Relativně nedávno vstoupily do našeho každodenního života sushi bary a japonské restaurace. Většinou jsme si je vážili a začali jsme je často navštěvovat. Jediným problémem je, že japonská kultura je od nás velmi daleko a nerozumíme celé této ceremonii
Mnozí se stydí a do takových zařízení nechodí, jen proto, že neznají pravidla etikety. Proto se podíváme na několik základních pravidel
Nejprve trochu notového zápisu. Japonská kuchyně je velmi rozmanitá. Sushi je jen jedním z druhů jídel, které japonské restaurace nabízejí. Sushi nebo sushi jsou ryby, korýši, kaviár, zelenina nebo omeleta na rýži. Jsou vyrobeny takhle, z rýže je vytvořena hustá hrudka, na kterou je položena hlavní složka a převinuta norskými řasami. Sashimi jsou pouze plátky ryb, měkkýšů a mořských plodů, které se podávají syrové. Sushi rolky jsou rolka, která se skládá z rýže a řady dalších mořských plodů a zeleniny. Kromě toho je japonská kuchyně plná salátů a polévek, pokrmů z rýžových nudlí a sladkých rýžových produktů jako dezert.
Abyste mohli správně jíst sushi, musíte se nejprve naučit jíst hůlkami. Věda je jednoduchá, ale vyžaduje dovednosti. Nejlepší způsob, jak se rychle naučit, je neustálý trénink. V opačném případě existuje několik dalších nuancí.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. Sushi, sashimi a rohlíky by se nikdy neměly připínat na tyčinky. Měly by se brát s tyčinkami a ne jinak.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. Při jídle nemůžete mávat hůlkami, je to známka nevkusu.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. Tyčinky nelze křížit křížem, je to hrozné porušení etikety.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. Když si vezmete jídlo ze společného talíře, udělejte to zadní stranou hůlky, ne tou, kterou jíte.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. Tyčinky nejsou přijímány k tomu, aby kously, držely se v ústech nebo si vybíraly zuby.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. Při jídle se nenaklánějte příliš nízko nad talíř.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. Pokud se chcete s někým podělit o jídlo, podávejte talíř, ne hůlky.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 8. Nedržte hole v pěst, nekreslete obrázky na stůl ani na něho nemiřte, jedná se o urážlivou akci.
Výlet do sushi baru je opravdu zajímavá a chutná událost. Samozřejmě, ne každému se tato potěšení bude líbit, ale stojí za to to vyzkoušet.
Přišli jsme do zařízení, objednali jsme si. Za prvé vám bude doručena chyba - horký ručník na umytí rukou. Poté začnou podávat jídlo, sójovou omáčku a wasabi, které jsou nedílnou součástí celého jídla.
Nyní jste připraveni na cokoli. Takže sejděte a jděte do nejbližšího sushi baru, abyste otestovali své nové dovednosti. Dobrou chuť.
