Jak Vařit Salátové Kuličky "A La Mimosa" V Sezamových Semínkách

Obsah:

Jak Vařit Salátové Kuličky "A La Mimosa" V Sezamových Semínkách
Jak Vařit Salátové Kuličky "A La Mimosa" V Sezamových Semínkách

Video: Jak Vařit Salátové Kuličky "A La Mimosa" V Sezamových Semínkách

Video: Jak Vařit Salátové Kuličky "A La Mimosa" V Sezamových Semínkách
Video: Потрясающая Закуска Салатные Шарики А-ля Мимоза Тает Во Рту!!! / Новогодняя Закуска / Mimosa Balls 2024, Březen
Anonim

Salát Mimosa je častým hostem téměř na každém slavnostním stole. Je těžké překvapit hosty tímto jídlem, a také domácími. Místo salátu můžete připravit svačinky z téměř stejných ingrediencí.

Jak vařit salátové kuličky "A la Mimosa" v sezamových semínkách
Jak vařit salátové kuličky "A la Mimosa" v sezamových semínkách

Je to nutné

  • - rybí konzervy (saury nebo růžový losos) - 1 plechovka;
  • - tvrdý sýr - 70 g;
  • - vejce - 2 ks;
  • - brambory - 1 ks;
  • - mrkev - 1 ks;
  • - zelená cibule - 1/2 svazku;
  • - zakysaná smetana - 2 lžíce. l;
  • - sójová omáčka - 1 polévková lžíce. l;
  • - sezamové semínko - 4 lžíce. l. se skluzavkou.

Instrukce

Krok 1

Vařte kuřecí vejce natvrdo, poté vypusťte vroucí vodu a naplňte je ledovou vodou. Opláchněte brambory a mrkev a vařte do slané vody do měkka. Sceďte a nechte vychladnout. Vychladlé přísady očistíme.

obraz
obraz

Krok 2

Otevřeme konzervované ryby, vypustíme olej, přeneste obsah nádoby do misky. Pokud jsou velké kosti nebo koření, odstraňte je. Míchejte konzervy vidličkou, dokud nebude hladké.

obraz
obraz

Krok 3

Brambory potřeme na hrubém struhadle a dáme do nádoby s růžovým lososem. Mrkev, pouze strouhaná na středním struhadle, přidejte na stejné místo. Rovněž potřeme tvrdý sýr a vejce na středním struhadle a přidáme ke zbytku ingrediencí. Pečeme zelené cibulové peří, mírně protřepeme, aby se odstranila voda, jemně nasekáme a nalijeme do salátu. Přidejte do misky zakysanou smetanu, sojovou omáčku a hněte rukama, dokud nebude hladká. Z výsledné hmoty vytvoříme malé kuličky o velikosti mince o pěti rublech.

obraz
obraz

Krok 4

Na čisté a suché pánvi smažte sezamová semínka dozlatova. Nalijte sezamové semínko na rovný talíř nebo list čistého papíru. Rolovat každou kouli v sezamových semínkách a dát na ploché misce. V případě potřeby můžete ochladit nebo ozdobit větvičkami zeleně.

Doporučuje: