Jak Si Vyrobit Klasickou Korejskou Mrkev

Obsah:

Jak Si Vyrobit Klasickou Korejskou Mrkev
Jak Si Vyrobit Klasickou Korejskou Mrkev

Video: Jak Si Vyrobit Klasickou Korejskou Mrkev

Video: Jak Si Vyrobit Klasickou Korejskou Mrkev
Video: Spicy Korean Carrot Salad/Morkovcha 2024, Prosinec
Anonim

Existuje mnoho způsobů, jak připravit korejskou mrkev, podíváme se na ty klasické.

Jak si vyrobit klasickou korejskou mrkev
Jak si vyrobit klasickou korejskou mrkev

Je to nutné

  • - mrkev - 1 kg
  • - ocet 9% - 3 lžíce. lžíce
  • - cukr - 3 lžíce. lžíce
  • - mletý koriandr - 2 lžičky
  • - sůl - 1 lžička
  • - slunečnicový olej - 3 lžíce
  • - česnek - 6 ks
  • - mletý černý pepř - 1 lžička
  • - mletá červená paprika - podle chuti
  • - struhadlo na korejskou mrkev

Instrukce

Krok 1

Prvním krokem je oloupat mrkev.

Krok 2

Tři mrkev na speciálním struhadle.

Krok 3

Dále vyleštíme 6 kusů česneku, pokud jsou hřebíčky malé, doporučuji vám ho zvýšit na 8 kusů.

Krok 4

Nastrouhejte česnek na korejském struhadle do mísy, kde si dáme salát.

Krok 5

Ocet by měl být přidán do mrkve, ale hlavní věcí s octem je nepřehánět to. Jinak bude mrkev kyselá.

Krok 6

Poté přidejte cukr, koriandr, sůl, olej a černý a červený pepř (podle chuti).

Krok 7

Všechno musí být dobře promícháno a vloženo do chladničky na 2–4 hodiny.

Doporučuje: