Tlustý a bohatý předkrm - dekorace jakéhokoli jídelního stolu. Pokud se rozhodnete překvapit své blízké vydatným a jasným pokrmem, je čas uvařit fazole s řepou.
Je to nutné
- - 1 polévková lžíce červených fazolí
- - 2-3 kusy řepy
- - 1-2 kusy cibule
- - 200 ml rajčatové šťávy
- - 100 ml rostlinného oleje
- - koření podle chuti
Instrukce
Krok 1
Namočte červené fazole přes noc a pak je vařte téměř do měkka.
Krok 2
Syrou řepu potřeme na hrubém struhadle.
Krok 3
Nakrájejte cibuli a vložte ji do hrnce spolu s již vařenou řepou a fazolemi. Nalijte tam rostlinný olej a rajčatovou šťávu. Dobře promíchejte, zapalte.
Krok 4
Čekáme na vaření, pak přidáme koření podle chuti a vaříme hodinu. Jakmile se směs stane homogenní, začneme odpařovat kapalinu, dokud pokrm nezhoustne.