Nejlepší recepty 2024, Duben

Fazole jsou velmi bohaté na vitamíny skupiny B, které prodlužují mládí, zvyšují imunitu a zlepšují fungování nervového systému. Červené fazole jsou obzvláště bohaté na železo a síru, které jsou nezbytné pro onemocnění průdušek. Bílá dává tělu draslík, měď, zinek

Kandované ovoce jsou sušené kousky ovoce vařené v hustém cukrovém sirupu. Jsou vyráběny s potěšením jak v Americe a západní Evropě, tak v Rusku. A mimochodem, na Ukrajině se kandované ovoce nazývá suchý džem. Je to nutné ovoce cukr nůž pánev cedník prkno gáza nádoba s víkem Instrukce Krok 1 Odměřte 1300 g cukru a 300 ml vody a duste 10 minut

Název zelí kedlubny dostal své jméno ze dvou slov: německý „kohl“- zelí a latinský „rapa“- tuřín. Ve skutečnosti je tato zelenina podobná oběma současně. Není náhodou, že její druhé jméno je zelná řepa. Ovoce stonku, velké oranžové, je světle zelené a fialové

Hrozny jsou na prvním místě, pokud jde o obsah cukru mezi všemi bobulovými a ovocnými rostlinami. Jeho bobule obsahují od 12 do 20% cukrů, zejména fruktózy a glukózy, 0,6-1% organických kyselin, vitamínů A, C a až 20 mikroelementů. Pro přípravu kompotů jsou nejvhodnější odrůdy s příchutí isabel nebo muškátový oříšek

Lopuchový olej se získává z kořene lopuchu, také se mu říká lopuch. Je to úžasný přírodní prostředek pro růst vlasů, použití tohoto oleje je činí silným a lesklým. Lopuchový olej se prodává v každé lékárně, ale je snadné ho připravit doma. Je to nutné čerstvý nebo sušený kořen lopuchu, rostlinný olej (olivový, mandlový, slunečnicový)

Slovo „adjika“v překladu z arabštiny znamená „sůl“. Adjika je abcházská a margelská pochutina vyrobená z koření, soli, červené papriky a vlašských ořechů (klasický recept). V současné době existuje mnoho způsobů, jak ji připravit doma. Hlavní složkou tohoto koření v ruské kuchyni jsou rajčata

Navzdory skutečnosti, že obchody nabízejí různé plechovky koření na bázi křenu, mnoho žen v domácnosti má tendenci vařit křen doma. Existuje pro to přístupné vysvětlení: s minimálními časovými výdaji můžete získat koření takového stupně ostrosti, že se domácnostem líbí

Květák je častým hostem na našem stole. A to není překvapující: chutné a šťavnaté zelí květenství se hodí k chuti jiné zeleniny - lilku, rajčat, cukety, papriky, brokolice. Vynikající květinová polévka může být připravena z květáku a může být také přidána do hlavních jídel (dušená masa, kastroly, saláty)

Léčivé vlastnosti bobulí rakytníku se používají již dlouhou dobu. Čerstvý rakytník obsahuje 2, 8 až 7, 8% oleje, vitamíny C, A, B1, B3, lykopen, tokoferol, riboflavin, listovou, linolovou, olejovou, palmetinovou kyselinu a mnoho dalších užitečných látek

Je příjemné lámat si s kořeněným nakládaným česnekem kdykoli během roku. Ale zvažte jeho přípravu, až se ve vaší zahradě nebo na trhu objeví čerstvý mladý česnek. Připravte si jeden z receptů a užijte si skvělé občerstvení. Je to nutné nakládané stroužky česneku:

Vaření zeleniny, masa, drůbeže nebo ryb v troubě je oblíbeným způsobem vaření. To vás osvobodí od stojícího nad sporákem a neustálého míchání a otáčení, což vám dává čas na přípravu přílohy, omáčky, dezertu nebo čehokoli jiného. Dnes existuje jeden starý, ale ne příliš populární recept na vaření ryb v troubě

Houby jsou nepochybně jedním z jedinečných darů přírody. Pokud jde o výživovou hodnotu, nejsou nižší než maso, zelenina a ovoce, ale zároveň mají nízký obsah kalorií, takže houbová jídla jsou populární mezi lidmi na dietě. Existuje mnoho způsobů, jak připravit houby, ale možná je pro mnohé nejoblíbenější pokrm smažené houby se zakysanou smetanou

Kapr se hodí nejen na smažení. Zkuste to upéct v troubě a budete příjemně překvapeni. Je to nutné kapr; fólie; sůl; brambory; cibule; citrony; mrkev; rostlinný olej. Instrukce Krok 1 Přestože je kapr poměrně kostnatá ryba, při pečení je neuvěřitelně chutný

Smažené brambory s houbami jsou častým hostem ruského jídelního stolu. Křupavý, aromatický a lahodný, skvělý jako příloha nebo jako samostatný pokrm. Je to nutné brambory - 500 g; houby - 300 g; cibule - 1 ks; rostlinný olej

Zázvorový čaj se může velmi lišit chutí a složením, v závislosti na zvolených přísadách a způsobu přípravy. Ale jeho podstatný rozdíl od klasického černého čaje je nejen v chuti, ale také v jeho nepopiratelných výhodách. Instrukce Krok 1 Věděli jste, že lidé, kteří pravidelně pijí zázvorový čaj, vypadají úžasně a nemají žádné zdravotní problémy

Chokeberry je jedním z lídrů mezi keři a ovocnými stromy, pokud jde o obsah živin, vitamínů a mikroelementů. Ostružinový džem a nápoje mají zvláštní chuť. Bobule arónie se používají k lékařským účelům jako stimulant krevního oběhu, lék na hypertenzi, ke zvýšení imunity a zlepšení trávení

O ovocných octech existuje mnoho legend. Jsou stejně užitečné jako tvrzení tradiční medicíny a jsou tak škodlivé, jak varují lékaři? Instrukce Krok 1 Dějiny Slovo ocet je přeloženo z latiny jako „kyselé“. Ovocné octy, zejména hroznové a jablečné, jsou známé již od starověku

Každý zná blahodárné vlastnosti přírodní minerální vody. Narzan zvyšuje tonus lidského těla, zlepšuje imunitu a podporuje trávení. Chcete-li zvýšit účinek vody, měli byste dodržovat některá pravidla pro její příjem. Stojí za zvážení, jak a kdy pít Narzan

Dobrá žena v domácnosti neztratí nic, dokonce ani kyselé mléko. Koneckonců, můžete z něj upéct červené placky, voňavé koblihy a dokonce i dort. A mnoho, mnoho různých dobrot na čaj. Je to nutné Pro palačinky: - 200 ml kyselého mléka:

Některé cukrovinky nebo domácí zmrzlina často vyžadují použití velkého množství vaječných žloutků. Ale co bílkoviny, které zbyly z těchto kulinářských experimentů? Pro zkušeného kuchaře zde není žádný problém. Instrukce Krok 1 Zdravá jídla:

Čerstvě vymačkaná mrkvová šťáva pomáhá zlepšit zrak, obnovit imunitu a doplnit lidské tělo vitamíny. Je obzvláště užitečný pro ženy: stará se o motorickou funkci střev, čistí obličej a posiluje vlasy. Tajemstvím mrkvové šťávy je vysoký obsah karotenu, vitaminu E, fosforu a železa, hořčíku a draslíku, stopových prvků

Skořicové tyčinky jsou voňavé koření vyrobené z kůry stejnojmenného stromu. Je zdrojem vápníku, hořčíku a manganu. Je široce používán ve vaření a medicíně. Jíst skořici snižuje hladinu cukru v krvi, aktivuje mozek, zlepšuje chuť k jídlu a normalizuje trávení

Kopřiva je považována za léčivou rostlinu a její výhody jsou velmi rozmanité. Kromě toho se kopřiva používá při vaření již od starověku, protože listy kopřivy mají vynikající chuť a užitečné vlastnosti. Téměř všechny evropské kuchyně z něj nabízejí nějaký druh pokrmů

Vaječný likér je emulze sestávající z vaječných žloutků, silného alkoholického nápoje (obvykle koňaku nebo brandy) a cukru. Má poměrně specifickou chuť a často je velmi hustá, proto ho ne každý rád pije v čisté formě. V zásadě se likér používá jako základ pro koktejly nebo se přidává do těsta při pečení

Tekutý kouř je dnes široce používán, a to nejen ke kouření masa a rybích výrobků, ale také se přidává do různých pokrmů ke zlepšení chuti. Kouření kapalným kouřem zjednoduší postup a nevyžaduje zvláštní náklady a zařízení. Ochucený tekutý kouř dodá vašim pokrmům novou vynikající vůni a chuť, zpestří stůl a připomene čas strávený v přírodě díky kouřové vůni

Maso je namočeno do octa pro různé účely. Zaprvé ke změkčení tvrdého nebo starého masa, zadruhé k odstranění nepříjemných pachů, zejména po zvěřině, a zatřetí, k ochraně produktu před znehodnocením. Podle toho, jakého výsledku chcete dosáhnout, musíte maso namočit různými způsoby

Ve věku čtyř měsíců v životě kojenců přichází důležitý okamžik - zavedení doplňkových potravin. Odborníci na dětskou výživu doporučují začít s cereáliemi speciálně upravenými pro jemné žaludky - například s cereáliemi Heinz. Můžete si vybrat z mléčných a nemléčných výrobků a zvolit konzistenci, která se vašemu dítěti bude obzvláště líbit

Whisky a cola je jednoduchá a známá kombinace, ale při přípravě i tak nenáročného dlouhého nápoje je třeba vzít v úvahu jednoduchá doporučení. Jaký je tedy správný způsob pití whisky a coly? Instrukce Krok 1 Nejprve musí být cola čerstvá a chlazená

Rýže je jednou z nejuniverzálnějších potravin v okolí. Z této cereálie se připravuje obrovské množství pokrmů s různými kombinacemi ingrediencí: slané a čerstvé, kořeněné a sladké, kořeněné a neutrální chuti. Vařená rýže je hotovým základem pro vydatné jídlo

Martini Rosso je vůbec první typ vermutu, který vyrábí Martini. Zahájila výrobu v roce 1863. Klasický recept Rosso zahrnuje sladkou karamelovou příchuť s lehkou hořkostí, jantarově červenou barvu a bohatou kořeněnou vůni. Pít krásně a správně Martini Rosso, které patří k dámským nápojům, se vyplatí naučit

Ryby jsou chutným a zdravým produktem, ale při krájení se může žluč vylít. Také zakoupené jatečně upravené tělo ryby, například pollock, může mít na vnitřní straně břicha žluté šmouhy. Jak se v těchto případech můžete zbavit hořkosti a udělat rybu chutnou?

Existuje mnoho receptů, které zahrnují namáčení rozinek v různých tekutinách, od čisté vody po aromatický alkohol. Brandy nasáklé rozinky jsou nepostradatelnou přísadou vánočních pudinků, „rumové rozinky“jsou skvělé se zmrzlinou a v Nizozemsku je speciální slavnostní pokrm - boerenjongens - koňak naplněný rozinkami

Sportovci, kulturisté a ti, kteří cvičí v posilovně a formují si postavu cvičením, potřebují bílkoviny ke zvýšení svalové hmoty. Mohou být získány společně s běžným jídlem nebo ve formě proteinových koktejlů, ve kterých jsou obsaženy ve vysoké koncentraci

Lahodné rybí jídlo je důvod, proč se večer dát dohromady v příjemné společnosti. Mnoho žen v domácnosti se však neodvažuje udělat z ryb „vrchol programu“jen proto, že se bojí ryby nesprávně očistit od kostí, což může přítomným způsobit nejen nepohodlí, ale také ohrozit jejich zdraví

Zázvor je již dlouho známý pro své prospěšné a léčivé vlastnosti. Ale pouze jeho kořen se používá v potravinách, které lze koupit v oddělení koření ve formě prášku. Přesto je lepší použít čerstvý kořen, protože prášek má ostřejší chuť. Kořen zázvoru obsahuje velké množství aminokyselin a éterických olejů, které lidé potřebují

Nejoblíbenějším ovocem na stole moderního člověka je jablko. Pokud se ananas, kiwi a mango obvykle slouží jako originální pochoutka na dovolenou, jsou jablka v lidské stravě přítomna téměř každý den. A přemýšlel někdo o tom, že jablka, jak se ukázalo, je třeba jíst správně?

Sezamová semínka se nejčastěji používají jako posyp do pečiva a při vaření jako koření. Lahodné kozinaki jsou vyrobeny ze sezamových semen. Sezamový olej má řadu výhod a je široce používán ve vaření, kosmetologii a medicíně. Tak rozšířené použití sezamu je způsobeno jeho vysokým obsahem živin

Zázvor, světle hnědý kořen rostliny Zingiber officinalis, je v Evropě populární již více než dvě tisíciletí. Prodává se v mleté formě as kořeny. Vůně zázvoru je dusná a kořeněná. Kromě silného zahřívacího účinku je zázvor schopen mnohem více

Kvasinky jsou živé organismy, nebo spíše jednobuněčné houby, které přeměňují cukr nebo škrob na alkohol nebo oxid uhličitý. Jsou páteří pivovarů, vinařů a samozřejmě pekařů. Kvasinky, které se používají k výrobě kvasnicového textu, se nazývají pekařské

Sójová omáčka je univerzální koření pro všechna japonská jídla. Obyvatelům naší země chutnala také omáčka. Jediným nepříjemným pocitem může být, že omáčka je příliš slaná, takže je lepší ji před použitím zředit. Je to nutné - omáčka

Už jste zvládli složité umění pečení lahodných dortů? Je čas se naučit, jak je zdobit. Aby vaše pečivo vypadalo perfektně, použijte speciální stříkačku. S dodávanými doplňky můžete vytvořit celou řadu dekorací - od jemných nápisů až po svěží květinové koše

Konzervování ovoce a zeleniny přispívá k tomu, že strava je pestřejší a bohatší na vitamíny. Je tak hezké v zimě otevřít sklenici kompotu nebo zeleninového salátu a dýchat vůni léta! Jak správně připravit a zavřít banky tak, aby mezery dlouho stály a nezajišťovaly nepříjemná překvapení?

V horkém letním dni nechcete trávit hodně času u sporáku a jídlo má mírně odlišné požadavky než v chladném období: mělo by nejen uspokojit hlad, ale také osvěžit. Z tohoto důvodu jsou v horkém počasí oblíbená lehká a snadno připravitelná jídla

Ženy v domácnosti se snaží udělat vše pro svou domácnost. Času však zpravidla nikdy není dost. Ve skutečnosti existuje pouze 24 hodin denně, během nichž musíte být včas, abyste navštívili práci a šli nakupovat a vyzvednout děti ze školek. A doma stále probíhá úklid, praní a příprava denního jídla

Téměř každá žena, která otevírá kuchařskou knihu nebo sbírku receptů, narazila na skutečnost, že množství potřebných produktů je často určováno gramy. To platí zejména pro cukr. A pokud začneme měřit množství požadované složky přibližně „okem“, pak miska nemusí fungovat

Mnoho lidí považuje boršč za své národní jídlo - Ukrajinci, Rusové, Bělorusové, Litevci, Poláci a dokonce i Rumuni. Je připraven odlišně v každém regionu a odrůdy a recepty nelze spočítat. Téměř každý kulinářský specialista má své vlastní jemnosti a nuance vaření tohoto jídla

Moderní ženy v domácnosti zřídka musí trhat ptáka, natož kachnu, ještě více. Hotová jatečně upravená těla se obvykle dostávají do prodeje. Pokud je však v rodině lovec, musí být kořist připravena, což znamená, že budete muset zvládnout obtížný úkol trhat kachny

Nejčastěji se při přípravě pokrmů v kuchyni potýkáme s potřebou určit hmotnost výrobků podle očí. „Nalijte 250 ml vody, přidejte 50 ml mléka, 5 g másla …“Ve skutečnosti ne každý má speciální váhy, a když vaříte podle nového receptu, je důležité přesně dodržovat poměry, aby nedošlo zkazit celé jídlo

Každoroční sběr hub je již dlouho tradiční formou rekreace pro obyvatele města, venkovské obyvatele a obyvatele venkova. Hlavním pravidlem „tichého lovu“je schopnost rozlišovat jedlou houbu od nepoživatelné. To často není snadné, zejména pro začátečníky

Lahodný narozeninový dort můžete upéct také doma. A aby to bylo také krásné, udělejte na povrch cukrovinky nápis odpovídající události s fondánem, krémem, čokoládou nebo kropením. Je to nutné Pro máslový krém: - 4 lžíce mléka

Rýže v pytlích je praktickým návrhem výrobců pro ty, kteří v zásadě neví, jak vařit obiloviny. Koneckonců, s tímto typem baleného jídla není třeba zasahovat během procesu vaření, nemusíte jej neustále sledovat, nelepí se na pánvi a hotová rýže se vždy ukáže být drobivá a chutná dobře

Stává se, že ani čerstvé maso necítí příliš příjemně. To se děje z několika důvodů. Například maso z puberty má často nepříjemný zápach. Nebo by zvíře mohlo být léčeno nějakými zapáchajícími léky. Maso může také získat „zápach“pod vlivem potravinářských přídatných látek v krmivech pro hospodářská zvířata

Téměř každý je s mixérem „v přátelském vztahu“. Ale tady je mixér, druh vylepšené verze mixéru, který u některých způsobuje zmatek. První věc, kterou je třeba mít na paměti, je, že mixér a mixér mají mnoho společného. Mohou být použity k míchání koktejlů, k přípravě bramborové kaše a ke šlehání krémů

Šlehačka s cukrem se nachází v mnoha receptech na pečivo. To je skutečná dekorace pro každý dort, pečivo nebo dezert. Jemná a jemná chuť šlehačky se hodí k čerstvým bobulím a ovoci, hodí se zejména k malinám, jahodám, kiwi, broskvům. Ačkoli je takový krém poměrně jednoduchý na přípravu, je nutné šlehat krém s cukrem, protože znáte několik malých tajemství

Domácí výrobky jsou mnohem chutnější než ty, které se prodávají v obchodech. Aby se připravené produkty skladovaly déle. musí být řádně zakryty víkem. K tomuto účelu lze použít kovové, plastové nebo šroubovací uzávěry. Instrukce Krok 1 Ponořte víčka, která jsou srolována, speciálním klíčem do vroucí vody

Uzená ryba je vysoce výživný produkt s vysokou chutí. Jednou z hlavních nevýhod uzených ryb je však omezená trvanlivost, která nepřesahuje tři dny. Aby se prodloužila trvanlivost, uzené ryby se před sekundárním zpracováním zmrazí. Instrukce Krok 1 Pokud jste zakoupili uzenou rybu bez obalu, zabalte ji takovým způsobem, aby byla izolována od vzduchu

Pro mnohé z nás muselo dojít k následující situaci: koupíte si vepřové maso, donesete ho domů a voní docela dobře. Zdálo by se, že problém je neřešitelný a maso se stále musí dávat pouze psům. Ale ne - existuje několik triků, které vám pomohou tuto vůni zahnat

Silikonová forma je nenahraditelným pomocníkem v kuchyni. Je snadné upéct v něm různé muffiny, kastrolky a další jídla. Na rozdíl od kovového nebo skleněného nádobí lze silikonové formy použít v troubě, mikrovlnné troubě a fritéze. Instrukce Krok 1 Pokud používáte silikonovou formu poprvé, dobře ji umyjte teplou vodou a jemným čisticím prostředkem

Míchali jste kynuté těsto a připravili jste náplň? Takže je čas tvarovat koláče. To není tak snadné, jak by se mohlo zdát - v jednoduchém umění sochařských koláčů je spousta triků. Neměli byste je zanedbávat - je škoda, když během pečení vaše pečivo ztratí tvar a chutná náplň vytéká a dokonce hoří

Rodištěm švestky je Asie. V Evropě ji začali pěstovat až ve 12. století. Plody švestek jsou jemné, s příjemnou chutí, mají celou řadu kyselin a vitamínů užitečných pro lidské zdraví. Skladují se však čerstvé po velmi krátkou dobu. Během sušení si ale dobře zachovávají své cenné vlastnosti a jsou velmi široce používány v sušené formě

Rozhodli jste se vařit mleté maso, jako jsou kotlety nebo masové kuličky. Zapomněli však včas vyjmout mleté maso z mrazničky. Nezoufejte, existuje mnoho způsobů, jak tento produkt rozmrazit, a to v krátké době. Instrukce Krok 1 Vložte mleté maso do keramické misky a vložte ji do mikrovlnné trouby s rychlým nastavením rozmrazování

Někdy je při přípravě pokrmů podle nového receptu nutné převést hmotnost některých produktů na objem. Nebo změřte požadované množství jídla pomocí stupnice. Znát poměr mezi objemem a hmotností produktů je snadné. Je to nutné - čajová lžička

Cuketa je vynikající dietní produkt. Je součástí stravy pro onemocnění ledvin a kardiovaskulárních chorob, diabetes mellitus, anémii, onemocnění jater. Cuketa je obsažena v mnoha kojeneckých výživách. Kromě toho tato zelenina pomáhá těm, kteří se starají o svou váhu - z nich nepřibírá

Zdálo by se, že není nic jednoduššího než šlehání bílků. Ale co dělat v tomto případě, pokud po ruce nebyl žádný mixér nebo mixér? Pokud k tomuto procesu přistoupíte opatrně a pochopíte všechny složitosti šlehání bílkovin, nebude pro vás obtížné připravit načechranou bílou pěnu ručně pomocí běžných vidliček nebo šlehače

Chcete-li hodovat na piniových oříšcích, musíte počkat na podzim, protože během tohoto období cedrové šišky ztvrdnou a lze je bez velkého úsilí oloupat. Ale co když chcete v létě vyzkoušet ořechy? Je to nutné - pánev - hrboly - voda - tráva - skimmer Instrukce Krok 1 Jádra kužele dozrávají dlouho předtím, než je „skořápka“tvrdá a suchá

Léto se chýlí ke konci, ale dokázali jste se zásobit vitamíny! Otevřete ledničku - sklenice různých barev a kalibrů potěší oko. K dispozici jsou také okurky, marinády, saláty, zavařeniny a kompot. Všechno by bylo v pořádku, ale jahodový džem se ukázal jako velmi tekutý - nerozumíte, jestli je to sirup nebo džem

Sušení je jedním z tradičních způsobů uchování hub na zimu. Trubkovité houby se obvykle doporučují sušit, mezi nimiž jsou preferovány hříbky nebo hříbky. Na rozdíl od hřibů a hřibů neztrácí tato voňavá houba svou světlou barvu ani při sušení

Mnoho žen v domácnosti připravuje pokrmy z brambor téměř denně. A to je docela pochopitelné - z brambor můžete udělat koláče, bramborovou kaši a kastroly, přidat je do salátu nebo omelety a tato zelenina je pro přílohu nepostradatelná. Můžete ušetřit čas loupáním brambor pro budoucí použití a ušetřením až do přípravy dalšího jídla?

Sladké jídlo se vždy stane skutečnou ozdobou slavnostního stolu, ať už je to nádherný dort, pečivo nebo vynikající dezert. Někdy se jedná o celá umělecká díla. Dříve byla hlavní výzdobou těchto sladkostí pro cukráře krém připravený na bázi másla

Ovocný nápoj je velmi výživný nápoj. V létě dobře uhasí žízeň, protože k vaření se používá čerstvě vymačkaný džus. Mírně zahřátý brusinkový nápoj bude užitečný při nachlazení, protože obsahuje velké množství vitamínů. Je to nutné 150 g brusinek

Irský likér Baileys miluje téměř každý, zejména dámy. Pije se nejen v čisté formě, ale také se používá k přípravě různých alkoholických koktejlů a v malém množství se přidává do kávy, aby měla jemnější chuť. Ne každý z nás si však může dovolit koupit Baileys kvůli drahé ceně

Obvyklé množství granulovaného cukru ve sklenici čaje nebo kávy překvapivě ne vždy zajistí, že horký nápoj dobře chutná. Sladkost cukru zároveň nezávisí na kvalitě plodiny, jak si mnozí zvykli myslet. Cukr je látka zvaná sacharóza

Mleté maso, stejně jako jakýkoli jiný polotovar, je velmi žádané mezi ženami v domácnosti, které si cení svého času. Krásný balíček s masnými copánky úhledně položenými uvnitř přitahuje pozornost, ale ne vždy na první pohled objasňuje nutriční hodnotu obsahu

Položka, jejíž účel nemá nic společného s jídlem, se může stát pomocníkem v kuchyni. Díky různým trikům a životním hackům může být život značně usnadněn a proces vaření může být ještě zajímavější. Canape je ozdobou každého slavnostního stolu

Šťavnaté ovoce, jehož vůně je spojena s blížícími se novoročními svátky, potěší oko svou přítomností na regálech prodejen. Vzhled citrusových plodů není vždy v souladu s jejich chutí. Hodně záleží na odrůdě a na zemi původu mandarinek. Tyto odrůdy se někdy nazývají „“

Datle jsou úžasné plody s celou řadou prospěšných vlastností. V zemích, kde rostou, se jim říká „pouštní chléb“. Moderní medicína na tyto plody pohlíží příznivě a potvrzuje účinnost využívání datlí při léčbě a prevenci mnoha nemocí. Když jíte data předem, musíte vzít v úvahu, že mají velmi vysoký obsah kalorií - 100 gramů ovoce obsahuje asi 290 kcal

Kurkuma, nazývaná také indický šafrán, je spojena s nejdražším kořením na světě pouze díky své jasně žluté barvě, ve které barví výrobky. Vůně tohoto koření je mnohem intenzivnější a dodává pokrmům jiný, výraznější nebo, jak sami Indiáni říkají, „zemitý“a jeho vůně je charakterizována jako „dřevitá“

Kulebyaka je staré ruské jídlo. Jako náplň do kulebyaki lze použít zeleninu, maso, ryby a droby. Tento koláč je vydatný, šťavnatý a lahodný. Můžete péct jak velké kulebyaku, tak malé kulebyachi - koláče. Kulebyaka můžete podávat jako samostatnou misku, nebo ji můžete podávat s vývarem

S pomocí předem připraveného seznamu potravin a domácích potřeb potřebných pro průměrnou rodinu na týden se ušetří peníze a nic se nekupuje, co by později mohlo být zahozeno jako zbytečné. Instrukce Krok 1 Základní seznam potravin velmi usnadňuje život

Majonéza je nejen lahodná, ale také velmi výživná omáčka. Používá se hlavně ke zlepšení chuti jídla. Bohužel, dnes byste se neměli živit iluzí o jejích blahodárných vlastnostech (samozřejmě, pokud nejsou domácí). Bezohlední výrobci přidávají do majonézy konzervační látky, které prodlužují trvanlivost, což někdy činí tento výrobek škodlivým pro lidské zdraví

Majonéza je jedním z nepostradatelných produktů moderních žen v domácnosti. Tato studená omáčka je vhodná k masu, rybám i zeleninám. Kontroverze kolem jeho zdravotních výhod však pokračuje. Hlavní složkou každé majonézy je tuk. A nejde jen o rostlinný olej, který obsahuje vitamin F, který podporuje omlazení pokožky

Majonéza je velmi kalorický a ne zcela zdravý produkt, ale velmi oblíbený. Mnoho salátů se neobejde bez majonézy a právě on dělá zdánlivě lehký pokrm velmi kalorickým a těžkým. V mnoha pokrmech však může být majonéza nahrazena nízkokalorickými potravinami

Kulinářský svět rychle zarůstá doporučeními, co je dobré jíst, co není moc dobré a co je lepší nejíst vůbec. A někdy je velmi obtížné zjistit, kde je pravda a kde čistá fikce. Výběr zajímavých mýtů o potravinách, které jíme dostatečně často

Chcete-li zvolit lehkou majonézu, pečlivě prostudujte obal, zhodnoťte obsah tuku a obsah kalorií ve výrobku. Věnujte zvláštní pozornost složení omáčky, její konzistenci a barvě. Instrukce Krok 1 Chcete-li zvolit lehkou majonézu, dávejte pozor na obsah tuku ve výrobku

Mléko je pro člověka nepochybně užitečným a nezbytným produktem. Asimilace mléka, rychlost jeho trávení a nutriční hodnota jsou silně ovlivněny teplotou nápoje. Nejužitečnější je čerstvé mléko, to znamená přímo z pod krav, má antimikrobiální vlastnosti, obsahuje obrovské množství vitamínů a stopových prvků, snadno se vstřebává a zpracovává a příznivě působí na imunitní systém

Možná ne každý zkusil černou zmrzlinu, která je mezi mladými lidmi a dětmi neobvyklá a módní, ale viděli ji jistě. Ano, přesně černé, jako uhlí nebo Malevičovo náměstí. A to se již prodává v mnoha městech a trhá slušné ceny za malý roh. Je možné udělat si takovou zmrzlinu doma sami, bylo mnoho receptů?

Už jste někdy snili o lahodné čokoládové zmrzlině, kterou si můžete udělat doma za pouhou minutu? Takový recept existuje a k výrobě nejjemnější pochoutky pro děti potřebujete pouze 2 jednoduché produkty. A to není smetana, zakysaná smetana nebo mléko

Mnoho lidí rád sbírá houby v lese. Někdo má rád bílé nebo hříbky, někdo jako hříbky a russula. Houby jsou však mezi mnoha milovníky „tichého lovu“považovány za nejchutnější a nejchutnější. Mají zvláštní chuť a nezapomenutelnou vůni. Po deštích a v teple začnou od poloviny léta růst pod borovicemi na polích, všichni vesničané jsou celý den v lese

To je neuvěřitelně krásný dezert. Taková vynikající pochoutka bude vyhovovat romantické večeři, může být podávána se šampaňským. Nejdůležitější však je, aby byly zachovány všechny prospěšné vlastnosti hroznů, aby se dezert ukázal být zdravým

Někdo by mohl říct, že čokoláda a majonéza jsou hrozná kombinace. Ale koláč vyrobený z těchto ingrediencí je neuvěřitelně lahodný! Může být pečený v obdélníkových i muffinových formách, nebo můžete udělat dvě vrstvy dortu. Je to nutné - 3 sklenice mouky

Fermentované pečené mléko dodává těmto muffinům krásnou barvu. Místo toho si můžete vzít zakysanou smetanu a místo sušených bobulí použijte sušené ovoce, kandované ovoce nebo nasekanou čokoládu. Z tohoto množství ingrediencí vznikne přibližně 15 lahodných muffinů

Stoh rudých, tenkých, jemných (v díře) palačinek je neměnným pokrmem ruské kuchyně. Zdá se, že je to nenáročná věc - péct palačinky, ale nemůžete se obejít bez znalosti malých tajemství. Jinak to dopadne podle přísloví - „první palačinka je hrudkovitá

Tenké porézní palačinky jsou pýchou každé ženy v domácnosti, což je ukazatel kulinářské dokonalosti. Zkušení kuchaři zpravidla zahrnují do receptu na jemnou moučnou pochoutku sódu, mléčné výrobky nebo droždí. Každá metoda výroby palačinek s otvory je svým způsobem zajímavá a umožňuje vám dosáhnout vynikajícího výsledku, ale pouze pokud se budete řídit některými kuchařskými triky

Na světě existuje mnoho receptů na palačinky a každá žena v domácnosti má vlastní oblíbenou metodu. Palačinkové těsto lze připravit na bázi mléka, kefíru, vody, syrovátky a také s přídavkem droždí. Jednou z nejvýhodnějších jsou tenké krajkové palačinky s otvory

Neobvyklé palačinky plněné krémovým sýrem a rozinkami, pokryté silnou smetanou, vás překvapí svou vynikající chutí! Mohou být podávány teplé nebo studené. Je to nutné Těsto: - 1 sklenici mouky - 2 lžíce vanilkového cukru - špetka soli - 2 vejce - 1 šálek mléka - 2 lžíce másla, změkčené - 1 lžíce rumu nebo brandy - olej na smažení Plnicí:

Pokud chcete své hosty překvapit, zkuste si vyzvednout neobvyklá jídla. A pokud je toto jídlo relativně levné, chutné a rychle připravené, pak je to jen dar z nebes. Plněné žampiony se smetanovou omáčkou nenechají lhostejného žádného hosta. Je to nutné čerstvé žampiony (15-20 hub)

Palačinky jsou možná nejstarším produktem prvotní ruské kuchyně, která byla poprvé připravena v 9. století. Podle jedné z pověstí vděčí palačinky za svůj původ ovesnému želé, zapomenutému hostitelkou v horké peci. Kissel je smažený a proměněn v tenké červené těsto

Žampiónová omáčka je jednou z nejchutnějších omáček. Má jasnou houbovou vůni a překvapivě jemnou chuť. Může být podáván s téměř jakýmkoli pokrmem - smažené nebo vařené maso, brambory, kotlety, rýžové kuličky. Dokáže připravit i notoricky známé těstoviny a ječmenovou kaši neobvykle chutně

Tlustá houbová omáčka je skvělým doplňkem zeleniny, masa, drůbeže nebo vydatného těstovinového dresingu. Díky tomu se každé jídlo stane vynikajícím a trochu francouzským. Proměňte svou kuchyň v malou evropskou restauraci a připravte si zakysanou smetanu, rajčata nebo hubovou hubovou omáčku

Tato omáčka se hodí ke každé příloze. Bude to neuvěřitelně chutné s rýží nebo nudlemi. A pokud na vrch posypete také sýr, chuť pokrmu bude prostě kouzelná. Je to nutné - 300 g žampionů; - 1 cibule; - 200 g cherry rajčat

Lahodná houbová omáčka dodá každému jídlu jedinečnou chuť a aroma. Může být připraven z úplně jiných hub - čerstvých i suchých. Zde je jen několik způsobů vaření. Houbová omáčka "postní" Hubová omáčka z hub se vyrábí rychle a snadno

Charlotte je volbou pro obě strany pro hostitelku, která potřebuje rychle dát čerstvé pečivo na stůl, lahodně vonící po jablkách. S určitými zkušenostmi budete skutečně potřebovat deset až patnáct minut, než promícháte všechny ingredience. A pak můžete bezpečně jít pobavit hosty, kteří se shromáždili, aby ochutnali váš podpisový dort

Charlotte je sladký koláč vyrobený z jablek pečených v těstě. Někdy jsou jablka nahrazena jiným ovocem nebo bobulemi. Důležitým rozdílem mezi tímto dezertem a jinými druhy pečiva je jeho vysoká rychlost vaření, dostupnost surovin a snadná příprava

Tradiční charlotte se vyrábí z bílého chleba, pudinku, jablek a likéru. Ale postupem času se klasický recept postupně doplňoval a obměňoval a dnes je známo mnoho receptů charlotte - od nejjednodušších a nenáročných až po složité a sofistikované

Charlotte je sladký koláč vyrobený z jablek a upečený v těstě. Charlotte je považována za jídlo německé kuchyně, vypůjčené od Britů. Tento sladký jablečný koláč je v Rusku a Evropě velmi běžný kvůli dostupnosti jablek. Charlotte příběh Existuje několik verzí tohoto lahodného sladkého dortu

Charlotte je sladký jablečný koláč pečený v těstě. V poslední době byla světová kuchyně obohacena o desítky, ne-li stovky variací při přípravě tohoto pečiva. Charlotte se připravuje nejen z jablek, ale také ze švestek, hrušek a všech druhů jiného ovoce

Merengi jsou malé proteinové koláče. Ve struktuře jsou vzdušné a lehké, jen se tají v ústech. A pokud se do šlehané hmoty přidá vanilin, skořice, káva nebo čokoláda, bude mít váš produkt vždy jinou chuť a aroma. Merengi lze lepit v párech s máslovým krémem nebo potahovat polevou

Pusinka je cukrovinka vyrobená z pečeného bílku, šlehaného s cukrem. Pusinka může být podávána jako samostatný dezert nebo může být použita k zdobení dortů a pečiva. Je to nutné - 4 bílky; - 1 šálek cukru; - 1 polévková lžíce

Existuje na světě něco něžnějšího, vzdušnějšího a lehčího než pusinky? Pravděpodobně ne. Tato křehká pochoutka se doslova rozplývá na jazyku a zanechává po sobě příjemnou pachuť, uspokojuje touhu po sladkostech, aniž by to ovlivnilo váhu jedlíka

Křepelčí vejce, kromě své vysoké chuti, je cenné, protože je zahrnuto v seznamu nejužitečnějších potravinářských výrobků. Je asi 5krát lehčí než kuře, ale obsahuje mnohem více vitamínů, stopových prvků a esenciálních aminokyselin. Jaké jsou prospěšné látky obsažené v křepelčím vejci Křepelčí vejce nejen zvyšují imunitu a pomáhají léčit řadu nemocí, ale také inhibují vývoj určitých typů zhoubných nádorů

Křepelčí vejce jsou velmi zdravý dietní produkt. Mají mnoho prospěšných vlastností, díky nimž je jejich použití velmi efektivní. Křepelčí vejce jsou bohatá na fosfor, aminokyseliny, draslík, niacin, měď, železo a hořčík, obsahují vitamíny A, PP, B (B1, B2, B12)

Předpokládá se, že Číňané byli první, kdo objevil hodnotu křepelčích vajec. A obyvatelé Japonska, kteří takový produkt dlouhodobě používají ve velkém množství, o tom řekli celému světu. V Rusku nejsou miniaturní křepelčí vejce tak populární jako například slepičí vejce

Losos je ryba, která je typičtější pro skandinávskou kuchyni. V italské tradiční kuchyni se vždy používaly mořské plody, a pokud se do těstovin dostala nějaká ryba, byla to spíše jazyka nebo mořského vlka. Ale v době globalizace se serverová ryba dostala do jižních zeměpisných šířek, ochutnala ji a nyní je velmi oblíbenou ingrediencí

Hummus je nejčastější studené občerstvení na Středním východě. Zkuste to udělat sami - není to tak těžké a všechny potřebné produkty najdete v obchodě. Je to nutné Cizrna (jehněčí hrášek) - 2 šálky, tahini (sezamová pasta) - 4 lžíce

Hummus je důležitým pokrmem v kuchyni národů Blízkého a Středního východu. Hummus je také populární v Itálii, Španělsku a Řecku. Jedná se o pyré z cizrny, ochucené sezamovým nebo olivovým olejem, s přídavkem aromatického koření. Klasický hummus také není úplný bez tahini - sezamové pasty, kterou si sami uvaříte

Hummus je na Středním východě velmi populární. Jedná se o zdravé a chutné těstoviny, které se konzumují samostatně a natírají se na chléb. Je to nutné - do 1 polévkové lžíce; -lemon 1 ks .; - sezamová pasta 1 lžíce; - sezamový nebo olivový olej

Hummus je občerstvení založené na tureckém městě cizrny. Byla nejjednodušším jídlem nomádů. Můžete do něj namočit vše, co máte po ruce - koláče, sýr, zeleninu. Je to nutné - 1 plechovka cizrny - 3,5 lžíce. l. olivový olej - 1 lžička kmín - 1 stroužek česneku - 3 lžíce

V dávných dobách, kdy lidé věřili v mnoho bohů, už obyvatelé starověkého Řecka a Říma věděli o mnoha prospěšných vlastnostech celeru, který se často jedl. Celer je zelenina, která se hodí k masu, mořským plodům, houbám a jiné zelenině. Pokud do svého jídelníčku zařadíte celer, pak bude tělo vždy v dobré kondici, posílí se imunita, zvýší se účinnost a zlepší se spánek

Celer je přírodní lék, který vám pomůže najít dobrý spánek a klid. Tato zeleninová plodina má originální chuť a jasnou vůni. Celer má velmi jemné maso a můžete jíst nejen listy, ale i kořen a stonky. Celer přinese tělu v čerstvém stavu maximální užitek, protože během tepelného zpracování ztrácí své blahodárné vlastnosti

Celer je aromatická, kořeněná bylina široce používaná v dietní a zdraví zlepšující výživě. Za nejúčinnější způsob konzumace celeru se považuje použití jeho čerstvě vymačkané šťávy jako základu zdravých vitamínových nápojů. Nápoje ze šťávy celeru nejen nasycují tělo vitamíny a minerály, ale také podporují hubnutí, posilují imunitní systém, uvolňují napětí a snižují hladinu stresového hormonu

Z mnoha druhů zeleniny a ovoce, které přispívají k regulaci metabolických procesů v lidském těle, má červená řepa skutečně jedinečné vlastnosti. Vzhledem k široké škále vitamínů a stopových prvků obsažených v této kořenové zelenině se řepa již dlouho používá v lidovém léčitelství jako léčivý přípravek

Řepa je jednou z nejběžnějších druhů zeleniny používaných v kuchyni. Existuje mnoho různých receptů, ve kterých je vyžadována přítomnost řepy. Stojí za zmínku, že tato zelenina je nejen schopna přidat svou "chuť" k jakémukoli pokrmu, ale také řepa je pro tělo velmi užitečná

Příznivé vlastnosti řepy jsou známy již od starověku. Je široce používán v lidovém léčitelství a je také základem mnoha národních jídel. Borsche a sleďa pod kožichem miluje téměř každá rodina. Je nemožné přeceňovat výhody řepy a jejich význam v lidské stravě

Známá zelenina, jako je mrkev, řepa nebo brambory, je nejen výživná a chutná, má také řadu užitečných vlastností a optimální obsah kalorií. Biochemické složení mrkve ji charakterizuje jako produkt bohatý na různé minerály, které pomáhají zlepšovat zdraví od velmi mladého věku

Na zimu můžete konzervovat nejen celá rajčata, papriky a okurky, ale také připravit saláty pro budoucí použití. Míchaná zelenina si při správném zpracování zachová veškerou chuť a většinu vitamínů. Existuje mnoho receptů na přípravu salátů na zimu, mezi jejichž ingredience patří nejen zelenina

Pita jsou tortilly, které se pečou jako alternativa k sendvičům. Můžete do nich vložit naprosto libovolnou výplň. Nejprve je takový dort namazán nějakým druhem omáčky, a poté je do něj vložen řízek nebo kuře, zelenina, bylinky atd. Pita chutná jako obyčejný domácí lavash

Chcete-li koupit velké množství mrkve pro zimní skladování, měli byste pečlivě vybírat odrůdu. Rané odrůdy se dlouho neukládají. Používají se čerstvé a ke zpracování. Pro skladování jsou speciálně navrženy středně velké a pozdní odrůdy mrkve

Fazole jsou ideální pro polévku. Obsahuje spoustu vitamínů B a C, vlákninu. Díky tomu fazolová polévka dobře uspokojí a hodí se nejen na oběd, ale i na večeři, zejména po náročném pracovním dni. Zde jsou tři recepty na fazolovou polévku, díky nimž se na několik hodin budete cítit plní

Brzy na jaře, jakmile se v lese objeví první rozmražené skvrny, Sibiřané spěchají po divokém česneku. Právě na Sibiři je tato vytrvalá rostlina známa všem, je milována a oceňována. A jak jinak - divoký česnek doslova dělá zázraky a po chladné a dlouhé zimě doplňuje zásoby vitamínů v těle

Nový rok 2020 přijde za 5 týdnů. Tento čas lze užitečně využít k uklizení postavy. Ztráta 15 nebo 20 kg je samozřejmě nepravděpodobná, ale bude možné se zbavit otoku a zlepšit stav pokožky, aby zářila v novoročním oblečení. Jak zhubnout na Nový rok 2020 bez přerušení Ze stravy vylučujeme následující potraviny a nápoje:

Příprava zmrzliny z mandarinek doma je velmi snadná! Místo mandarinek můžete použít jiné ovoce a bobule - nebojte se experimentovat! Je to nutné Budeme potřebovat: 1. mandarinky - 250 gramů; 2. zakysaná smetana s 20% obsahem tuku - 400 gramů

Chuť bramborového dortu je mnohým známá od dětství. Vyžaduje minimum jídla a doby vaření. Vyzkoušejte tento rychlý recept. Zároveň v něm vždy existuje prostor pro improvizaci. Je to nutné - 1 plechovka kondenzovaného mléka (380 g)

Jemnou chuť kastrolu z tvarohu si pamatuje každý, kdo chodil do školky. Kastrol je navíc dietní jídlo, obsahuje mnoho vitamínů a stopových prvků, jako je vápník, hořčík, železo a zinek, které jsou užitečné nejen pro mladší generaci. Tvarohový kastrol je skvělý způsob, jak vyrobit tvaroh i pro ty, kteří ho nemají rádi

Mnoho lidí pravděpodobně zná chuť bramborového koláče z dětství. Dnes existuje obrovské množství variant jeho přípravy, ale klasický recept, podle kterého byl tento dezert připraven v SSSR, již byl zapomenut. Ingredience pro 10 porcí:

Připravte si tento lahodný a jednoduchý dezert, abyste si vzpomněli na své dětství. Dříve jsem psal o tom, jak udělat lahodný koláč s dortem bez pečení. Naši lidé však tuto metodu lépe znají a milují! K výrobě dortu „Brambor“budete potřebovat:

„Bramborový“, málokdy někdo ochutnal dort s tímto jménem. Tuto pochoutku najdete v každém cukrárně, může mít jakýkoli tvar bez ohledu na název a je vyráběna podle různých receptů. Pokud uvaříte „Brambor“doma, dort se nedostaví o nic horší a možná ještě lepší než ten z obchodu

Whoopi koláče se vyrábějí za čtyřicet minut. Ukázalo se, že jsou vynikající koláče na kávu nebo čaj. Je to nutné Pro dvanáct porcí: - pšeničná mouka - 150 g; - kakao - 50 g; - máslo - 120 g; - hnědý cukr - 100 g; - podmáslí - 130 ml

Krupicová kaše je skvělý dietní produkt. Podle chuti můžete do krupice přidat sůl, cukr, mléko, máslo nebo džem, vařené ve vodě. Doporučuje se jíst krupici během období zotavení po operaci a při vyčerpání těla. Je to nutné Krupicová kaše na vodě s borůvkami 500 ml vody

Bagely k nám přišly z Běloruska. Jedná se o cukrovinku ve tvaru prstence s kruhovým průřezem. Připravené z pudinkového nebo opařeného těsta. Odtud pochází druhé jméno bagelů - zabalené. Mohou být jemné, sladké nebo slané. Je to nutné 1 plechovka kondenzovaného mléka 2 vejce 3,5 šálku mouky 0,5 lžičky jedlé sody špetka soli 1 balíček vanilkového cukru 50 gramů másla 1 žloutek 50 ml mléka mák nebo jemně drcené ořechy na posypání

Tento jednoduchý recept vám ukáže, jak vařit křepelky lahodně a krásně zároveň. Šťavnaté maso plněné slaninou, whisky, marmeládou a pečené v troubě ohromí každého svou chutí. Jídlo doplní polštář s hranolky s hruškami a jablky. Je to nutné Pro čtyři osoby:

Někdo nazve klasický recept na dort „Brambor“od krekrů, někdo od sušenky nebo sušenky. Ve všech případech se složení může lišit. Nemá smysl polemizovat o správnosti určitých úsudků, protože v každém případě se toto jídlo vždy ukáže jako chutné

Vyzkoušeli jste cuketový, pomerančový a citronový džem? Pokud ano, pak chuť tohoto úžasného dezertu navždy zůstane v paměti. Pokud jste tuto pochoutku ještě nevyzkoušeli, připravte si džem z cukety, pomerančů a citronů. Může se jíst jako samostatný dezert nebo se přidávat do pečiva

Lidé, kteří rádi vyzkouší všechno nové a neobvyklé, si určitě oblíbí džem z kiwi a citronu. Vyzkoušejte tuto mimořádnou pochoutku. Je to nutné - kiwi - 1 kg; - citron - 1 kg; - cukr - 600-800 g; - polosuché bílé víno - 1 sklenice

Voda v plastové lahvi by měla být uchovávána při pokojové teplotě na tmavém místě. Uzavřená láhev s vodou může být skladována až rok a otevřená ne déle než deset dní. Plast láhve musí odpovídat třídě PET. Dnes je na pultech obchodů vidět stále více plastových lahví na vodu a na dveřích je spousta reklam na dodávku balené vody

Olivy spolu se semeny mohou jíst pouze lidé se zdravým žaludkem a střevy. Pár takových kostí nepoškodí stav člověka, ale ani z nich nebude mít žádný užitek. Výhoda nebo škoda Strava člověka se zdravým zažívacím systémem je mnohem pestřejší než strava někoho, kdo trpí nějakým onemocněním

Mnoho omáček je vhodných pro ryby, jednou z nich je mušelín. I ta nejobvyklejší rybí mísa s ním bude mnohem chutnější. Mušelínová omáčka je připravena za půl hodiny. Je to nutné Pro šest porcí: - 750 ml rybího vývaru; - 50 g másla

Jahodový dort bez pečení se snadno připravuje a vypadá slavnostně. Takové dezerty jsou v horkých dnech velmi oblíbené. Stojí za zmínku, že jahody mohou být nahrazeny třešněmi, malinami nebo jinými bobulemi. Je to nutné Pro dort budete potřebovat:

Úžasná letošní sklizeň jablek! Celá rodina si pochutnala na chuti zralého, aromatického ovoce. Ale je čas myslet také na zimu. Je tak příjemné sedět doma u šálku horkého čaje v chladném zimním dni. Rozeta chutného jablečného džemu bude skvělým doplňkem

Citronový džem má exotickou a bezkonkurenční chuť a proces jeho výroby je poměrně jednoduchý. Tato pochoutka je velmi užitečná, protože si zachovává vlastnosti čerstvého citronu. Opravdoví znalci sladkých a kyselých odstínů budou moci ocenit citronový džem vyrobený vlastními rukama

Jam může být vyroben z jakéhokoli druhu mandarinky. Malé vykostěné ovoce se vaří celé, aniž by je dokonce loupalo. Velké mandarinky se semeny jsou oloupané a rozdělené na klíny. Je to nutné U mandarinkového džemu: 1 kg malých vykostěných mandarinek

Jantarový meruňkový džem nechá málo lidí lhostejný, zejména chuť pochoutky je obohacena o koření, ořechy a další přísady. Citrusy se dobře hodí k žlutavě červeným, měkkým plodům. Opravdoví znalci vědí, jak připravit meruňkový džem s citronem a co jiného lze dát do sladkého dezertu

Rebarbora se ve většině případů používá k přípravě různých kompotů nebo jako náplň do sladkého pečiva. Stojí však za zmínku, že tato nádherná rostlina může být také použita k výrobě úžasného džemu. Díky své neobvyklé chuti s příjemnou kyselostí se rebarbora hodí i k jinému ovoci a bobulím

Neobvyklý a lehký palačinkový dort se šlehačkou a třešničkou osloví všechny milovníky sladkosti. - 20 hotových palačinek; - 400-420 ml těžké smetany; - 300 gramů cukru; - 100-150 gramů čerstvých třešní (můžete použít i jiné bobule)

Koláč je velmi uspokojivý. Těsto je jemné, ne suché. A každá žena v domácnosti pro něj určitě má jídlo v ledničce. Je to nutné -1 sklenice kefíru (můžete si vzít jogurt, ale o polovinu méně, tj. O půl sklenice, protože dává kyselou chuť) -1,5 šálku majonézy (není štíhlá

Od starověku byly duby obdařeny velkou mocnou silou, která jim byla připisována neobvyklými léčivými vlastnostmi, složenými písněmi a legendami o těchto stromech. Málokdo však ví, že plody dubu mají velkou hodnotu. Zajímavosti Žalud našli archeologové na území moderního Japonska

Braga k nám přišel od nepaměti. Není přesně známo, kdy přesně byl tento opojný nápoj objeven. Ale je to určitě už velmi dávno. Od nepaměti byli lidé schopni připravit povzbuzující nápoj pomocí kvasnic. Není těžké to udělat v naší době doma. Braga je opilý jako nezávislý nápoj

Zázvor byl znám ve starém Římě, ale po pádu této velké říše bylo koření zapomenuto. Slavný cestovatel Marco Polo vrátil zázvor západní civilizaci. Legrační kořen si rychle získal svoji dřívější popularitu a byl dokonce „adoptován“v palácových kuchyních

Francouzský želé podobný dezert vyrobený z nasekaných kousků ovoce nebo bobulí vařených v cukrovém sirupu se nazývá cukrárna. Můžete jej připravit z téměř všech bobulí a ovoce. Nejběžnější jsou jahodové, třešňové, meruňkové a oranžové cukrovinky

4 jednoduché recepty na lahodný zázvorový džem - vynikající prevence nachlazení během zimního nachlazení! 1. Bohatý zázvorový džem K přípravě 4 porcí budete potřebovat: - 115 g loupaného kořene zázvoru; - 3 šálky vody; - 1/4 čerstvě vymačkané citronové šťávy

Ovocný džem s ořechy je ideální pro pečení zálivky. Jedinečná, vytrvalá vůně džemu je dána pomeranči a citronem. A mandle jsou speciální chuťovky. Je to nutné - 1 kg hrušek; - 4 pomeranče: - 1 citron; - 1, 5 šálků mandlí

Medovina je nápoj na bázi medu. Existují 2 druhy medoviny: vařená, která se vaří z medu s přídavkem bylin a koření, a put, získaná po kvašení. Vařená medovina může být skladována velmi dlouho (až 10 let) a připravený nápoj je v podstatě medový kvas

Mléčné houby jsou jednou z těch hub, které jsou v mnoha západoevropských zemích považovány za nepoživatelné. Faktem je, že je nemožné smažit takové houby nepřipravené, potřebují předběžné solení. Ale ne každý člověk zná recept na správné moření mléčných hub

Přejídání je jedním z důvodů nadváhy. Pokud nemáte žádné zdravotní problémy, ale máte kilá navíc, je na čase přemýšlet o tom, zda se přejídáte. Co dělat, aby se zabránilo přejídání? V restauracích, kavárnách se podávají pokrmy přesycené cukrem, solí a tukem

Lagmanova polévka je recept, který zjevně vynalezli Ujgurové a poté se rozšířil po střední Asii. Toto jídlo se často nazývá lagmanská polévka, recept je ve skutečnosti stejný, stačí přidat další vývar. Neexistuje jediné pravidlo, jak správně připravit lagmana

Nádherně drobivý, jemný, rozinky-rozinky! Přesto nebyly GOST nadarmo používány v sovětské kuchyni. A je skvělé, že nyní můžete toto pečení opakovat doma, protože bohužel takové štěstí v moderních pekárnách koupit nelze Je to nutné - 120 g cukru

Itálie není jen zemí cestovního ruchu, cestování za historickými a kulturními památkami. Země boot je nejen nejlepší v Evropě z hlediska fotbalu, je známá nejen pro Vatikán. Italové jsou úžasní kulinářští mistři, takže jejich kuchyně je po celém světě známá svou sofistikovaností

Solené červené ryby jsou skvělou snídaní pro celou rodinu. Obzvláště chutné, pokud je ryba solená doma. Představujeme jednoduchý recept na suché solené červené ryby. Je to nutné - jakákoli červená ryba; - sůl; - krystalový cukr

Vaření měkkého hovězího masa vyžaduje určité úsilí. Podle tohoto receptu se hovězí maso v multivarkě ukáže jako měkké a šťavnaté od jakékoli, i ne příliš zkušené, ženy v domácnosti. Sada potřebných produktů je přitom minimální. Je to nutné - 500 gramů hovězí dužiny

Cuketové lívance budou příjemným doplňkem letní stravy. Jsou celkem lehké a chutné zároveň. Existuje mnoho receptů na squashové palačinky. Představujeme recept na palačinky s bylinkami a sýrem. Je to nutné - 2 malé nebo 1 velká cuketa (cuketa)

Kuřecí párky jsou dobrým doplňkem stravy celé rodiny. Toto jídlo osloví děti i dospělé. Domácí klobásy se hodí ke každé příloze. Je to nutné - 500-700 gramů kuřecího filé; - 100 gramů mléka; - 1 cibule; - 1 mrkev; - 1 slepičí vejce

Pilaf lze připravit podle různých receptů. Klasický pilaf se vaří s jehněčím masem, dietní - s kuřecím nebo krůtím masem a recept na pilaf s mořským jazykem ocení milovníci ryb. Je to nutné - 1-1,5 šálků rýže; - střední podešev

Domácí vepřové a kuřecí párky jsou skvělou alternativou k klobásám z obchodu. Kromě toho budete znát složení produktu a ujistit se, že v něm není žádná chemická látka. Doporučujeme recept na domácí klobásy, které si uvaří každý. Je to nutné - 500 gramů vepřového masa

Doma - velmi chutné orientální jídlo. Existuje mnoho receptů na dolmu s různými druhy masa, i když se tradičně vaří s jehněčím masem. Dnes zvážíme recept s mletým masem podle vašeho výběru. Je to nutné - 500 gramů mletého masa

Ukázalo se, že pilaf s kuřecím masem je méně tučný a kalorický než tradiční pokrm. Lze jej také klasifikovat jako rychlou večeři, zvláště pokud se vaří v pomalém sporáku. Je to nutné - 200-300 g kuřecího filé; - 1 polévková lžíce

Bramborový kastrol je vydatné a chutné jídlo. To je případ, kdy je minimum času na přípravu večeře nebo oběda, ale nechcete banální jídlo. Taková pochoutka nebude trvat déle než jednu hodinu. Bramborový kastrol je bezpečná sázka na oběd a večeři

Sorrel najdete na každé druhé letní chatě. Tuto kulturu zahradníci velmi oceňují. Nejde ani tak o nenáročnost, jako o množství vitaminů obsažených v rostlině. Ze šťovíku lze připravit desítky zdravých salátů. Sorrel je nenáročná a kompaktní rostlina, o kterou se velmi snadno stará

Výroba lahodného žitno-pšeničného chleba doma je stejně snadná jako loupání hrušek. Těsně před tím je třeba se zásobit těstem - kváskem. Můžete o něj požádat známé ženy v domácnosti, nebo si ho vypěstovat sami. Trvá to jen dvě ingredience a asi týden

Stále více žen v domácnosti opouští chléb nakupovaný v obchodech plněný kvasnicemi a škodlivými přísadami a volí domácí buchty. Vařit je může každý. Domácí chléb se vyznačuje svým zdravým složením, zalévací vůní a neuvěřitelnou chutí. Výroba chleba je zdlouhavý, ale zajímavý proces

Jak se vzdát továrních klobás? Naučte se je dělat sami. Domácí šunka je lahodná a neškodná pochoutka. Jeho příprava bude trvat 3 hodiny, ale výsledek překvapí a potěší. Domácí šunka se stane hlavním jídlem na vašem stole. Celé, mleté maso, zvěřina, dietní s bylinkami, kořením a dokonce se zeleninou a ovocem

Voňavá roláda, která se taví v ústech. Pro takový dezert nemusíte chodit do pekárny nebo do obchodu. Můžete si to uvařit sami. 40 minut a nejjemnější role na vašem stole. Chutný, chutný, s vůní dětství. Jakýkoli sladký zub bude touto rolí potěšen

Pokud vás unavují tradiční kompoty, můžete zkusit rebarborový nápoj. Tato rostlina je zásobárnou vitamínů. Vaření je jednoduché a rychlé a kompot se ukáže jako voňavý a velmi chutný. Osvěžující s mírnou kyselostí. Je těžké takový kompót odmítnout

Žampiony jsou velmi oblíbené mezi profesionálními kuchaři a obyčejnými ženami v domácnosti. Tyto houby jsou považovány za všestranné, protože je lze použít do čehokoli od polévek přes přílohy až po dezerty. Jak ale vařit žampiony tak, aby byla jejich chuť dokonale odhalena?

Od klasického vejce po zeleninu. Kuchaři přišli se všemi druhy omelety. Existuje mnoho receptů, ale připravili jsme výběr těch nejzdravějších a nejchutnějších možností. Lahodné ráno Snídaně by měla být energická, chutná a rychlá na přípravu

Není těžké se naučit péct sušenku. Je důležité znát jen pár triků. Po zvládnutí tajemství výroby dokonalé sušenky nebudou žádné problémy s jejím pečením. Piškotový dort je po celá desetiletí oblíbený u mnoha cukrářů. Používají ho jako základnu pro koláče, pečivo, rohlíky

Zelený čaj je starodávný nápoj. Čína je považována za svou vlast, ale čaj je také spojován s mnoha dalšími asijskými kulturami. V poslední době si tento nápoj získal velkou oblibu po celém světě, včetně Evropanů. Důvodem je především jeho blahodárný účinek na tělo

Recept na kávu dalgon k nám přišel z Koreje a tam - z Indie. A co se stalo předtím, historie mlčí. Tento nápoj je populární po celém světě a má různá jména: plástev, hokey pokey. Proč Dalgon? V Koreji dostává káva své jméno podle populárního korejského pouličního karamelu „ppopgi“

Čaj Pu-erh je výjimečný svou chutí i vlastnostmi. V Číně je oprávněně nazýván „lékem na sto nemocí“. Při správném použití má příznivý účinek na gastrointestinální trakt, na nervový systém, jemně tonizuje, podporuje eliminaci toxinů. Černý čaj pu-erh je jediný čaj, který lze pít na lačný žaludek

Slepičí vejce obsahuje mnoho cenných bílkovin a také vitamíny A, B, B6, D, E. Barva vajíčka nijak neovlivňuje jeho chuť a nutriční hodnotu, ale je dána pouze plemenem kuřat. Asijská plemena vrstev s tmavým opeřením produkují vejce v tmavé skořápce a bílá evropská v tomto pořadí v bílé barvě

Kastrol s tvarohem lze připravit na snídani nebo odpolední čaj. Tento chutný a zdravý produkt potěší dospělé i děti. Je to nutné - 1 balení nízkotučného (maximálně 9%) tvarohu; - 5 lžíce. lžíce nízkotučné zakysané smetany

Zdálo by se, co by mohlo být jednodušší než vaření kávy? Právě tato akce je však obklopena obrovským množstvím rituálů, jemností, mýtů a legend. Jak tedy vařit kávu v Turci? Je to nutné Turek mletá káva voda cukr koření podle chuti Instrukce Krok 1 Vložte cukr a kávu do turka rychlostí 1 lžičky

Káva není jen povzbuzující nápoj, ale také náboj dobré nálady. Lahodnou kávu lze samozřejmě vařit v kávovaru, ale nemůžete ji srovnávat s tím, co se připravuje podle všech pravidel v dobrém Turkovi. Lahodnou kávu v Turci můžete připravit pouze z dobré čerstvě mleté kávy a pramenité vody

Ovocný nápoj je zdravý osvěžující nápoj vyrobený z bobulového džusu s přídavkem cukru a vody. Ovocné nápoje se vyrábějí převážně z lesních plodů, ale ovocné nápoje jsou chutné také ze šťávy z jiných bobulí. K přípravě ovocného nápoje můžete použít jak čerstvé bobule, tak i mražené, vhodný je i bobulový džem

Celý rok se těšíme na léto, a když konečně přijde a dosáhne svého vrcholu, chřadneme z horka. Tělo pracuje na maximum, rychle ztrácí tekutinu as ní vitamíny a minerály nezbytné pro normální pohodu. Žízeň trápí, dehydratace hrozí … Zdravé osvěžující nápoje, které se snadno připravují doma, pomáhají přežít teplo a obnovit sílu

Ovocný nápoj je nealkoholický nápoj, který se připravuje následovně: voda se vaří s cukrem a poté se přidá šťáva z čerstvých bobulí nebo ovoce. Na rozdíl od kompotu, ve kterém se plody vaří s vodou, se většina vitamínů v ovocném nápoji udrží

Je nemožné zjistit, kdo a kdy poprvé přišel s nápadem přidat do vodky hustou rajčatovou šťávu a dochutit ji kořením. Několik barmanů a jeden herec žádají o čest stát se otcem Bloody Mary. Stejně tak neexistuje způsob, jak s jistotou vědět, po kom je slavný nápoj pojmenován - anglická královna Marie I

Káva vařená ve francouzském tisku má bohatou a bohatou chuť. Zatímco filtry kapacího kávovaru absorbují část oleje z fazolí, což znamená, že snižují chuť a aroma nápoje, francouzský tisk vám umožní užít si celou škálu vjemů. Francouzské lisy nebo kávové lisy jsou vyráběny ze skla, oceli a plastu, v různých velikostech a v různých modifikacích

Mírná konzumace kávy zvyšuje výkon, povzbuzuje a zlepšuje pohodu. Nejlepší způsob, jak připravit kávu, je Turek - speciální kovová nádoba s úzkým hrdlem. Díky vaření kávy v Turci získá nápoj bohatou vůni a bohatou chuť. Instrukce Krok 1 Jacobs Millicano Crema Espresso:

Přírodní káva má vynikající aroma a příjemnou chuť. Většina lidí zjistí, že časté pití kávy je velmi nezdravé. Vědci však již dlouho prokázali, že při mírném používání tohoto produktu lidé zvyšují své schopnosti myšlení a zvyšují svoji reakci a odolnost vůči stresovým situacím

Správně uvařená káva vás může zbavit ospalosti, špatného zdraví a nálady, ovlivňuje vitalitu a zlepšuje prokrvení mozku. Ale ne každý člověk ví, jak správně vařit kávu. Je to nutné Turek Čistá voda Káva Instrukce Krok 1 První a možná nejdůležitější pravidlo je, že pravá káva by měla být dostatečně hustá, aromatická a silná

Miliony lidí začínají ráno šálkem aromatické kávy. Opravdoví znalci dávají své srdce určité třídě a zůstávají jí věrní po dlouhou dobu. Existuje ale jeden nejunikátnější druh kávy na světě - „Kopi Luvak“. Jedná se o nejchutnější, nejsilnější a nejdražší kávu na světě