Müsli je zdravá a chutná snídaňová cereálie. Obsahuje zdravé tuky, bílkoviny a sacharidy. To vše může a mělo by se jíst. Tato snídaně dodá energii celý den a zpestří váš jídelníček. A co je nejdůležitější, je velmi snadné ji připravit ze zakoupených směsí, navrhuji zahájit tradici a udělat to sami. Exkluzivně z těch produktů, které se vám líbí.
Je to nutné
- Ovesné vločky - 300 g
- Cukr (nejlépe hnědý) - 50 g
- Sezam - 80 g
- Rozinky - 250 g
- Mandle - 200 g
- Oloupaná slunečnicová semínka - 100 g
- Med - 180 g
- Rostlinný olej - 4 lžíce / l
- Mletá skořice - 10 g
- Mletý zázvor - 5 g
Instrukce
Krok 1
Nejprve je třeba smíchat ovesné vločky s celými mandlemi. Bereme nejběžnější vločky, nemusíte je brousit. Pro změnu můžete přidat pohanku a kukuřičné lupínky. Následuje semena a sezamová semínka. Promíchejte, přidejte cukr a koření. Znovu promíchejte. Mimochodem, na zakoupených loupaných semenech mohou zůstat částice slupky, proto se ujistěte, že žádné nejsou.
Krok 2
Do výsledné suché směsi nalijte med a rostlinný olej. Vše znovu důkladně promíchejte. Ujistěte se, že všechny přísady do müsli jsou dobře nasycené olejem a medem. Je to velmi důležité. Přípravná část skončila.
Krok 3
Na plech položte papír na pečení, namažte jej olejem. V tuto chvíli dáme troubu zahřát na 170 stupňů. Naše budoucí müsli jsme rozložili na papír v rovnoměrné vrstvě (předmíchání). Musíte pečeme 40 minut, znovu za občasného míchání. Až budete připraveni, ochlaďte a přeneste do suché a vzduchotěsné nádoby. Skladujte na tmavém a suchém místě při pokojové teplotě. Nejlépe se podává s kefírem nebo jogurtem.
