Jedno datum obsahuje v průměru asi 23 kcal. Tento nízkokalorický produkt je ideální náhradou za jakékoli sladkosti a je vhodný pro lidi, kteří drží dietu nebo jen sledují svou váhu. A vzhledem k obsahu velkého množství živin a vitamínů jsou datle zahrnuty do stravy zdravé výživy.
Složení dat
Datle jsou 44-88% sacharidů obsahujících přírodní cukry, jako je fruktóza, glukóza, sacharóza. Tyto přirozeně se vyskytující cukry jsou rychlým zdrojem energie pro lidské tělo. Hmotnostní podíl sacharidů ve 100 g datlí je 69,2 g. Datle jsou bohaté na soli a minerály. Měď, mangan, zinek, železo, bór, fluor jsou jen některé z cenných stopových prvků potřebných pro každodenní stravu. Data neobsahují cholesterol a na rozdíl od jablek, banánů a mnoha dalších druhů ovoce obsahují 23 druhů různých aminokyselin. Vitamíny skupiny B, stejně jako A, C, vláknina, tuky a další látky, které tvoří data, činí tyto plody mimořádně užitečnými. Jsou velmi výživné a rychle vám dávají pocit plnosti. Hmotnostní podíl tuku v datlích je asi 0,5 g a bílkovin - 2,5 g na 100 g produktu. Obsah kalorií v datlích je přitom pouze 274 kcal.
Výhody pro tělo
Data jsou mimořádně prospěšná pro celé tělo. Podporují fungování srdce, jater a ledvin, podporují tvorbu zdravé mikroflóry ve střevech a také normalizují fungování celého gastrointestinálního traktu. Data udržují acidobazickou rovnováhu těla, vyživují krev a nervová zakončení. Zlepšují funkci mozku a uklidňují nervový systém. Tyto plody pomáhají tělu vyrovnat se s virovými a infekčními chorobami a posilují jeho imunitu. Díky vláknině, kterou obsahují, datle zabraňují vzniku rakoviny.
Vysoký obsah draslíku pomáhá při léčbě kardiovaskulárních onemocnění. Po dlouhé nemoci se doporučuje použít data pro účely zotavení. Ženy by tyto sušené ovoce měly během těhotenství konzumovat, aby usnadnily porod a tvorbu mateřského mléka. Když jsou data přepracovaná a unavená, mají tonizující účinek, dodávají sílu a energii.
Historie dat
Datle jsou jedním z nejstarších druhů ovoce konzumovaných lidmi. Dokonce i před 5–7 tisíci lety zachránily sušené a sušené datle starověké Araby před hladem během dlouhých kampaní a dlouhých válek. V současné době jsou tyto plody běžné v mnoha zemích po celém světě díky své bezkonkurenční chuti a prospěšným vlastnostem. Předpokládá se, že když budete jíst pouze rande, můžete žít dlouho, udržet si svoji postavu a pohodu.
