Ukázalo se, že je to velmi chutný a uspokojující salát. Při přípravě tohoto salátu je nejlepší použít ne obyčejnou cibuli, ale pórek, který dodá pokrmu jedinečnou chuť a vůni.
Je to nutné
- -300 g kuřecího filé;
- -3 vařená kuřecí vejce nebo 8 vařených křepelek;
- -500 g mladých brambor;
- -3 velká mrkev;
- -Spinky nebo pórek;
- -Majonéza.
- -Sůl a pepř.
Instrukce
Krok 1
Pro usnadnění vaření musí být všechny potřebné ingredience připraveny a umístěny na kuchyňský stůl.
Krok 2
Mrkev a brambory umyjte pod tekoucí teplou vodou a vložte do hrnce s vodou. Vařte na mírném ohni, dokud nebude vařeno.
Krok 3
Zatímco se vaří brambory s mrkví, musíte vařit filé. Je také třeba umístit do hrnce studené vody a vařit po dobu 20-25 minut.
Krok 4
Oloupejte a nastrouhejte hotové brambory a mrkev.
Nakrájejte filé na malé stejné kostky.
Krok 5
Vejce oloupejte a nakrájejte nožem nebo najemno nastrúhejte.
Jemně nakrájejte houby.
Krok 6
Cibuli nakrájejte na malé půlkruhy. Pokud jste si na vaření vzali pór, pak jej před nakrájením vložte do šálku a zalejte vroucí vodou po dobu 5-10 minut. Vypusťte vodu a nakrájejte cibuli.
Krok 7
Všechny přísady musí být rozloženy ve vrstvách do hlubokého talíře. První vrstva jsou brambory, které musí být mírně solené a velkoryse namazané majonézou. Na brambory je položena vrstva hub. Nemůžete mazat majonézou.
Krok 8
Na houby se položí mrkev. Dochutíme solí a majonézou. Vložte kuřecí řízek na mrkev. Dobře osolte a namažte majonézou. Vložte cibuli na filé, pak vejce. Dochutíme solí a trochou majonézy.
