Nejlepší recepty 2024, Listopad
Lidé se již dlouho naučili balit jídlo do sebe, to znamená do rolí. Dlouho před naší dobou bylo v některých kuchařských knihách možné najít recepty na pokrmy, které připomínaly masové rohlíky. Masový bochník na slavnostní stůl Rohlíky v moderní kuchyni se připravují ze všech druhů produktů
Chebureki je vydatné mongolské jídlo, daleko od štíhlosti. Nabízíme osvědčený způsob jednoduché přípravy těstovin, pro které se do těsta přidá trochu vodky, z toho charakteristicky drtí a těstoviny jsou svěží. Je to nutné Pro zkoušku:
Sauteing je mezikulinářská operace, jejímž účelem je změkčit zeleninu a zlepšit její organoleptické vlastnosti. Pravidla hnědnutí jsou velmi jednoduchá, ale neměla by být ignorována. Konečný vzhled, chuť a aroma hlavního jídla ostatně závisí na tom, jak kompetentně bude tento proces organizován
Skvělá snídaňová mísa, kterou lze připravit během několika minut. Je to nutné - 300 g tvarohu - 10-12 st. lžíce mouky - 2 vejce - 2 polévkové lžíce. lžíce zakysané smetany - 2 polévkové lžíce. lžíce cukru - 0,5 lžičky jedlé sody - sůl Instrukce Krok 1 Tvarohové těsto miluje téměř každý, ale není vždy snadné z něj vyrobit výrobky
Bez ohledu na to, jak populární a doporučená jsou hotová uzená masa, klobásy a další masové výrobky vyrobené v továrně, domácí kulinářské speciality nikdy nevyjdou z módy a vždy budou splňovat „přísné normy a požadavky“vaší rodiny. Vedoucí postavení na trhu s masem Pokud oslovíte většinu návštěvníků hypermarketů a trhů na téma nejoblíbenějšího červeného masa jak v Rusku, tak v mnoha dalších zemích, pak se vepřové maso dostane na přední místo s výrazným náskokem v
Mnoho z nás je zvyklých nakupovat šunku v moderních hypermarketech nebo v řeznictvích, ale doma si můžete vyrobit mnohem zdravější a přirozenější produkt, aniž byste měli jakýkoli speciální talent nebo kulinářské zkušenosti. Klasika nebo inovace Šunka je výrobek vyrobený z vykostěných kusů masa s přídavkem soli a koření, který bude dále zpracován:
Aljašský pollock evokuje vzpomínky na mnoho, pravděpodobně ze sovětských časů, kdy neexistoval takový kolosální výběr a dostupnost produktů. Tuto rybu samozřejmě nelze nazvat vynikající pochoutkou, ale pokud ji obratně použijete v kulinářských receptech, můžete získat velmi chutné jídlo
Pokud nevíte, co vařit, nebo nechcete trávit spoustu času složitými pokrmy, pak jsou vždy připraveny pomoci saláty z různých surovin - nafoukané i smíšené, sladké i slané, klasické i extravagantní. Můžete je také vařit s párky. Klobásy:
V poslední době se dospělí stále častěji snaží zaměstnat své děti moderními gadgety. Existuje ale mnoho dalších zajímavých aktivit, se kterými můžete trávit více času společně a rozvíjet u svého dítěte užitečné dovednosti. Mnoho matek a tatínků se ve skutečnosti hluboce mýlí, když si myslí, že jim děti při přípravě večeře budou jen překážet a dělat nepořádek, čímž se prodlouží doba pobytu v kuchyni
Nejlepším obdobím roku pro experimentování v kuchyni je léto, protože právě v tuto dobu se otevírá spousta příležitostí k přípravě neobvyklých kulinářských specialit z různých druhů zeleniny. Nejen chutné, ale také zdravé Je známo, že zelenina je nejzdravější potravinou pro lidské tělo
Existují pokrmy, které je téměř nemožné zkazit. Zde jsou recepty s kuřecími stehny - je to jednoduchý a vždy dobrý způsob, jak uvařit něco lahodného a znovu zdůraznit vaše kulinářské talenty. Kuře lze považovat za nejdostupnější druh masa v současnosti, a proto je nejoblíbenější
Improvizace v kuchyni je velmi dobrý způsob, jak zpestřit každodenní známé večery v kruhu rodiny. A pokud trochu fantazírujete, můžete připravit mnoho pokrmů z nejobvyklejších těstovin. Domácí těstoviny nebo těstoviny z obchodu Je samozřejmě mnohem snazší koupit těstoviny v nejbližším supermarketu, než si je vařit sami
Když mluvíme o pizze, v naší představivosti se okamžitě objeví obrázky teplých a útulných italských restaurací, které podávají toto tradiční jídlo připravené podle originálních italských receptů. Ale podnikaví Rusové přijali tyto recepty ze Západu, transformovali se, rafinovali a užívali si celou řadu způsobů, jak připravit pizzu
Líné knedlíky jsou skvělou alternativou k klasickým domácím nebo knedlíkům zakoupeným v obchodech. Tento recept pomůže hostitelce výrazně zkrátit dobu vaření oblíbeného jídla každého. Líné knedlíky nevyžadují hnětení a tvarování. Vaří se velmi rychle a jsou chutné a šťavnaté
Quiche Lauren nebo Laurent pie je vynikající a nekomplikované jídlo. Často se objednává v kavárnách, ale takové pečivo si můžete vyrobit i doma. K náplni je vhodné maso, ryby, zelenina a další přísady. Pokuste se upéct lahodný Laurentův koláč s houbami - ukáže se jako vydatný, aromatický a nijak zvlášť kalorický
Toto je úžasný klasický recept na lososa v česnekové omáčce. Losos se ukázal jako nezapomenutelný a taje se v ústech. Spolu s přílohou je toto jídlo schopné každého nasytit a dát mu dobrou náladu na celý den. Je to nutné - těstoviny - 300 g
Chutné a jednoduché soubory cookie současně. Jako náplň lze použít širokou škálu přísad: tvaroh, džem, třešně atd. Rychlý soubor cookie vyrobený pomocí navrhované metody se jednoduše rozpustí v ústech. Složení práškový cukr - podle chuti
Existuje takový stav, když něco chcete, ale co není jasné. Může být čas na kuřecí rýži a bramborovou polévku! A to, a docela ekonomické a docela chutné. Složení: voda - 2 l; kuře - 600 g; mrkev - 1-1, 5 ks .; brambory - 1-1, 5 ks
Bramborové placky s mletým masem se také nazývají „čarodějové“. Toto jídlo je nejoblíbenější v Bělorusku. Neobvyklé a výživné, připomíná něco jako zrazy plněné masem nebo bramborovými koláčky. Je to nutné brambory - 500 g; mleté hovězí a vepřové maso - 200 g
Bramboráky jsou nejznámějším pokrmem běloruské kuchyně. Podobné recepty se samozřejmě nacházejí i v jiných zemích světa. Na Ukrajině jsou to bramboráky, v České republice - brambraki, v Rusku - teruni a v Americe se toto jídlo nazývá hashbrown
Jednou z nejrozšířenějších polévek v Rusku je bezpochyby škeble. Existují tři druhy tohoto jídla: ryby, maso a houby. Vzhledem k tomu, že kompozice obsahuje citron, nakládané okurky a olivy, vývar se ukáže být pikantní a kyselý. Budeme hovořit podrobněji o vlastnostech výroby hodgepodge s klobásou
Solyanka je jedním z oblíbených jídel velkého počtu lidí. Hodgepodge je navíc jedním z pokrmů ruské národní kuchyně. Je to docela jednoduché připravit si to doma. Pamatujte, že horká polévka i druhé jídlo lze skrýt pod názvem hodgepodge
Koruna thajské kuchyně a nejlepší, podle kuchařů z celého světa, asijská polévka - Tom Yam se připravuje velmi jednoduše a rychle. K jeho přípravě v Rusku potřebujete pouze speciální pastu, která se prodává ve velkých hypermarketech, a obvyklou rozpočtovou sadu produktů
Kuřecí vývar je jedním z nejjednodušších dietních pokrmů, které v moderní kuchyni existují. Nicméně, aby to bylo opravdu chutné, musíte znát několik tajemství. Chcete-li vařit lahodný kuřecí vývar a polévky na něm založené, potřebujete kuřecí maso na kosti
Vaření jater v troubě je velmi snadný recept, který lze zvládnout najednou. Tento recept je zpravidla doprovázen bramborami, které musí být pečeny současně s játry, stejně jako čerstvou nebo pečenou zeleninou. K přípravě 4 porcí jater v troubě potřebujete:
Játra v mléce je klasický sovětský recept, který se stal populárním od 60. let 20. století. Díky jednoduchosti a rychlosti výroby může i začínající kuchař snadno připravit pokrm. Vaření jater v mléce pochází ze zjednodušeného receptu na játra v bešamelové omáčce
Velká pozornost je věnována kuchyni na Sicílii. Tento region představil světu spoustu dobrot: zmrzlinu, cherry rajčata, různé občerstvení. Sicilčané jedí pomalu a užívají si každého kousku jídla. Druhá snídaně na ostrově je bohatá na chuť a nutriční hodnotu
V XII. Století se naučili připravovat tonikový nápoj z plodů kávovníku. V průběhu staletí se stala zaslouženě populární. Kuchyně různých zemí nabízejí recepty na kávu s národní příchutí. Aztékové žijící v Mexiku byli první, kdo konzumovali čokoládu
Ve středověku bylo smažené maso v kusu populární mezi mnoha národy světa. V 15. století věděla Velká Británie, jak vařit steak na otevřeném ohni s kořením, o čemž svědčí recept v kuchařské knize z roku 1460. Steaky jsou Američany nejoblíbenější, jedí je ve velkém množství
Nový rok se blíží. Všechny restaurace a kavárny připravily novoroční menu, aby přilákaly zákazníky. A jaký druh nápojů je mezi návštěvníky kaváren nejžádanější? Nový rok je nejpohodlnější a atmosférickou dovolenou Každý se snaží tuto atmosféru znovu vytvořit
Existuje obrovské množství potravin, které mají antikarcinogenní vlastnosti. Pokud je zahrnete do své každodenní stravy, postaráte se nejen o své zdraví, ale také o své blízké. Seznam protinádorových potravin je poměrně velký, ale před použitím každého z nich musíte zjistit, zda nemáte individuální nesnášenlivost
K ochraně plodin před plevelem, malými hlodavci a jinými škůdci se používají chemické sloučeniny - pesticidy. Dokonce i ve starověkém Řecku a Římě se lidé snažili uchovat jejich výsadby, fumigovat je sírou a nalít je extra panenským olivovým olejem
Téměř žádný proces v lidském těle neprobíhá bez účasti ve vodě rozpustného vitaminu C (kyselina askorbová). Růst a oprava buněk, vstřebávání železa, udržování imunity jsou jen malou částí funkcí vitaminu. Je důležité si uvědomit, že jej neprodukuje tělo, ale vstupuje do něj s jídlem
Strava je důležitým faktorem pro lidské zdraví a dlouhověkost. Přebytek kalorií v potravinách, nesprávné složení složek stravy způsobují metabolická onemocnění. V současné době má každá sekunda nadváhu, každá pětina je obézní. To je příčinou mnoha chorob, jako jsou:
Medvědí zelená cibule, divoký česnek, vítězná cibule - to vše jsou názvy divokého česneku, vytrvalé byliny z rodiny cibule. Jedná se o jednu z prvních lesních rostlin, která se začíná sklízet brzy na jaře - v dubnu až květnu. Listy divokého česneku vypadají jako listy konvalinky a květ má tvar deštníku
Když zbývá jen několik dní před slavnostní hostinou, není čas na vytvoření komplexního novoročního menu s tuctem pokrmů. Zapomeňte na předběžnou přípravu, mnoho hodin stání u sporáku a připravte si jednoduché recepty na Nový rok. V předvečer velké dovolené chci zacházet s blízkými něčím nezapomenutelným
Nejste si jisti, jak si doma připravit hořčici a okořenit jídlo? Pak si všimněte jednoho z receptů s pálivou omáčkou, který se hodí k aromatickým grilovaným masům. Můžete přidat koření do jídla pomocí správné omáčky a koření. Hořčice, kterou tradičně používají nejoblíbenější kuchyně světa, se s tím vyrovnává jako nikdy předtím
Překvapte svou domácnost opravdu zdravými sladkostmi z ovoce a bobulovin. Zbývá zjistit, jak připravit marmeládu doma, a pozvat všechny na čajový dýchánek. Chcete-li vyrobit domácí marmeládu bez konzervačních látek a barviv, potřebujete ovoce bohaté na pektin a cukr
Pokud trpíte alergickou reakcí na vaječný bílek nebo jste přísně vegetariánský (veganský), pak složení mnoha známých potravin může výrazně snížit vaši stravu. Abychom se nevzdali tradičních pokrmů, stačí vědět, jak vyměnit vejce za pečivo a kotlety, a již nebudeme mít žádná omezení
Milujete francouzskou kuchyni, ale nevíte, jak si doma připravit julienne? Vezměte na vědomí tajemství vytváření tohoto lahodného teplého občerstvení, které rozjasní každý slavnostní stůl. Aby byla vaše večeře nezapomenutelná a ozdobila jakýkoli slavnostní stůl vynikajícím předkrmem s originálními ruskými kořeny a francouzským jménem
Ještě jste se nerozhodli, co budete vařit na slavnostní stůl? Pak si všimněte receptů na teplá jídla na Nový rok, které si každá žena v domácnosti snadno připraví. Nalezení opravdu chutných a jednoduchých receptů na Nový rok, které lze rychle připravit z dostupných surovin, zdaleka není pětiminutový úkol
Chcete, aby vaše sváteční jídlo bylo lehké a originální. Pak vám bude vyhovovat bufetový formát, kde každý host může ochutnat všechna jídla, od salátů po dezerty v podobě jednohubek, rohlíků a plněných košíčků. Podívejte se, jaké recepty na novoroční občerstvení lze rychle a snadno připravit
Nejste si jisti, jak vyrobit dortový tmel doma? Poté použijte následující kolekci receptů. Výroba mastichy není obtížná ani pro děti a díky procesu tvarování jedlých dekorů se budete cítit jako skutečný umělec a kulinářské fantazie se stanou skutečností
Nevíte, jak nakládat okurky v litrových nádobách na zimu? Pak zkuste jednoduchý a rychlý recept na přípravu vašeho oblíbeného ruského občerstvení. Tyto křupavé okurky ozdobí jakýkoli sváteční stůl. Je to nutné - 1 kg malých okurek
Nevíte, jak překvapit hosty a domácnosti zpočátku? Pak se podívejte na to, jak si doma uvařit masový hodgepodge a s minimálním úsilím zachytit nadšené recenze určené vám. Maso hodgepodge s důvěrou lze nazvat prvotně ruským pokrmem
Pokud se chcete naučit, jak si vyrobit vlastní sýr vlastníma rukama, který je levnější a chutnější než sýr zakoupený v obchodě, zkuste jeden z následujících jednoduchých receptů. Výroba sýra doma je dost snadná. Nezabere vám to spoustu času
Na prahu světlé dovolené - Velikonoc. Žádný pravoslavný člověk si nedokáže představit tento svátek bez barevných vajíček a velikonočního dortu. V obchodě se velikonoční koláče prodávají pro každý vkus a cenu. Je však mnohem příjemnější péct ho vlastními rukama a kromě toho to není vůbec obtížné
Zrazy jsou podobné kotletám, jen jsou šťavnatější. Recept na toto jídlo nebude obtížný, ale potěší každého s jeho chutí. Je to nutné - 500 g hovězího, vepřového nebo jehněčího masa; - 100 g pšeničného zatuchlého chleba; - 150 g mléka
Na jakýkoli svátek, narozeniny nebo Nový rok, obchodní hostinu, je zvykem podávat občerstvení. Rajčata jsou skvělou volbou pro vytvoření živého občerstvení z dostupných surovin, které rozjasní sváteční stůl. Recepty se snadno připravují. Můžete použít nejen čerstvá, ale také konzervovaná, pečená a nakládaná rajčata
Hlívy ústřičné jsou univerzální houby. Může být smažené, pečené, používané k plnění a samozřejmě polévky. Jedná se o voňavou a zdravou houbu, pokrmy z ní se vždy ukáží jako neuvěřitelně chutné. Může být použit k výrobě obyčejných polévek i polévek z pyré
Nachos je kukuřičná krupice a tradiční mexické jídlo, které sahá až do doby Aztéků. Recepty na jejich přípravu se předávají z generace na generaci a v roce 2010 bylo slavné jídlo mexické kuchyně zařazeno na mezinárodní seznam UNESCO. Nachos lze podávat s různými omáčkami, z nichž nejoblíbenější je sýr
Sardelová omáčka je neuvěřitelně populární v zahraničí, zejména ve Francii. Podává se k teplým i studeným pokrmům, doplňuje zeleninová a masová jídla a je vhodný k občerstvení a sendvičům. Sardelová omáčka je vynikající a vaří se za pouhých 5 minut
Koláče jsou různé. Každá rodina má své vlastní domácí recepty a oblíbené náplně. Ryby a brambory jsou dobře kombinované potraviny, které mohou diverzifikovat obvyklé pečivo. Tato náplň se používá nejen pro uzavřené koláče, ale také pro rosolované koláče, stejně jako pro koláče a rendlíky
Pro labužníky je niva dobře známá. Je specifický, má ostře krémovou chuť a obsahuje zeleno-modrou plísni, která je prospěšná pro tělo. Tento sýr se tradičně podává s obohacenými a dezertními červenými víny i suchými bílými víny. Kromě Dor Blue existuje mnoho druhů modrého sýra:
Sušené ovoce a ořechové sladkosti se připravují velmi snadno. Slouží jako zdroj živin pro tělo, obsahují fruktózu a osloví ty, kteří mají chuť na sladké. Sušené ovocné bonbóny lze skladovat po dlouhou dobu. K jakémukoli receptu lze přidat kteroukoli z vašich ingrediencí, například müsli nebo sušené brusinky
Broskev je široce používán v různých dezertech a pečivu. Toto ovoce je ideální se šlehačkou, zmrzlinou, pečivem, sušenkami a nasekaným těstem. K pečení můžete použít nejen čerstvé broskve, ale také konzervované. Recepty na broskvový koláč se připravují velmi snadno
Dýně je perfektní zeleninou pro mnoho lahodných pokrmů. Připravuje se zeleninová dušená masa, polévka z kaše, smoothies, dokonce se připravují i šerbety, přidávají se do cereálií, pečiva, pečené koláče s dýňovou náplní. Další zábavný způsob, jak tuto zdravou zeleninu v kuchyni použít, je připravit dýňovou omáčku, která se hodí ke každému jídlu
Dýně je zelenina, která je naprosto nenáročná k pěstování. Dýně se snadno připravuje a je vhodná pro různé recepty. Vyrábí se z toho dýňové smoothie, polévky, džusy, zmrzliny, přidávají se k dušené zelenině, pečou se cereálie, dýňové koláče a vdolky a samozřejmě se připravuje dýňové pyré, které lze na zimu uchovat různými způsoby
Mnoho lidí kupuje droždí z obchodu k výrobě domácího chleba. Pečení s takovými kvasnicemi se nepovažuje za zdravé. Ne každý ví, že přírodní kynuté těsto si můžete vyrobit sami. Bude sloužit jako základ pro lahodné domácí pečivo a další pečení
Tento recept na středověkou kuchyni pochází z roku 1594. Kuře připravené podle tohoto receptu je šťavnaté díky hlavním složkám - pomerančové a citronové, aromatické - díky použití neobvyklé růžové vody, stejně jako bohaté a nasycené bílým vínem
Už vás nebaví používat různé drahé a neúčinné pleťové kosmetiky? Všechny tyto prostředky pouze maskují nedostatky nebo léčí pouze místní problémy. Nejlepší způsob, jak dosáhnout dokonalé pleti, je začít správně jíst a zahrnout do své stravy 10 zdravých potravin, které vás každý den dovedou k dlouho očekávaným výhodám
Tento recept doplní váš seznam vašich oblíbených jídel z mnoha důvodů. Za prvé, je vhodný pro rodinnou večeři i pro přijímání hostů. Zadruhé se snadno připravuje a chutná výborně, zatímco bazalka a rajčatová omáčka dodávají pokrmu zvláštní „italský“kulinářský nádech
Jedná se o velmi originální přípravu kuřecích tyčinek. V tomto receptu hodně záleží na tom, jaký druh sýra použijete. Experiment. Je to nutné - kuřecí řízek - 250 gramů, - vejce - 2 ks, - tvrdý sýr - 150 gramů, - mouka
Blíží se víkend a konečně můžete relaxovat, relaxovat, jít do přírody a pít pivo. Ale pivo potřebuje občerstvení. Tady je jedna možnost. Je to nutné - 1 cibule (nejlépe velká); - mléko 150 ml; - mouka 100 g; - sůl 1/2 lžičky
Pokud máte rádi chutné a uspokojující jídlo, pak je tento recept právě pro vás. Je to nutné - hovězí maso 500 gramů - cibule 1 kus - rajče 1 kus - lusek sladkého zeleného pepře 1 kus - paprika 1 polévková lžíce - česnek 1 kus - teplá voda 1 litr - brambory 300 gramů - rostlinný olej 1 lžíce - sůl
Téměř každý člověk začíná ráno buď míchanými vejci, nebo omeletou. A když bude ranní snídaně imperiální, bude den jako císař. Je to nutné - mléko 240 ml., - vejce 4 ks, - vanilkový cukr 1 lžička, - mouka 120 g, - cukr 30 g, - máslo 50 g, - rozinky 30 g, - moučkový cukr (na servírování)
Navrhuji zkusit šíleně lahodný zlatý vývar s profiterolkami. Je to nutné Pro vývar: - kuře -1,5 kg; - mrkev - 1ks; - cibule - 1 ks .; - sůl - 1 polévková lžíce. lžíce; - černý pepř - 4 ks .; - voda - 3 litry; - protein - 2 ks
Každý si pravděpodobně pamatoval kastrol, který jsme dostali ve školce. Poté, co jsem vyzkoušel mnoho receptů, jsem jeden zvýraznil. A já s vámi sdílím. Je to nutné - tvaroh - 500 gramů; - vejce - 2 kusy; - cukr - 60 gramů
Pravděpodobně většina lidí slyšela o legendární boloňské omáčce, ale jen málo lidí ví, jak ji správně vařit. Je to nutné - mleté maso - 700 gramů; - rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce. lžíce; - olivový olej - mrkev - 2 kusy
Nudle jsou univerzální přílohou. Lze jej však připravit různými způsoby. Zvažte vaření dušených nudlí. Je to nutné - nudle - 0,5 kg - dušené maso - 1 plechovka - majonéza - 3 lžíce. lžíce - cibule - 2 ks. - česnek - 4 ks - koření (podle chuti) - máslo - 1 polévková lžíce
Tajemný a záhadný název „heh“. Odkud pochází, nikdo neví. Ale je jednou ze složek korejské kuchyně. A jak to správně vařit, zvážíme v tomto článku. Je to nutné - jatečně upravené tělo z růžového lososa - 1 kus; - cibule - 3 kusy
Jak chcete někdy jíst masové kuličky v omáčce, ale jak je vařit? Pojďme to nyní analyzovat. Je to nutné - mleté hovězí maso - 1 kg - cibule - 1 ks. - rýže - 0,5 šálků - česnek - 2 ks. - sůl - 1 lžička - mletý černý pepř - 1 lžička - vejce - 2 ks - rajčatová pasta - 3-5 lžíce
Každý rok je stále více milovníků funchose. Stejně jako recepty na tento salát. Je to nutné - nudle funchose - 145 g - mrkev - 100 g - okurky (čerstvé) - 1 ks. - sladká paprika - 1 ks. - zelenina - 30 g, - rostlinný olej - 10 lžíce
Nyní můžete snadno připravit chutné a levné jídlo, znáte recept. Patří mezi ně dušené zelí, ale s přidáním mletého masa. Takové jídlo bude nepochybně vyhovovat lidem, kteří věří, že maso je kombinováno pouze se zeleninou. Dušené zelí lze podávat s oblohou nebo bez oblohy
Existuje mnoho způsobů, jak připravit korejskou mrkev, podíváme se na ty klasické. Je to nutné - mrkev - 1 kg - ocet 9% - 3 lžíce. lžíce - cukr - 3 lžíce. lžíce - mletý koriandr - 2 lžičky - sůl - 1 lžička - slunečnicový olej - 3 lžíce - česnek - 6 ks - mletý černý pepř - 1 lžička - mletá červená paprika - podle chuti - struhadlo na korejskou mrkev Instrukce Krok 1 Prvním krokem je oloupat mrkev
Nový rok, Vánoce - s jakými pokrmy není slavnostní stůl nabitý! Globalizace vedla k všudypřítomnosti mnoha receptů a produktů, ale někdy je užitečné připomenout staré dobré recepty tradiční národní kuchyně. Koneckonců pro nikoho není tajemstvím, že všechno nové je dobře zapomenuté staré
Globalizace vedla k všudypřítomnosti mnoha receptů a produktů, ale někdy je užitečné připomenout staré dobré recepty tradiční národní kuchyně. Koneckonců pro nikoho není tajemstvím, že všechno nové je dobře zapomenuté staré! Výjimkou nebude ani recept na tradiční zelnou polévku ze slovenské kuchyně
Mnozí už jistě slyšeli o výhodách hlívy ústřičné, která si úspěšně získává své fanoušky mezi spotřebiteli. Ale mnozí nemohou konkrétně říci, co je na této houbě tak zvláštního. Ve skutečnosti se jedná o jedinečnou houbu. Jeho největší výhodou je, že obsahuje mannitol, náhražku glukózy
Pomocí mikrovlnné trouby můžete vařit nejen druhé kurzy nebo je ohřívat, ale také polévky tradiční pro ruskou kuchyni. Při jejich přípravě je však třeba dodržovat několik důležitých pravidel: - objem pánve by měl být výrazně větší než objem kapaliny
Italské ženy jsou považovány za jednu z nejpůvabnějších žen v Evropě. A zároveň, nejen každý den, ale i několikrát denně, jedí těstoviny. Další. Brilantní Sophia Loren, jedna z nejkrásnějších žen na světě, v rozhovorech opakovaně řekla, že za svoji úžasnou postavu vděčí rodičům a špagetám
Ať už jste zvyklí na chladné večery zahřát, horká čokoláda je v tomto smyslu vynikajícím řešením. Normální. Složení: 100 g tmavé čokolády, 1/2 šálku studené vody, 1,5 šálku mléka se středním obsahem tuku (2, 5-3, 5%). 1. Vložte hrnec vody na střední teplotu, rozdrobte čokoládu na malé kousky a nechte ve vodě
Co můžete přidat do klobásy? Trochu fantazie a hotdog bude ještě zajímavější. Sýrový salát. 1, 5 čl. strouhaný čedar, 1/4 lžíce. nakrájené nakládané papriky, 1 nakrájený celer, 4 lžíce. majonéza. Modrý sýr. 1 polévková lžíce. nakrájený celer, 1/4 lžíce
Jak víte, vlašské ořechy rostou na stromech a dostaly své jméno díky tomu, že byly do Evropy poprvé přivezeny z Řecka. Příznivé vlastnosti těchto ořechů jsou známy již velmi dlouho, ale ne každý ví, jak jsou skutečně užitečné pro lidské tělo
Ořechy jsou různé druhy ovoce, které se často sklízejí ze stromů nebo keřů. Jejich charakteristickým rysem je přítomnost tvrdé skořápky, skrývající pod sebou měkčí obsah. Naštěstí tento produkt kombinuje dvě vlastnosti - velké výhody a skvělou chuť
Mnoho lidí ví, že luštěniny a uzené maso jsou kombinací výhod pro obě strany. Ale toto pravidlo funguje nejen pro první kurzy - několik. Fazole a saláty s přidáním různých klobás nebo uzeného masa se také získají s ofinou. Faktem je, že samotná fazole mají poměrně nevýraznou chuť, takže kouřová vůně klobás přijde vhod
Vepřové maso pečené v troubě je vždy chutné a uspokojivé jídlo. Proto se často podává na slavnostním stole a na rodinné slavnosti. Kromě toho je velmi snadné vařit pečené vepřové maso, díky čemuž je toto jídlo univerzální a milované mnoha ženami v domácnosti
Představujeme vám recept na lahodné muffiny z kefíru. Tento recept na dort potěší milovníky jednoduchého načechraného pečiva. Je to nutné - 3 sklenice mouky; - 3 vejce; - 1 šálek cukru; - 1 balení margarínu (250 g); - 1/3 lžičky sůl
Dáváme vám do pozornosti recept na výrobu velmi jemných a chutných rybích koulí s jednoduchými pokyny krok za krokem. Je to nutné - 200-300 g libové ryby (treska, treska, pollock, štikozubec); - malá mrkev; - střední cibule
Bramborový dort je možná jedním z nejjednodušších a nejoblíbenějších lahůdek od dětství. Dezert se připravuje z cukrovinek, kakaa a ořechů, někdy s přídavkem sušenky. Je to nutné 700 g sušenky („Jahoda“) „Jubilee“atd.)
Dort Runeberg je tradiční finský dezert. Má svůj vlastní originální příběh původu s rodinou slavného finského básníka 19. století Johanna Ludwiga Runeberga. Jednoho dne neočekávaně přišli hosté do básníkova domu. Jeho žena nebyla na rozpacích, a aby na stůl naservírovala něco neobvyklého, rozdrtila sušenky, smísila je se zakysanou smetanou a džemem a tvarovala koláče, což hosté ocenili „ranou“
Brambory jsou u nás nepochybně oblíbenou a dostupnou zeleninou. Existuje obrovské množství receptů, které ji používají, jednoduché a není příliš snadné ji připravit. Někdy můžete zkusit uvařit něco lahodného, ale můj recept je stále každodennější
Tvarohový koláč s kondenzovaným mlékem je lahodný dezert. Taková pochoutka je ideální pro domácí pití čaje a pro slavnostní stůl. Je to nutné - zakysaná smetana 20% - 450 ml; - sušenky bez náplně - 0,3 kg; - kondenzované mléko - 1 plechovka
Co může být lepší v horkém letním dni než jíst studenou zmrzlinu. Zmrzlinu jakéhokoli vkusu si můžete připravit doma s použitím nejjednodušších produktů dostupných v místním obchodě s potravinami. Je to nutné - 250 ml 33% mléčného krému
Zmrzlina je velmi oblíbený druh dezertu, a proto existuje obrovské množství jejích odrůd. Regály obchodů jsou plné. Zvláštní pozornost přitahuje zmrzlina „Mars“. Je to chutné, ale drahé, ale můžete si ho zkusit vyrobit sami. Složení K výrobě zmrzliny Mars budete potřebovat následující produkty:
Chcete si udělat zmrzlinu a potěšit svou rodinu a přátele? Je to velmi jednoduché! S mnoha recepty můžete experimentovat a připravovat zmrzlinu s různými příchutěmi. Ingredience potřebné k ošetření jsou jednoduché a téměř každá žena v domácnosti má na skladě
Můžete si udělat kastrol z tvarohu a pro zpestření tohoto chutného pokrmu přidejte do receptu bobule, sušené meruňky, rozinky, kandované ovoce nebo jiné produkty. Před podáváním je dobré kastrol nalít kondenzovaným mlékem nebo zakysanou smetanou
Když jsem byl malý, byl pro nás ve školce připraven lahodný kastrol a o mnoho let později jsem našel tento recept a chci se s vámi o něj podělit. Složení: - 500 gramů mletého masa (podle vaší chuti) - 200 gramů tvrdého sýra - 500 gramů brambor - 1 pytel zakysané smetany s jakýmkoli obsahem tuku - 1 nebo 2 kusy cibule - 2 lžíce másla - rostlinný olej - sůl, pepř a další koření (podle chuti)
Kastrol s tvarohem je pokrm, který si mnozí spojují s bezstarostným dětstvím, hrami ve školce a teplem matčiných rukou. Pravděpodobně existuje milion receptů na takovou „kastrol z dětství“, ale pro mě je tento kastrol … Je to nutné Pro 6 porcí:
Bramborový dort má mnoho možností vaření. Tento dezert je známý všem, kteří si pamatují kuchařství a kavárny z doby Sovětského svazu. S moderním množstvím různých produktů je výroba dortu docela jednoduchá. Chcete-li to provést, musíte si koupit malé množství přísad za přijatelné ceny
Recepty na kastrol jsou oblíbené, protože jejich příprava trvá minimum času a je snadné je připravit z produktů, které jsou vždy po ruce. Tvarohový kastrol je ale také žádaný, protože v dnešní době chtějí dospělí znovu pocítit chuť dětství, ano, ochutnat bujnou lahodnost nalitou sladkým sirupem
Bramborový dort je čokoládová pochoutka známá mnohým z dětství, lahodný a každý oblíbený dezert. Připravuje se rychle a snadno, takže tento recept zvládne téměř každý. Je to nutné - vejce 5-7 ks - mouka 190 g - cukr 175-180 g - škrob 35-37 g - máslo 185-225 g - moučkový cukr 125-135 g - kondenzované mléko 110 g - víno nebo rum 15-20 g - kakao 270 g - vanilin 3 g Instrukce Krok 1 Rozšlehejte všechna vejce, přidejte k nim cukr a znovu
Banush (nebo banosh) je vynikající zakarpatské jídlo vyrobené z kukuřičné krupice nebo mouky. Tradičně se podává se smaženými houbami, škvarky, zakysanou smetanou atd. Moderní kuchaři změnili toto lidové jídlo na skutečné kulinářské mistrovské dílo
Tvarohový koláč je slavný americký dezert. Existuje mnoho receptů na toto jídlo, ale téměř ve všech musí být upečeno. Navrhuji udělat banánový tvarohový koláč bez pečení. Je to nutné - sušenky - 200 g; - máslo - 50 g; - mléko - 1-2 lžíce
Připravte tento lahodný a delikátní palačinkový dort pro své blízké. Místo jablek můžete použít jakékoli jiné ovoce, bobule nebo ořechy. Je to nutné 15 palačinek podle jakéhokoli receptu (hlavní je, že palačinky jsou tenké a elastické)
Zajímavé jídlo pro milovníky brambor a papriky: brambory v čínském stylu s paprikou. Pikantní chuť a snadná příprava nepochybně učiní toto jídlo oblíbeným ve vaší stravě. Je to nutné - 4 brambory; - 1 paprika; - 1 pálivá paprika
Domácí cukroví - vdolky, koláče, velikonoční koláče, dokonce i pravidelné sušenky můžete ozdobit cukrovým fondánem. Je velmi výhodné, že fondán lze skladovat po delší dobu a lze jej připravit pro budoucí použití. Je to nutné jemný krystalový cukr - 2 sklenice
Medový dort jedí s potěšením nejen děti, ale i dospělí. Navzdory zdlouhavému procesu výroby tohoto lahodného dortu je jeho recept velmi jednoduchý. Proto si každá žena v domácnosti může snadno připravit medový dort s kondenzovaným mlékem doma
Salát Vanessa je trochu jako světově proslulý salát Caesar. Vanessa má však jemnější chuť a další přísady. Tento salát bude trvat asi 40 minut. Je to nutné - 1 kuřecí prsa; - 2 velká čerstvá rajčata (v případě potřeby lze nahradit cherry rajčaty, v množství 8 kusů)
Tento kořeněný předkrm trochu připomíná satsivi; je zvykem servírovat ho ke stolu v malých porcích. Toto jídlo není obtížné připravit, bude to trvat 30 minut, než se plně připraví předkrm. Je to nutné - 1 kuřecí prsa; - 3 stroužky česneku
Existuje mnoho různých receptů na výrobu jablečného koláče. Ale bohužel mnoho z nich je docela obtížných. Tento recept je velmi snadno zapamatovatelný a chuť hotového jablečného koláče příjemně překvapí vaše blízké. Je to nutné - 5 středně velkých kyselých jablek
Tyto šunkové a sýrové rohlíky lze často vidět na pultech obchodů, jsou však drahé. Ukázalo se, že takový předkrm není vůbec obtížné připravit doma, zatímco nákup surovin vás nebude stát vysoko a počet hotových rolí vás příjemně překvapí. Je to nutné - 200 g šunky (lze použít jakoukoli odrůdu)
Cannelloni jsou italské těstoviny o velkém průměru, které jsou při správném vaření chutné. Snadno se připravují a překvapují milované. Úplné uvaření tohoto jídla bude trvat asi hodinu a půl. Je to nutné - 12 kusů cannelloni
Na jedné straně je šunkový a sýrový salát považován za labužnický pokrm; ale na druhou stranu to nevyžaduje dlouhou dobu přípravy. Má jen 3 hlavní přísady, které spolu dobře ladí. Zkuste a překvapte své hosty takovým salátem. Je to nutné - 150 g šunky
Z obvyklého anglického koláče v tomto receptu možná jen listové těsto. Ale jakékoli konvence ustupují možnosti lahodné a rychle uvařené snídaně. A po vyzkoušení konečně souhlasíte: toto je skutečné ranní jídlo, žádné otázky! Je to nutné - hotové listové těsto - 300 gramů
Plněné papriky jsou oblíbeným jídlem mnoha lidí. Ženy v domácnosti jej připraví a uskladní pro budoucí použití, zmrazení v mrazničkách, což je velmi výhodné. Plněné papriky s masem a rýží Bude vyžadován následující seznam složek
Pokud vaše děti nesnáší krupicovou kaši kvůli velkému množství hrudek a filmů v ní, použijte následující jemnosti a ošetřete své blízké chutnou a zdravou kaší. Je to nutné - 1 polévková lžíce. mléko; - 3 lžičky krupice; - 1-2 lžíce
Krupice se vyrábí z pšeničných zrn technologickým postupem na sítových strojích. Po mletí pšeničných obilovin a následném třídění meziproduktů mletí obilí v několika fázích se získá krupice. Technologie výroby krupice Zpracování pšenice za účelem získání produktů z obilovin, a v důsledku toho i krupice a mouky, probíhá v několika fázích
Krupice se získává z tvrdé pšenice. Vyznačuje se vyváženým minerálním složením a vysokou nutriční hodnotou. Chuť krupice můžete obohatit a obohatit o některé vitamíny pomocí různých druhů ovoce. Díky tomu bude kaše nejen zdravá, ale také mnohem chutnější, což je zvláště důležité pro děti
Krupicová kaše s mlékem je jednou z nejrychlejších a nejzdravějších snídaní. I dospělí však často toto jídlo odmítají s odvoláním na skutečnost, že od dětství nemají rádi krupici. Pokud vás lze také přičíst této kategorii lidí, zkuste vařit krupici podle všech pravidel, pak možná změníte svůj postoj k ní
Brownie je malá cukrovinka, obvykle se sladkou náplní a složitě zdobená. Existuje mnoho druhů těchto svůdných dětí, některé mají dokonce svou vlastní historii spojenou se slavnými osobnostmi nebo událostmi. A samozřejmě každý dort má své vlastní charakteristiky přípravy
Pečivo se hodí k roli dezertu každé dovolené. Jsou pohodlné, protože jsou kusové, vypadají krásně na misce a jsou v souladu s dekorací stolu. Existuje mnoho receptů na koláče, výjimečných chutí a snadnosti provedení, s různými náplněmi, od sušenky, droždí, křehkého těsta, tvarohového těsta
Podmáslí, které se v „lidu“také říká „butterdish“, je beztučný krém (přípustný obsah tuku asi 0, 4–0, 5%), který je vedlejším produktem při výrobě másla. Je to skvělá volba pro lidi, kteří sledují každou kalorii, ale chtějí se čas od času zkazit nízkokalorickými a lehkými palačinkami nebo jinými pokrmy
Často, kulinářské výtvory, zejména sladké, chcete nějak ozdobit, přidat jim chuť. V tomto případě navrhuji, abyste si vyrobili krém z jednoduchého marshmallow. Je to nutné - marshmallows - 2-3 ks; - máslo - 100 g. Instrukce Krok 1 Vložte máslo z chladničky a odložte stranou
Správně vařená kaše je lahodná a zdravá snídaně. Jeho příprava ale trvá hodně času. Abyste ušetřili cenné ranní minuty, naučte se vařit kaši v mikrovlnné troubě. Můžete snadno připravit nejen mléčnou kaši milovanou dětmi, ale také chutné přílohy z obilovin
Nádherné křehké pečivo s tvarohovým krémem a ovocem osloví naprosto každého. Lehký vzdušný krém v kombinaci s křupavým pískovým košem uspokojí i tu nejnáročnější chuť. Tyto koláče poslouží jako skvělý dezert k čaji nebo kávě. Je to nutné Pro 10 koláčů:
Anglické pečivo vůbec není jako francouzské madeleny pečené ve formě mušlí. Sušenky s kokosovými vločkami zdobené třešněmi jsou vynikajícím dezertem pro příjemné pití čaje. Je to nutné Pro sušenky: - 125 g másla; - 125 g mouky, 1 čajová lžička prášku do pečiva
„Pionnos“je slavný granadský speciální dort, který vytvořil cukrář Seferino Isla Gonzalez, pojmenovaný po papeži Piovi IX. Jemný dezert je dobrý k šálku horké kávy nebo čerstvě vymačkané pomerančové šťávy. Je to nutné Pro sušenky:
Mnoho lidí věří, že sushki, bagely a praclíky jsou lahůdkou pro čaj, a ne horkým pokrmem, vydatným a velmi chutným. Když však do křupavých bagelů přidáte mleté maso, sýr, zakysanou smetanu nebo mléko, získáte originální předkrm, něco podobného skutečným domácím koláčům
Z běžných sušiček můžete připravit velké množství nejrůznějších a jedinečných pokrmů, například sušičky naplněné nebo sušičky na sladké tvarohové koláče. Taková jídla ze sušiček, která potěší celou rodinu, lze připravit velmi rychle. Je to nutné Příprava plněných sušiček:
Bagely jsou známé každému od dětství a zdálo by se, že co jiného o nich možná nevíte? Ale jen málo lidí ví, že při vaření pouze na výrobu bagelů se těsto před pečením vaří. Je to nutné mouka - 2 lžíce; mléko - 1 polévková lžíce
Jen před sto a půl rokem jednoduše nevznikla otázka, co jíst během půstu. Podle zavedených tradic, které se rozšířily na všechny segmenty populace, se konzumovala pouze rostlinná strava. Nedostatek poptávky po mase vedl k tomu, že řeznictví byla během půstu jednoduše zavřená
Jedním z tajemství lahodného jídla je výběr správné přílohy. K tomu je nutné vzít v úvahu chuťové vlastnosti masa nebo ryb. Hovězí maso se tedy hodí ke zelenině, luštěninám, rýži a těstovinám. Je to nutné Pro zeleninovou přílohu:
Mannik je lahodný koláč, ve kterém je obyčejná mouka nahrazena krupicí, takže je nadýchaná a jemná. Štíhlá manna bude důležitá pro vegetariány, během přísné stravy nebo během půstu. Džem, kakao, sušené ovoce pomáhají zpestřit recept na toto jídlo a učinit ho chutným
Sushki je oblíbená pochoutka každého, s níž se pití čaje stává příjemnějším. Doporučuji péct sušení doma. Ujišťuji vás, že je to velmi snadné a zabere vám to minimum času. Je to nutné - vejce - 1 ks; - vanilkový cukr - 1 sáček
Příprava měkkých, voňavých a vydatných baget nebo rohlíků na snídani trvá jen půl hodiny. Ukázalo se, že těsto je podobné zakysané smetaně, ale mezi přísadami nejsou žádné fermentované mléčné výrobky. Těsto je hněteno velmi rychle a vyžaduje nejjednodušší a nejdostupnější produkty
Jemné a aromatické křepelčí maso je považováno za skutečnou pochoutku a ne každý si to může dovolit. Toto jídlo však najdete na stolech v mnoha domácnostech. Je to nutné - 5-6 ks křepelky; - 200 g kuřecích jater; - petržel, kopr nebo koriandr (volitelně)
Křepelka je nejmenší pták v rodině koroptve. Jeho maso je podobné svými stravovacími vlastnostmi jako kuřecí maso, ale chuťově mnohem „bohatší“. Jelikož jsou křepelky tak malé, další výhodou je, že se vaří velmi rychle. Mohou být smažené, dušené, uzené, grilované
Jogurtový koláč se ukáže být chutný a vzdušný, bobule mu dodávají příjemnou kyselost. Místo jahod můžete vzít jakékoli bobule, které se vám líbí, přidat vanilin. Pokud je recept zcela dodržen, koláč se zvedne vysoko. Je to nutné Pro šest porcí:
Pokud vidíte křepelky v prodeji, nezapomeňte je koupit, abyste uvařili úžasnou večeři pro svou rodinu. Tito ptáci mají velmi chutné maso, které nelze srovnávat s ničím, dokonce ani s kuřetem. Vaří se rychle, ale je velmi důležité, abyste během pečení jatečně upravená těla nepřesušili
Pečené křepelky ozdobí váš sváteční stůl nebo zpestří každodenní stravu. Potešte své blízké takovými křepelkami. Je to nutné K vaření budete potřebovat: křepelka; směs rýže (dlouhé zrno s divokou); hříbky (suché); cibule
Je to nutné - pečící papír; - fólie; - čerstvé žampiony 1 kg; - rostlinný olej 1 polévková lžíce. lžíce; - slepičí vejce 6 ks .; - zakysaná smetana 5 lžíce. lžíce; - tvrdý sýr 200 g; - sůl; - směs mletých paprik. Instrukce Krok 1 Nakrájíme žampiony - oddělíme nohy a čepici od sebe a odstraníme první vrstvu houby, čímž ji očistíme
Jogurt je skvělý doplněk k dezertu. Nejen chutná, ale také velmi zdravá pochoutka. Pro ty, kteří nedůvěřují průmyslovým jogurtům, existuje příležitost si je vyrobit sami. Je to nutné Suché kynuté těsto; 2 litry mléka; velký list papíru nebo ručníku
Čokoládové sušenky jsou oblíbené u mnoha. Křupavé, s bohatou chutí, nenechává téměř nikoho lhostejným. Překvapte své blízké výrobou vlastních čokoládových sušenek. Nebude to trvat dlouho a chuť výsledného dezertu osloví děti i dospělé. Je to nutné 150 g cukru 200 g másla nebo margarínu 2 lžičky vanilkový cukr 1 vejce 3 lžíce kakao 300-350 g mouky 1 lžička prášek do pečiva (nebo 0,5 lžičky hasené sody) 100 g čokolády In
Koňské maso je chutné a zdravé maso, které obsahuje velmi málo tuku. Od nepaměti byl zahrnut do stravy mnoha kočovných národů. Koňské maso je dobré jak horké, tak jako studené předkrm. Mnozí obyvatelé Ruska bohužel koňské maso nepoužívají: někteří jsou z předsudků a někteří prostě proto, že neví, jak je uvařit
Slavné francouzské bagety skutečně pekli pekaři v Paříži poměrně nedávno - od 20. let 20. století. Jejich vzhled je způsoben skutečností, že pařížské úřady zakázaly pekárskému pracovnímu dni začít dříve než ve 4 hodiny ráno a museli vymyslet recept na „rychlý“chléb, který by mohl být upečen brzkými snídaními
Lehká a jemná sušenka se hodí ke všem ovocným náplním. Tento lahodný měkký dezert lze připravit rychle a snadno. Musíte jen dodržet přesnost v množství ingrediencí a době vaření. Výrobky na výrobu sušenek Chcete-li udělat lahodný dezert s džemem, vezměte:
Osvěžující citronové koláče jsou perfektní jako letní dezert k čaji a dokonale vás rozveselí v deštivém nebo podzimním dni. Podle tohoto receptu jsou koláče chutné, aromatické a jemné. Je to nutné Pro dort: - 2 polévkové lžíce
Lahodné čokoládové dorty-sladkosti s ořechovým nádechem dokonale „přátelí“se šálkem čerstvě uvařené kávy … Nepopírejte si toto potěšení! Je to nutné - 175 g tahini chalva; - 250 g suchých sušenek; - 75 g mléčné čokolády
Játra jsou jedním z nejzdravějších potravin díky vysokému obsahu vitamínů, aminokyselin a minerálů. Ale ne každý ji miluje, zejména děti. Existuje však východisko ze situace - můžete vařit jaterní paštiku. Bude také zdravé a chutné. Paštika je ideální na snídani
Vláknina hraje jednu z nejdůležitějších rolí ve fungování těla. Potraviny bohaté na vlákninu nejsou zcela tráveny a zbývající vláknina, jako kartáč, čistí všechny toxiny a toxiny ze střev. Proto by ve stravě měly být vždy přítomny dietní zdroje vlákniny
Chudé pečené rybí maso je považováno za dietní jídlo. Je tělem dobře absorbován, užitečné při onemocněních štítné žlázy, sliznic, kožních potížích, je antioxidační a reguluje hladinu cukru v krvi. Je to nutné Pro štikozubce pečené v troubě:
Muffiny jsou miniaturní muffiny, které se připravují ve formě na porce. Navíc je dobré, když do forem nejprve vložíte kapsle z vlnitého papíru: pečivo pak lépe stoupne, snáze se vyjme a bude vypadat mnohem chutněji. Z dýňové dřeně se získávají obzvláště světlé a aromatické vdolky
Meruňky jsou chutné a zdravé letní plody, které mají vysoký obsah vlákniny a jsou zdrojem betakarotenu. Plody meruněk jsou široce používány při vaření: vyrábějí se z nich džemy, želé, kompoty a koláče. Meruňky lze dokonce kombinovat s masem, ale tyto plody jsou obzvláště dobré v pečivu a dezertech
Červená řepa s kefírem je dlouho známý recept, ale dnes je prakticky zapomenut. Ale směs těchto dvou produktů pomáhá zhubnout a jemně očistit tělo od toxinů. Existuje několik receptů na takový zdravý „koktejl“, ale spojuje je hlavní princip, který nám pomůže dosáhnout požadované postavy
Horká hrachová polévka je skvělý první chod. Uzená žebra dodají pokrmu pikantní chuť. Je to nutné 1 šálek sušeného hrášku, 400 gramů uzených žeber, 3 brambory, 1 cibule, 1 mrkev, bylinky, pepř, sůl Instrukce Krok 1 Hrách dobře opláchněte a namočte na 4 hodiny do studené vody
Chutnou a zdravou pochoutku z tvarohu si můžete připravit sami. Je to nutné 250 gramů tvarohu, 2 lžíce cukru, 2 lžíce zakysané smetany, 40 gramů másla, 100 gramů sušeného ovoce, 50 gramů tmavé čokolády. Instrukce Krok 1 Tvaroh rozemlejte v mixéru nebo několikrát projděte mlýnkem na maso
Nejlepší svačina byla dlouho sendvič. Ale aby to bylo uspokojivé a výživné, musíte si vybrat správné produkty a trochu se smažit. Horký sendvič - skvělá snídaně Je to nutné 2 plátky chleba (bílý, černý nebo obilný), 100 gramů vařené klobásy, salát, 1 rajče, 50 gramů bílého zelí, trochu kečupu, rostlinný olej Instrukce Krok 1 Na rozpálené pánvi s trochou rostlinného oleje smažte z obou stran plátky chleba
Brokolice nebo chřest je jednou z nejlepších druhů zeleniny pro dietu, zvláště když potřebujete sledovat obsah kalorií a glykemický index produktu. U chřestu je glykemický index při 15 jednotkách velmi nízký. Tento údaj činí z brokolice záchranu pro diabetiky
Originální slaná mísa ve formě sušených chobotnicových nití se sezamovými semínky a pistáciami je vynikajícím rychlým občerstvením k pivu. Toto jídlo patří do jihokorejské kuchyně, kde je velmi milované a oceňované. Je to nutné • 150 g chobotnice (sušené hobliny)
Obyvatelé bytových domů se často musí rozhodnout, jak sušit ryby na balkoně. Tato práce je choulostivá a vyžaduje určité dovednosti a znalosti, protože bez zkušeností můžete snadno zničit konečný produkt a vaši náladu. Abyste tomu zabránili, potřebujete znát nějaké jemnosti
Kořen zázvoru je jedinečný produkt s léčivými vlastnostmi a vynikajícím aroma. Obsahuje velké množství různých aminokyselin, vitamínů, mikro, - makroelementů, éterických olejů. Díky těmto vlastnostem se používá k přípravě mnoha pokrmů, aromatických čajů
Než začnete sušit kopr, měli byste vzít v úvahu základní pravidla a vlastnosti procesu. Čerstvý kopr obsahuje mnoho užitečných látek, ale pokud ho sušíte podle všech pravidel, lze ztrátu živin minimalizovat. Proto, abyste co nejvíce zachovali jeho užitečné vlastnosti, musíte zjistit, jak správně kopr vyschnout, a poté spustit samotný proces
Domácí nudle jsou jedním z nejoblíbenějších domácích produktů, které žádný člen rodiny neodmítne. Tyto těstoviny se nejčastěji vyrábějí z pšeničné mouky (méně často z žita). Chceme trochu experimentovat a navrhnout vyzkoušení receptu na nudle z cizrnové mouky
Pokud alespoň občas vaříte dezerty, ve kterých používáte pouze vaječný bílek (například pusinky nebo smetanu), pak máte pravděpodobně otázku: co vařit ze žloutků? Nevyhazujte tak úžasný produkt, zejména proto, že je vždy snadné najít jeho použití
Sladké sušenky jsou jedním z nejoblíbenějších druhů dezertů, které se stejně dobře hodí k šálku horkého nápoje (káva, kakao nebo čaj) a ke sklenici studeného mléčného výrobku (mléko nebo kefír, fermentované pečené mléko nebo jogurt). ). Existuje mnoho receptů na tuto pochoutku
Nízkotučné výrobky si získávají stále větší oblibu, nakupují je ti, kteří usilují o ideální váhu. Existuje ale nějaká výhoda konzumace nízkotučných potravin? Přítomnost tuků zajišťuje správné fungování těla, napomáhá úplné vstřebávání některých vitamínů a reguluje tepelnou izolaci v lidském těle
Každý, kdo někdy držel dietu, ví, že je nutné konzumovat hodně čisté vody, bylinných odvarů, zeleného čaje, stejně jako čerstvě vymačkané džusy a čerstvé džusy. Existují však nápoje, které vedou ke zcela opačnému výsledku, tedy k přibývání na váze
Většina lidí začíná svůj den silným šálkem kávy a pije ji místo snídaně. Odborníci na výživu doporučují nahradit ranní kávu čekankou, která má na tělo blahodárný účinek. K čemu je čekanka užitečná? Pravidelná konzumace nápoje pomáhá zvyšovat množství prospěšné mikroflóry ve střevech (což pomůže lepší absorpci vitamínů), usnadňuje trávení a odstraňuje zácpu
Jen před pár desítkami let byly banány vnímány jako něco exotického a nepřístupného; dnes se plody banánů prodávají téměř všude v každém ročním období. Banány milují děti i dospělí pro svou jemnou strukturu a jedinečnou chuť a vůni. Málokdo však ví, že pravidelná konzumace banánů může výrazně zlepšit některé zdravotní ukazatele
Dieta není důvodem k tomu, abyste se vzdali svých oblíbených jídel. Dokonce i pizza neuškodí, pokud je vařena se správnou výživou. Je to nutné U pizzy č. 1: - 2 polévkové lžíce. ovesné vločky; - 30 ml mléka; - 1 vejce
Existuje spousta receptů z cuketového džemu, protože každá žena v domácnosti má svá vlastní malá tajemství a triky. Džem se ukáže jako velmi chutný a ti, kteří ho poprvé vyzkoušejí, zpravidla nemohou hádat, z čeho je vyroben. Možnost jedna Podle odborníků na výživu je cuketa jednou z nejsnadněji stravitelných druhů zeleniny
Cuketový džem je dezert, který nemůžete odmítnout. Stačí jednou vyzkoušet a budete hledat recept na tuto lahodnou pochoutku. Chcete-li ušetřit čas při vyhledávání, navrhuji, abyste si podle tohoto receptu vyrobili cuketový džem s pomeranči. No, velmi chutné
Víte, jak udělat cuketový džem s pomeranči? Pokud ne, pak je čas vyplnit tuto kulinářskou mezeru a zkusit udělat lahodný dezert. Cuketový a pomerančový džem má příjemnou chuť a jemnou citrusovou vůni. Tento dezert bude skvělou připomínkou léta
Cuketa je zdravá zelenina, která obsahuje vitamíny, železo, měď, draslík a další živiny. Pomáhají také vylučovat přebytečnou tekutinu a cholesterol z těla a odstraňují otoky. Cuketa je chutná a zdravá, čerstvá i konzervovaná. Výroba dřeně je proto pro ženy v domácnosti naléhavým úkolem
Jam se obvykle připravuje v létě, kdy je spousta ovoce a bobulí. Obvykle působí jako „příprava na zimu“, ale může sloužit také jako jednoduchý dezert. Může být připraven kdykoli v roce z ovoce, které se prodává v obchodech. Například z pomerančů
Kiwi bylo z nějakého důvodu přezdíváno jako vitamínová bomba. Toto exotické bobule obsahuje tolik látek užitečných pro tělo, že ji lze právem považovat za léčivou potravinu. Existuje mnoho různých dezertů kiwi - koláče, vdolky, džem, marmeláda a želé
Kiwi pro nás už dávno není druh exotického ovoce, proto se stále častěji používá k přípravě různých salátů, pečiva a dezertů. Zvláštní pozornost si zaslouží kiwi džem, který má úžasnou sladkokyselou chuť a krásný smaragdový odstín. Navíc tato pochoutka není v žádném případě horší než čerstvé citrusy, pokud jde o množství vitaminu C, které obsahuje
Maso platýse je bohaté na bílkoviny, které jsou tělem zcela absorbovány. Tato ryba obsahuje mnoho minerálů a stopových prvků: sodík, vápník, železo, selen, fosfor, jód. Platýs je součástí jídelních lístků, pokrmy z něj zvyšují imunitu a zlepšují výkon
Domácí šunka je mnohem chutnější a zdravější než šunka zakoupená v obchodě, a co je nejdůležitější, víte, z čeho je vyrobena. Nejvhodnější je vařit v multivarkě, ale můžete vařit také v troubě nebo na sporáku. Složení: 3 velká kuřecí stehna
Vařené kondenzované mléko je mnohem chutnější než jen kondenzované mléko. Můžete si ho vařit doma, i když máte kondenzované mléko ne v kovové plechovce, ale bylo zakoupeno podle hmotnosti. Instrukce Krok 1 Přeneste kondenzované mléko do hliníkové pánve (bude hořet ve smaltované pánvi)
Pečené kuře je oblíbeným jídlem mnoha lidí. Existuje několik způsobů, jak připravit toto jídlo, z nichž jeden je jako výroba kuřecího masa pečeného z lahve, chutné, šťavnaté a chutné dietní jídlo. Je to nutné 1 kuře o hmotnosti 800-1000 g
Jeden z řeckých mýtů říká, že olivy lidem představovala bohyně krásy Athéna, která věděla o jejich různých užitečných vlastnostech. Od té doby uplynulo několik tisíc let, ale popularita oliv roste jen každým dnem. Složení oliv a jejich odlišnost od oliv Olivová dřeň je zdrojem pektinu, vlákniny a celého seznamu vitamínů a minerálů, včetně vitamínů B, C, vápníku, draslíku, hořčíku, sodíku, železa a dalších
Můžete si vzít maximálně 30 gramů meruňkových jader najednou. Produkt je poměrně toxický, ale lze jej použít k léčbě různých nemocí. Meruňkový olej je nesmírně prospěšný. Každý ví o výhodách meruněk pro zdraví lidského těla. A málokdo ví o výhodách semen, respektive jádrech těchto plodů
Surová strava je potravinový systém, ve kterém je možné konzumovat potraviny bez tepelného ošetření. Když jídlo není vystaveno teplu, zadržuje enzymy, enzymy, které se aktivně podílejí na udržení imunity a zdravého fungování těla. Syrové jídlo je „živé“, což určuje jeho prospěšné vlastnosti
Při zánětu žlučníku je nutná určitá strava. Mnoho potravinářských výrobků je zakázáno během exacerbace nemoci a některé druhy jogurtu jsou rovněž zakázány. Zánět žlučníku - cholecystitida - je velmi časté onemocnění. Normálně orgán hromadí žluč a směruje ji do dvanácterníku
Jahody jsou tak univerzální, že jsou vhodné k přípravě jakýchkoli pokrmů, včetně koláčů bez pečení, a jsou mnohem zdravější než všechny druhy sušenek a sušenek. Je to nutné ▪ Jahody (čerstvé nebo zmrazené) - 200-250 g ▪ Přírodní jogurt - 350 g ▪ Kakaový prášek - 1 polévková lžíce
Za slunečného léta se opravdu chcete hýčkat ovocnými dezerty - jejich příprava je snadná a rychlá. Nabízíme vám originální recept na jahodový dort bez pečení. Je to nutné Pro nadaci: - máslo - 100 g - sušenky "Jubilee"
Čokoládový a jahodový tvarohový dort je ideální pro léto. Je snadná na přípravu, velmi chutná a hlavně nevyžaduje pečení. Je to nutné - 200 g sušenky; - 100 g másla; - 200 g tmavé čokolády; - 400 g tvarohu; - 400 g zakysané smetany
Jahodový dort je dekorace na jakýkoli sváteční stůl. Základem tohoto dezertu může být vzdušný suchar nebo drobivý písek. Ujistěte se, že dort připravený podle některého z níže uvedených receptů nezanechá lhostejný ani toho nejnáročnějšího labužníka
Jahodový tvarohový dort se ukáže jako velmi něžný a chutný. Jeho vzdušnost a příjemná vůně nenechá nikoho lhostejným. Takový dezert se připravuje rychle a snadno. Složení: 250-300 g jahod; 220 g másla; 220 g moučkového cukru
Některá jídla prostě netolerují nepřítomnost omáčky na talíři, i když mohou být připravena tak chutně a uspokojivě, jak se vám líbí. Výrazným příkladem je ryba, bez ohledu na to, jak královská může být. Přidejte k tomu voňavou bohatou omáčku, okamžitě uvidíte rozdíl a budete se cítit jako skutečný labužník
Thajská rybí omáčka se tradičně podává k pokrmům z ryb v jakékoli místní kavárně. Skutečné jméno zní jako „Nam Pla“. Podává se v malých hliněných kelímcích. Thajskou rybí omáčku si můžete také vyrobit sami. Domácí verze omáčky se jmenuje Kratak
Citrusová omáčka je ideální pro jemného lososa grilovaného nebo pečeného v troubě. Zdánlivě neslučitelné chutě ovoce a ryb kombinované v jednom pokrmu se dokonale kombinují a doplňují. Zkuste si připravit pomerančovou omáčku na lososa se suchým vínem, žloutky nebo chilli papričkami a přijdete na to
Lahodné omáčky jsou skvělým doplňkem k rybímu pokrmu. Prezentované recepty jsou velmi jednoduché na přípravu. Trochu talentu - a na stole máte skvělé kořenící ryby. Snadno připravitelné recepty na omáčky jsou vynikajícím kořením pro rybí pokrmy na vašem stole
Džem může být vyroben nejen z bobulí, ale také z ovoce. Například jablka jsou k tomu skvělá. A pokud je nejprve upečete, pak domácí dezert získá zvláštní, velmi jemnou chuť. Je to nutné 1 kg jablek; 1 kg cukru; 150 g brusinek
Marshmallow je lahodný dezert, který má mnoho lidí rád. Malé děti mají takovou pochoutku velmi rádi. Marshmallow byl původně považován za orientální sladkost. Ale po dlouhou dobu si tento produkt získal popularitu také v Rusku. Co se přidává do marshmallows?
Existuje mnohem více pokrmů, které můžete připravit z jablek, než se na první pohled zdá. Z těchto druhů ovoce můžete například péct lahodné, měkké a jemné sušenky. Je to nutné - mleté ovesné vločky - 1 sklenice; - jablečná omáčka - 150 g
Dnes je stěží člověk od 5 do 55 let, který má v kapse, kabelce, zásuvce na stůl atd. není tam žádná guma. A někdo může mít vklady. Potřeba něco žvýkat již může vyvstat na podvědomé úrovni. Instrukce Krok 1 Žvýkačka opravdu osvěží váš dech
Ve světě existuje obrovské množství různých způsobů, jak zhubnout. V zásadě všechny metody hubnutí neposkytují zaručené hubnutí po dlouhou dobu. Existují však tajemství, která vám umožní dlouho zhubnout. Nejúčinnější způsoby hubnutí jsou navíc jednoduché
Recept na aromatický džem z mandarinky nezpůsobí potíže ani začátečníkům v oblasti zimní konzervace. Vyžaduje se málo produktů, pouze o kilogram, není to tak drahé, jak se na první pohled zdá. Mandarinková pochoutka se navíc ukáže jako neskutečně chutná, vonící a evokující sny o horkém létě, dovolené nebo novoročních prázdninách