Existuje obrovské množství potravin, které mají antikarcinogenní vlastnosti. Pokud je zahrnete do své každodenní stravy, postaráte se nejen o své zdraví, ale také o své blízké.
Seznam protinádorových potravin je poměrně velký, ale před použitím každého z nich musíte zjistit, zda nemáte individuální nesnášenlivost. Vitamíny E, C, selen, provitaminy A a další prospěšné látky obsažené v čerstvém ovoci a zelenině jsou dobrými antioxidanty a také zabraňují tvorbě zhoubných nádorů.
Sušené švestky mají ohromné antikarcinogenní vlastnosti a jsou zařazeny na 1. místo v seznamu ovoce a zeleniny proti rakovině. Jeho použití nemá žádná zvláštní omezení. Sušené švestky obsahují obrovské množství anticyaninu, tedy tmavého pigmentu, který chrání zdravé buňky před degenerací na maligní. Sušené ovoce je bohaté na vlákninu, o které je známo, že zlepšuje čištění střev a snižuje riziko rakoviny. Doporučuje se používat 5-7 kusů několikrát týdně.
Rozinky jsou další sušené bobule, které pomáhají odstraňovat odpad a toxiny z tkání a zabraňují rozvoji rakoviny prsu, slinivky břišní a prostaty. Obsahuje více antikarcinogenních látek než čerstvé hrozny a víno.
Borůvky pomohou předcházet vzniku maligních nádorů. Doporučuje se používat dvakrát týdně na ½ šálku. Jahody obsahují látku kumarin, která pomáhá očistit tělo a neutralizuje působení dusičnanů a dusitanů. Stačí použít půl sklenice bobulí dvakrát týdně.
Pomeranč je považován za oblíbený mezi citrusovými plody pro prevenci gastrointestinálních a kožních rakovin. Komplex flavonoidů v tandemu s vitaminem C zabraňuje degeneraci zdravých buněk.
Špenát obsahuje koenzym Q10, který posiluje imunitní systém těla a zabraňuje vzniku maligních nádorů. Zelí, tykev a rutabagy se podílejí na prevenci rakoviny prostaty.