Losos doplňuje 56% denního příjmu PP a B12 v lidském těle. Tato ryba bohatá na vitamíny snižuje hladinu cholesterolu v krvi a pomáhá mozkové funkci. Jak správně vařit lososa? Pokud se rozhodnete lososa solit nebo smažit, uvědomte si, že některé vitamíny se mohou ztratit. Nejlepší způsob vaření lososa je grilovaný nebo například pečený
Složení:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
zarovnání textu: zarovnat; odsazení textu: 0 cm; výška řádku: normální; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Čerstvý losos 3 kg, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Citron 2-3 kusy, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
zarovnání textu: zarovnat; odsazení textu: 0 cm; výška řádku: normální; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Med 4 polévkové lžíce, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
zarovnání textu: zarovnat; odsazení textu: 0 cm; výška řádku: normální; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Sůl 4 polévkové lžíce.
Sekvenování:
Celé ryby vykuchejte, oloupejte a potřete solí a medem ze všech stran, včetně vnitřku. Nakrájejte citrony na kroužky a snažte se je udržovat co nejtenčí. Umístěte citrony na vnější a vnitřní stranu ryb. Zabalte ho do fólie a nechte přes noc v chladničce. Pečte předehřáté na 180 stupňů, doba vaření obvykle trvá 1,5 hodiny. Losos lze podávat horký nebo mírně vychlazený.
