Datum je považováno za skutečnou orientální pochoutku, kterou milují zejména děti a používá se jako dezert k čaji místo sladkostí. Velmi často jsou datle náhradou za hlavní jídlo ve stravě určitého směru, protože neopouštějte tělo bez základních látek.
Co pro tebe mám?
Datle jsou vynikající náhražkou zubní pasty, posilují dásně a osvěžují ústní dutinu. Kromě toho jsou právě tato sušená ovoce nejcennějším zdrojem vlasové krásy a mladistvé pokožky díky vitamínům A, B a C, kyselině pantothenové, niacinu a pektinu, které obsahují.
Data dostupná na trhu nejsou ošetřena kyselinami a samy o sobě nejsou nositeli patogenních bakterií, takže je mohou bezpečně konzumovat lidé s oslabeným žaludkem a ti, kteří se snaží předcházet onemocněním jater.
Data jsou jedinečná, protože může současně působit jako nápoj, dezert, hlavní jídlo a lék.
Minerálů v datech je poměrně mnoho: železo, fosfor, sodík, zinek, mangan, hořčík a draslík. Poslední dva prvky mají příznivý účinek na fungování kardiovaskulárního systému, posilují srdeční sval, chrání ho před infarktem a také odstraňují přebytečnou tekutinu z těla a normalizují tlak.
Soli, aminokyseliny a sacharidy, které tvoří datle, udržují vidění, normalizují metabolismus, odstraňují toxiny a obtížně zpracovatelné látky. Jmenovitě tryptofan (obsažený pouze v datlích ve velkém množství) podporuje efektivní mozkovou činnost, udržuje duševní zdraví, zejména u starších osob, a také jednoduše zlepšuje náladu a může dokonce vyvolat prodlouženou depresi. Jiné aminokyseliny omlazují, regulují procesy trávení a zmírňují pálení žáhy.
Orientální krásy aplikují datlovou kaši jako pleťovou masku, která vyživuje a napíná pokožku. Spolu s citrusovými plody tyto ovoce také bělí a čistí pokožku.
Datle, které mají velké množství cukrů, mohou nejen uspokojit hlad, ale také na dlouhou dobu posílit vitalitu, zmírnit nervové napětí. Ale cholesterol, stejně jako jiné sušené ovoce, neobsahuje, a proto jsou vhodné pro dietní výživu. Výhody data jsou patrné po jídle deseti datlí denně po dobu dvou až tří týdnů. Zvyšuje se imunita a celkový stav se výrazně zlepšuje. Také tyto sušené plody jsou nezbytné pro těžkou kinetózu, anémii a artritidu.
O nebezpečích datlí
Lidé s vředy nebo gastritidou musí být opatrní při konzumaci dat. Jsou také kontraindikovány u lidí s cukrovkou a obezitou. Neměli byste se opírat o rande a ty, kteří jsou náchylní k silným alergickým reakcím.
