Koláč se sýrem feta, rajčaty a špenátem je nejen velmi chutné jídlo, které potěší dospělé i děti, ale také velmi zdravé. Špenát obsahuje mnoho prospěšných látek, které stimulují práci slinivky břišní. Vaření v předehřáté troubě nebude trvat dlouho.
Je to nutné
- - 0,5 kg listového těsta bez kvasnic;
- - 2 vejce;
- - 200 g cherry rajčat;
- - 200 g špenátu;
- - 400 g sýra feta;
- - 2 polévkové lžíce. máslo;
- - ochucení „provensálských bylin“podle chuti
Instrukce
Krok 1
Hotové těsto rozmrazte při pokojové teplotě. Rozpusťte 1-2 lžíce na pánvi. máslo. Přidejte tam špenát (čerstvý nebo konzervovaný), duste ho pod uzavřeným víkem po dobu 5 minut.
Krok 2
Nastrouhejte sýr feta, rozšlehejte do vajec. Směs dobře promíchejte. Nakrájejte rajčata na 2 klíny. Těsto vyválejte na tenko.
Krok 3
V vymastené zapékací misce vyložte plech. Ohněte okraje, abyste vytvořili úhlednou stranu. Položte náplň ve vrstvách.
1 vrstva - strouhaný sýr, 2. vrstva - dušený špenát, Vrstva 3 - rajčata.
Krok 4
Vrchní vrstvu dortu dochutíme solí a posypeme bylinkami. Nádobu vložte do trouby předehřáté na 180 ° C. Pečeme 25-30 minut. Vyjměte hotový koláč, nechte vychladnout a nakrájejte na porce.
