Nejlepší recepty 2024, Duben

Onigiri (nebo omusubi) je jedním z populárních tradičních japonských pokrmů s dávnou historií. Onigiri jsou poprvé zmíněny v souvislosti s vojenskými kampaněmi v éře Heian, byly připraveny pro vojáky k jídlu na cestách. A bylo to opravdu pohodlné a nezasahovalo to do pohybu, protože toto jídlo připomínalo malé sendviče nebo koláče

Foie gras (francouzsky fois gras) v překladu z francouzštiny znamená „tučná játra“. Foie gras je vyroben ze speciálně krmených husích jater. Produkt je bohatý na nenasycené mastné kyseliny, které snižují hladinu cholesterolu v krvi. Jídlo se podává s různými omáčkami (ovoce, karamel atd

Mnoho lidí si nedokáže představit kompletní jídlo bez dobrého kusu lahodně vařeného masa. A často se na snídani používají sendviče s polotovary masa - klobása, krkovice, karbonáda. Uhličitan je vepřové nebo telecí maso, vařené a pečené zvláštním způsobem, je určeno k dlouhodobému skladování

Doma připravená dušená kuchyně je vynikající, protože k její přípravě zpravidla berou ty nejlepší přírodní produkty a do procesu vkládají svou duši. Můžete si připravit domácí guláš z hovězího, vepřového, telecího, jehněčího, kuřecího, krůtího, králičího a dokonce i losů

Máte rádi pečivo? Připravte vzdušný citronový koláč. Je ideální pro servírování lahodné vanilkové zmrzliny na večírek. Je to nutné Pro dort: - 8 lžící (1 hůl) nesoleného másla, rozpuštěného -1/4 šálku cukru -1 lžička vanilkového extraktu -1/8 čajové lžičky soli -1 sklenice mouky K plnění:

Manty je poměrně oblíbené jídlo, které k nám přišlo ze Střední Asie. Je v páře. Vzhledem manti připomínají knedlíky, jen mnohem víc. Mleté maso pro manti se připravuje ručně. Jeho hlavním rozdílem od mletých knedlíků je povinná přítomnost rostlinné složky, dýně, brambor atd

V některých receptech a článcích jsou doporučení pro namáčení lilku před smažením ve slané vodě. Děje se to proto, aby z nich byla odstraněna hořkost. Některé ženy v domácnosti se těmito doporučeními řídí, jiné tvrdí, že hořké lilky neexistují

Tekutý kouř je ochucovadlo, které může radikálně změnit chuť jakéhokoli masového pokrmu. Jen pár kapek produktu dodá pamlskům původní aroma grilovaného smaženého v přírodě. Pamatujte, že pravidelná konzumace tekutého kouře se nedoporučuje. To je způsobeno především komponenty, které jej tvoří

Téměř všechny ženy v domácnosti připravují v létě přípravky z bobulí a zeleniny. Je tak hezké mít v zimě z police polici plnou vitamínů a letního slunce. Angrešt je velmi chutný a zdravý. Můžete z něj připravit džem i džem. Angrešt je k tomu velmi vhodný, džem je kyselý

Voňavé ovocné a bobulové likéry se snadno vyrábějí vlastními rukama. Síla a sladkost těchto nápojů lze upravit. Vše záleží na vašich preferencích. Pokud je likér příliš silný, udělejte z něj koktejl, smíchejte s džusem nebo přidejte zmrzlinu

Hloh je běžná rostlina, kterou letní obyvatelé a majitelé soukromých domů nejčastěji používají jako živý plot. Lze jej však najít také v lese nebo parku, tedy ve volné přírodě. Pokud tedy bude nutné na zimu zásobit hlohy, můžete si s tímto úkolem poradit bez větších obtíží

Hloh se v lidovém léčitelství používá již dlouhou dobu. Tinktury a přípravky z jejích plodů a květů pomáhají stahovat srdeční sval, stimulovat krevní oběh a normalizovat srdeční činnost. Stejně jako jakýkoli jiný lék vyžaduje tinktura z hlohu správné proporce a hodiny příjmu

Hloh je nádherné zdravé a chutné bobule. Každý ví, že je to dobré pro srdce ve formě alkoholové tinktury. Ale co jiného můžete vařit z hlohu? Ukázalo se to hodně! Překvapte své blízké lahodnými přínosy pro zdraví hlohu. Je to nutné Nyní je hloh rozšířen po celém světě - jeho příznivé vlastnosti jsou široce známé a aktivně využívány

Tymián je docela běžný v široké škále receptů. Díky tomuto koření jsou pokrmy chutnější a získávají kořeněnou vůni. Navíc konzumace tymiánu prospívá tělu. Tymián byl znám již v dávném Římě a starověkém Řecku. Byl pěstován a používán jako koření a pro získání síly byly prováděny lázně v tymiánu

Lahodné želé lze připravit jak v létě z čerstvých bobulí, tak v zimě ze zmrazených. Je to nutné - pánev; - mixér; - cedník nebo síto; - angrešt 3/4 šálků; - třešně 3/4 šálku; - maliny 0,5 šálků; - jahody 0,5 šálků

Mnoho lidí si pamatuje želé jako nápoj svého dětství. V mateřských školách to děti se záviděníhodnou pravidelností dostaly na oběd, i když ne každému chutnalo. Ale domácí želé z bobulí je opravdu lahodný nápoj a děti i dospělí by si ho měli dát

Pro většinu lidí je káva nezbytnou součástí rána. U některých lidí proces výroby ochuceného nápoje spočívá v nalití instantní kávy a dalších přísad podle chuti do šálku a míchání všech ingrediencí vroucí vodou. A pro ostatní lidi má proces vaření šálku kávy velký význam

Švestková omáčka je skvělým doplňkem ke zvěřinovým pokrmům, vepřovým, hovězím nebo jehněčím steakům. Překvapte své hosty neobvyklou kořeněnou chutí. Je to nutné - 3 kg švestek - 4 stroužky česneku - banda bazalky - 1/2 chilli papričky - 2 cm kořene zázvoru - 1/2 lžičky mletý černý pepř - 1 polévková lžíce

Populární náhradou za salát Olivier na sovětském stole je salát Stolichny. Ve 30. letech dvacátého století si šéfkuchař moskevské restaurace Ivan Ivanov „vypůjčil“salátový recept od mistra - Luciena Oliviera. Nahradil lískového oříška kuřecím masem, rakovými ocasy - vařenou mrkví a listy salátu - petrželkou a nabídl návštěvníkům restaurace Ivan Michajlovič salát Stolichny

Mléčné výrobky jsou cenným zdrojem nejen minerálů a vitamínů, ale také rychle stravitelných bílkovin. Ten je pro tělo nezbytný pro tvorbu enzymů, hormonů, budování tkání a buněk, zvyšování imunity a dalších životně důležitých funkcí. Množství bílkovin v různých mléčných výrobcích je však jiné

Způsob skladování banánů je předmětem důkladné kontroly dodavatelů, kteří nevyváželi banány do Ruska po velmi dlouhou dobu, protože tyto plody byly považovány za rychle se kazící. V současné době jsou banány dodávány ve speciálně vybavených komorách, kde jsou plody skladovány v krabicích

Nakládané křupavé okurky jsou mezi recepty na domácí konzervování velmi oblíbené. Jejich příprava nezabere mnoho času a výsledek příjemně potěší všechny milovníky domácích příprav na zimu. Ingredience na výrobu nakládaných okurek - asi 1 kg malých čerstvých okurek

Když jste alespoň jednou vyrobili domácí sýr Stilton z kvalitních surovin a v souladu se všemi normami receptů, zapomenete na jeho protějšky z obchodu. Chuť - trochu ořechová, mírně mastná a kořeněná - způsobí, že i člověk, který takovou odrůdu považuje za příliš drsnou a nechápe, co je „sůl“u fanouška sýra s modrou plísní

Voní je malá, ale velmi chutná ryba. Je to hlavní komerční ryba řeky Něvy, takže se v Petrohradě koná každoroční festival vůní. Čerstvá vůně voní jako čerstvé okurky. Nejjednodušší a nejběžnější způsob jeho zpracování je však smažení. Je to nutné koruška

Namáčení okurek před konzervováním je volitelné. Díky tomu však můžete výrazně zlepšit chuť hotového výrobku a zvýšit jeho užitečnost. Proč namočit okurky před nakládáním Chcete-li odpovědět na otázku, zda musíte okurky namočit před nakládáním, musíte vědět, k čemu je tento postup vůbec

Tradičně se začátkem první letní sklizně chaty začínají ženy v domácnosti nakládat okurky na zimu. Aby byly křupavé a chutné, měli byste věnovat pozornost některým jemnostem procesu marinování. Je to nutné - 2-3 kg čerstvých okurek

Vodní tortilly se připravují rychle a snadno. Mohou být konzumovány s marmeládou, zavařeninami nebo kondenzovaným mlékem. K snídani jsou koláčky jedním z nejlepších občerstvení. Miska se ukáže být obzvláště chutná, pokud ji vaříte s různými zálivkami

Aby byly polotovary přes zimu dlouhodobě skladovány a solanka v nich nebyla zakalena, je důležité plechovky a jejich obsah správně sterilizovat. Práce nezabere mnoho času, ale pokud dodržíte všechna pravidla, nemůžete se bát, že se obrobky během skladování zhorší

Dušená mouka pomáhá ženám v domácnosti velmi rychle připravit omáčku, dresink nebo dresink na zeleninu a masové pokrmy velmi dobré kvality. Můžete dusit mouku s tukem nebo bez tuku. Instrukce Krok 1 Chcete-li vařit hnědou mouku ve velkém množství, prosejte ji přes síto, nalijte na plech nebo pánev s vrstvou asi 2-3 centimetry a za míchání lžící, smažte na mírném ohni nebo v troubě předehřáté na 100-120 stupňů, dokud nebude mouka, získá nažloutlý odstín

Smažená mouka je jednou ze složek různých pokrmů. Nejčastěji se takto zpracovaná mouka používá při přípravě omáček a omáček. Smažit můžete nejen pšeničnou mouku, ale také bramborovou. Je to nutné Mouka; máslo; pánev

Cizrnová mouka (její druhé jméno je besan) je produkt získaný mletím cizrnových fazolí do nejmenšího stavu. Ve srovnání s pšeničnou moukou má besan nižší obsah kalorií a neobsahuje lepek. V důsledku toho jej mohou používat k jídlu ti, kteří se rádi vyčerpají dietou, která se omezuje na použití moučných výrobků, a lidé, kteří mají často alergické reakce

Aby maso nebylo suché, připravte si na něj hustou omáčku. Můžete jej podávat buď po částech, nebo na omáčce. Je to nutné masový džus voda rajče mouka Instrukce Krok 1 Pokud máte smažené maso na pánvi, můžete jako šťávu použít šťávu, která po smažení zůstala na pánvi

Masová omáčka je skvělý způsob, jak udělat vaše každodenní rychlé jídlo chutné a výživné. Může být vyroben z jakéhokoli masa a přidání smetany, bylin a koření změní omáčku na kompletní omáčku, která se perfektně hodí k jakékoli příloze. Je to nutné 500 g vepřové panenky

Králičí maso je považováno za dietní labužnický produkt. Je snadno stravitelný, rychle se vaří a je jemný a aromatický. K výrobě králičí polévky se do vývaru přidává zelenina, těstoviny a cereálie. Je to nutné Rýžová polévka:

Jsme zvyklí na to, že koláč je poměrně komplikované jídlo, jehož příprava trvá hodně času. Ale tento úžasný koláč je připraven za pouhých půl hodiny a zároveň se ukazuje jako velmi chutný a uspokojující. Je to nutné - 4 kuřecí prsa (filé)

Gravy je omáčka, díky které je každé jídlo jemnější a aromatičtější. Existuje mnoho receptů. Podáváme s omáčkou na maso, ryby, drůbež, houby, těstoviny. Obvykle se připravuje na základě kapaliny, která zůstává po smažení nebo vaření těchto produktů

Kuchyně země je ovlivněna mnoha faktory - polohou státu, klimatickými podmínkami a dokonce i vztahy s jinými zeměmi. Neustále se mění, aniž by ztratila své vlastnosti a tradice. A Rusko v tomto ohledu není výjimkou, proto jídlo ruského lidu před dvěma stoletími se sice lišilo od moderního, ale zároveň obsahovalo známé výrobky a pokrmy

Pro přípravu omáček se doporučuje brát hovězí maso ze zvířat ve věku nejméně 3 let. Takové maso má vrstvu tuku, díky čemuž je možné z něj připravit omáčky s bohatší chutí. Rovněž se věří, že hovězí hrudník nebo lopatka se nejlépe používají k výrobě omáček

Rýže se často používá k plnění různých pokrmů, obvykle v kombinaci s jinými přísadami. Aby mleté maso získalo správnou konzistenci, musíte pro něj správně vařit rýži. Je to nutné rýžové krupice; voda v poměru 2: 1 (2 šálky vody na 1 šálek rýžových cereálií)

S příchodem multivarku si hostesky vydechly úlevou. Koneckonců, vaření v něm je naprostým potěšením. Jakýkoli recept na konkrétní jídlo lze vařit v multivarkě, ale většina žen v domácnosti miluje vaření kastrolů, které vždy vypadají dobře, na rozdíl od vaření v troubě

Vejce jsou kvintesencí látek užitečných a životně důležitých pro lidské tělo; jedná se o produkt, který musí být obsažen v úplné a vyvážené stravě. I když držíte nízkokalorickou dietu a chcete zhubnout, měli byste do svého jídelníčku a vajec zahrnout také lépe vařená jídla vařená na měkko, protože v této formě je možné zachovat maximální počet jejich prospěšných vlastností

Chuť zakoupené klobásy je velmi žádoucí, proto jsou výrobky připravované sám sebou stále populárnější. Není snadné připravit si klobásu doma, existuje mnoho různých receptů. Jak zpracovat klobásové vnitřnosti Klobása je nemyslitelná bez skořápky

Uzený bramborový guláš je ideální pro každou příležitost. Toto jídlo obsahuje řadu zdravé zeleniny, která vám dodá maximální energii. Pokrm se ukázal být uspokojivý, i když obsahuje minimální množství kalorií. Je to nutné brambory - 6 ks

Krupicová kaše je oblíbená mezi rodiči malých dětí a také mezi dospělými již několik desetiletí. Připravuje se doma i ve školce a podává se ve veřejných jídelnách. Ale jak to správně vařit, tj. aby tam nebyly žádné hrudky? Tajemství je jednoduché, zapište si recept

Ovesné vločky jsou oblíbenou ranní pochoutkou pro mnoho lidí. Vaření ovesných vloček tepelným zpracováním (vařením atd.) Je však méně užitečné. Když kaše upadá, zachovává si přirozenější mikro- a makroelementy, díky čemuž je skutečně životodárná

Krupicová kaše je považována za velmi zdravé jídlo, které dodává sílu dětem i dospělým. Ale ne každý ji miluje. Důvody této nechuti mohou být různé, většina z nich je založena na nesprávné přípravě tohoto pokrmu. Je to nutné 3 lžíce krupice 0 5 l mléka 3 lžíce Sahara 30 ml vody 50 g másla Instrukce Krok 1 K přípravě krupicové kaše použijte pánev z nerezových materiálů

Klobásy s těstovinami jsou docela příjemná kombinace, když si potřebujete dát rychlé občerstvení nebo položit na stůl, a v chladničce je minimum času a jídla. Toto snadno připravitelné jídlo je velmi oblíbené a zaujímá vedoucí postavení v obsahu sytosti a kalorií

Otruby obsahují až 90% užitečných biologicky aktivních složek obilí. Jejich hlavní hodnota je ve vláknině, jejíž nedostatek může vést k řadě střevních onemocnění a dysbióze. Konzumace otrub reguluje mikroflóru, zlepšuje sekreci žluči a pomáhá snižovat nadváhu

Svěží palačinky s džemem, čokoládovou omáčkou nebo zakysanou smetanou jsou vynikajícím a velmi uspokojivým snídaňovým pokrmem. Existuje mnoho receptů na toto jednoduché pečení. Zkuste zpestřit svůj jídelníček a potěšit rodinu novým pokrmem - krupicovými palačinkami

Krupicová kaše je snadná a co je nejdůležitější, rychle se vaří. To je skvělá snídaně pro celou rodinu a malé děti milují krupici s ovocem. Je to nutné 1 šálek krupice 5 sklenic mléka 1 st. lžíce másla 3 lžíce. lžíce krystalového cukru sůl podle chuti

Lahodná krupicová kaše bez hrudek a vařená v mléce je skvělá snídaně, zvláště pokud nezapomenete přidat kousek másla. Zdálo by se, že toto jídlo je připraveno rychle a snadno, ale stále existuje několik kuchařských tajemství. Je to nutné - 400 ml mléka (nebo 200 ml vody a mléka)

Po vynálezu mikrovlnné trouby v roce 1949 americkým inženýrem Spencerem začala ve vaření nová éra. Díky tomuto pomocníkovi v kuchyni můžete nejen rychle rozmrazovat jídlo, ale také připravovat různá jídla během několika minut. Kaše je velmi chutná v mikrovlnné troubě:

Masová omáčka je skvělým doplňkem každé přílohy, ať už je to rýže, pohanka, těstoviny atd. A dušená (konzervovaná) omáčka je nejen chutná, ale také připravená velmi rychle a snadno, protože maso je již hotové. Je to nutné Dušené maso (hovězí, vepřové) - 1/2 plechovky

Pohanka se z nějakého důvodu nazývá královnou obilovin. Pokud jde o obsah bílkovin a užitečné prvky, nelze s nimi srovnávat žádné obiloviny. Nejjednodušší způsob, jak vařit pohanku, je obvyklé vaření. Je to nutné 1 šálek pohanky 2 sklenice vody 50 g másla 1 lžička sůl Instrukce Krok 1 Jak a kdekoli vaříte pohanku, nezapomeňte, že ideální poměr pro získání drobivé kaše je 1:

Pohanka s omáčkou je známá téměř všem lidem od dětství. Jedná se o velmi výživné jídlo bohaté na vitamíny a minerály, které se velmi snadno připravuje a nezabere mnoho času ženám v domácnosti. Pohanková kaše s různými druhy omáčky se podává ve školkách, školách, zdravotních táborech a doma

Švýcarské jídlo, kordonově modré, je řízek plněný sýrem a šunkou. Existuje několik variant klasického receptu. Vyzkoušejte vepřové kordon bleu s ementálem. Je to nutné - vepřové maso - 600 g; - vařená šunka - 300 g; - ementál - 100 g

Abyste mohli správně připravit hovězí maso, které jste si vybrali, musíte vědět, kterou část jatečně upraveného masa potřebujete. Vzhledem k tomu, že hovězí maso se liší svými vlastnostmi a chutí, je lepší použít při vaření přesně takové maso, jaké doporučuje recept

Existuje mnoho způsobů, jak zmrazit jablka na zimu, aby se z nich později vytvořila voňavá a sladká charlotte, která vždy potěší mladé i dospělé sladké zuby. Nejpopulárnějším a správným způsobem je však zmrazení v klínech. Zmrazte jablka podle pravidel Jablka důkladně umyjte a jádro odstraňte speciálním nožem

Mnoho lidí miluje tvaroh, protože je to skvělá snídaně pro dospělé i děti. Ale jen málo lidí ví, jak se tento produkt liší od svého příbuzného - obyčejného tvarohu, jak je užitečný a jak ho vařit doma. Obilný tvaroh je tvaroh se sníženým obsahem tuku

Vařené nebo pečené brambory, dušená zelenina, těstoviny a další pokrmy budou mnohem chutnější, když k nim přidáte domácí omáčku. Může být vařeno v pomalém sporáku - omáčka nebude hořet a nevyžaduje neustálou pozornost hostitelky. Masová omáčka:

Pokrmy z pohanky musí být podávány s omáčkou. Taková jídla tedy nebudou chutnat tak suchě. Koneckonců, omáčka je stejná omáčka pro jídlo. Omáčky se dělí na několik hlavních druhů: horké bez mouky, horké mouky, teplé sladké a studené. Správně připravená omáčka pro pohanku bude chutnější a chutnější

S pomocí multivarkáře můžete velmi rychle uvařit chutné těstoviny na přílohu. A pokud k nim přidáte kuře a zeleninu, získáte kompletní pokrm, který lze připravit na oběd a večeři. Je to nutné Recept číslo 1: - 200 g těstovin

Kdysi, v sovětských dobách, byl ve speciální literatuře o rodinné psychologii popsán případ z praxe rodinného psychoterapeuta. Novomanželé se po celou dobu hádali o tom, jak vařit klobásy. Jeden z manželů uvedl, že je nutné před vařením odstranit celofánový film, a druhý proto tvrdil, že je nutné vařit ve filmu, aby se klobása nevarila

Těstoviny dávají jasný vztah s Itálií. Málokdo však ví, že pravou vlastí těstovin je Čína, odkud Mark Polo přinesl recept na jejich přípravu. Potravinářský průmysl dnes nabízí těstoviny a těstoviny různých tvarů, barev a složení, které mohou hostitelce pomoci splnit její kulinářskou fantazii

Těstoviny jsou ideální pro rodinné jídlo. Osloví vegetariány i pojídače masa, ty, kteří mají rádi jednoduché jídlo nebo dávají přednost labužnickým lahůdkám. Vše záleží na omáčce, se kterou vaříte těstoviny. Vyzkoušejte několik možností, od jednoduchých po sofistikované, a vyberte tu, která se vám líbí nejvíce

Vývar je odvar z vaření ryb, zeleniny, hub a samozřejmě masa. Hotové vývary se používají v čisté formě jako první kurzy a také se používají jako základ pro polévky a omáčky. Aby vývar získal další aromatické odstíny, přidává se do něj během vaření zelenina, kořeny a koření

Těstoviny v podobě, v jaké jsme je zvyklí je vidět, jsou lidstvu známy od 13. století. Od té doby zůstaly těstoviny pokrmem, který se vaří a podává se s potěšením v různých zemích světa. Není těžké vařit těstoviny správně, ale když znáte několik tajemství, těstoviny se ukáží jako skutečně chutné

Tenké a dlouhé špagety jsou základem mnoha lahodných pokrmů. Mohou být podávány s hustou masovou nebo zeleninovou omáčkou, masovými kuličkami nebo řízky, přidány do vývaru nebo konzumovány s máslem a strouhaným sýrem. Aby bylo některé z vybraných pokrmů chutné, musí být dlouhé těstoviny správně uvařeny

Těstoviny jsou jednou z nejoblíbenějších a nejsnadněji připravovaných příloh. Během vaření se však mohou držet pohromadě. Abyste tomu zabránili, musíte při jejich přípravě dodržovat určitá pravidla. Instrukce Krok 1 Kupte si kvalitní těstoviny na vaření

Tyto saláty jsou chutné, pokud jsou všechny přísady měkké a podobné chuti a struktuře. Salát s kuřecím masem, pohankou a sýrem proto osloví každého. Kuřecí vrstva je něžná, trochu připomíná paštiku. Někdy narazí kousky kyselé cibule. Ve vaječné vrstvě je také pohanka, která dává salátu dotek

Lahodný a rychlý recept na výrobu omáčky s masem a zeleninou. Dokonale doplní jakoukoli přílohu: těstoviny, cereálie nebo brambory. Produkty v receptu lze podle potřeby měnit. Je to nutné - 500 gramů vepřového masa; - 200 gramů tukové zakysané smetany

Lahodná omáčka připravená s láskou je nezbytnou součástí ozdoby. Je těžké si představit skutečného labužníka, který bez otřesů duše odmítne pořádně připravenou omáčku. A maso, dokonce is houbami, nenechá nikoho lhostejným. Je to nutné • Mleté maso (hovězí maso vepřové maso lze smíchat s kuřecím masem) - 1 kg • Houby - 0,5 kg • Cibule - 3 ks

Játra jsou zaslouženě nejoblíbenějším vedlejším produktem, v počtu receptů nejsou horší než maso nebo drůbež. Je to vařené, dušené, pečené, rozemleté na paštiku, přidané do polévek a salátů. Kromě toho uvařte jakékoli jídlo z vepřových jater a uspokojíte nejen chuť k jídlu, ale také zlepšíte své zdraví

Není bezdůvodnosti, že chléb byl po mnoho let považován za jeden z hlavních potravinářských produktů. Obsahuje mnoho stopových prvků a vitamínů užitečných pro člověka. Kromě toho dokonale uspokojí pocit hladu. Odborníci na výživu však dnes stále častěji doporučují, aby se ho vzdali, aby si uchovali svoji postavu

Rád vařím těstoviny s různými omáčkami. A protože tento recept neobsahuje maso, těstoviny nemají příliš vysoký obsah kalorií a ocení je také lidé, kteří sledují svou postavu. 500 gr. těstoviny (tvrdé odrůdy), 80 gr. máslo, 3 lžíce

Při dodržování ducanské stravy je přípustné zařadit do jídelního lístku nová jídla, která nejsou v rozporu s jejími zásadami. Jedním z nich je jemné maso připravené podle speciální receptury. Proces vaření nezabere mnoho času a výsledek se bude líbit všem - i těm, kteří nedrží dietu

Nízkotučné a velmi zdravé krůtí maso se doporučuje pro dietní výživu a je ideální pro přípravu každodenních a slavnostních pokrmů. Jedinou nevýhodou je, že chutné krůtí maso je často suché a příliš nevýrazné. Situaci pomůže napravit omáčka, která se podává s ptákem nebo se používá k pečení a dušení

Dokonce i jednoduché jídlo se promění, pokud k němu přidáte lahodnou omáčku. Bramborová kaše je přílohou pro každý den, ale pokud se podává s omáčkou, získáte velmi sofistikované a zajímavé jídlo s originální chutí. Sýrová omáčka Z měkkých druhů sýrů můžete připravit voňavou hustou omáčku, která skvěle chutná s bramborami

Už vás nebaví pokaždé vymýšlet nová jídla, ale vaše duše žádá něco chutného a chcete hýčkat svou rodinu? Už to nemůže být jednodušší - bez námahy připravte špagety a omáčku na zalévání úst k vydatnému obědu nebo večeři. Špagetová rajčatová omáčka Složení:

Špagety s omáčkou jsou tradiční italské jídlo. Špagety se snadno vaří, ale přidání lahodné omáčky je vynikajícím pokrmem. Ukážeme vám, jak se vyrábí Boloňská špagetová omáčka - omáčka z masa a rajčat. Je to nutné 450 g mletého hovězího masa

Gravy je druh tekuté omáčky. S jeho pomocí můžete své jídlo zpestřit a dodat jakékoli příkrmu další aromatické odstíny. Těstovinová omáčka může být maso, zelenina, houby. Závisí to na chuťových tradicích rodiny, dostupnosti produktů a receptu zvoleném pro přípravu

Špagety s masovou omáčkou jsou vydatné a chutné jídlo, které si může uvařit každý. Je to nutné - špagety - 500 gramů; - hovězí maso - 500 gramů; - jedna cibule, mrkev; - voda - 0,5 litru; - rajčatová pasta - 1 polévková lžíce

Dušená jídla jsou oprávněně považována za dietní, protože si zachovávají většinu živin. Takové jídlo je navíc snadno strávitelné. Možná se někomu může dušená ryba zdát jako nevýrazná mísa, ale pokud experimentujete pouze s kořením, objevíte ji z nové stránky

Těsto se připravuje opravdu rychle. Tak rychle, že je třeba nejprve připravit náplň do koláčů. Dobré pro smažení a pečení v troubě. Koláče jsou měkké, chutné a dlouho neomrzí! Je to nutné 3-3, 5 lžíce. mouka, 1 polévková lžíce

Zdálo by se, že tvarohové koláče jsou velmi jednoduché jídlo, které nevyžaduje dlouhou přípravu. Aby však mohli vypadat chutně, svěže a něžně, musíte znát několik pravidel. Instrukce Krok 1 Klíčem k úspěchu vašich tvarohových koláčů je tvaroh

Tvarohové koláče jsou nejoblíbenějším pokrmem z tvarohu. Na internetu jsou desítky receptů. Podle seznamu produktů, které tvoří pochoutku, není vždy možné pochopit, zda se dezert ukáže jako chutný. Zdravá snídaně Tvarohové koláče jsou zdravé jídlo bohaté na vitamíny a mikroelementy

Jam byl vždy jedním z nejoblíbenějších sladkých pokrmů v ruských rodinách. I v těžkých letech se hostesky snažily na zimu uvařit alespoň několik sklenic vonných a hustých lahůdek. Je to nutné bobule a ovoce na džem; pánev

Pečené maso z divočáka je vynikající jídlo, které lze dostatečně rychle uvařit a servírovat u stolu pro každou příležitost. Pokaždé, když budete moci přispět něčím novým, vyzkoušejte různé recepty, kterých je mnoho. Je to nutné Jak vyrobit pečená žebra z divočáka:

V tomto koláči se makrela hodí k houbám. Náplň je v dokonalé harmonii s sypkým, jemným těstem. Tento svačinový dort je podáván s průhlednými kostkami rybího želé. Je to nutné Pro zkoušku: - 350 g mouky; - 150 ml vody; - 140 g másla

Dort vyrobený ze sušenek je velmi rychlý na přípravu, nevyžaduje mnoho nákladů, ale je jemný a chutný. Čerstvé ovoce a bobule dodají dezertu ovocnou svěžest a vůni. Je to nutné - jahody jahody, broskve nebo meruňky 500 g; - hotová sušenky s ovocnou náplní 2-3 kusy

Muffiny připravené z vařeného kondenzovaného mléka mají příjemnou karamelovou chuť. Delikátní a chutné, rychle se vaří, takové pečivo si mohou udělat i začínající ženy v domácnosti. Recept na vařené kondenzované mléčné muffiny Chcete-li vyrábět vdolky s vařeným kondenzovaným mlékem, musíte si vzít následující produkty:

Tvarohové koláče jsou chutné a zdravé jídlo, které miluje mnoho dospělých i dětí. Jídlo se skládá pouze z několika ingrediencí, ale ne každému se podaří poprvé připravit nadýchané a měkké sýrové koláče. Správné proporce zajistí přípravu dokonalých tvarohových koláčů za pouhých 20 minut

Palačinky z tvarohu jsou tradiční ruskou a ukrajinskou pochoutkou, která se velmi snadno a snadno připravuje. Hlavní složkou tvarohových koláčů je tvaroh, obsahuje bílkoviny, mléčný tuk, vitamíny a aminokyselinu methionin, které předcházejí onemocněním jater a posilují lidské tělo

Tvaroh nebo tvarohové koláče - nejchutnější pokrm z dětství! Kdo ho nemiluje? Je nepravděpodobné, že nějaký bude. Se zakysanou smetanou a kondenzovaným mlékem, džemem a bobulovým sirupem - se všemi těmito omáčkami získávají tvarohové koláče svou vlastní jedinečnou chuť

Zajímalo by mě, proč se domácí dezert z tvarohu nazývá „syrniki“? Předpokládá se, že jídlo bylo nejprve vařeno na Ukrajině a přeloženo z ukrajinského „tvarohu“zní jako „otec“. Recept na tvarohové koláče s rozinkami Klasická verze tvarohových koláčů s rozinkami potěší i toho nejnáročnějšího labužníka

Hlavní složkou tvarohových koláčů je tvaroh. Bylo by samozřejmě rozumnější nazývat je žvýkači, jak je tomu v některých kuchařských knihách. Jde o to, že až do devatenáctého století se tvarohu v Rusku říkalo sýr, definice „tvarohu“se objevila mnohem později a sýrové koláče zůstaly „sýrovými koláči“Je to nutné tvaroh 500 gramů vejce 1 ks mouka 4 lžíce

Rukola je bylina s příjemnou hořkou ořechovou chutí. Objevil se na ruském stole ne tak dávno, ale již získal popularitu díky vysokému obsahu vitamínů, minerálů a nízkému obsahu kalorií. Rukola se nejčastěji používá v salátech, protože toto jídlo dokonale odráží mimořádnou chuť této rostliny a zachovává si její užitečné vlastnosti

Jemný sýr vyrobený z kozího nebo ovčího mléka se hodí k čerstvé nebo pečené zelenině, drůbeži a dalším lehkým výrobkům, proto se tak často připravují saláty se sýrem fetax. Vyznačují se zároveň lehkostí a výživou a mohou sloužit jako slavnostní občerstvení a plnohodnotná večeře pro elegantní dámu

Lilek s mozzarellou je vynikající předkrm pro slavnostní stůl, který je připraven za pouhou půl hodiny. Je to nutné Pro čtyři porce: - lilek - 400 g; - rajčatová pasta - 300 g; - sýr mozzarella - 200 g; - listy bazalky - 1/4 šálku

Dorada je nejoblíbenější rybou ve středomořské kuchyni. Bohužel se na našich stolech často nenachází, i když má výjimečné chuťové a výživové vlastnosti. Možná je čas napravit toto nepříjemné nedorozumění tímto jednoduchým a lahodným receptem?

Smažené brambory jsou jedním z nejoblíbenějších pokrmů na ruském stole, které mohou být buď nezávislé, nebo slouží jako příloha. Chuť vařených brambor do značné míry závisí na surovinách a technologii vaření. Je to nutné brambory

Rukola je rostlina hlávkového salátu se zvláštní pikantní chutí. Nejčastěji používaný název pochází z Itálie, i když by bylo správnější nazývat tuto rostlinu „housenka“. Rukolu lze přidat do salátů, polévek a dalších. Rukola je zajímavá, protože kombinuje vůni ořechu, hořčice a pepře

Tento recept na dort s kondenzovaným mlékem by měly vzít v úvahu ty ženy v domácnosti, které tolik chybí čas na přípravu složitých kulinářských děl a opravdu chtějí hýčkat své domácnosti voňavým a chutným pečivem. Recept je dostatečně jednoduchý a výroba dortu vám nezabere mnoho času

Originální salát z rukoly, krevet a cherry rajčat bude ozdobou každé dovolené nebo romantické večeře! Je to nutné Pro dvě porce: Tygří krevety 500 gr Rukola Cherry rajčata 12 ks Pro marinádu: Šťáva z půlky citronu Olivový olej 4 lžíce lžíce Česnek 2 hřebíček Sůl, cukr podle chuti Sušený kopr podle chuti Instrukce Krok 1 Rozmrazené krevety umyjte a očistěte

S přídavkem zakysané smetany bude dortové těsto měkčí a chutnější. Krém pro tento lahodný dort je vyroben z másla a kondenzovaného mléka, kondenzované mléko se také přidává do těsta, takže v receptu není žádný cukr. Je to nutné Pro zkoušku:

Dort vyrobený na základě čerstvé mrkve a kondenzovaného mléka se ukáže být něžný, vzdušný a voňavý. Tento dezert osloví každého, kdo sleduje postavu, a bude vynikajícím doplňkem slavnostního stolu. Je to nutné –Čerstvá mrkev (140 g)

Jemný, aromatický, středně sladký, ale teplý domácí dort, co může být chutnější? Příprava takového domácího koláče je snadnější, než se na první pohled zdá. Těsto na kondenzovaném mléce je velmi načechrané a taje v ústech a banán dodá exotickou sladkost

Podle několika jednoduchých pravidel můžete upéct velmi svěží a chutné koláče. Těsto pro takové pečení má být hněteno rychle, bez prodlení. Nejlepší je přidat vejce do misky během vaření, pouze pokud je v ní již mouka. Pečte muffiny při vysoké teplotě

Sladké zuby vždy chtějí něco takového. Buď jsou sladkosti nudné, sušenky suché, pak je džem unavený, pak muffiny z obchodu něco vrátí. V tomto případě přijde na pomoc pekárna na chleba supra bms-150. Můžete si péct svůj vlastní lahodný domácí muffin s ořechy a rozinkami

Pokud jste milovníky lahodného pečiva, pak tento recept nelze ignorovat. Nejchutnější tvarohový dort s kandovaným ovocem a rozinkami nenechá lhostejného žádného z členů rodiny. Poprvé se slovo „dort“objevilo ve starověkém Římě, ale první pečivo bylo vyrobeno z mletého ječmene

Míchaná vejce jsou oblíbeným pokrmem pro mnoho z nás. Zdálo by se, že to může být jednodušší než smažení vajec, zvládne to dokonce každý školák! Postupem času se však vše mění a nyní můžete míchaná vejce vařit ještě snadněji a rychleji. Je to nutné - nádobí bez kovových okrajů pro mikrovlnnou troubu - vejce - olivový olej - sůl, koření - zelené Instrukce Krok 1 Nejprve vložte vhodnou misku na několik minut do mikrovlnné trouby, aby se zahřála

Domácí smetana je mastný mléčný výrobek, který se získává oddělením nebo usazením plnotučného mléka. Z domácí smetany lze připravit máslo, omáčku, sýr, dortový krém. Tavený sýr K výrobě smetanového sýra budete potřebovat: - 800 ml domácí smetany

Jedním ze způsobů přípravy švestek je moření. Takto připravené ovoce lze použít jako nezávislé občerstvení, ale i jako koření do polévek, jako součást omáček a příloh. Nakládaná švestka s bobkovým listem K výrobě švestek pomocí tohoto receptu budete potřebovat:

Lahodné, aromatické a čerstvé pečivo s křupavou kůrkou lze připravit v pekárně přímo na snídani. Kromě tohoto úžasného přístroje je k výrobě mini baget zapotřebí jen velmi málo ingrediencí: sůl, mouka, droždí a voda. Je to nutné - voda - 1 sklenice

Cupcake je jídlo, které evokuje pohodlí a teplo krbu. Ale jako vždy dochází ke střetu chutí. Někdo má rád košíček s ořechy, někdo - s rozinkami … Chcete potěšit všechny? Pak zkuste spojit chutě svých hostů a blízkých a připravte si lahodný dort „Touha“

Hnětení dobrého kvasnicového listového těsta pro croissanty je dlouhá a obtížná práce, ale pekárna vám tento úkol zjednoduší. S jeho pomocí můžete připravit vynikající kvasnicové těsto, vaření bude trvat dlouho, ale nebudete muset trávit tento čas poblíž, ale můžete dělat další důležité věci

Klášterní salát z kysaného zelí je štíhlé jídlo, kterým lze ozdobit jakýkoli sváteční stůl. Mletá skořice a hřebíček dodávají surovinám pikantní chuť. Je to nutné - mletá skořice - mleté hřebíček - 200 g zelí - 2 namočená jablka - 1 lžička Sahara - 150 g mražených brusinek Instrukce Krok 1 Důkladně vyždímejte zelí

V klasické restaurační kuchyni se dezert z vanilkové zmrzliny a karamelizovaných banánů nazývá Foster's Bananas, po Richardu Fosterovi, bojovníkovi za zločin v New Orleans. Ale kromě tohoto oblíbeného dezertu mohou být karamelizované banány také náplní do palačinek, vaflí, toastů a elegantního zachránce, pokud máte neočekávané hosty se sladkým zubem nebo náhlou noční chutí na sladkosti

Vápník - jeden z nejdůležitějších chemických prvků pro tělo - je obsažen v mnoha potravinách. Ale aby se tělo nasytilo vápníkem pomocí potravin, je nutné konzumovat nejen potraviny bohaté na vápník, ale spolu s nimi ty, které pomáhají jeho vstřebávání

Citronové lupínky jsou vitamínovou pochoutkou pro šálek čaje. Navíc je lze použít k zdobení různých druhů pečiva. Abyste získali přesně křupavé hranolky, musí být citrony nakrájeny na velmi tenké plátky. Hotové hranolky můžete uložit do uzavřené nádoby jejich posunutím s pergamenem

Karamelizovaná jablka jsou lahodný a rychlý dezert v čínském stylu. Často se podává v restauracích, ale dá se vyrobit i doma. Jablka nakrájená na plátky se smaží v těstě a poté se zkaramelizují. Pokud se vám tato možnost zdá příliš obtížná, vařte jablka na špejli - jsou namočená v karamelovém celku a stávají se skvělým dezertem pro děti

Někdy po dovolené zůstanou nezjištěné oranžové kruhy, ze kterých můžete udělat nádherný dezert - karamelizované pomeranče. Podle některých zdrojů k nám recept přišel z Belgie, podle jiných - ze Španělska. Ve starověku se z medu vyráběla sladkosti místo cukru

Lahodné koláčky jsou ideální pro studené nebo teplé občerstvení. Je to nutné - 500 g mouky; - 2 ks vejce; - 2-3 lžíce. lžíce vody; - 250 g másla; - 250 g hub; - 40 g másla (na mazání); - 1 PC. žárovka; - 200 g špenátu

Pikantní sekaná plněná špenátem, mandlemi a rozinkami je lahodné, uspokojivé a velmi krásné jídlo, které se hodí ke každému slavnostnímu stolu. Tato role vyniká nezapomenutelnou vůní rozmarýnu, špenátu a česneku. Tím ale zeleň nekončí. Doporučujeme toto jídlo podávat s „petrželovým máslem“, jehož recept je samozřejmě přiložen

Kuřecí závitek s míchanými vejci a špenátem je originální pochoutka, která se velmi snadno připravuje a vypadá jako skutečné slavnostní jídlo na stole. Ingredience na jeho přípravu najdete téměř vždy v každé chladničce. Je to nutné - 2 kuřecí prsa - 150 g slaniny - sójová omáčka - mléko - 2 vejce - hořčice - sůl - mletý černý pepř - citronová šťáva - 50 g špenátu - rostlinný olej - 100 g tvrdého sýra - 50 g smetanového sýra Instru

Tato plněná kuřecí rolka je šťavnatá, jasná a velmi uspokojivá. Jídlo bude chutnější, pokud máte divoké houby. Například: bílá, hřib nebo lišky. Kuřecí rolka je skvělou volbou pro slavnostní oběd nebo večeři, stejně jako pro každodenní menu

Khachapuri je klasika a pýcha gruzínské kuchyně. O Khachapuri se říká, že je to chléb s mocí. Tato síla pomáhá zapomenout na špatné počasí, pomáhá stát se shovívavým. Toto jídlo lze považovat nejen za snídani, ale také za antidepresivum. Je to nutné Pro zkoušku:

Tvarohové koláče jsou chutné a zároveň snadno připravitelné, a proto se často podávají k snídani. Tvarohové koláče se konzumují s marmeládou, medem, kondenzovaným mlékem a zakysanou smetanou. A i když není těžké připravit sýrové koláče, aby mohly vyjít šťavnaté, nadýchané a měkké, musíte znát některé jemnosti a tajemství

Tento lahodný dort se stane skutečnou ozdobou slavnostního stolu! Dort není složitý a zvládne ho i začínající žena v domácnosti. I přes jednoduchost přípravy nenechá tento dort nikoho z hostů a členů domácnosti lhostejný. Je to nutné - Kakao 3 lžíce - máslo 60 g - mouka 70 g - Vejce 4 ks

Tvarohové koláče jsou jedním z nejoblíbenějších tvarohových pokrmů. Syrniki se připravují ve formě palačinek a podávají se zpravidla se zakysanou smetanou. Do těsta můžete přidat trochu rozinek, jablek, mrkve nebo sušených meruněk. Někdy recept vyžaduje pečení tvarohových koláčů v troubě, ale klasická verze zahrnuje smažení na praženém oleji

Zdálo by se, že výroba sýrových koláčů je stejně snadná jako loupání hrušek. Každý kuchař a hostitelka má však svá vlastní tajemství. Například můžete vařit sýrové koláče ne z jednoduchého tvarohu, ale z tvarohu s rozinkami - to se ukázalo jako velmi chutné

Ve shonu prázdninových příprav se stává, že vařená a nevařená vejce leží společně v chladničce. Ženy v domácnosti jsou na rozpacích, která z nich byla uvařena a která ne. Tento složitý úkol je docela řešitelný. Je to nutné - kuchyňské váhy

Tvarohové koláče nebo jinými slovy tvaroh jsou tradiční ruské jídlo, které se připravuje po mnoho desetiletí, aniž by došlo ke ztrátě výrazných změn v receptu. Jsou to malé tvarohové palačinky s různými náplněmi (rozinky, bobule, jablka). Sýrové palačinky připravené podle tohoto receptu jsou velmi jemné, vzdušné, voňavé a neobvykle chutné

Palačinky z tvarohu jsou delikátní a chutná pochoutka, kterou známe již od dětství. Vaření je velmi jednoduché a rychlé. Je to nutné Tvaroh - 500 gramů; kuřecí vejce - 1 kus; granulovaný cukr - 2 lžíce; krupice - 2 šálky

Tvarohové koláče jsou zdravé a chutné jídlo, které osloví děti i dospělé. Hlavní složkou tvarohových koláčů je tvaroh, který je nepostradatelnou součástí zdravé výživy. Spojení podnikání s potěšením je možné jen podle mého receptu. Je to nutné 500 g tvarohu s jakýmkoli obsahem tuku 50 g mouky 5-6 lžíce cukr (na přání více) 1 vejce špetka soli špetka sody hasené v citronové šťávě Strouhanka rostlinný olej Instrukce Krok 1 Smíchejte tvaro

Nejběžnější snídaní jsou tvarohové koláče. A chutné, zdravé a krásné. Ale bohužel ne vždy dopadnou perfektně. Abyste získali perfektní tvarohové koláče, stačí vyměnit jednu známou ingredienci. Potřebujeme tedy: - tvaroh (obsah tuku podle chuti) - 500 gr

Kupodivu to zní, ale sýrové koláče lze připravit nejen z tvarohu, ale také z mletého kuřete. A pokud je polejete nádhernou mléčnou omáčkou s čerstvým koprem, budou chutnat prostě úžasně. Je to nutné - 725 g mletého kuřete; - 265 g zrnitého tvarohu

Možná bude těžké najít člověka, který by neměl rád líné knedlíky. Toto jídlo je klasifikováno jako zdravé jídlo: je zahrnuto v nabídce mateřské školy, podává se v jídelnách vzdělávacích institucí. Proč to nezkusit udělat doma? Recept na výrobu líných knedlíků je navíc co nejjednodušší a nevyžaduje velké hotovostní náklady

Chcete rozmazlovat svou domácnost lahodným pečivem? Zkuste si připravit buchty s tvarohem, mimořádně jemné a voňavé. Klasický dezert bude jistě příjemným doplňkem ke stolu. Je to nutné - Pšeničná mouka; - mléko; - kuřecí vejce

Masové kuličky s něžnými bramborami jsou vydatným a aromatickým pokrmem. Vařit ho může každý, protože nejsou vyžadovány žádné speciální produkty a jídlo je připraveno rychle. Je to nutné - mleté maso - 0,5 kg; - tři cibule

Palačinky z tvarohu jsou skvělé jídlo, na kterém si mohou pochutnat dospělí i děti. Tvarohové koláče se ukáží jako obzvláště chutné a zdravé, pokud je vaříte v troubě. Ingredience na výrobu sýrových koláčů: - 400 g tvarohu; - 5-6 lžící krupice

Jídla z kuřecího srdce jsou docela vydatná a vhodná k obědu i večeři. Výborným doplňkem by byla zakysaná smetanová omáčka s jemnou chutí. Kuřecí droby jsou kombinovány s mnoha přílohami - pohanka a rýže, brambory a těstoviny, zeleninové směsi

Hlavními pravidly pro výrobu dietních nízkokalorických tvarohových koláčů je použití nízkotučného tvarohu a minimalizace množství cukru v těstě. Je také vhodné odmítnout smažit tvaroh na pánvi se spoustou oleje. Raději je pečte v troubě, mikrovlnné troubě, páře nebo v nepřilnavém suchém pokrmu

Zdá se, že je nemožné vařit nízkokalorické sýrové koláče. Koneckonců, směs tvarohu, mouky, vajec a cukru smažená na másle není jako pokrm, který vám pomůže oba se nasytit a udržovat ve formě. Bezmezná kulinářská moudrost však obsahuje mnoho receptů, jejichž existenci je těžké si dokonce představit

Proteinová strava francouzského lékaře Pierra Ducanta je ve světě velmi populární. Účinně pomáhá lidem s různým stupněm obezity zhubnout. Ale aby byl úspěšný, Dr. Ducan doporučuje splnit řadu nutričních požadavků. Proto se recepty na tuto dietu poněkud liší od tradičních

Popularita potravinářské hliníkové fólie je snadno vysvětlitelná. Je široce používán při vaření doma i v restauračním provozu, ale jeho aplikace se neomezuje pouze na toto. Metal v dobrém V poslední době byly za účelem vytvoření určitých podmínek pro pečení výrobků v troubě pokrmy, ve kterých k tomu mělo dojít, zapečetěny těstem

Hlavním požadavkem na pekáč je, aby byl tepelně odolný. Neexistuje žádný dokonalý pekáč. Pokud se na to podíváte, pak každý typ formy má své vlastní výhody a nevýhody. Proto si před výběrem vlastního pekáče musíte zjistit, za jakých okolností je lepší použít jeden nebo druhý pokrm

Broskve, i když jejich název pochází z latinského výrazu persicum malum - perská jablka - se původně nepěstovaly v Persii, ale v Číně. V Evropě začali tyto plody pěstovat až v 16. - 17. století. V Rusku se broskvům až do začátku 18. století říkalo pomeranče

Když přemýšlím nad novoročním menu 2019, chci nejen chutné a uspokojivé jídlo pro hosty, ale také předvést své kulinářské talenty. Masové rohlíky s náplní vypadají na slavnostním stole velmi pěkně, jsou chutné a snadno se připravují. Hovězí rolka plněná vejci - 1 kg hovězího masa

Chutný, lahodný kastrol s lilkem, masem, sýrem a cherry rajčátky - je to stejně snadné jako loupání hrušek. Je připraven velmi jednoduše, snadno a doslova během několika minut. Všimněte si, že takový kastrol lze připravit na rodinnou večeři, na slavnostní stůl a dokonce i na piknik

Hovězí maso je jedním z nejoblíbenějších druhů masa. Existuje mnoho různých receptů na hovězí pokrmy, ale nejlepším způsobem, jak zachovat maximální množství živin v mase, je pečení v troubě. Chunk pečené hovězí maso Chcete-li vařit hovězí maso v troubě, vezměte:

Toto jídlo má starověké ruské kořeny. Vyrobili ho naše prababičky a celou noc se trápily v peci. Maso je tak chutné, že se jen rozpustí v ústech. V troubě nemůžete vařit hovězí maso pečené v těstíčku, jako je toto, v ruštině. Maso je velmi jemné, když přes noc leží v chladničce

Hovězí maso samo o sobě není příliš vhodné na smažení. Na rozdíl od vepřového masa je hovězí maso tvrdé a méně tučné. Proto po pražení může někdy konzistencí připomínat gumu. Ale po dodržení některých triků může každá žena v domácnosti snadno uvařit šťavnaté a měkké hovězí maso

Hovězí jazyk je bohatý na vitamíny B, vitamíny E, PP, makro- a mikroelementy. Tento delikátní produkt je považován za pochoutku a hodí se k sýru, koření, houbám. Z jazyka můžete vařit zajímavá studená i teplá jídla. Je to nutné Jazyk se sýrovou pastou:

Hovězí jazyk je považován za pochoutku a používá se vařený jako samostatný pokrm a jako přísada do nejrůznějších receptů, tradičních i exotických. Při přípravě jazyka je důležité, aby byla zachována jeho jemná chuť a nebyla znehodnocena nesprávným tepelným zpracováním

Hovězí jazyk patří k drobům, správně vybraný a dobře uvařený, má příjemnou a jemnou chuť. Obsahuje velké množství bílkovin, tuků, vitamínů B, minerálů. Díky přítomnosti železa v kompozici je hovězí jazyk velmi užitečný pro lidi trpící anémií

Ne každý miluje vedlejší produkty, protože se jedná o produkty pro amatéry. Jazyk připravený podle tohoto receptu se ale jeví jako velmi něžný a krémový, takže ho ocení i ten nejnáročnější člen rodiny. Složení: Hovězí jazyk - 1 ks

Nejčastěji v prodeji najdete hovězí jazyky o hmotnosti 2-4 kilogramy. Malé jazýčky jehňat a telat jsou lahůdky, vepřový jazyk je známý drsnější, hrubší chutí. Tento čerstvý drob je elastický, drsný, v žádném případě nelepivý, je na něm jasně viditelný hrb a příjemně voní po mase

Výběr smažených semen v obchodech je nyní obrovský, ale semena smažená doma jsou vždy chutnější a aromatičtější než ta zakoupená, pokud byla samozřejmě připravena podle všech pravidel. Je to nutné pánev; semena; sůl podle chuti

Na pultech obchodů lze vidět desítky druhů pražených slunečnicových semen. Ale semena v baleních se často ukážou jako žluklá, nedostatečně nebo převařená nebo prostě bez chuti. Abyste nebyli znovu a znovu zklamáni, můžete si koupit surová semena a smažit je doma

Granátové jablko je neobvykle zdravé bobule, ve které jsou ceněna nejen zrna, ale také semena a slupky. Někteří lidé milují granátové jablko pro jeho mimořádnou chuť a výhody, jiní ho kvůli své léčivé vlastnosti zahrnují do stravy. Je však třeba mít na paměti, že semena granátového jablka mohou tělu přinést nejen výhody, ale také ublížit

Máte rádi gruzínskou sladkost zvanou kozinaki? Takovou pochoutku si můžete připravit bez větší námahy doma. To je to, co vám navrhuji udělat. Je to nutné - cukr - 200 g; - loupaná slunečnicová semínka - 100 g; - voda - 2-4 lžíce

Karbonáda je považována za pochoutku. Jedná se o libové vepřové filé, které se snadno vaří a nezabere mnoho času. I praví gurmáni ocení karbonátové pokrmy. Je to nutné Pro karbonádu pečené v troubě: karbonáda; máslo

Mikrovlnná trouba je široce používána pro vaření a ohřev nejrůznějších pokrmů. Pomocí mikrovlnné trouby můžete dokonce smažit slunečnicová semínka, oblíbenou pochoutku mnoha Rusů. V mikrovlnné troubě můžete vařit obyčejná pražená semena a solená

Tento recept použijte k vaření lahodných vepřových žeber v marinádě z citrusového medu. Příprava pokrmu trvá asi dvě hodiny, ale marinování vám bude trvat ještě několik hodin. Je to nutné - vepřová žebra - 500 gramů; - jedno vápno

Sotva existuje jediný člověk, který by neměl rád smaženého lososa! Toto výživné a zdravé jídlo má úžasnou chuť a jemnou vůni, což mu umožňuje být jak pokrmem pro každý den, tak slavnostní výzdobou slavnostního hostiny současně. A pokud ano, pojďme se naučit vařit lososa různými způsoby

Existuje poměrně málo receptů na marinádu na vepřová žebra. Všechny závisí na preferencích chuti a způsobu vaření zvoleném šéfkuchařem (žebírka lze smažit, dusit nebo upéct v troubě). Různé recepty na marinádu na vepřová žebra mohou z tak známého jídla udělat něco neobvyklého a nového

Vepřová žebra jsou kousky masa na kosti se silnou vrstvou tuku, což umožňuje nejen to, aby vepřové maso zůstalo šťavnaté, ale také vděčně vstřebává různé příchutě. Marináda je skvělý způsob, jak dát těmto žebrům dechberoucí chuť pomocí různých koření a koření

Není těžké odlišit pomeranč od mandarinky, existuje několik vlastností, které jasně definují konkrétní druh citrusů. Je zřejmé, že se vkrádají pochybnosti, když jsou před vámi hybridy. Dnes jsou široce zastoupeny na pultech ovoce, zatímco jsou často prodávány pod obecným názvem „Mandarin“

Odrůdy dlouhozrnné rýže jsou ty, jejichž délka zrna přesahuje 6 mm. Hlavní výhodou dlouhozrnné rýže je, že si při vaření zachovává svůj tvar, nelepí se. Hotová rýže je drobivá a aromatická. Proto jsou odrůdy dlouhozrnné rýže ideální pro výrobu salátů, pilafů, příloh

Dušené zelí patří do kategorie nízkokalorických pokrmů a je ideální pro ty, kteří chtějí zhubnout nebo jen sledovat svoji postavu. Je dobrý jako příloha i jako samostatný pokrm. Je to nutné bílé zelí 1 ks; cibule 1 ks

Při jakékoli metodě vaření jsou vepřová žebra velmi chutná a aromatická. Žebra s tenkou vrstvou masa se nejlépe hodí do polévek, zatímco masivější jsou vhodná k teplým pokrmům. Smažená žebra Chcete-li vařit lahodná žebra na pánvi, vezměte:

Je to nutné Pro dva litry vody: - banka "Saira"; - Brambory 2-3 ks; - Mrkev (střední) 1 ks; - kulatá rýže 2 lžíce; - cibule (střední) 1 ks; - rajčatová pasta 1 polévková lžíce (podle chuti); - Zelení (podle chuti)

Vepřová žebírka lze připravit různými způsoby. Jsou zvláště chutné, když jsou smažené na pánvi. Je to docela jednoduché a bude to chvíli trvat. Jak chutně vařit vepřová žebra Aby bylo jídlo chutné, musíte použít čerstvé a přírodní maso

Celé pečené kuře je vhodné na stůl ve všední dny a svátky. Můžete péct nakládaný korpus nebo uvařit plněnou drůbež. Připravte si kuře a hranolky na kompletní rodinnou večeři. Je to nutné 1 kuře; 2 cibule; 2 mrkev; 10 brambor

Pečené kuře pečené v troubě je chutné a snadno připravitelné jídlo. Maso se ukázalo být neuvěřitelně jemné, šťavnaté a aromatické. Toto jídlo je ideální jak pro slavnostní stůl, tak pro každodenní večeře. Je to nutné - 1 kuřecí kostra

Mnoho různých pokrmů lze připravit z paliček ptáků i z odpovídajících částí hovězího nebo vepřového těla. Ale i při jednoduchém vaření můžete z takového masa vytvořit vynikající pokrm. Hlavní věcí je znát správnou technologii vaření. Je to nutné U rosolovaného masa:

Kuře s bramborami, česnekem a bylinkami je velmi jednoduché, ale chutné jídlo. Pro vaření je lepší vzít kuřecí stehna, ale můžete také použít paličky. Jídlo určitě potěší všechny členy vaší rodiny. Je to nutné - kefír - 1 l

Úžasně jemné kachní maso získané díky hroznové omáčce zapůsobí na všechny znalce lahodné kuchyně. Je to nutné - 2 kachní prsa - 250 g červených velkých hroznů bez pecek - 150 ml suchého červeného vína - 2 polévkové lžíce

Omáčka pro kotlety není jen omáčka, ale stejná složka pokrmu, bez které se zdá být chuťově suchá a navenek nedokončená. Připravte si to na rajčatové, krémové nebo houbové bázi a vaše jídlo bude perfektní. Recept na jednoduchou rajčatovou omáčku na kotlety Složení:

Pečené kuře s krustou je nejen chutné, ale také velmi krásné. Maso se ukázalo být velmi jemné a šťavnaté a sliny začaly proudit ze vzhledu pokrmu. Dokonce i začínající kuchař může vařit celé kuře v troubě, stačí si na to najít nějaký volný čas

Krůtí maso je nejen chutné, ale také zdravé. Bohatý na vitamíny E a A, stejně jako na mnoho stopových prvků (jako je fosfor, jód, železo, sodík, draslík, vápník), je široce používán ve výživě. A v kombinaci se zeleninou je krůtí maso dvojnásobně užitečné

Rybí kari je lahodné, originální a hlavně zdravé jídlo pro celou rodinu! Curry vás určitě překvapí a potěší svou neobvyklou chutí! Je to nutné - 2 červené chilli papričky, nakrájené na polovinu - 1 stéblo citronové trávy, nasekané - 1 sladká cibule, nakrájená na čtvrtky - 2 stroužky česneku, nakrájené na polovinu - 2,5 cm nasekaného kořene zázvoru, malá hrst listů koriandru + další k servírování - kůra z 1 vápna - 1 polévková lžíce

Greenling okoun, nebo ozubený greenling, je cenná mořská ryba. Jeho maso je zdrojem bílkovin s nízkým obsahem tuku a je také bohaté na vitamíny a minerály. Terpug se prodává zmrazený a pokud je vývod umístěn v blízkosti rybářských revírů, může být chlazen

Rýže je v čínské rodině považována za hlavní jídlo na stole. Každá rodina má svá vlastní tajemství vaření této úžasné cereálie. Někdo nejprve smaží rýži na horké pánvi, někdo ji vaří na kaši a někdo připravuje nudle z rýžové mouky. Jedním z nejznámějších a nejjednodušších receptů je rýže se zeleninou a kuřecí řízek s přídavkem dezertního vína Sherry

Losos je lahodný v jakékoli formě. Je solené, uzené, pečené, smažené. Pokud chcete zředit tradiční příchuť lososa, zkuste to upečet s gorgonzolou. Jemná chuť smetany a sýra dodá pokrmu sofistikovanost. K rybám a kuskusu podávejte jako přílohu sklenku bílého vína

Chcete-li poskytnout tělu polynenasycené mastné kyseliny nezbytné pro jeho normální fungování, měli byste jíst ryby alespoň 1 až 2krát týdně. Největší množství živin je uloženo v pečených rybách, takže byste měli mít vždy na skladě několik receptů na jejich vaření v troubě

Je jasné, že říční ryby s věčným problémem malých kostí nelze srovnávat se šťavnatým tukovým filetem jejího mořského příbuzného. Ale když jste zvládli některé způsoby vaření kostnatých ryb, můžete z nich dokonce vařit slavnostní pokrmy. S ohledem na nedávný růst cen potravin je nejvyšší čas přejít na levné říční ryby, které v žádném případě nejsou horší než mořské ryby

Vepřové maso vařené zvláštním způsobem, v rukávu, šťavnaté, jemné a měkké, se stane vítaným pokrmem na slavnostním stole a velmi potřebným produktem pro každý den ve vaší ledničce. Je to nutné - vepřové maso (krční část je lepší, měkká část je svíčková bez tuku) - 1 kg - kuchyňská sůl - 1 polévková lžíce

Hovězí maso je velmi chutné a zdravé maso. Musíte ale vědět, jak to správně uvařit, protože hovězí maso samo o sobě je velmi tvrdé. Aby bylo měkké, musíte stále tvrdě pracovat, například můžete péct maso v rukávu. V tomto případě bude vařeno ve vlastní šťávě, stane se měkkou a jemnou chutí

Skvělým způsobem, jak vařit chutné, šťavnaté maso bez námahy, je pečené hovězí nebo vepřové maso celé v rukávu. Miska se ukáže být voňavá, něžná a hodí se ke každé příloze. Vepřové s medem, pečené v rukávu K vaření vepřového masa podle tohoto receptu budete potřebovat:

Vepřové maso vařené v rukávu na pečení se ukáže jako neobvykle chutné, jemné a šťavnaté. A je naprosto nemožné odolat úžasné vůni tohoto jídla! Vaření vepřového masa pečené v rukávu Budete potřebovat následující přísady: - 1,5 kg libového vepřového masa bez kosti (bedra, uhličitan)

Dušené kotlety vařené v pomalém sporáku jsou skvělým dietním pokrmem, který je vhodný jak pro dospělé, tak pro děti. Parní kotlety se vyrábějí z mletého masa nebo kuřecího masa, ryb a dokonce i hub. Spolu s hlavním jídlem v multivarkě můžete připravit přílohu, například vařit brambory

Kaši z lněného semene si naši předkové vysoce cenili pro své blahodárné vlastnosti a chuť. Nyní se toto jídlo stává opět populárním, zejména mezi lidmi, kteří dodržují správnou výživu. Kaše z lněného semene má různé způsoby vaření

Celá pečená krůta je tradiční novoroční a vánoční jídlo. Maso tohoto ptáka je bohaté na vitamíny A a E, neobsahuje téměř žádný cholesterol a tělo ho snadno vstřebává. Je to nutné krocan; 3,5 šálků ořechů; 3 šálky sušených švestek 4 jablka

Z masa marinovaného v kefíru se získá velmi chutný a něžný kebab. Kefírová marináda zabraňuje vysušení masa během smažení a je šťavnatá. Musí to však být připraveno předem. Je to nutné vepřové maso - 1,5 kg; kefír - 500 ml

Mnoho lidí je zmateno slovem „hovězí maso“. Nakonec se maso prasete nazývá vepřové, jehněčí - jehněčí a kuřecí - kuřecí. Proč se tedy kravskému masu říká hovězí maso? Odpověď pochází z doby existence Ruska a je zachycena v etymologických slovnících

Představujeme vám neobvyklý recept na pečené hovězí maso se zeleninou. Maso namočené do šťávy ze zeleniny se stává velmi šťavnatým a získává neobvyklou chuť, protože přísady pokrmu nejsou zcela běžné. Z uvedených ingrediencí získáte jídlo pro 4 osoby

Pečené maso v troubě je univerzální pokrm. Může být položen na slavnostní stůl jako hlavní pochoutka, nebo nakrájen na kousky a místo klobásy položen na sendviče. Je to nutné Vepřový kus hovězí nebo jehněčí maso (1, 2-1, 5 kg) Mrkev Česnek Koření Sůl Instrukce Krok 1 Maso na pečení by mělo být vysoce kvalitní - bez hrubých filmů a šlach

Maso pečené v kusu vypadá velmi slavnostně a může zdobit jakýkoli stůl. A existuje mnoho receptů na přípravu takového chutného jídla a některé z nich jsou docela jednoduché i pro začínající hospodyňku. Je to nutné Pro vepřové maso s česnekem a zázvorem: