Kaviárové sendviče, zejména jsou-li zdobeny originálním způsobem, mohou zdobit jakýkoli slavnostní stůl. Existuje mnoho variant kaviárových sendvičů, ale nejčastější jsou máslo, tvaroh a majonéza.
Než začnete vyrábět sendviče, ujistěte se, že máte k dispozici čerstvý bochník a kaviár a další přísady ve formě másla, tvarohu, bylin nebo jiných přísad.
Jak připravit sendviče s kaviárem a máslem
Tento typ občerstvení je klasický, je dobrý, protože jeho chuť se líbí většině dospělých i dětí a pro jeho přípravu potřebujete minimální množství produktů.
- bochník;
- plechovka červeného kaviáru;
- 1/2 balení másla;
- zelené (k dekoraci).
Nakrájejte bochník na tenké kousky. Každý kousek natřete malým množstvím másla (aby byl tento postup rychlejší, nechte máslo několik hodin stát při pokojové teplotě nebo použijte speciální sendvičové máslo, ale bez různých přísad). Na každý kousek položte lžíci kaviáru a dobře ho rozložte po povrchu sendviče. Ozdobte bylinkami.
Jak připravit sendviče s kaviárem a tvarohem
Pokud máte rádi tvaroh, pak je tento recept pro vás.
- 8-10 plátků bochníku;
- tři až čtyři lžíce červeného kaviáru;
- 100 gramů tvarohu;
- 8-10 oloupaných krevet;
- 30 gramů másla (na smažení);
- čerstvé větvičky kopru.
Vařte krevety ve slané vodě, ochlaďte a oloupejte. Smažte každý plátek bochníku na jedné straně do zlatohněda pomocí másla na smažení a poté na nevypečenou stranu chleba natřete poměrně silnou vrstvu tvarohu. Na sýr položte krevety a lžičku kaviáru. Ozdobte sendviče koprem.
Jak připravit kaviárové sendviče pro nový rok
Pokud chcete ozdobit novoroční stůl sendviči, musíte je samozřejmě nejprve krásně vyzdobit. Předkrmy vypadají docela zajímavě a mají originální tvar, například hvězdu, kruh, trojúhelník, srdce. Zkuste takové sendviče připravit, zejména proto, že je snadné a rychlé, zvláště pokud k vykrajování tvarů z chleba používáte vykrajovátka. Neméně atraktivní na stole jsou sendviče vyrobené v určitém složení. Zkuste vytvořit „včelí“kompozici. K tomu potřebujete červený a černý kaviár. Nejprve si připravte sendviče sami a nakonec rozložte kaviár na proužky na každém plátku, střídavě černý a červený. Obecně existuje spousta designových možností pro sendviče s kaviárem, snít a určitě získáte originální sendviče, které doplní váš slavnostní stůl.
