Toto neuvěřitelně chutné a velmi chutné občerstvení vyrobené z pita chleba a konzervovaných ryb je připraveno překvapivě rychle a snadno. Nejlepší je vařit takovou rolku se sardinkami, saury nebo růžovým lososem, ale můžete použít i jiné ryby podle svého vkusu.
Je to nutné
- 3 tenký chléb pita;
- 1 plechovka konzervovaných ryb;
- 3 kuřecí vejce;
- 200 g tvrdého sýra;
- 300 g majonézy;
- malá banda koprových zelených.
Instrukce
Krok 1
Prvním krokem je příprava vajec. Je třeba je ponořit do hrnce s vodou a vařit na horkém sporáku. Aby byla vejce natvrdo uvařená, musí se vařit 8-10 minut. Poté jsou vyjmuty z pánve a ponořeny do nádoby se studenou vodou. Jakmile se vejce ochladí, měly by se z nich odstranit skořápky a nastrouhat.
Krok 2
Otevřete rybí konzervu a zkuste odstranit téměř veškerou tekutinu. Pak by to mělo být nasekáno pomocí jednoduché vidličky. V tomto případě je nutné, aby byly kousky malé. Sýr by měl být také nakrájen pomocí hrubého struhadla.
Krok 3
Do dostatečně hlubokého šálku musíte dát požadované množství majonézy (můžete použít jak zakoupenou, tak domácí). Poté musíte kopr důkladně opláchnout, počkat, až voda vytéká, a jemně ho nasekat ostrým nožem. Majonézu a kopr důkladně promíchejte.
Krok 4
Umístěte 1 pita chléb na stůl. Pokryjte jeho povrch rovnoměrnou vrstvou koprové a majonézové omáčky (použijte třetinu omáčky).
Krok 5
Poté nakrájenou rybu položte na majonézu. Pokuste se ryby rozložit rovnoměrně po celém povrchu pita chleba.
Krok 6
Na první chléb pita opatrně položte druhý. Jeho povrch musí být také potažen omáčkou, přičemž se použije ½ části zbývající hmoty. Poté rovnoměrně posypte chléb pita nasekanými vejci.
Krok 7
Na první dva dáme třetí pita chléb a také celý povrch důkladně natřeme zbývající omáčkou. Na vrch posypeme nasekaným sýrem.
Jemně, aniž byste spěchali, sviňte pita chléb do jedné těsné role (zatlačte při skládání).
Krok 8
Hotová role musí být v chladu po dobu nejméně 3 hodin. Pak to zůstane, aby bylo nakrájeno na kousky.
