Jak Zdobit Salát Olivier

Obsah:

Jak Zdobit Salát Olivier
Jak Zdobit Salát Olivier

Video: Jak Zdobit Salát Olivier

Video: Jak Zdobit Salát Olivier
Video: How to Make Russian Olivier Salad 2024, Listopad
Anonim

Každý, i ten nejnáročnější ze salátů, může být vyzdoben tak složitě a zajímavě, že je škoda takové „umělecké dílo“zničit. Ani jeden novoroční svátek není úplný bez Olivierova salátu. Každá žena v domácnosti to zdobí svým vlastním způsobem: snítkou petrželky nebo celým hradem okurek a vajec. Až donedávna se věřilo, že všechny zdobicí prvky by měly být vyrobeny ze stejných ingrediencí, které tvoří samotný salát. Moderní ženy v domácnosti odvážně porušují toto pravidlo a dávají volnou ruku fantazii.

Jak zdobit salát Olivier
Jak zdobit salát Olivier

Instrukce

Krok 1

Tradiční dekorace. Na salát, posypané majonézou, položte zelenou - petržel, kopr, zelenou cibuli, salát, celer. Zelení lze stříhat (nebo roztrhávat ručně) nebo je lze pokládat pomocí větviček a samostatných listů.

Krok 2

Považuje se také za tradiční ozdobit salát zeleným hráškem, plátky okurky, vejci, mrkví, bramborami. Mohou být nakrájeny na kruhy, kostky nebo figurky (hvězdy, vánoční stromky, sněhové vločky, spirály), z nichž se skládá salát. Některé ženy v domácnosti k tomu používají řezačky cookie. Z postav můžete vytvořit celé kompozice: ciferník se šipkami ve 12.00 v případě novoroční výzdoby, slunce mezi bílými mraky, sedmikrásky na louce, lesní mýtina atd. Nakrájená vejce dělají dobře „houby“a okurky „růže“.

Krok 3

Dekorace je považována za originální, pokud jsou do procesu „zapojeny“produkty, které nejsou obsaženy v samotném salátu Olivier. Mohou to být plátky citronu, neslazené jablko nebo grapefruit, semena granátového jablka, kousky papriky, kostky jasného želé, hrozny a olivy. Prvky dekorace jsou umístěny na povrchu salátu buď chaoticky (náhodně), nebo rozloženy do geometrických nebo libovolných vzorů. Můžete například přidat mrkvovou šťávu do majonézy a pomocí cukrářské stříkačky vyložit síťku s oranžovou (nebo žlutou) majonézou a potom do každé buňky vložit olivu nebo hroznovou šťávu. Obzvláště kreativní ženy v domácnosti vytvářejí malebné obrazy pomocí neobvyklých produktů (včetně).

Krok 4

Pokud není čas na složitou výzdobu, použijte možnost win-win. Jeho tajemství spočívá v úspěšném použití barevného poměru produktů. Oranžové a zelené „skvrny“vypadají dobře na bílém pozadí povrchu salátu (pokud je pokrytý majonézou). Stačí náhodně rozptýlit kostky mrkve a vložit mezi ně větvičky zelené.

Doporučuje: