Jak Připravit Těstoviny Mozzarella

Obsah:

Jak Připravit Těstoviny Mozzarella
Jak Připravit Těstoviny Mozzarella

Video: Jak Připravit Těstoviny Mozzarella

Video: Jak Připravit Těstoviny Mozzarella
Video: Objevte ty nejchutnější gratinované zapečené těstoviny se sýrem a šunkou!| Chutný TV 2024, Smět
Anonim

Makarony se sýrem mohou být jak každodenním jídlem, tak pochoutkou hodnou dovolené. Vše záleží na druhu sýra a na způsobu podávání jídla.

Jak připravit těstoviny mozzarella
Jak připravit těstoviny mozzarella

Je to nutné

  • - 250 gr. těstoviny;
  • - 2 lžíce másla;
  • - 2 lžíce mouky;
  • - 300 ml mléka;
  • - 120 ml silného krému;
  • - 250 gr. mozzarella;
  • - 2 středně velká rajčata;
  • - čerstvá bazalka;
  • - sůl a pepř.

Instrukce

Krok 1

Vařte těstoviny podle pokynů na obalu a vložte je do cedníku.

Krok 2

Na mírném ohni rozpustíme na pánvi máslo, přidáme mouku a za občasného míchání na minutu osmažíme.

Krok 3

Postupně nalijte mléko a smetanu, neustále míchejte další 2 minuty. Přidejte mozzarellu nakrájenou na malé kousky ve dvou průchodech. Jakmile se rozpustí, osolte a pepřte omáčku.

Krok 4

Vložte těstoviny do hotové omáčky, promíchejte a ihned podávejte, ozdobte plátky bazalky a rajčat.

Doporučuje: