracování (vaření, sušení, smažení atd.) Nemění barvu a chuť. Houbová polévka z hříbků je velmi snadné na přípravu, chutné a zdravé jídlo. Je doslova nemožné to pokazit

Papriky mají příjemnou chuť nejen čerstvou, ale i konzervovanou. Ukázalo se, že zvraty jsou jasné a velmi chutné. Navíc se hodí k jiné zelenině, což vám umožní připravit si s ní na zimu různé saláty a občerstvení. Bulharský pepř v rajčatové omáčce K přípravě takového občerstvení budete potřebovat:

Kvass v létě dokonale uhasí žízeň a osvěží. Mnoho žen, které nosí dítě, si klade otázku, zda může těhotná žena pít kvas, protože většina z nich již slyšela o obsahu alkoholu v něm a nebezpečí sycených nápojů. Podle většiny lékařů malé množství tohoto povzbuzujícího nápoje nemůže poškodit tělo ženy ani její dítě

Tvarohové koláče jsou oblíbeným pokrmem, který lze jíst na snídani, oběd nebo večeři. Navzdory zdánlivé jednoduchosti standardního receptu se však při jejich přípravě mohou vyskytnout určité potíže. Syrniki recept Existuje obrovské množství receptů na tvarohové koláče, protože každá žena v domácnosti má své vlastní požadavky na hotové jídlo:

Čerstvé okurky, navzdory své nesrovnatelné vůni a příjemné chuti, se rychle stanou nudnými. Pokud nevíte, co dělat se sklizní, zkuste vyrobit lehce solené okurky, které budou hotové za pouhý den. Recept na solené okurky K rychlému nakládání okurek potřebujete na třílitrovou nádobu následující přísady:

Okurka je zelenina, kterou si můžete koupit v našich obchodech po celý rok. Obecně se uznává, že okurka je nezdravá zelenina sestávající z jedné vody. To je zcela špatný názor. Okurky jsou pro tělo velmi prospěšné. Neméně užitečné jsou v solené formě

Čerstvé lehce solené okurky jsou jedním z nejlepších pokrmů letního menu. Jsou připraveny tak jednoduše a rychle, že recept zvládne každý slaný milenec. Ingredience pro přípravu lehce solených okurek: - asi 1 kg malých čerstvých okurek

Léto, a zejména červenec, je čas na slaně nasolené okurky. Samozřejmě je můžete koupit v obchodě, ale jak se mohou srovnávat s domácími okurkami? Bohužel ne všechny okurky jsou tvrdé a křupavé. K tomu potřebujete znát některé jemnosti. Okurky musí mít pravdu Pro moření existují speciální mořící odrůdy okurek

Fanoušci lahodného a zdravého jídla již dlouho oceňují všechny výhody hnědé rýže. Koneckonců, takový produkt je zdravější než běžná rýže, navíc obsahuje vlákninu, bílkoviny a mnoho vitamínů. Existuje několik odrůd rýže zvaných hnědá rýže: hnědá, červená a divoká černá

Vlasti steaku (porcovaného masa) je pravá Anglie. Přeloženo z angličtiny „hovězí steak“znamená „kus hovězího masa“. Recept na přípravu pravého steaku není složitý, vyžaduje však dodržování několika velmi důležitých pravidel, bez kterých nedostanete šťavnaté a aromatické jídlo

Mnoho lidí miluje jíst a vařit těstoviny, které jsou velmi zdravé a výživné. Nudle se připravuje jako samostatná mísa. Může být také použit jako příloha k masu a rybám. Pokud si koupíte vysoce kvalitní těstoviny z tvrdé pšenice, můžete připravit lahodné jídlo během několika minut

Křupavé lehce solené okurky jsou dobré jako doplněk k vařeným mladým bramborám na večeři nebo jen jako svačina. Mohou být dokonce připraveni na dlouhou dobu, například na zimu. Ale aby byly okurky opravdu křupavé, musíte zvolit správnou odrůdu a neodchýlit se od receptu

Z přerostlých okurek můžete připravit lahodné předkrmy a palačinky na čaj. Nyní nastal čas, kdy se na zahradních pozemcích ve sklenících začínají odehrávat první sklizně okurek. Rostou tak rychle, že se někdy v době sběru změní z okurek na zarostlé okurky

Někdy, když jsme několik dní vynechali okurky a objevili se na chatě, vidíme na zahradě žlutá „prasata“. Používáte zarostlé a velkoplodé okurky nebo je hodíte do hromady kompostu? Existuje nějaký způsob, jak je recyklovat? Je to nutné - okurky - hrubá sůl - česnek - kopr (větvičky) - struhadlo nebo řezačka zeleniny - Skleněné sklenice Instrukce Krok 1 Po sběru okurek ze zahrady je musíte několik hodin umýt a namočit

Možná jste si někdy všimli, že z hovězího nebo vepřového masa, jedna žena v domácnosti udělá chutné kotlety, zatímco jiná dělá suché. Ve skutečnosti potřebujete vědět, jak nakupovat maso a vědět, kterou část vařit. Vepřové maso Krk

Jak zředit sušené mléko? Pokud se chystáte cestovat, relaxovat v přírodě, nezapomeňte si vzít balíček sušeného mléka. Sušené mléko nezkysne, nezhorší se. Vědět, jak jej zředit, vám poskytne vynikající mléčný výrobek. Pokud jde o jeho chuť a výživové vlastnosti, není nižší než přírodní mléko

Slovo „palačinky“každý zná od dětství. Jsou neuvěřitelně chutné s kondenzovaným mlékem, džemem, zakysanou smetanou. Stávající rozmanitost možností výroby palačinek je úžasná. Jedná se o zeleninu i ovoce, plněné, kvasnice, kefír. Palačinky jsou měkké, nadýchané moučné koláče kulatého tvaru pečené na pánvi

Košíček je malý muffin vyrobený z nafoukaného těsta a pokrytý jemným krémem. Právě pro krémovou čepici milují tuto pochoutku tisíce lidí. Pokud jste se již naučili dělat košíčky, pak je na čase zvládnout umění výroby různých krémů, které zdobí tento úžasný dezert

Okurky jsou častými hosty na stole. Jsou tradičně solené, nakládané, používají se jako součást salátů, hodgepodge a okroshka. Ale z této zeleniny můžete vařit mnoho lahodných pokrmů, které potěší i labužníky. Mezi takové pokrmy patří plněné okurky, pro které můžete použít různé náplně

Nebojte se, pokud se vám podaří být v dači jen o víkendech v červenci až srpnu a okurky vyrostou za 5-6 dní. Vyrobte polotovary z velkých plodů. Salát ve sklenici se ukáže být něžný a velké okurky nakládané v kruzích nepřijdou svým malým protějškům v chuti

Během období sklizně se ženy v domácnosti snaží na zimu připravit co nejvíce zeleniny, bobulí a ovoce. Salát z okurek a rajčat je právem jedním z nejoblíbenějších domácích přípravků, děti i dospělí ho milují. Ingredience na výrobu zeleninového salátu:

Jedním z tradičních jídel na stole je salát z čerstvých rajčat a okurek ochucený bylinkami. Toto jídlo se podává na stole o svátcích i běžných dnech. Ukazuje se však, že kombinace těchto produktů je nepřijatelná a poškozuje naše tělo. Když rajčata vstoupí do našeho těla, nastane kyselá reakce

Čerstvé okurky mají příjemnou vůni a obsahují více než 90% vody, takže saláty s touto zeleninou jsou velmi šťavnaté a chutné. V Rusku je nejoblíbenější jednoduchý salát z okurek a rajčat. Kromě něj však existuje více originálních receptů na saláty s čerstvými okurkami

Marinády na grilování a kebab pomáhají odhalit chuť tohoto nebo toho masa, učinit ho měkčím a příjemnějším na vaření. Díky marinádám se maso a zelenina smažené na otevřeném ohni mohou stát úplně jinými pokrmy. Kritéria výběru marinády Při výběru receptu na marinádu byste se měli spolehnout na druh masa, které má být smažené

Není žádný salát jednodušší než salát ze zelí a mrkve, ale má svou vlastní příchuť - originální dresink. Vyrábí se ze soli, octa, oleje, česneku a cukru. Zelenina se v tomto dresingu marinuje a získává originální chuť. Pojďme zjistit všechny triky a složitosti vaření zelného salátu

Rajčata fungují dobře pro letní menu. Dodají pokrmu svěží chuť i náznak kyselosti nebo sladkosti v závislosti na odrůdě. Můžete si s nimi například připravit širokou škálu salátů, vegetariánských i masových. Připravte si klasický italský salát Caprese

Masové saláty jsou bohaté na chuť a nutriční hodnotu. Pro lehčí jídlo přidejte do masa zeleninu, například čerstvé okurky. Dodají salátu svěžest a krásný vzhled. Salát s hovězím masem a okurkami Sójová omáčka dodává tomuto salátu lehkou orientální chuť

Kuře ve španělštině s rýží a vepřovým masem je jemné a velmi chutné jídlo. Není těžké jej připravit, hlavní je být trpělivý. Je to nutné - slepice; - 250 g vepřového masa; - stroužek česneku; - sůl; - mletý černý pepř

Z čerstvých okurek můžete připravit obrovské množství různých salátů, které budou neuvěřitelně chutné a obohacené o vitamíny a další užitečné látky. Je to nutné Pro zelený salát: - 3 okurky; - 3 vejce; - listy salátu; - majonéza

Pro mnoho z nás je zmínka o anglické kuchyni spojena s notoricky známými ranními ovesnými vločkami. Ukázalo se však, že britská kuchyně nespočívá úplně z této velmi zdravé kaše; představila světovou gastronomii a mnoho dalších skvělých jídel

Dusení rajčat je rychlý a nekomplikovaný proces. Na výstupu - výživné zeleninové jídlo, hotová příloha, vitaminový produkt. Existuje několik možností pro správné dušení rajčat. Zde je jen několik nejběžnějších. Instrukce Krok 1 Dušená rajčata s bylinkami

Krasnodarská rýže patří k kulatému zrnu, má mírně nasládlou chuť a čistě bílou barvu. Tato rýže je ideální pro pudinky a cereálie. Má také úžasné stravovací vlastnosti a velmi dobře se vstřebává. Krasnodarská rýže má nízký obsah bílkovin, vysoký obsah sacharidů a vyvážené složení aminokyselin

Vždy chcete uchovat voňavé letní zelené po dlouhou dobu. Jednoduché způsoby sklizně zeleniny vám pomohou vychutnat si její chuť a aroma i v zimě. Sušené byliny Tímto způsobem můžete na zimu konzervovat jak zelené, tak léčivé byliny - máta, heřmánek, kopřiva a další

Sušená chobotnice je skvělé pivní občerstvení, a nejen to. Jedním problémem je, že jsou drahé. Zmrazené olihně jsou mnohem levnější a můžete je snadno sušit doma. Proč tedy nevyzkoušet recept? Je to nutné mražená chobotnice - 500 g sůl - 150 g voda - 1 l Instrukce Krok 1 Rozmrazte chobotnici v teplé - asi 30 stupních - vodě

Konzervování je jedinečný způsob, jak dlouhodobě konzervovat rostlinné potraviny, maso nebo ryby. Konzervované jídlo je navíc jakousi kouzelnou hůlkou pro každou ženu v domácnosti. Navzdory skutečnosti, že konzervované potraviny stojí více než podobné čerstvé výrobky, neztrácejí na své popularitě a relevanci

Vejce jsou jedním z nejrozšířenějších a nejoblíbenějších moderních produktů, které se vždy nacházejí v každém domě a téměř nikdy nezmizí z polic chladničky. Optimální podmínky skladování Nejpříznivějšími podmínkami pro skladování vajec zakoupených v obchodě jsou chladné prostředí a žádné přímé sluneční světlo

Zkušené ženy v domácnosti vědí, že jídlo bude aromatičtější a chutnější, pokud k němu přidáte trochu zeleně. A pokud víte, jak to správně zmrazit, můžete po celý rok potěšit sebe i své blízké voňavými letními barvami. Instrukce Krok 1 Nejprve nezapomeňte zeleninu před zmrazením umýt a vysušit

Pokud máte vlastní zeleninovou zahradu s bylinkami a bylinkami, můžete je sklízet na zimu. K tomu nepotřebujete mnoho úsilí a času. Hlavní metody sušení zeleniny a okopanin Před sušením důkladně umyjte zeleninu, odstraňte zažloutlé listy a poškozené části stonků

Celer je jedním z nejvíce aromatických koření. Hodí se k masovým i rybím pokrmům. Celer se snadno pěstuje na zahradě, ale po sklizni vyvstává otázka, jak jej správně skladovat. Instrukce Krok 1 Pokud jste si celer koupili v obchodě, nejprve jej opláchněte a poté nechejte uschnout

Křen se v Rusku používá velmi dlouho. Naši předkové to používali nejen ke zlepšení chuti všech druhů pokrmů, ale také ke zdraví. Aby byla tato rostlina užitečná po celý rok, doporučuji se jí zásobit. Zde je několik způsobů, jak zachránit křen na zimu

Křen je u nás oblíbený, zdůrazňuje chuť masa a dalších výrobků. Kořen křenu obsahuje nejen vitamíny, ale také éterické oleje, karoten, minerální soli a vlákninu. Toto horké koření si můžete koupit v obchodě, ale křen vařený doma je mnohem aromatičtější a chutnější

Křen je cenná zelenina, která má štiplavý zápach, mírně sladkou chuť a je užitečným kořením pro různá jídla. Tato zelenina, obzvláště oblíbená ve starověkém Řecku, Římě, zemích severní Evropy a Skandinávie, je docela nenáročná. Zvažte, jak vařit křen doma

Pikantní svačina vyrobená ze zralých rajčat, křenu a česneku je u nás velmi oblíbená. Lidé pro toto jídlo vymysleli mnoho kreativních jmen: křen, kobra, roztrhané oči, křen, křen a další. Je velmi snadné připravit takové občerstvení na zimu pomocí klasického receptu

Zelné saláty připravené na zimu dodávají tělu během chladné sezóny vitamíny. Zelné saláty se připravují solením nebo mořením a konzervují se ve sklenicích. Konzervované zelné saláty lze skladovat několik let. Salát ze zelí, lilku a mrkve K přípravě salátu použijte 1 velkou hlavu bílého zelí, 5–6 středních lilků, 2 malé mrkve a česnekovou hlavu

Chutné a zdravé zelí se velmi dobře používá při sklizni. Mohou to být saláty a zelí, které se jednoduše nakrájí na proužky, které se nakládají nebo kvaší. Oblíbené jsou prefabrikované polotovary, kde je přítomna různá zelenina, stejně jako dresinky do polévek

Pikantní křen, nazývaný také „gorloder“, je velmi oblíbený v ruské kuchyni, zejména v chladných oblastech. Předkrm má nejen nezapomenutelnou slanou chuť, ale má také zdravotní výhody. Křen je cenným nosičem vitaminu C, přírodního antibiotika

Pokud máte na vaření málo času, pak vám tento recept zachrání život. Blank, který si předem vyrobíte, je ideální pro přípravu bohatého boršču kdykoli během roku. Je to nutné - čerstvá řepa (800 g); - čerstvé zelí (750 g); - čerstvá mrkev (900 g)

Mnoho rodin se připravuje na zimu ze zelí. Je to všestranná zelenina, kterou lze spárovat s různými druhy zeleniny. Salát se snadno připravuje, recept zvládne každá hostitelka. Je to nutné - 2 kg bílého zelí, - 1,5 kg mrkve, - 2 stroužky česneku, - 50 gramů cukru, - 1 polévková lžíce

Lehce solené okurky jsou na stole oblíbené kdykoli během roku. Způsob jejich solení je poměrně jednoduchý a nevyžaduje mnoho času a úsilí. Je to nutné - čerstvé okurky; - sůl; - pepře; - česnek; - bobkový list; - mladý zelený kopr

Lidé neustále rostou ve svých postelích okurky. I když by se zdálo, že tato zelenina sestává pouze z jedné vody. Není tomu tak, 95% okurky se skládá z vody, ale vše ostatní zabírá vláknina, různé užitečné látky - minerály, vitamíny, soli. Okurka v zažívacím traktu se vstřebává bez pomoci slinivky břišní, proto ulehčuje jeho práci

Mezi vedlejšími produkty vyniká jazyk - pokrmy z něj jsou považovány za pochoutku. Existují však lidé, kterým se to příliš nelíbí, protože věří, že vařený jazyk má poněkud „gumovou“konzistenci. Aby bylo možné odradit takovou úzkost, musí být jazyk správně připraven

Křen byl dlouho považován za léčivý. Jeho listy obsahují kyselinu askorbovou, vitamíny skupiny B a další látky užitečné pro lidský život. Jíst křen v potravinách je prevence nachlazení. Konzervování křenu Křenové listy mohou být na zimu nakládané, později přidané jako koření pro štiplavou chuť

Pěna z černého rybízu je voňavý a delikátní dezert, který lze připravit jak ze zmrazených bobulí rybízu, tak z čerstvých. K dezertu se přidává krupice, nemusíte se bát - v hotové pěně se vůbec necítí, díky čemuž se pochoutka ukáže jako vzdušná a něžnější, s úžasně bohatou chutí a lehkou kyselostí

Platýs je mořská ryba, která se loví ve vodách mnoha zemí. Má neobvyklý tvar, protože je dole. A co je nejdůležitější, platýs je mimořádně chutný a má mnoho užitečných vlastností, díky nimž ho lze vidět na stolech v různých zemích světa. Stanoviště a vzhled Na mořském dně žije mnoho různých druhů ryb

Nikdo neodmítne takové chutné občerstvení jako lehce solené okurky na vrcholu letní sezóny. Tajemství receptu na instantní solené okurky v kastrolu je poměrně jednoduché - musíte si vzít pouze malé okurky s tenkou slupkou, nejlépe čerstvě nasbírané

Okurky se v obchodech prodávají po celý rok. Ale zaslouží si být lehce solené jen v létě. Kromě klasického použití lehce solených okurek jako předkrmu mohou nahradit solené a nakládané okurky v salátech a omáčkach. Je to nutné - 1 kg okurek - 1 litr vody - 2 polévkové lžíce

Výhodou kompotů z jablek je, že si uchovávají velké množství výživných a užitečných prvků. Aby byl kompot úspěšný, měla by být pro něj vybrána nejčerstvější a nejkrásnější jablka, nejlépe ze všech kyselých odrůd. I trochu nezralý to udělá. Složení:

Pokud máte doma kompot a nevíte, co s ním, můžete si z něj vyrobit velmi chutné, aromatické domácí víno. Proces jeho přípravy je poměrně jednoduchý, potřebujete jen trochu kvásku a cukru. Hlavní věc, kterou si musíte pamatovat, je, že nádobí na výrobu vína by mělo být skleněné nebo dřevěné, v žádném případě ne kovové

Pokud hledáte recept na lahodné pečivo, které vám nezabere mnoho času, pak je tento článek pro vás! Tyto bagety na krájení cookie jsou vyrobeny z velmi minimální sady ingrediencí. Těsto se jednoduše hněte a hotové pečivo je aromatické a měkké

Spisovatel V.V. Pokhlebkin věnoval samostatným knihám koření a byliny. Podle Pokhlebkina koření radikálně mění chuť a strukturu hotového pokrmu a koření nasycuje pokrmy různými vůněmi, štiplavostí nebo chutí. Koření a koření se používají v minimálních dávkách

Světlé aromatické mandarinky. Nejčastěji se objevují na našem stole pro novoroční svátky. Často je kupujeme předem, stejně jako jakékoli jiné produkty pro tuto dovolenou. Samozřejmě je chci nechat až do milované dovolené. Ano, a v jakýkoli jiný den si chcete ušetřit ovoce - nejíst celý kilogram najednou

V dnešní době každý, kdo se stará o své zdraví, ví o mangostanu a jeho blahodárných vlastnostech. A dokonce i lidé, kteří se tímto problémem nezabývají, při návštěvě velkých supermarketů pravděpodobně tomuto ovoci věnovali pozornost. Kde si můžete koupit mangosteen?

Během zimních prázdnin se na pultech obchodů objevují šťavnaté mandarinky, které nás potěší nejen svou jasnou barvou, ale také chutí. Chcete-li zachovat pocit dovolené na dlouhou dobu, připravte si džem z mandarinky, potěšte sebe i své blízké

Většina značek jedlé sody obsahuje kyselinu fosforečnou, která je levnou náhražkou kyseliny citronové. Proto je nepravděpodobné, že by šumivá voda ze supermarketu byla pro zdraví prospěšná. Výroba absolutně přirozené osvěžující domácí sody na bázi citronu, pomeranče nebo nějakého džemu je hračka

Výběr všech druhů nápojů v obchodech je obrovský. Mezi tímto množstvím však není tolik minerální vody. Spolehlivá kvalita, která může přinést skutečné zdravotní výhody, se při bližším zkoumání ukáže být ještě méně. Ale lze to udělat doma. V tomto případě budete přesně vědět, jakou vodu jste si na vaření vzali a co jste tam dali

Strukturovaná voda je voda, která má krystalickou strukturu. Taková voda je na rozdíl od běžné vody ideálním prostředkem k očištění těla od toxinů, toxinů a jiných nečistot. Ti, kteří používají tento produkt, zaznamenávají pokles počtu zánětlivých procesů, zlepšení funkce gastrointestinálního traktu a mnoho dalších pozitivních změn

Dýně se z nějakého důvodu nazývá královnou podzimní sklizně. Je extrémně bohatý na vitamíny. Obsahuje velké množství vápníku, pektinu a železa. A dýňové nápoje a pokrmy nejen pomáhají zhubnout a zlepšují trávení, ale také obecně přispívají k lepšímu zdraví

Dýňová šťáva je pro naše tělo velmi prospěšná. Obsahuje velké množství vitamínů A, B, C. Proto má tento nápoj tak příznivý účinek na pokožku a nervový systém. Dýňová šťáva čistí tělo. Používá se při onemocněních močového měchýře, ledvin, kůže a zácpě

Dýně je skutečnou zásobárnou látek užitečných pro lidské tělo. Kromě vitamínů E, A, B, T, K obsahuje karoten, zinek, pektin a také kyselinu askorbovou, která je nezbytná pro posílení imunitního systému. Dýňové nápoje by se měly používat při kardiovaskulárních onemocněních, cukrovce, nespavosti, obezitě, nedostatku vitamínů a gastrointestinálních onemocněních

Dýně je velmi výživná zelenina. Dýňová šťáva pomáhá posilovat imunitní systém, nasycuje tělo užitečnými látkami. Můžete si vyrobit vynikající dýňový džus bez odšťavňovače. Oloupejte dýně, nakrájejte na kousky a vložte do hrnce. Pro přípravu nápoje je zelenina vhodná jak čerstvá, tak mražená

Šťávy se staly součástí života mnoha lidí. Během zimy je vynikajícím zdrojem stopových prvků a vitamínů. Nejčastěji se však používají nápoje z bobulí a ovoce. Ale většina zeleniny je zacházena s nezaslouženou opatrností. Výhody dýňového džusu Dýňová šťáva je každým rokem stále populárnější

Při nákupu džusu v obchodě možná nebudete vždy vědět, co jste zakoupili - přírodní nápoj nebo směs celulózy, barviv, konzervačních látek a látek určených k aromatizaci. Sami připravíme pomerančový nápoj na základě přírodního džusu, lahodný a osvěžující

Kompót je snadno připravitelný nápoj, který nejenže rychle uhasí vaši žízeň, ale také zasytí tělo různými vitamíny. Rozinkový kompot se může stát nečekaným a trochu neobvyklým. Je to však neuvěřitelně chutná a zdravá alternativa k různým koncentrovaným džusům a sodovkám

Vařená chobotnice může být základem pro širokou škálu pokrmů. Saláty jsou vyrobeny z toho, plněné a smažené. Aby bylo maso olihně jemné a chutné, musíte si nejprve vybrat ten pravý. Zmrazená těla by měla mít bělavou barvu, kůže olihně může být růžově fialová

Rybíz je zásobárnou vitamínů. Je velmi užitečný čerstvý, ale můžete jej také připravit pro budoucí použití ve formě džemu a kompotů. Aby bylo zachováno co nejvíce vitamínů, je třeba bobule vařit méně. Chcete-li připravit kompot z rybízu, můžete si vzít různé odrůdy bobulí:

Pokud chcete své rodině nakrmit lahodný oběd, připravte si polévku z masové kuličky. Podávaný s krutony nebo krutony, ochucený zakysanou smetanou a posypaný voňavými čerstvými bylinkami, nezapůsobí na děti ani na dospělé. Je to nutné cibule

Chcete-li se shromáždit u společného stolu, není nutné uspořádat velkou hostinu. Vystačíte si také s rodinnou čajovou párty s lahodným sladkým dortem. „Mannik“je nejrychlejší a nejjednodušší sušenka, která se na tuto příležitost připravuje. Recept na dort je jednoduchý a nevyžaduje mnoho přípravy

Někdy po bohatém svátečním svátku zůstanou v ledničce malé kousky uzenin, uzeného masa, uzenin. Ruka se nezvedne, aby je odhodila, a stojí to za to? Kromě běžných receptů, kde se tyto masné výrobky obvykle používají - pizza, hodgepodge, dušené zelí, hrachová polévka, existuje mnoho dalších, které jsou velmi jednoduché a přístupné i dítěti

Lahodný a voňavý kompot ze švestek je užitečný nejen pro dospělé, ale i pro děti. Má choleretické a diuretické vlastnosti a je velmi účinný při gastrointestinálních onemocněních. Sušené švestky obsahují cukry a vlákninu, které zlepšují funkci střev a jsou dobrým přírodním projímadlem

Jablečný mošt patří do kategorie lehkých alkoholických nápojů, je snadné si ho vyrobit doma. Abyste toho dosáhli, musíte být trpěliví, protože získání skvělého moštu zabere nějaký čas. Výsledek vás však jistě potěší a na stole bude vždy chladný a chutný nápoj

Citronovo-jablkový nápoj dokonale osvěží a tonizuje a obsahuje také mnoho vitamínů nezbytných pro naše tělo. Kombinace citronu a jablka dává koktejlu zvláštní pikantnost. Je to nutné citrón 3 ks; jablka 1 kg; cukr 300 př

Během období hubnutí byste neměli omezovat tělo v živinách. V budoucnu to může mít nepříznivý vliv na zdraví. Doma si můžete snadno připravit proteinové koktejly, což je skvělý způsob, jak vyrovnat nedostatek základních živin. Všechny koktejly obsahují mléčnou bázi, která je hlavním zdrojem zdravých bílkovin

Nejlevnějším a relativně cenově dostupným způsobem, jak se hýčkat krevetami, mušlemi, olihněmi a chobotnicemi, je připravit koktejl z mořských plodů. Můžete si ji koupit téměř v každém supermarketu nebo jiném velkém obchodě v metropoli, výběr možností balení je také na úrovni

Hroznová šťáva se používá při výrobě vína, octa a v kosmetickém průmyslu. Kromě toho je to jen lahodný a zdravý nápoj. V závislosti na účelu, pro který lisujete hrozny, probíhá tento proces podle jiného scénáře. Je to nutné hrozny

Užitečné látky obsažené v chokeberry mohou být uvedeny po dlouhou dobu. Téměř všechny z nich jsou konzervovány ve víně z něj vyrobeného. Příprava nápoje je jednoduchá. Kromě hlavní přísady potřebujete pouze cukr a rozinky. Chokeberry nebo chokeberry je nenáročná rostlina, kterou mnozí zahradníci pěstují

Můžete si vyrobit nejen originální omáčky z jeřabinového ovoce, ale také nápoje, džemy a dokonce i dezerty. Ukázalo se, že jsou voňavé, velmi chutné a neuvěřitelně zdravé. Rowan jam Džem se nejčastěji vyrábí z horského popela

Hroznové víno je jedním z nejcennějších a nejstarších nápojů, které si zachovává všechny vitamíny původní suroviny a během fermentace vytváří nové užitečné látky. Dobré hroznové víno je skutečným všelékem na mnoho nemocí a pro výrobu vína doma nemusíte být zkušeným vinařem

Sušení je nejlepší způsob, jak konzervovat houby po dlouhou dobu. Díky sušení je dokonale zachována chuť i prospěšné mikroelementy obsažené v houbách. Existuje několik vynikajících metod sušení hub, které můžete použít doma, aniž byste museli mít speciální sušárnu

Grant je pokladnicí užitečných vitamínů a látek. Stimuluje nejen produkci hemoglobinu, ale také má vynikající účinek na celý trávicí systém. Existují legendy o zázračné síle tohoto ovoce, některé z nich jsou zcela oprávněné. Stojí za zmínku, že granátová jablka přicházejí v různých odrůdách, velikostech, jejich barvy se také velmi nápadně liší

Podzim je skvělý čas na túry v lese a houby s košem. Pokud jste si domů přinesli bohatou kořist, musíte ji zpracovat takovým způsobem, aby co nejvíce zachovala vůni a chuť. Pouze sušení hub plně vyhovuje těmto přáním. Je to nutné - houby

Neobvyklá chuť, vynikající vůně, křupavá kůrka, fantastická šťavnatost - kuře pečené v troubě s rajčaty a sýrem nelze jednoduše popsat slovy. Musíte to vyzkoušet! Je to nutné Kuřecí řízek - 1 kg; Tvrdý sýr - 150 gramů; Středně velká rajčata - 4 ks

Kuře je všestranný produkt. Každá ruská rodina připravuje kuře podle svých představ: smažené, vařené, připravované na julienne a saláty. Ale možná existuje jedno jídlo, které každý miluje, a to jak o svátcích, tak ve všední dny. A to je kuře pečené v troubě na jehle

Příprava sušeného ovoce z ovoce je jednou z nejstarších přírodních metod, které vám umožní dlouhodobě uchovat chuť a blahodárné vlastnosti. Existuje několik způsobů přípravy různých odrůd ovoce k sušení a různé způsoby odstraňování vlhkosti z ovoce

Ve své domácí kuchyni můžete vařit sušené ovoce v čokoládě a budete si jisti, jaký druh náplně najdete pod vrstvou čokolády. Kupte si šťavnaté sušené meruňky a pár tyčinek černé nebo bílé čokolády, podle toho, co dáváte přednost. Nechte se hýčkat domácími sladkostmi

Cukrový fondán je široce používán při zdobení cukrovinek a má mnoho možností. Pomocí základního receptu můžete přidat některé přísady, abyste změnili chuť a barvu fondánu. Jeho hlavní výhodou je jeho větší plasticita, na rozdíl od glazury, kvůli jeho pomalému vytvrzování

Fazole jsou luštěniny, které lidé jedí. Představivost kuchařů vám umožňuje použít ji jako hlavní jídlo, jako součást a výzdobu různých pokrmů. Navzdory nevzhlednému vzhledu je složení fazolí poměrně bohaté. Jedná se o komplex vitamínů (A, B, E, K, PP, C), širokou škálu stopových prvků (sodík, jód, zinek, draslík, fosfor a další), užitečné kyseliny (citrónová), vlákninu atd

Rajčata jsou již dlouho jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny, která roste téměř ve všech zeleninových zahradách a na osobních pozemcích. Starověcí Inkové a Aztékové věděli o jejich výhodách, protože rajčata považovali za téměř posvátnou kulturu

Milovníci ryb vědí, že pražma je tradiční vyléčená ryba. Obvykle je větší než jiné ryby na jezeře a na řece, ale to neznamená, že jeho příprava vyžaduje více času a úsilí. Celozrnné maso má jasně bohatou chuť. Je to nutné Čerstvý pražma

Sójový chřest je v Číně národní pokrm. Tento polotovar nemá nic společného se závodem se stejným názvem. Výrobek je vyroben ze sójového mléka. Správný název pro sójový chřest je fuju. Vlastnosti vaření fuju Sójový chřest je bohatý na bílkoviny a aminokyseliny

U sušených meruněk existuje mnoho užitečných vlastností. To však neznamená, že čím více ovoce se sní, tím přínosnější pro tělo to bude. Použití sušených meruněk má své vlastní kontraindikace. Aby bylo toto sušené ovoce nejen chutné, ale také užitečné, musíte vědět, jak ho zpracovat, a v jakých případech je použití sušených meruněk nežádoucí

Meruňky jsou užitečné nejen čerstvé, ale také sušené. Hořčík, fosfor, draslík, vitamíny skupiny A, B, C - to vše obsahuje sušené meruňky. Sušené meruňky pomáhají vytvářet zdravou pokožku, vlasy a také ovlivňují duševní činnost. Pouze 100 gramů sušených meruněk denně - a tělo je v dobré kondici

Mnoho žen v domácnosti chce udržet pepř co nejdéle. V zimě se ceny tohoto vitaminu a aromatické zeleniny na trzích a v obchodech skutečně výrazně zvyšují a kvalita je někdy velmi žádoucí. Instrukce Krok 1 Papriky skladujte v plastových sáčcích nebo krabičkách s otvory po obvodu

Desítky různých druhů pálivých, štiplavých paprik, také známých jako chilli papričky, se nazývají červené papriky. Může to být masitý habanero pepř nebo drobný, ale neméně „zlý“pepř z ptačího oka, kulovitý pepř serrano nebo energický chili-villi, což některým dámám působí rozpaky

Bramborové placky jsou křupavé bramborové placky, které jsou v ukrajinské kuchyni zcela běžné. Dáváme vám do pozornosti nestandardní recept na výrobu bramboráků s cibulí, masem, sýrem a bylinkami. Je to nutné • 600 g kuřecího filé

Podráždění způsobené řezáním červené papriky může významně otrávit život ctižádostivého kuchaře. Naučte se 7 snadných způsobů, jak se rychle zbavit nepohodlí! První místo v našem seznamu zaujímá. Tuky, z nichž se skládá, rozpouští kapsaiciny - alkaloidy obsažené v feferonkách, které způsobují pocit pálení

Šťavnatý salát z různobarevných sladkých paprik, jemných krabích tyčinek, strouhaného tvrdého sýra, aromatických bylin a konzervovaných fazolí je skvělým občerstvením, které ozdobí jakýkoli rodinný nebo sváteční stůl. Zároveň se hodí ke každé kaši, bramborám nebo těstovinám a doplňuje také masové nebo rybí přílohy

Tlakový hrnec je domácí spotřebič, ve kterém se díky zvýšenému tlaku vaří jídlo rychleji než v běžných hrncích. Použití tlakového hrnce je dost snadné, pokud dodržíte několik jednoduchých pravidel. Nejprve si přečtěte pokyny. Obvykle zde najdete doporučení výrobce pro použití konkrétního modelu tlakového hrnce

Paprika je bohatá na vitamíny B, provitamin A, PP, rutinu a další, pro zdraví neméně důležité prvky. Proto se doporučuje přidat jej do salátů, teplých jídel. Konzervovaný pepř je také užitečný. Je to nutné sladká paprika

S příchodem topné sezóny má mnoho lidí potřebu: zvlhčovat vzduch - na jedné straně a sušit bobule a ovoce sklizené na podzim - na straně druhé. Na zimu můžete sušit jablečné lupínky, kandované dýňové ovoce, šípky, hlohy, mrkev, cibuli, zeleň

Po usušení se ze zeleniny a ovoce odpařuje pouze vlhkost. Struktura buněk v jejich tkáních, stejně jako v případě zmrazení, se nemění. Proto se sušičky stávají tak oblíbenými u obyvatel letních domů a žen v domácnosti. Samotná odpověď na otázku, jak sušit zeleninu pomocí této techniky, je navíc poměrně jednoduchá

Rozinky se používají k vytváření různých kulinářských specialit. S tímto sušeným ovocem vyrobeným z hroznů jsou pokrmy chutnější a sladší. Kromě toho má tento produkt mnoho příznivých vlastností, které se používají v tradiční medicíně. Léčivé vlastnosti rozinek Téměř všechny prospěšné vlastnosti hroznů jsou zachovány v rozinkách

Rozinky jsou přirozeně nebo uměle sušené hrozny. Toto sušené ovoce je bohaté na vitamíny a prospěšné prvky, které mají pozitivní vliv na zdraví a pohodu. Rozinky však mohou tělu nějak ublížit. U některých onemocnění by navíc neměl být součástí stravy

Po prvním krátkém sušení jsou hrozny odvezeny do podniku, kde jsou umyté, roztříděny, mírně „upraženy“v pecích a případně také rozloženy do sklenic a sáčků. Aby se však prodloužila trvanlivost rozinek a zvýšila se jejich atraktivita, lze bobule ošetřit konzervanty

Na jaře, když tělo nemá vitamíny, může být dobrým zdrojem hemoglobinu polévka z hovězího masa. Kromě toho je toto jídlo vydatné a chutné. Může být nabízen dětem nebo lidem na dietě. je připraven bez smažení. Je to nutné - hovězí maso - 300 g

Polévka je zdravé a výživné jídlo pro každou osobu. Pohanková polévka obsahuje mnoho vitamínů - železo, vápník, draslík, fosfor, měď, jód, zinek, bór, fluor, molybden, kobalt a také vitamíny B1, B2, B9 (kyselina listová), PP, vitamín E. Vhodné pro výživu děti od 1 roku

Polévka je tekutá mísa na bázi vývaru. V kuchyni jakékoli země zaujímá polévka zvláštní místo, je to nejen záruka zdravého stravování, ale také symbol domácí pohody a tepla. V ruské kulinářské tradici patří polévka k prvnímu chodu. A první kurz by měl být vydatný, ale zároveň zpravidla lehký

Houbová polévka s vepřovým masem se ukáže být vydatná a chutná. Houby se k masu hodí a vytvářejí vynikající chuť. Polévku lze vařit s čerstvými i sušenými houbami. Je to nutné - 350 g vepřového masa; - 100 g hub; - 50 ml rostlinného oleje

Pohanková polévka je dietní jídlo, které je docela vhodné k snídani i obědu. Hlavní složkou pohankové polévky je pohanka, bez které její příprava prostě nedává smysl. Je připraven velmi jednoduše a rychle, a co je nejdůležitější, dopadá chutně

Aby se z pečeného dortu stalo mistrovské dílo, je nutné nejen vybrat správné ingredience, namíchat je ve správném poměru a upéct dort sám, ale také ho krásně a nestandardně vyzdobit. Nejběžnějším typem dekorace je ovoce. Nejjednodušší způsob, jak ozdobit dort, je rozložení nakrájeného ovoce na kruh

Dorty zdobené želé vypadají velmi elegantně. Je příjemné dát si během dovolené takovou domácí pochoutku na stůl nebo po zabalení do krásné krabičky s ní jít na návštěvu. Dort může být naplněn silnou vrstvou želé, uvnitř které budou bobule a kousky ovoce, nebo želatinová vrstva bude tenká a dodá lesku ovoce, které lemovalo horní část dortu

Ovocný želé dort je připraven za dvě hodiny. Mnoho lidí bude mít rád takovou zdravou pochoutku, ale skládá se z produktů dostupných pro všechny. Je to nutné Pro osm porcí: - jakékoli ovoce - 2 kg; - želatina - 30 g; - ovocné želé - 2 kusy

Sušená rajčata jsou voňavé občerstvení oblíbené po celém světě. Jeho recept vynalezli obyvatelé Středomoří. Rychle se rozptýlil po různých státech a zamiloval se do ruských milenek. Sušená rajčata - vynikající chuť Na sluncem sušených rajčatech neprojde ani jeden respektující gurmán

Po ulovení štiky chcete rybu udržet co nejdéle. Jednou z nejoblíbenějších metod sklizně je solení. Můžete solit téměř jakoukoli rybu, s výjimkou jesetera. Ale i když solíte štiky, musíte znát nějaké jemnosti. Je to nutné štika

Jedinečná chuť sladkokyselých koláčů ze šťovíku ponechá málo lidí lhostejným. Zdravá zelenina s charakteristickou chutí je obzvláště důležitá po dlouhé zimě, kdy na postelích ještě nedozrála nová sklizeň zeleniny a ovoce. Každý, i nezkušený kuchař, může hýčkat domácí voňavé pečivo

Láhev dobrého vína není v mnoha ruských rodinách jen atributem slavnostní hostiny. S mírou je tento nápoj také dobrý pro vaše zdraví. To však platí pouze pro skutečné víno. Práškové víno je bohužel dostupné také v moderních obchodech. Je vyroben z odpařeného hroznového moštu s přídavkem různých příchutí, kvasnic, alkoholu, látek zvýrazňujících chuť atd

Kuřecí maso je nejběžnější při přípravě denní stravy. Kuře je tedy v doslovném smyslu slova docela znuděný produkt. Kombinací kuřecího masa s jinými produkty získáte neobvyklou vůni chutí. „Kuřecí paličky v pouzdře“je jedním ze způsobů, jak přidat propracovanou chuť běžným receptům

Jablka sušená na slunci jsou nejen chutná, ale také zdravá pro tělo. Ale aby se v nich zachovaly vitamíny a minerály, musíte znát některé jemnosti vaření. Při přípravě jídla je důležité, aby vše fungovalo perfektně, ale je obtížné to udělat, aniž byste měli určité kulinářské znalosti a neznali proporce ingrediencí

Pro sběr hub a bobulí na zimu můžete použít metodu sušení. Tímto způsobem se zpravidla zpracovávají trubkovité houby: hříbky, hřib, hřib. Z bobulí - malin, jahod, ostružin a třešní, které se suší v troubě nebo na slunci. Je to nutné - vlákna

Sušené ovoce je úplnou obdobou čerstvého ovoce. Obsahují maximální množství stopových prvků a vitamínů, které jsou užitečné pro naše tělo. Jsou zvláště důležité během období nemoci. Také sušené ovoce bude vhodné pro dietu a některá chronická onemocnění

Sušené ovoce má mnoho prospěšných vlastností. Při léčbě mnoha nemocí je použití těchto produktů ve skutečnosti sanitkou pro tělo. Jsou schopni zabránit zvýšení imunity, zlepšit fungování trávicího systému a příznivě ovlivnit stav srdce. Jaké sušené ovoce se zvláště doporučuje přidat do vaší stravy?

Nejlepší je považována za neprováděnou sušenou švestku. Pokud nemáte příležitost sušit ovoce doma, vážně zvažte výběr tohoto produktu v obchodě nebo na trhu. Instrukce Krok 1 Nejprve věnujte pozornost výrobci. Nejkvalitnější a nejchutnější jsou kalifornské švestky

Ovoce ztrácí vlhkost během procesu sušení, zmenšuje objem, ale zachovává si obsah kalorií čerstvého ovoce a celou sadu stopových prvků. Proto byste sladkosti nahrazovali sušeným ovocem a neměli byste je konzumovat ve velkém množství. Mnoho diet zahrnuje do každodenní stravy čerstvé ovoce, ale rovnat se doporučenému množství se sušeným ovocem znamená získat 3 až 5krát více kalorií

Když je na konci léta hojnost ovoce ohromující, vyvstává otázka, co dělat se vším tím bohatstvím. Kromě marinád, džemů a jiných konzervovaných potravin můžete připravit domácí sušené ovoce. Pak vám voňavý kompot připravený z těchto sušených plodů připomene horké léto za chladných zimních večerů

Konzervované okurky s aspirinem se ukáží jako mimořádně chutné, aromatické a křupavé. Banky s nimi nevybuchnou a jsou schopny vydržet mnoho let. Navíc se jejich chuť v průběhu času jen zlepšuje. Existuje několik receptů na výrobu okurek s aspirinem

Existuje mnoho receptů na konzervování okurek a každý používá vlastní sadu koření. V klasickém receptu na moření okurek existuje minimální sada ingrediencí, ale přidání dalších koření do sklenice může přidat hotovou svačinu zvláštní pikantnost

Nakládané okurky jsou velmi dobré občerstvení. Chutné okurky malé velikosti - okurky - jsou obzvláště chutné. A není vůbec nutné je kupovat v obchodě, protože doma je tak snadné srolovat několik sklenic na zimu. Je to nutné Pro 1 litr solanky:

Jedním z nejoblíbenějších kuřecích drobů jsou kuřecí komory. Chutné komorové maso lze použít k přípravě široké škály pokrmů. Mohou být použity k výrobě polévky, dušeného masa, salátu a mnoha dalších pokrmů. Recept na dušené kuřecí žaludky v omáčce ze zakysané smetany je poměrně jednoduchý, ale jídlo se ukázalo jako velmi šťavnaté a chutné

Těstoviny v námořnickém stylu jsou skvělou volbou pro plný, vydatný oběd nebo večeři, která se připravuje velmi rychle. A hlavní tajemství chuti tohoto jídla spočívá ve správné přípravě mletého masa, o které se s vámi podělím. Složení:

Vejce jsou potravinářským výrobkem, který se konzumuje téměř v každé rodině. Kuře, kachna, křepelka - každý si vybírá na základě svých preferencí chuti. Slepičí vejce je díky své nutriční kvalitě považováno za jedno z nejzdravějších potravin

Kuřecí komory, neboli pupky, označují dietní jídla kvůli jejich nízkému obsahu kalorií - asi 100 kcal na 100 g. Tyto droby jsou bohaté na velké množství bílkovin, železa a kyseliny listové. Je to nutné - 1 kg kuřecích žaludků

Neexistuje jeden a zdaleka dva způsoby, jak připravit kuřecí žaludky. Všechny jsou si poněkud podobné, ale výsledek je stejný - vždy to dopadne lahodně. Vzhledem k tomu, že žaludky jsou samy o sobě tvrdé, je třeba je dlouho vařit. Ale tento druh vaření je vždy únavný

Kuřecí žaludky jsou bohaté na kompletní bílkoviny, vlákninu, spoustu živin a kyselin, které přispívají k uzdravení a omlazení těla. Z tohoto důvodu je vhodné je zahrnout do teplé i studené dietní stravy pro krásné dámy, které záleží na jejich postavě

Připravte si pro svůj sladký chuť na čaj skutečnou pochoutku. Voňavý a velmi chutný koláč s rozinkami a rýží bude skvělou snídaní pro celou rodinu. Je to docela rychlé a snadné. Je to nutné Sladký koláč s rýží a rozinkami: - 1, 5 šálků rýže

Ze zdravého květáku lze připravit lahodná, poměrně vydatná a ne příliš kalorická jídla. Řekněme pečené zelí na smetaně. Kromě toho se toto jídlo připravuje velmi jednoduše. Budete potřebovat: - 1 balení zmrazeného květáku; - 150 gramů smetany (obsah tuku - volitelně)

Každý kuchař může zažít tak nepříjemnou událost, jako je přesolení. Trochu jsem nevypočítal, nebo mě něco rozptylovalo, zapomněl jsem, že jsem už do pánve nebo kastrolu přidal sůl. Výsledkem je, že jídlo je zdánlivě beznadějně zkažené. Zbývá buď vylévat, nebo poslouchat nepříjemné komentáře o jejich kulinářských schopnostech

Skutečný pánský salát - tak lze popsat toto jídlo. Originální kombinace masa a kořeněné ředkvičky dodává salátu velmi kořeněnou a jasnou chuť. Kromě toho je samotná ředkev velmi užitečná - doporučuje se ji používat k prevenci virů a nachlazení

Většina z nás slyšela, že pro správné fungování těla je třeba vypít nejméně dva litry tekutin denně. Mnoho lidí se mylně domnívá, že jakákoli tekutina tělu prospěje. Jak víte, nápoje nespočívají úplně na vodě, ale obsahují určité procento z ní

Sezam je jednoletá rostlina, jejíž plody jsou podobné malým tobolkám. Tyto kapsle jsou naplněny malými semínky různých barev. Sezamová semínka mají jemnou a aromatickou chuť. Sezam má mnoho prospěšných vlastností a používá se jak k vaření, tak k léčebným účelům

Konzervované okurky byly dlouho tradičním ruským občerstvením. Většina lidí, kteří nemají čas sami si vařit okurky, je kupuje v obchodě. Jak dlouho tedy mohou být konzervované okurky vařené v továrně nebo doma skladovány? Jak rolovat okurky Okurky odrůd Delikatesny, Graceful a Nezhinskie, stejně jako odrůda Rodnichok a dlouhoplodé okurky pěstované na otevřeném poli, budou ideální volbou pro konzervaci

Kultu jídla se daří obzvláště v předvečer velkých svátků a nového roku. V této době je stůl v každém domě obložený různými saláty. A nezáleží na tom, že některým z nich je týden. Proto jsou oddělení infekčních chorob v nemocnicích po velkých prázdninách často přeplněná

Dáváme vám do pozornosti recept na lahodné kuře pečené s ovocem. Někdo může považovat kombinaci kuřete, ananasu a banánů za neobvyklou, ale existuje recept na kuřecí salát s ananasem, který je velmi chutný. Banány v tomto pokrmu také nejsou nadbytečné, dodávají kuře jemnou chuť

Moc se mi líbí směsi a různé polotovary. Papriky s jablky jsou mým nedávným objevem, poprvé jsem to zkusil udělat minulý rok. A protože milovaní schválili chuť, nyní zahrnula tento recept do svého povinného programu. Je to nutné Pro 4 kg sladké papriky:

Otrhané zralé banány nemohou dlouho udržet kvalitu a během přepravy rychle začnou hnít. Banány jsou proto dodávány mírně nezralé. Přeprava nezralých banánů pomáhá udržovat je čerstvé. Plody však nemohou samy dozrát kvůli vysokému obsahu škrobu

Milovníci ryb ocení sendviče seury a vejce. Takové občerstvení může vařit i dítě. Vyzkoušejte, je to vynikající. Je to nutné bochník nebo bochník bílého chleba, jednu sklenici saury v oleji, dvě čerstvé okurky, dvě vařená vejce 100 gramů tvrdého sýra dvě lžíce majonézy, trochu citronové šťávy trochu mletého pepře, kopr nebo petržel na ozdobu

Horké rybí sendviče mají úžasnou chuť a aroma. Kromě toho jsou velmi uspokojivé a vždy vypadají lahodně. Můžete je připravit z červených nebo konzervovaných ryb. Recept na horké rybí sendviče z konzervy Tyto sendviče vyžadují následující přísady:

Multicooker nyní zaujímá místo v kuchyních moderních žen v domácnosti. A to z dobrého důvodu, protože tento kuchyňský spotřebič je velmi multifunkční. S jeho pomocí můžete vařit nejen první a druhé, ale také všechny druhy pečiva. Kromě toho dostanete zdravé a velmi chutné pokrmy, například si můžete připravit rybí koláč, který je ideální na oběd nebo večeři, na piknik nebo svačinu

Sendviče jsou perfektní svačina. Snadnost jejich přípravy je spojena s neuvěřitelnou sytostí a zvláštní chutí. Doprovázejí nás doma, v práci, na piknikech a procházkách, sendviče nejsou zbytečné a na slavnostním stole. Kromě toho byla vyvinuta celá řada receptů na jejich přípravu a dodnes hostesky dělají zázraky, experimentují a vytvářejí nová mistrovská díla

Fancy domácí sendviče s chlebem jsou nutností. Toto jídlo je ideální pro rychlé občerstvení kdykoli během dne. Je to nutné - rýžová mouka - 200 g; - pšeničná mouka - 300 g; - lisované droždí - 10 g; - pitná voda - 350 ml

Klasické koláče s bramborem v troubě připomínají chuť z dětství. Doba vaření je krátká, což je pro zaneprázdněné ženy v domácnosti velmi důležité. Je to nutné - pečící papír; Pro zkoušku: - mouka 600 g; - mléko 1 sklo

Existuje spousta sendvičů se šproty a experimenty pokračují. Dělí se hlavně použitím základního žitného chleba nebo bochníku a také složitostí a počtem ingrediencí. Je to nutné Francouzské bagety (dlouhé úzké bochníky) černý žitný chléb s cihlou šproty cibule volitelná solené okurky vejce natvrdo rajčata červená a žlutá bobule zobáky zelenina majonéza

Koláče vždy byly a budou oblíbenou pochoutkou všech ruských lidí, zvláště když jsou připraveny vlastními rukama a pro celou rodinu. Jsou také nenahraditelné jako horký předkrm slavnostního stolu. Dobře upečené koláče předvádějí vynikající talent na úklid

Koláče z kynutého těsta patří v Rusku již dlouho k oblíbeným pokrmům. Jsou vyráběny v různých tvarech, velikostech a se širokou paletou výplní. Zkuste si připravit jaterní koláče. Je to nutné Pro zkoušku: 3 šálky pšeničné mouky

Pečené brambory se slaninou potěší hosty nejen pro jejich chuť, ale také pro jejich velmi krásný vzhled. Příprava pokrmu je velmi snadná; stane se ozdobou stolu pro každou příležitost. Je to nutné - 3 lžíce másla; - 3 lžíce olivového oleje

Pirozhki je pokrm ruské kuchyně. Jsou vyrobeny z těsta a různých náplní. Zpravidla se používá kynuté těsto, ale někdy je šupinaté. Náplně jsou vyrobeny z ovoce, masa, zeleniny, vajec, obilovin, bylin. Koláče lze podávat jako hlavní jídlo nebo jako dezert

Výroba lahodných koláčů a krmení celé rodiny trvá asi dvě hodiny. Mohou být skvělé pro zpestření stolu a pomohou vyrovnat se s problémem rychlého občerstvení. Koláče s bramborami jsou ideální k snídani a jako doplněk k vydatné večeři. Je to nutné Pro zkoušku:

Těsto vařené na fermentovaném pečeném mléce je univerzálním základem pro každé pečení. Koláče, buchty a koláče s náplní jsou z tohoto produktu lahodné a nadýchané. A co je nejdůležitější, je radost s takovým těstem pracovat, protože se ukazuje jako velmi elastické