Zdravé jídlo 2024, Listopad

Někdy pro čaj chcete něco, co lze rychle připravit, a jídlo bude vynikající. Pokud se zdráháte jít do obchodu a sbírat sladkosti, zkuste vyrobit tvarohové koblihy. Zahrnují jednoduché přísady, které jistě bude mít každá žena v domácnosti. Samotné jídlo vás potěší svou chutí a hosté budou určitě chtít znát recept na toto úžasné kulinářské stvoření

K rychlému pečení potřebujete recept na těsto a několik jednoduchých pokynů. Příprava těsta na koláče, domácí koláče a pečivo je mnohem snazší, než se zdá. Toto těsto lze zmrazit a skladovat v mrazničce až dva měsíce. Kdykoli jej můžete vyjmout z chladničky a připravit si rychlé pečivo, se kterým je dobré pít čaj

Sušení na čaj je velmi známá a běžná pochoutka, ale, jak vidíte, docela nuda. Pokud ale ukážete svou fantazii, sušičky na vaření lze použít zajímavým způsobem, například k výrobě tvarohových koláčů. Je to nutné - deset sušiček

Sušičky máku jsou skvělé pro rodinné čaje. Takovou tradiční ruskou pochoutku si můžete vyrobit sami. Existuje několik receptů na jeho přípravu. Sušení mákem na kondenzovaném mléce Budete muset vzít následující přísady: kondenzované mléko (300 ml), mouka (4 šálky), vejce (3 ks + 1 žloutek, který je nezbytný pro mazání sušiček), soda (0,5 lžičky), sůl (1/4 lžičky) l

Kotlety jsou všestranné pokrmy, které lze bezpečně podávat jak na slavnostní stůl, tak ve všední dny. Vynikající náplň vám dá spoustu potěšení a dá vám dobrou náladu. Navíc šťavnatá smažená kůra vypadá tak chutně. Opravdoví labužníci toto jídlo ocení

Polenta je drcené zrno kukuřice, díky kterému je koláč velmi vzdušný. Jogurt dodává pečivu něžnost a pistácie - originální chuť. Je to nutné - 250 g třtinového cukru; - 125 g másla; - 3/10 ml mléka; - 1 sklenici mouky

Švestkové koláče jsou vynikající. Ale stanou se lepšími, chutnějšími a aromatičtějšími poté, co koření přijde ke společníkům švestky, což zdůrazňuje všechny výhody bobulí. Švestkový koláč s kardamonem je ideální pro nedělní večerní čaje. Je to nutné - švestky - 10 kusů, - kardamom - 6 krabic, - neslazený jogurt bez přísad - 180 gramů, - cukr - 150 gramů, - mouka - 140 gramů, - máslo - 130 gramů, - dvě vejce, - prášek do pečiva - 1 čajová lžička,

Můžete a měli byste se hýčkat, zvláště pokud jde o dezerty. Sladký jahodový jogurtový koláč je opravdovým vyznáním lásky. Vařte, užijte si chuť a pozvěte hosty! Je to nutné - 400 g mouky; - dvě vejce; - 200 g cukru; - 4 lžíce másla

Křepelčí maso je vynikající dietní vysoce kalorický produkt bohatý na vitamíny a živiny. Křepelčí maso je známé svou šťavnatostí, něhou a vůní zvěřiny. Při vaření marinovaného křepelčího masa zůstávají zachovány všechny vitamíny a minerály. Je to nutné K vaření křepelky marinované ve víně a zapečené se zeleninou a slaninou:

Chcete vařit maso neobvyklým způsobem? Neduste, nesmažte, ale pečte na slanině ve formě malé rolády s náplní! Jídlo je dodáváno s receptem na rajčatovou omáčku s aromatickými bylinkami a česnekem. V receptu můžete použít jakýkoli druh masa, avšak vzhledem k přítomnosti slaniny je třeba upřednostňovat nízkotučné odrůdy:

Pikantní, světlé a elegantní papričky jalapeňo plněné sýrem, zabalené ve slanině a pečené v troubě jsou vynikajícím předkrmem, který bude perfektně ladit s novoročním stolem. Nebude od vás vyžadovat žádné speciální kulinářské dovednosti, nebude to trvat dlouho, ale určitě potěší milovníky silných nápojů, kteří hledají hodný doprovod ke sklenici "

Ovesný dort připravený podle tohoto receptu se ukázal být načechraný, porézní, načechraný. Její maso je voňavé, vlhké a chutná slaně. Toto jídlo může být podáváno jako dort nebo jíst místo chleba. Je to nutné - máslo - 30 g

Měkké bramboráky s křupavou kůrkou a jemnými křepelčími játry s houbovou, smetanovou a sýrovou omáčkou jsou skvělou kombinací! Zkus to! Křepelčí játra jsou zcela dietní výrobky s obsahem tuku nejvýše 11 g, bílkovin - nejméně 18 g na 100 gramů hmotnosti a obsahu kalorií - 174 kcal

Vejce pečená v houbové omáčce je skvělý recept, který lze ocenit pro jeho pohodlí a chuť. Houbovou omáčku lze připravit předem a ohřát na snídani spolu s vejci. Jídlo se ukáže jako výživné, chutné, uspokojivé a rychlé. Je to nutné Houbová omáčka:

Kuřecí masové kuličky lze oprávněně považovat za vynikající pochoutku: ve spojení s rajčatovou omáčkou a sýrovou náplní získá pokrm zvláštní eleganci a pečení v troubě vám umožní plně zachovat šťavnatost a jemnost masa. Složení:

Je to nutné • Ryba (pražma) - 2 kg; • Pohanka - 200 gr; • Cibule - 2 kusy; • Vejce - 3 ks; • sušené houby - 20 gr; • Rostlinný olej - 15 ml; • Máslo - 65 gr; • Sůl pepř. Instrukce Krok 1 Pohanku uvařte s nasekanými sušenými houbami ve slané vodě

Žampiony jsou velmi chutné houby, ze kterých si můžete připravit jakékoli jídlo. A tento předkrm bude vyhovovat jakémukoli stolu a bude vyprodán během několika minut. 12 ks křepelčí vejce, 12 ks velké houby, 1 cibule 50 gr

Plněný a do trouby upečený „Poloviční“pepř je velmi snadno připravitelné jídlo, které zpestří stravu a také ozdobí jakoukoli rodinnou večeři nebo slavnostní stůl. Tato plněná paprika se skládá ze zeleniny, kombinovaného mletého masa, rýže a zakysané smetany

Ukázalo se, že je to velmi jemné a chutné cookie. Každá žena v domácnosti může snadno připravit lahůdku pro svou rodinu. Čokoládové kapky dodávají tomuto pokrmu nepochybnou chuť. Je to nutné - 30 g pšeničné mouky (nejlépe prémiové)

Čokoládové sušenky jsou velmi oblíbené u sladkostí. Zde je jednoduchý a nenáročný recept na jeho přípravu. Takové sušenky mají atraktivní vzhled, aroma, které zalévá ústa, a navzdory své jednoduchosti se ukáží jako velmi chutné a sladké. Je to nutné - 1 sklenici mouky - 1/2 šálku kakaového prášku - 1 čajová lžička prášku do pečiva - 1/4 čajové lžičky soli - 3/4 šálku cukru - 1/3 šálku rostlinného oleje - 2 velká vejce - 1 čajová lžička vanilkového

Žádný sladký zub neodolá mírnému aroma čokoládových sušenek. Zkuste si tyto jedinečné čokoládové sušenky vyrobit doma. Je to nutné Pro 30 kusů cookies: - 6 lžící kakaa 1/2 čajové lžičky jedlé sody - 1 čajová lžička prášku do pečiva (prášek do pečiva) 1/2 čajové lžičky soli - 1 čajová lžička mleté skořice 1/8 čajové lžičky kajenského pepře - 1/4 lžičky mletý černý pepř - špetka mletého hřebíčku - 1 tyčinku (1/2 šálku) nesoleného másla - 3/4

Koňské maso je dietní maso s vysokým obsahem bílkovin. Je to velmi užitečné pro lidské tělo, koňské maso je nakonec asimilováno za 3 hodiny. Koňské maso je také bez zápachu. Jak vařit guláš z koňského masa - 200 g vykostěného masa - 20 g másla k hašení - 45 g cibule - 45 g mrkve - 200 g brambor - sůl pepř Nejprve vezmeme koňské maso a dobře opláchneme, poté vezmeme dužinu koňského masa a nakrájíme na kousky o hmotnosti asi 50 g

Existuje nespočet receptů na bramboráky. Dávám vám do pozornosti další, neméně chutný a zajímavý než ostatní. Udělejte radost svým blízkým vařením bramboráků s masem. Jídlo vás ohromí svou šťavnatostí a skvělou chutí. Je to nutné - mleté vepřové a hovězí maso - 300 g

Nemusíte celé hodiny sedět v kuchyni a připravovat chutné pečivo. Originální rychlý dort se dá upečet za půl hodiny. A domácí džem nebo džem zakoupený v obchodě dodá tomuto dortu obzvláště příjemnou chuť. Nanášejte na koláče nebo přímo do těsta - sladký a kyselý džem promění pokorný dezert ve skutečnou pochoutku

Tato pochoutka na čaj nebo kávu má mastnou písečnou základnu, krémově krémovou náplň s citrony - opravdové potěšení! Takový dort je připraven asi za 1 hodinu, ale vaši práci ocení všichni členové domácnosti. Je to nutné Pro deset porcí:

Rozmanitost citronových koláčů je úžasná. Jedná se o obyčejnou citronovou trávu a citronové koláče z jakéhokoli druhu těsta s různými náplněmi. Ale všechny mají jedinečnou jasnou citrónovou vůni a chuť. Je to nutné Pro jednoduchý citronový koláč:

Koláč Mannik je možnost pečení prospěšná pro všechny. Vždy to funguje. Je stejně dobré na pečení pro každý den, stejně jako záchranář v situaci, kdy jsou hosté na prahu. Je to nutné - 1 šálek cukru - 1 sklenici krupice - 1 sklenici mouky - 1 sklenici kefíru - 2 vejce - soda 0,5 lžičky - kyselina citronová nebo 1 lžíce citronové šťávy - 4-5 lžící rostlinného oleje - plnivo podle chuti (mražené nebo čerstvé bobule, ořechy, sušené ovoce) - 20 g m

Tento recept je ideální pro začátečníky v kulinářském podnikání nebo jen pro ženy v domácnosti, jejichž zásoby jsou omezené, ale chtějí i nadále potěšit svou domácnost lahodným obědem. Je to nutné - brambory - cibule cibule - mrkev - rostlinný olej - Bílé zelí - sůl Instrukce Krok 1 Brambory umyjte a oloupejte

Domácí aromatická, měkká a neobvykle chutná chačapuri se sýrem je poměrně jednoduchá. Chcete-li to udělat, musíte se zásobit potřebnými přísadami. Je to nutné 3 šálky pšeničné mouky 1 sklenici kefíru 2 kuřecí vejce 0,5 lžičky soda 1 lžička sůl 1 lžička Sahara Rostlinný olej 1 polévková lžíce

Rolls jsou velmi populární po celém světě. Mohou být připraveny na snídani. A pokud přidáte originální ovocnou výzdobu, můžete ji sloužit jako vynikající dezert pro slavnostní hostinu. Je to nutné Pro zkoušku: Pšeničná mouka 1300 gramů, krupice 2 lžíce, máslo nebo margarín 125 gramů, 1 žloutek, zakysaná smetana 150 gramů, 4 lžíce studené vody, strouhaná strouhanka 3 lžíce, sůl

Kandovaným ovocem jsou kandované bobule, ovoce a zelenina, které byly vařeny v cukrovém sirupu a sušeny určitým způsobem. Předpokládá se, že kandované ovoce je mnohem zdravější než běžné bonbóny, protože obsahuje vitamíny a vlákninu a je také méně kalorické

Maso mořských ryb je mnohem hustší než maso ryb žijících ve sladkovodním prostředí, takže silné složky, jako jsou koření a kyseliny, nezkazí jeho chuť, a zahuštěné změkčovadla: omáčky, oleje, mléčné a škrobové složky jsou vhodnější pro to. Pokud používáte pouze čisté filé z mořských ryb, můžete z něj vařit přesně stejná jídla jako ze sladkovodních ryb:

Filet ze štikozubce obecného je pro svou chuť ceněný. Vzhledem k nízkému obsahu tuku v této rybě se používá v kojenecké a dietní stravě. Recepty na vaření ryb jsou různé, mohou být smažené, pečené, používané k výrobě polévek. Je to nutné Filet ze štikozubce vejce mouka sušenky sůl koření rostlinný olej Instrukce Krok 1 Před přípravou filé štikozubce ryby rozmrazte

Toto oblíbené mexické jídlo lze snadno připravit doma. Je ceněn pro svou jedinečnou, bohatou chuť a snadnou přípravu. Je to nutné • ½ kg mletého hovězího masa; • 1 list salátu; • nějaké zelené cibule; • 2 středně velké cibulové hlavy

Štikozubec je mnohými známou a milovanou rybou. Patří do rodiny tresky, takže čerstvé ryby mají skutečně bohatou chuť. Rychlé a hluboké zmrazení však zachovává mnoho vlastností štikozubce obecného. V tomto ohledu v tuto chvíli existuje obrovské množství kulinářských receptů z této ryby

Maso štikozubce, široce používané ve výživě, má nízký obsah kalorií a je snadno stravitelné. Odborníci na výživu doporučují do vašeho jídelníčku zahrnout štikozubce, protože tato ryba obsahuje minerály a vitamíny. Štikozubce lze vařit smažené, vařené nebo pečené v troubě

V červenci se na trzích a v obchodech objevují čerstvé bobule, které mají nejen úžasnou chuť, ale také obsahují obrovské množství užitečných látek. Během plného období letních bobulí byste si neměli nechat ujít příležitost doplnit zásoby vitamínů

Líné zelné rolky svým složením připomínají své „klasické“protějšky, ale postup jejich přípravy je mnohem jednodušší: koneckonců nemusíte hrát na hlavě zelí, rozebírat ji na samostatné listy a zbavovat se tvrdých žil. Líné zelné rolky můžete vařit v pomalém sporáku, v troubě nebo na hluboké pánvi

Red Velvet Cake je světově proslulý piškotový dort, který se vyznačuje neobvyklým zbarvením dortů - od jasně červené po červenohnědý odstín. Této barvy se dosáhne přidáním potravinářského barviva do těsta. Jako náplň se tradičně používá smetanový sýr

Na začátku masopustního týdne je čas vybrat si ta palačinková jídla, kterými potěšíte své blízké. Pokud jsou klasické zálivky trochu znuděné, můžete vyzkoušet něco nového, například palačinky s čokoládou nebo palačinku s tvarohem a rozinkami

„Berlínci“nebo koblihy na pivu odkazují na tradiční německé pečivo. Nejčastěji se připravují na Vánoce a také na Velikonoce. Jako náplň pro „berlínské“se používá jakákoli sladká náplň, například smetana, džem nebo vařené kondenzované mléko. Mimochodem, s těmito koblihy je spojena jedna vtipná tradice:

Omáčka je důležitou součástí těstovinového pokrmu; může být jemná nebo slaná, kořeněná a chutná. V italské kuchyni je mnoho těstovinových omáček, abychom jmenovali alespoň některé. Rajčatová omáčka Složení: 400 g konzervovaných rajčat ve vlastní šťávě (bez kůže)

Tortilly (nebo tortilly) jsou oblíbené měkké mexické tortilly, které lze plnit různými masovými, fazolovými, zeleninovými a sýrovými náplněmi a srolovat nebo srolovat. Výsledkem je občerstvení jako burritos, quesadillas, enchilada nebo chimichangi

Každý už pravděpodobně vyzkoušel tato občerstvení: rustikální brambory (plátky brambor pečené s kořením) a cibulové kroužky (smažené cibulové kroužky v těstě). Jsou velmi oblíbené v různých kavárnách s rychlým občerstvením, ale není obtížné je připravit doma

Smetana, suflé a pěna jsou nejjemnější dezerty, které se rozpustí v ústech a které navíc nejsou příliš náročné na přípravu. Tradičně se podávají ve skleněných servírovacích miskách a zdobí se šlehačkou, čerstvými lístky máty, kousky ovoce a bobulí

Celé broskve sklizené na zimu se vyznačují vynikající chutí a jemnou vůní. Mají velmi atraktivní vzhled, zatímco při jejich přípravě nemusíte ztrácet čas separací semen. Při vaření je však vhodné vzít v úvahu několik nuancí. Malé triky vaření broskví s kostí Při výběru broskví ke konzervování neberte příliš zralé, protože mají obvykle nedůležitou chuť a jejich loupání může být docela problematické

Jogurt je chutný fermentovaný mléčný výrobek, cenný zdroj vápníku a bílkovin. Předpokládá se, že jeho pravidelné užívání zlepšuje fungování gastrointestinálního traktu. Nejvýhodnější je domácí jogurt na bázi plnotučného kravského nebo ovčího mléka

Cibule je lahodná, zdravá a všestranná zelenina. Málokdo ho má rád čerstvý, ale po tepelném ošetření je cibule měkká a příjemně pikantní, a proto je tak oblíbená při vaření. Cibulové polévky ochucené smetanou, sýrem a kořením jsou obzvláště chutné

„Ježci“je jedním z nejoblíbenějších pokrmů z mletého masa, který je mnohým známý z dětství. Jsou snadno připravitelné a hodí se k mnoha zeleninovým přílohám. Je to nutné - 400 g mletého hovězího masa; - 1 sáček dušené dlouhozrnné rýže s ochrannou známkou Uvelka (lze nahradit obvyklou balenou)

Salát Pita je snadno připravitelný a všestranný předkrm, který vyhovuje jak dennímu menu, tak slavnostnímu stolu. Domácí lavašské občerstvení je chutné a rozmanité. K jejich přípravě budete potřebovat klasický tenký arménský lavash - jeho povrch je namazán majonézou, měkkým sýrem nebo máslem, nahoře jsou položeny drcené výrobky a zabaleny do role

Velmi snadné a přitom chutné a slané předkrm, který vyžaduje speciální korejské mrkvové koření. Je to nutné - 1 tenký pita chléb - 200 g syrové mrkve - 250 g sýra - 1 velký svazek čerstvého kopru - 2 stroužky česneku - 1 polévková lžíce

Velmi jemná a kořeněná polévka z dýňového pyré, kterou lze vylepšit nahrazením smetany mlékem. Pokud je to žádoucí, ozdobte hotové jídlo větvičkou bylinek nebo dýňových semínek a k polévce můžete také podávat křupavé krutony. Je to nutné - 300 g dýně - 1 střední mrkev - 1 cibule - 500-600 ml smetany na pití - 40 g másla - 100 ml vody - 1 badyán - sůl pepř Instrukce Krok 1 Oloupejte zeleninu

Vynikající dezert z tenkých palačinek a čokoládové náplně tající v ústech nezanechá lhostejný žádný sladký zub. Výroba takového dortu není vůbec obtížná. Je to nutné Pro zkoušku: - 300 g pšeničné mouky - 500 ml mléka - 3 kuřecí vejce - špetka soli Pro pěnu:

Sorbet je zmrazená pochoutka. V letních vedrech se to hodí jako nikdy předtím. Navrhuji připravit tento dezert z takového ovoce, jako je meruňka. Je to nutné - čerstvé meruňky - 900 g; - voda - 1 sklenice; - cukr - 1 sklenice

Jméno Ossobuco, které je velmi neobvyklé pro ucho a oči, může vytvářet různé dojmy. Ve skutečnosti je to velmi chutné jídlo vyrobené z hovězí kosti, okořeněné malinami a meruňkami. Je to nutné - cukr 85 gramů - hovězí maso na kosti 6 kusů - rajčatová pasta 1 čajová lžička -sůl - meruňky 10 kusů - česnek 2 stroužky - mouka 4 lžíce - suché bílé víno 2 sklenice -zelenina - malina 200 gramů -citronová šťáva - rostlinný olej 3 lžíce - cibule

Tvarohový dezert s meruňkami je důležitou součástí dětské výživy. Meruňky obsahují draslík, hořčík, karoten a fosfor. Neméně užitečný je tvaroh. Kromě všech výše uvedených stopových prvků obsahuje také vápník. Kromě velkých výhod je dezert z tvarohu velmi chutný a něžný

V sezóně čerstvých venkovských meruněk tento jemný koláč na nakrájeném těstě prostě nemůžete minout! Je to nutné Nadace: - 200 g mouky; - 100 g másla; - špetka soli; - 2 polévkové lžíce. Sahara; - 1 vejce. Krém: - 70 g smetanového sýra

Každá žena v domácnosti může připravit měkké, chutné a aromatické košíčky. Podle těchto poměrů se vyrábí asi 20 až 25 muffinů. Košíčky jsou minimální a potěší vás. Je to nutné - 1 dýně; - balení margarínu; - 2 polévkové lžíce

Každý zná nápoj „Tarhun“od dětství. Zdálo by se, co můžete s tímto nápojem vařit, kromě koktejlů, a jak se dá použít při vaření? Ukazuje se, že existují recepty a zároveň velmi chutné a zalévající ústa. Je to nutné - 1 sklenici mouky

Dýňové muffiny s medem a pomerančem jsou vynikajícím doplňkem čaje. Košíčky se připravují jednoduše, nikdo hned neuhodne, že v pečivu je dýně - v kombinaci s pomerančem, rozinkami a medem získává zcela novou sladkou chuť. Je to nutné - 200 g dýně

Podzim se blíží - čas sklizně a vytváření kulinářských děl. Ze zeleniny můžete vytvořit nejen polotovary na zimu, ale také lahodná jídla pro každý den. Například sladké a jemné dýňové muffiny. Dýňové muffiny zalévající ústa jsou zdravé a chutné jídlo

Konec podzimu je časem tomelu. To bylo v této době, že exotické, ale pro nás již známé ovoce dozrává a jde do regálů ve všech obchodech. Opravdu rád dělám tomelí koláč a rád se s vámi podělím o recept. Je to nutné 200 gramů mouky, 50 gramů másla, 4 lžíce cukru, ½

Můžete si vyrobit svůj vlastní sýrový cracker s minimem jídla. Tyto sušenky budou mnohem chutnější než ty zakoupené. Je to nutné 220 gramů sýra Cheddar (nebo jiného tvrdého plastu), 4 lžíce másla, 1 šálek mouky, 1/2 lžičky soli, 2 lžíce studené vody

Aby byly krevety šťavnaté a jemné, zkuste je vařit podle mého receptu. Všechno je jednoduché, rychlé a neuvěřitelně chutné. Je to nutné 500 gramů královských krevet, 4 lžíce citronové šťávy, 3 lžíce olivového nebo slunečnicového oleje, 4 lžičky tekutého medu, 4 stroužky česneku, bylinky, sůl

Palačinky jsou tradičním pokrmem v mnoha zemích. Mohou to být buď hlavní jídlo, nebo dezert. Chci se s vámi podělit o recept na slané palačinky, které budou skvělým doplňkem k masovým pokrmům. Je to nutné 2 vejce, 1 šálek mouky, 1 šálek mléka, špetka soli, 2 lžíce slunečnicového oleje, 2 svazky petrželky, 100 gramů tvarohu, 4 rajčata, 3 lžíce olivového oleje, 2 stroužky česneku, 1 mrkev, sůl pepř

Tyto roztomilé sendviče „Berušky“jistě ozdobí jakýkoli slavnostní stůl a potěší děti i dospělé. Je to nutné - bageta; - máslo; - červené ryby (losos, losos, pstruh); - olivy (vykostěné); - cherry rajčata; - čerstvé bylinky

Mango si zaslouženě vybojovalo své místo na ruském stole. Toto tropické ovoce zvyšuje imunitu, pomáhá při hubnutí a dodává salátům pikantní chuť. Je to nutné 4 listy salátu, 1 čerstvá okurka, 2 zralé mango, 200 gramů oloupaných krevet, petrželové listy, šťáva z jednoho citronu, 100 ml vody, 1 čajová lžička olivového oleje, sůl

Jednoduchý a rychlý recept na sušenku. Pro jeho přípravu vám doporučuji použít formy, ale můžete jednoduše vystřihnout postavy nožem. Je to nutné 180 gramů (1 balení) margarínu nebo másla, 0,5 šálku cukru, 1,5 šálku mouky, 2 lžíce moučkového cukru, list fólie a list papíru na pečení

Švestka je jedním z mála druhů ovoce, které pomáhá při eliminaci cholesterolu a zlepšuje trávení. Ale v chladném počasí je prakticky nemožné získat švestku, takže se můžete zásobit lahodným a aromatickým džemem. Je to nutné 1 kilogram švestek, 10 vlašských ořechů, 1 kilogram cukru, půl litru vody

Houbová sezóna se blíží ke konci a je čas se ujistit, že houbová jídla vás potěší celou zimu. Sušené houby si nejen zachovávají své blahodárné vlastnosti, ale také chutnají vašim pokrmům. Je to nutné 10 kilogramů hub (hříbky, žampióny, osiky, hříbky, hříbky, medové agary, hříbky), plech na pečení, papír na pečení Instrukce Krok 1 Houby jemně oloupejte z půdy a listů, zkažené odstraňte

Je nemožné si představit oběd bez prvního kurzu. Jednou z nejoblíbenějších je bramborová polévka, ale někdy opravdu chcete něco pikantního a neobvyklého. Pro změnu můžete vařit hrachovou polévku s uzeným masem a před podáváním do ní nakrájet syrovou uzenou klobásu

Physalis berry je exotická kultura, která se pěstuje jako okrasná rostlina. Mezitím jsou plody physalis velmi užitečné. Toto ovoce obsahuje vitamín C, aminokyseliny, polysacharidy, minerály a beta-karoten a má voňavé a chutné ovoce. Physalis dělá dobrý džem, který se používá k plnění a zdobení cukrovinek, jako nezávislý dezert

Glazované tvarohové koláče jsou oblíbenou pochoutkou nejen pro děti, ale i pro většinu dospělých. Současně však produkt v obchodě obsahuje velké množství nezdravých složek: zahušťovadla, příchutě, konzervační látky a tuky nízké kvality. Domácí sýr chutná stejně dobře jako sýr z obchodu, ale nepoškodí vaše zdraví

Absolutně všechny děti milují glazované tvarohy, které jsou plněné barvivy, konzervačními látkami, zvýrazňovači chutí a nepřirozenými příchutěmi, ale ohrnují nos z kvalitního a zdravého domácího tvarohu. Je to nutné - 50 g tmavé čokolády (75-80%)

Rýže vařená na pánvi je lahodná, něžná, aromatická příloha. Kromě toho lze takovou rýži podávat jako samostatnou samostatnou misku, která vás nadchne svým vzhledem a chutí nejen v běžných, ale i v půstních dnech. Je to nutné 1 polévková lžíce

Ruské pohostinné hostiny se málokdy obejdou bez hub připravených různými způsoby. Ručně vyrobené polotovary nelze přirozeně srovnávat s těmi zakoupenými. Zkušené ženy v domácnosti mají své vlastní recepty na houbová jídla, zatímco mladí se zajímají, jak nakládat houby na zimu

Perlový ječmen není příliš populární, a to nejen kvůli době jeho přípravy. Nesprávně uvařené chutě a konzistence se stává „gumovou“nebo „plachtou“. Jak správně vařit ječmen? Ti, kdo doufají, že rychle upečou ječmen, budou zklamáni - je nemožné rychle vařit ječmen

Listový salát je nejen chutné jídlo, ale také dekorace stolu. Pokud jsou ingredience vybrány nejen podle chuti, ale i podle barvy, pak bude šupinkový salát vypadat krásně v malé průhledné porcované váze nebo misce. Další možností podávání listových salátů je položit je do vrstev ve speciální formě, které se nelepí

Toto jídlo je vyrobeno ve stylu kulinářské fúze, to znamená, že kombinuje kulinářské tradice Východu a Západu. Koneckonců, palačinky s lososem jsou tradiční ruské jídlo, smetanový sýr, například Philadelphia, je tradicí americké kuchyně, ale forma podávání gurmánských jídel je více japonská (připomíná rohlíky nebo sushi)

Snad nejoblíbenějším produktem v Rusku jsou brambory. Pokud v domě nejsou žádné brambory, pak není co jíst. Pravděpodobně si tedy mnoho žen v domácnosti myslí a svým způsobem mají pravdu. Brambory nepotřebují reklamu, ale lze je připravit podle velkého množství receptů

Ovocný jogurt je jedním z nejoblíbenějších dezertů. Patří do kategorie fermentovaných mléčných výrobků. Jogurt je vyroben z mléka a plniva, což může být téměř jakékoli ovoce nebo bobule. Obvykle se používá odstředěné kravské mléko. Způsob výroby jogurtu je založen na fermentaci mléka přidáním speciálních bakterií

Léto je skvělý čas k vychutnání vůně jahod. Jahody činí menu pestrým a výživným, hodí se k jakémukoli receptu - od salátů po dezerty a nápoje. I to nejjednodušší jídlo se stane slaným a chutným! Jahodový salát Existuje mnoho variací tohoto salátu

V létě chcete svěžest a jednoduchost, takže obzvláště důležitá jsou lehká a rychle připravitelná jídla. Netrvá mnoho času, ale mohou být velmi rozmanité. Zeleninový kastrol je univerzální pokrm; lze jej podávat jako přílohu k masovým a rybím pokrmům k obědu nebo večeři, nebo jako samostatný pokrm

Tento úžasný košíček je prostě dokonalost. Je lahodný a aromatický. A co je nejdůležitější, je připraven z cenově dostupných a jednoduchých produktů. Je to nutné - zmrazené těsto; - citronová pěna: 1/2 plechovky kondenzovaného mléka rozšlehejte v mixéru se šťávou ze 2 citronů - 2 lžíce práškového cukru

Sladká pochoutka, která se rychle vaří, ale je velmi chutná. Vhodné jak pro hosty setkání, tak pro domácí pití čaje. Je to nutné - mléko; - 2 vejce; - máslo 200 g; - kakao; - cukr; - sušenky 400 g; - přilnavý film

Podrážka se připravuje velmi rychle, ale přesto má neobvykle jemnou chuť a je vhodná jak na slavnostní stůl, tak jako předkrm k příloze. Je to nutné - zaoblení podešve; - 2 vejce; - zakysaná smetana; - mouka; - cukr

Velmi chutné jídlo z nakládaných ryb - kapr stříbrný heh. Je to stejně snadné jako jídlo. Ve vaření však existují malá tajemství. Je to nutné - filet ze stříbrného kapra; - ocet 6%; - sůl; - pepř; - rostlinný olej; - cibule

Lidé, kteří raky nikdy nevařili, to obvykle dělají špatně. Buď jsou solené nebo nedostatečně tepelně upravené, ale je ještě horší strávit rakovinu - maso se může ukázat jako nesprávné konzistence a špatné chuti. Nejdůležitější je, že musí být spuštěny do vody, která se vaří

Pizza je otevřený chlebový chléb s různými náplněmi, pečený v troubě. Toto jídlo osloví všechny: dospělé i děti. Pro plnění si můžete vzít, co vaše srdce touží. Je to nutné K přípravě pizzy budete potřebovat následující produkty:

Co je jednodušší než dělat domácí zmrzlinové poháry? Tento výrobek se skládá z vaječných žloutků, cukru, smetany a mléka. Je to nutné - vaječné žloutky - 5 ks. - cukr - 100 g - mléko - 0,5 l - silná smetana - 250 mg - vanilkový cukr - 1 ks

Je známo, že každý stát je známý svou jedinečnou kuchyní a některá jídla se stávají tváří určité země. Přesně to lze říci o skutečném pikantním tkemali, jehož domovinou je Gruzie. Sloe omáčka má charakteristickou kyselou chuť, která nepostrádá sofistikovanost

Tradiční arménská kuchyně je známá svými neobvyklými recepty na různá jídla. Jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších je dolma v hroznových listech. Dolma (tolma) je nejoblíbenější národní jídlo v Arménii, které se připravuje na základě hroznových listů a zeleniny

Každý svátek je příležitost vyzkoušet si uvařit nové jídlo. Jednou z těchto novinek může být salát z korejské mrkve a pikantní hranolky. Tradičně se salát s korejskou mrkví a hranolky nazývá ušlechtilým názvem „Orchidej“. Snadný a rychlý salát ozdobí každý sváteční stůl

Existuje obrovské množství receptů, které můžete snadno vařit houby. Nakládání je považováno za nejlepší způsob vaření hub. Samozřejmě nelze říci, že solené houby postrádají chuť, ale smažené houby mají zajímavější chuť. Jak můžete rychle a chutně smažit houby s minimálním úsilím?

Existuje obrovské množství kulinářských děl, která mohou hrdě reprezentovat svou zemi nebo město. Moskevský dort lze právem nazvat takovou pochoutkou. Odkud se vzal moskevský dort? Dort "Moskva" se objevil ve vzdálených 90

Džem z kdoule je známý svou vůní a jemnou chutí. Navíc se dobře hodí k jinému ovoci a zelenině. Proto nebude těžké připravit lahodnou pochoutku. Kdoule je léčivá rostlina, která souvisí s jablky a hruškami. Kvůli své chutné chuti se čerstvé plody kdoule konzumují jen zřídka

Moderní kuchyně vítá obrovské množství zeleniny, která je zdrojem vitamínů. Jedním z nejoblíbenějších potravin je salát Frise. Frise salát je čekankový salát. Lidově se mu říká „kudrnatá čekanka“. Rostlina má svěží, hořkou chuť a má jasně zelenou barvu

Lahodné občerstvení bylo vždy poctou na každém slavnostním stole. Salát s krabím masem a avokádem je považován za nejoriginálnější a nejjednodušší. Někdy chcete uvařit něco neobvyklého a jednoduchého a potěšit své blízké. Jedním z těchto výtvorů je salát s krabími tyčinkami a avokádem

Černá bezinka má obrovské množství vitamínů a minerálů. Infúze a odvar z této bobule byly vždy používány k posílení imunitního systému a udržení těla v zimě. Jam z tohoto bobule má skutečně léčivé vlastnosti. Černá bezinka je považována za jedinečné bobule

Mnoho žen v domácnosti připravuje basový autobus téměř každý den a nemůže se nabažit jednoduchého a chutného jídla. Atraktivní dezert potěší dospělé i děti a jemné tóny citrusů dodají pečivu jemný nádech romantiky a tepla. Odkud pochází název „Basbus“a co to je „Basbus“je název jedné ze slavných arabských pochoutek

„Julienne“je prvotně ruské jídlo, i když název napovídá něco jiného. Název pochází z francouzského slova pro drcení zeleniny (malé proužky). V ruské kuchyni to znamená jemné krájení cibule a hub a následné smažení na zakysané smetaně. Je to nutné -500 g hub (lepší než žampiony nebo jiné hříbky) -2 střední cibule -500 g kuřecího filé -30 g másla -4 lžíce

Skvělá volba pro domácí vydatnou polévku s masovým vývarem osloví vás i vaši rodinu. Připravuje se rychle a snadno a samozřejmě zpestří vaše polední menu. Zde jsou ty nejjednodušší ingredience, které v kuchyni najdete. Složení: 1 šálek mouky 2 syrové kuřecí vejce

Tradiční polské jídlo ve své další variaci se ukazuje jako velmi aromatické. Bigos nebo bigus je univerzální jídlo, to znamená, že je první i druhé. Dobrá kombinace zelí a jemného kuřete jistě potěší vás i vaše hosty. Složení: 0,5 kg kuřecího masa s kostí

Jedná se o neuvěřitelně chutné a aromatické jídlo, které se snadno připravuje, ale výsledek bude prostě lahodný. Omáčka z černého rybízu, která se podává k misce, dodá její chuť jasnou a kořeněnou. Složení: 1,5 kg vepřového masa (šunka, karé)

Ryba v těstě je chutné a snadno připravitelné občerstvení. Bohatou chuť tohoto jídla vytváří kombinace krevet, uzeného lososa a smetany. Rybu můžete podávat v plněném těstě s holandskou smetanovou omáčkou. Ingredience na těsto: Těžký krém - 3 lžíce

Sušenky pečené podle tohoto receptu jsou lahodné, křupavé a velmi aromatické. Díky kombinaci tří druhů čokolády a zdravých lískových ořechů je chuť této sušenky výjimečná. Sklenici čerstvého mléka zvýrazní chuť této sušenky. Složení:

Neobvykle vzdušný a jemný dezert. Tento dort se nejlépe podává s jahodovým nebo malinovým pyré. Úžasnou chuť pokrmu vytváří kombinace vzdušné sušenky a tvarohové náplně. Ingredience na těsto: Práškový cukr - 40 g; Vanilkový cukr - 1 lžíce

Skvělý dezert, který kombinuje lehkost parfait a chuť pusinky. Vyrobit dort není vůbec obtížné, ale jeho výroba bude chvíli trvat. Podávejte dort s čajem nebo sladkým bílým vínem. Základní přísady: Máslo - 20 g; Čerstvé strouhanky - 2 lžíce

Sendvič nebo sendvič v ruském stylu je skvělé snídaňové jídlo. Havajský sendvič má ve svém složení různé druhy ovoce, díky čemuž je lahodný a zdravý. K tomuto dezertu si můžete vybrat jakékoli ovoce podle vašeho vkusu. Složení sendviče:

Chutné a neobvyklé jídlo, které jistě překvapí členy domácnosti nejen vzhledem, ale i chutí. Složení: Zralá rajčata - 4 ks; Tvrdý sýr - 400 g; Basil - několik větví; Mrkev - 2 ks; Zelený hrášek (konzervovaný) - 100 g

Pokrm z mořských plodů vypadá skvěle na každém svátečním stole. Kombinace ryb a krevet s nádhernou krémovou omáčkou činí pokrm obzvláště chutným a chuťově zajímavým. Bílé víno, které je součástí omáčky, dodává pokrmu nádech pikantnosti. Ingredience na dno misky:

Originální předkrm v podobě zeleninových medailonů je nedílnou součástí každého slavnostního stolu. Ukáže se jako velmi uspokojivé, pokud k nim připojíte masný výrobek, například slaninu. Složení: Slanina - 400 g; Mladá cuketa - 3 ks

Mušle nejsou jen přímým zdrojem bílkovin, ale obecně jsou velmi zdravými plody moře. Existuje mnoho variant jeho přípravy. Jeden z nejúspěšnějších receptů je kombinován s rajčatovou omáčkou. Složení: Čerstvé mušle - 700 g; Rajčata - 4 ks

Voňavé pečivo ve formě pískovaných copánků je ideální jak pro pití čaje, tak pro snídani, příprava bude trvat méně než hodinu. Složení: Pšeničná mouka - 350 g; Práškové kakao - 3 čajové lžičky; Granulovaný cukr - 150 g; Mléko - 60 ml

Milovníci ryb, zejména sleďů, si jistě oblíbí sleďové rolky. Podávají se s přílohou a zakysanou smetanovou omáčkou, což dává jídlu určitou chuť. Složení: Slepičí vejce - 2 ks; Solené sledě - 2 ks; Sladká paprika (3 lusky), Petržel - ½

Šíleně lahodná a sladká meruňková polévka se vaří za pouhých 10 minut, což nepochybně hraje do rukou moderních hostesek. Ukázalo se, že pokrm je velmi nízkokalorický a výživný. Složení: Čerstvé meruňky - 350 g; Černý rybíz - 70 g

Kachna vařená podle níže uvedeného receptu se ukazuje jako velmi chutná, s rudou křupavou kůrkou a jemnou, kořeněně sladkou notou. Složení: Celé tělo kachny - 1 kus; Pomeranče - 3 ks; Sušené meruňky - 120 g; Červené jablko - 3 ks

Kozí maso je neobvyklé maso, ale při správném zpracování se ukáže jako velmi chutné. Je nízkotučné a považuje se za dietní. Vzhledem k tomu, že kozí maso je vysoce stravitelné, lze jej konzumovat v každém věku. Složení: 0,8 kg kozího masa

Ukázalo se, že takové korejské jídlo jako sapso je neobvykle chutné a lákavé pro ústa, a jeho příprava je poměrně jednoduchá. Tato neobvyklá polévka má kořeněnou chuť. Složení: 250 g hovězího masa; 1 střední cibule; 1 lžíce pšeničné mouky (se sklíčkem)

Pokud si chcete dort uvařit sami, ale nechcete péct koláče a ztrácet čas přípravou krému, určitě přijde vhod recept na dort bez pečení, připravený z konzervovaných ananasů. Taková pochoutka se připravuje poměrně jednoduše a navíc velmi rychle

Pokud chcete svým blízkým doprovázet nejen neobvyklé, ale také velmi chutné vydatné jídlo, určitě byste měli věnovat pozornost receptu vepřového julienne. Toto jídlo lze podávat nejen na večeři, ale také na slavnostní stůl. Navzdory neobvyklému názvu je příprava takového jídla velmi jednoduchá

Pečené jehněčí s přídavkem zeleniny je velmi chutné a uspokojivé jídlo, které má navíc úžasnou vůni. Vaření trvá trochu času a zde není nutný speciální zážitek z vaření. Složení: jehně na kosti - 3 ks; 2 mrkev; 2 papriky

Navzdory skutečnosti, že recept na tento salát je poměrně jednoduchý, dokonale vyhovuje téměř všem slavnostním stolům a má vynikající chuť. Čas vaření tohoto jídla vás také potěší. Vzhledem k tomu, že všechny ingredience budou připraveny předem, může být salát připraven za pouhých 15 minut

Pokud chcete pohostit svou rodinu a přátele něčím lahodným, připravte si koláče s tvarohem a ananasem. Na jejich přípravě není nic složitého, budou se péct v troubě. Složení: 70 g pšeničné mouky; 20 g kravského mléka; 1 čajová lžička soli 250 g tvarohu

Neuvěřitelně chutné jídlo z chobotnicových prstenů vařené v těstíčku. Toto jídlo se může stát vynikajícím předkrmem, který ocení všichni členové domácnosti. Složení: 1 středně velké kuřecí vejce; 5 g droždí (suché); sůl

Řecká cuketa je skvělé jídlo, které může sloužit jako hlavní i předkrm. Cuketa se navíc podává v lahodné smetanové sýrové omáčce. Dobrým nápojem pro toto jídlo je červené víno. Složení: Cuketa - 2 ks; Voda; Máslo - 1 polévková lžíce

Vepřová roláda s jemně nasekaným koprem je skvělým pokrmem pro slavnostní nebo neformální večeři. Toto neobvyklé jídlo je nutností pro ty, kteří rádi překvapí své blízké novými kulinářskými řešeními. Složení: Plátky vepřové maso - 8 kusů

Cukrářská šunka je vynikající porcované jídlo, které jistě ocení milovníci pečiva a uzených kuřecích stehen. Šunka v obálkách z těsta se podává s rajčatově krémovou pikantní omáčkou. Složení: 150 g švýcarského sýra; 500-600 g zmrazeného listového těsta

Šunka s omáčkou z černého rybízu je vynikající a sofistikované jídlo. Kombinace sladké a kyselé omáčky z černého rybízu a solené šunky činí toto jídlo výjimečným. Složení: 1,5 kg slané vykostěné šunky; 300 g vody; 300 g zředěné šťávy z černého rybízu

Plněné masové kuličky jsou neuvěřitelně chutné jídlo, které má svou vlastní tajnou přísadu - sušené švestky. A krémová omáčka dokonale zdůrazňuje tuto kombinaci masa a švestek. Složení: Mleté telecí maso - 500 g; Drobky sušeného zatuchlého bochníku - 85 g

Nový rok není jen příjemnou prací pro nákup dárků a přípravu slavnostního stolu, ale také spoustou peněz vynaložených na realizaci plánu. A možná je každá žena v domácnosti, čekající na Nový rok, na křižovatce, aby uvařila novou s minimálními náklady

Jsi to, co jíš, říká lidová moudrost. Strava ovlivňuje naše zdraví jednoduchým způsobem a potraviny, které jíme, nás mohou chránit před mnoha nemocemi, včetně rakoviny. Zelený čaj Obsahuje polyfenoly (přírodní rostlinné složky), které mají silné antioxidační a protirakovinné účinky

V horkém počasí často chcete ochutnat něco lehkého a osvěžujícího. Podle těchto kritérií je vhodný pikantní zelný salát. Je připraven poměrně jednoduše a rychle - asi 40 minut. Složení: Bílé zelí - 250 g; Rajčata - 2 ks; Cibule - 1 ks

Fanoušci koláčů a pečiva si zamilují dort ze švestkového písku. Netrvá dlouho a snadno se připravuje, nevyžaduje žádné speciální kuchařské dovednosti. Složení: Pšeničná mouka nejvyšší kvality - 600 g; Krystalový cukr - 130 g

Kuřecí filé s bazalkovou omáčkou se ukázalo být velmi jemné a šťavnaté a chuť je prostě úžasná. Příprava tohoto jídla zabere jen velmi málo času. Složení: Kuřecí řízek - 350 g; Mléko - 120 ml; Kuřecí vývar - 250 ml; Olivový olej - 60 ml

Tato lahodná a vydatná polévka osloví naprosto všechny členy rodiny. Navzdory svému jednoduchému názvu má širokou škálu příchutí. Ingredience tohoto jídla jsou navíc velmi jednoduché. Složení: Mladé brambory - 2 hlízy; Telecí nebo hovězí maso - 230 g

Lehký, vzdušný dezert s výrazným ovocným nádechem má velmi nízký obsah kalorií. Vaření trvá minimum času. Složení: Červená jablka - 4 ks; Meruňky - 6 ks; Krystalový cukr - 180 g; Krupice - 60 g; Mléčná čokoláda - 1 bar

Dušená kuřecí stehna s kořeněnou omáčkou zdobená rýží se na chvíli budete cítit jako jedna z nádherných korejských restaurací. Složení: Rajčata - 4 ks; Čerstvá feferonka - 2 ks; Kuřecí stehna - 8 ks; Cibule - 4 ks; 3% kyselina octová - 3 lžíce

Lehká sýrová polévka s hovězím masem obsahuje velké množství stopových prvků užitečných pro člověka a je také velmi snadná na přípravu. Složení: Tavený sýr - 120 g; Zelené fazole - 10 lusků; Čerstvé hovězí maso - 350 g; Brambory - 3 hlízy

Pokud máte v ledničce nějaké houby, můžete si z nich vyrobit šíleně lahodný zeleninový guláš. Připravuje se velmi rychle a snadno, což nijak neovlivňuje chuť. Složení: Papriky - 5 ks; Čerstvá rajčata - 4 ks; Čerstvá okurka - 2 ovoce

Každý gurmán bude milovat kuřecí drobky. Kromě své nutriční hodnoty se vyznačuje širokou škálou chutí a skromnou škálou produktů. Složení: Kuřecí játra - 150 g; Kuřecí komory - 150 g; Mrkev - 3 ks; Brambory - 3 hlízy; Cibule - 2 hlavy

K dnešnímu dni bylo vytvořeno velké množství různých receptů na výrobu okroshky, všechny jsou svým způsobem krásné. Uvažujeme o variantě, kterou připravily naše babičky. Složení: Vařené hovězí maso - 250 g; Čerstvá okurka - 4 ks

Těsto, které jde do receptu na tuto pizzu, se ukázalo být velmi jemné s tenkou křupavou kůrkou a náplň je hustá a šťavnatá. Takové jídlo nenechá nikoho lhostejným. Složení: Uzené vepřové maso - 250 g; Cibule cibule - 2 ks

Volná pohanka se hodí ke každému druhu masa. Tuto přílohu lze podávat u jakéhokoli stolu. Pohanka obsahuje velké množství užitečných stopových prvků. Nejjednodušší způsob, jak to připravit, je použití multivarku. Je to nutné - 520 g pohanky (jádra)

Sypká rýže je ideální přílohou pro ryby, kotlety a další masné výrobky. Je poměrně obtížné ho vařit pomocí běžných kuchyňských spotřebičů a multivark vám umožní získat nejchutnější výsledek s minimálními časovými náklady. Je to nutné - 390 g leštěné rýže

Ne každý miluje brokolici, ale s největší pravděpodobností je to jen proto, že neví, jak vařit tuto zeleninu. Existuje mnoho způsobů a receptů na přípravu tohoto druhu zelí. Může být vařený, dušený, smažený, dušený, pečený a konzumovaný syrový

Chcete-li mít u stolu chutný a užitečný čas, můžete se obrátit na jednoduché a známé produkty. Kulesh je pokrm ukrajinské a jihoruské kuchyně, který vám pomůže diverzifikovat stravu bez poškození vaší peněženky. Je to nutné - voda 2, 5 litru

V horkém počasí se opravdu chci osvěžit. Pokud na zahradě rostou maliny, můžete si doma vyrobit malinovou zmrzlinu. Recept je velmi jednoduchý a zabere minimum času a na oplátku dostanete zdravý a chutný dezert. Je to nutné - maliny 200 g

Originální a hlavně velmi zdravá zmrzlina. Podle chuti nikdy neuhodnete, že hlavní ingrediencí je rýže. Je to nutné - mléko 800 ml; - rýže 100 g; - cukr 50 g; - skořice - 1 hůl; - kůra z jednoho citronu; - žloutek - 1 ks

Když je čas na sběr lesních plodů, ženy v domácnosti si kladou otázky: „Co vařit z borůvek?“Pokud vás už unavují obyčejné borůvkové koláče a džemy, můžete si udělat lehkou borůvkovou polévku s knedlíky. V létě to bude velmi užitečné. Je to nutné - borůvky 120 g

Všichni si pamatujeme oplatkové koláče. V dětství byli mazáni kondenzovaným mlékem, džemem, smetanou a byl získán poměrně rychlý a ekonomický dort. Ale jen málo lidí si myslí, že z těchto koláčů můžete připravit nejen dezert, ale také plnohodnotné jídlo na večeři nebo oběd

Každá žena v domácnosti má svůj vlastní recept na těsto. Kynuté kynuté těsto je další variantou. Možná, že jste tento recept vyzkoušeli, se u něj zastavíte. Velmi měkké a všestranné těsto, při práci nenáročné. Recept na japonský mléčný chléb Hokkaido byl vzat jako základ, ale s určitými změnami

Velikonoční dort v klasické, časem prověřené verzi přípravy je podrobně popsán v knize o chutném a zdravém jídle z roku 1952. Recept byl testován několika generacemi žen, takže jej lze bezpečně doporučit pro přípravu na světlé svátky Velikonoc

Chcete-li připravit lahodné rosolovité maso, musíte použít sortiment různých druhů masa, například kousky hovězího a vepřového masa. V tomto případě se jídlo ukáže jako neobvykle bohaté a aromatické. Hovězí a vepřové paličky, dříky, uši a ocasy jsou vhodné pro huspeninu

Neuvěřitelně jednoduchý recept na hladké a elastické těsto, které je ideální pro tvarování knedlíků, knedlíků a dokonce i paštik. Zvláštností chouxového pečiva je to, že mouka a další přísady jsou smíchány s velmi horkou vodou a jsou s ní „vařeny“

Jednoduchý recept na zdravé jídlo - rizoto z mořských plodů. Mušle s rýží, provensálské bylinky a suché víno jsou klasickou středomořskou kuchyní, kterou si doma snadno připravíte vlastními rukama. Vyberte si speciální rýži pro rizoto, například ideální je odrůda Arborio, nebo ještě lépe Carnaroli

Kuban je známý svou bohatou úrodou zeleniny - zralé, šťavnaté, chutné. Právě kulinářští specialisté této úrodné země jsou zodpovědní za autorství chutného zeleninového salátu konzervovaného na zimu, který se nazývá „Kubánský salát“. Zimní svačina může zahrnovat až 10 druhů zahradních plodin, které jsou ideálně kombinovány a téměř úplně zachovávají přírodní vitamíny a mikroelementy

Rychlý a vydatný salát Parus je ideálním předkrmem pro ty, kteří mají rádi pikantní, křupavé a uzené jídlo. Je to proto, že toto vícevrstvé mistrovské dílo obsahuje jako základ horkou mrkev v korejském stylu, vzdušné bramborové lupínky a jemné uzené maso

I název sladkého dezertu vyvolává chuť k jídlu a touhu to vyzkoušet dříve. American Apple Pie - zní to jako píseň: tenké, křupavé těsto se spoustou drobků a viskózní, šťavnatá náplň sladkých a kyselých cukrových jablek. Existuje několik verzí amerického koláče:

Nákup hotového lehce soleného lososa v obchodech kupující rozhodně přeplatí za jemnou pochoutku. Není však nic jednoduššího, než si doma přidat lahodné červené ryby. A bude to chvíli trvat. Možnosti receptů na solení lososa jsou velmi odlišné, ale je lepší zvolit ten nejjednodušší, bez "

Patrový dort je speciální kuchařské umění. Taková mistrovská díla se pečou na velké svátky. Při vytváření domácích koláčů z tmelu můžete samostatně zvolit impregnaci, barvu a přijít s dekoracemi. Například upečte verzi dvoustupňového dortu s čokoládou a čerstvými bobulemi

Brambory s masem můžete vařit různými způsoby. V Gruzii se smažené brambory namočené ve vepřovém nebo telecím tuku nazývají ojakhuri a připravují se zvláštním způsobem. Maso se marinuje ve víně nebo citronu a jako koření se používá tradiční gruzínské koření khmeli-suneli

Překvapivě, ale pravdivé: zelné listy plněné masem byly známy ve starověkém Řecku. Ačkoli dnes mnoho zemí argumentuje historickým autorstvím receptu. Plněné zelné rolky jsou také označovány jako národní ukrajinská jídla a domácí ruská, dokonce i běloruská, litevská a polská kuchyně

Zelné rolky s houbami jsou dobré pro lidi, kteří se postí. A také pro ty, kteří se snaží zhubnout omezením obsahu kalorií ve stravě. Houbové zelí podávejte na krásně malovaném keramickém talíři. A získají národní chuť a změní se z každodenního jídla na slavnostní

Dolma je slavnostní pokrm původem z Arménie. V ruštině se tomu říká zelné rolky v hroznových listech. Toto jídlo má také mnoho dalších zajímavých jmen - dulma a tolma a durma a sarma. To vše jsou klasické orientální plněné zelné rolky. Jak vařit dolmu doma?

Velmi uspokojivý a lahodný salát. Pro milovníky nakládaných produktů to bude dar z nebes. Díky svému původnímu vzhledu se stane ozdobou každého stolu. Je to nutné - brambory 3 ks .; - kuřecí prsa 1 ks; - nakládané okurky 3 ks

Docela zajímavý recept na výrobu kuřecí rolky doma. To je skvělá alternativa k vařené klobásě nebo šunce, rohlík je ideální pro sendviče. Je to nutné • 1 kg kuřecího masa; • 30 g želatiny; • ½ čajové lžičky kardamonu, mletého pepře a sušené bazalky

Frise je jedním z nejběžnějších salátů při vaření. Toto horké zeleninové jídlo bude vynikající přílohou. Je to nutné • 400 g zeleného frisee salátu; • ½ střední cibule; • 1 malá mrkev; • 1 žlutá paprika; • 1 plechovka konzervovaných červených fazolí

Toto jídlo je v Severní Americe velmi populární, v angličtině to zní jako „dvakrát pečený brambor“. Ingredience receptu jsou cenově dostupné a poměrně běžné a samotný proces vaření není vůbec komplikovaný. Je to nutné • 5 velkých brambor

Tato verze domácí pizzy se nevyrábí na běžném kvasnicovém těstu, ale na tvarohovém těstě, díky kterému je základna velmi jemná. Neobvyklá přísada pro pizzu - rajčata sušená na slunci dodají pokrmu chuť. Je to nutné • 250 g přírodního tvarohu

Dáváme vám do pozornosti jasný podzimní recept na cukety plněné rybí hmotou a vařenými houbami. Všimněte si, že toto skromné, ale velmi chutné jídlo dokáže diverzifikovat jakýkoli rodinný oběd nebo večeři. Je to nutné • 300 g filetu z lososa (s kůží)

Sametová pollocková paštika je nejjemnějším a nejchutnějším předkrmem, který můžete vařit. Všechny jeho přísady jsou velmi harmonické a originální, což dává pokrmu báječnou vůni a nezapomenutelnou chuť. Je to nutné Pro rybí základnu:

Jemná rýže s kuřecím masem, klobásami a vaječnou krustou je tradiční španělské jídlo. K jeho přípravě potřebujete minimální seznam produktů, které najdete téměř v každé chladničce, a to pouze hodinu. Je to nutné • 200 g rýže

Plněné papriky jsou klasické pokrmy obvykle vařené v rajčatové omáčce. Každý je na toto jídlo zvyklý, a proto ho považuje za samozřejmost. Ale co když změníme tradice a zvyky tím, že připravíme originální plněný pepř bez omáčky, ale s tvrdým sýrem a neobvyklou náplní

Domácí králík dušený na zakysané smetaně as dýní je velmi chutné a jemné jídlo, které domácnosti jistě ocení bez ohledu na věk. Všimněte si, že dýně dává pokrmu zcela novou chuť a sametovou strukturu. Složení: 500 kg králičího masa (filé)

Šťavnatá, aromatická a něžná pečená makrela v řeckém stylu je skvělým pokrmem na večerní večeři. Zdobí jakýkoli stůl a nepochybně vás překvapí svou chutí. Složení: 1 makrela; 1 rajče; 1 polévková lžíce jogurtu 1/3 papriky

Vepřové maso pečené v marinádě z hořčice, adjiky a worcesterové omáčky je univerzální pokrm, který vyžaduje minimální množství přísad a minimální práci ze strany hostitelky. Takové vepřové maso se připravuje velmi rychle, peče se hodinu a půl, poté se okamžitě podává

Tvarohový koláč je lahodný dezert, který k nám přišel z Ameriky. Příprava trvá trochu času, ale konečný výsledek stojí za to. Upozorňujeme, že v tomto receptu se používá hodně vína, proto se tento dezert doporučuje podávat pouze dospělým. Pokud je přesto určeno pro děti, může být víno nahrazeno hroznovým džusem

Saláty z červené řepy jsou kulinářskou tradicí pro mnoho rodin. Často jsou připraveny na rodinné večeře a svátky. Proto vám dáváme do pozornosti velmi slavnostní verzi tradičního salátu s řepou, měkkým tvarohem a česnekem. Složení:

Pstruh je lahodná a delikátní ryba, která se používá při přípravě mnoha pokrmů. A tato jídla se zpravidla ukáží jako rafinovaná a neobvyklá. Pstruh připravený podle tohoto receptu je šťavnatý a taje v ústech a originální krémová náplň zdůrazňuje jeho chuť

Je to na podzim, kdy začíná sezóna lilku, to se může radovat. Koneckonců, existuje prostě mnoho různých receptů na výrobu lilku, které nepochybně překvapí hosty nebo prostě potěší celou rodinu. Složení: 2 středně velké lilky (vždy čerstvé a pevné)

Dušené kuře s vařenou pohankou je pokrm, který lze připravit na jakoukoli rodinnou večeři. Je rychle připraven v multivarkě a nevyžaduje speciální náklady na materiál. Pokud není k dispozici multivark, můžete všechny ingredience vařit na sporáku

Lahodné koláče s medem, připravené podle tohoto receptu, se připravují doslova z ničeho. Sezamová semínka se přidávají pro příjemnou vůni, ale pokud nejsou po ruce, můžete se bez nich obejít. Je to nutné • 1 lžíce tekutého medu

Originální a lahodný salát s citrusy a mořskými plody jistě osloví fanoušky kulinářské exotiky. Kromě toho je toto jídlo velmi užitečné, protože obsahuje spoustu vitamínů a živin, které nabijí vaše tělo po celý den. Je to nutné • 1 plechovka konzervovaných chobotnic

Zajímavá variace toskánské polévky z mletého masa bude určitě pyšná na místo v rodinném menu. S takovým pokrmem bude oběd nejen lahodný, ale také velmi uspokojivý. Ingredience na tuto polévku se obvykle nacházejí v kuchyni a výsledek předčí vaše očekávání

Sýrová polévka se pstruhy a žampiony je skvělý první chod a určitě se přidá do vaší kuchařské knihy. Tuto polévku lze připravit nejen se pstruhem, ale také s jakoukoli jinou červenou rybou. Je to nutné • 600 g pstruha; • 200 g smetanového sýra

Tento recept na slavný gruzínský chlebový chléb není představen v klasické verzi, ale v jeho další variantě. Zde se místo jogurtu použije kefír (2,5%) a Imeretianský sýr nahradí suluguni. Proces vaření nebude probíhat v troubě nebo troubě, jak je obvyklé, ale v běžné pánvi

Aromatické masové placičky s houbami, zeleninou a sýrem, vařené v mikrovlnné troubě, se připravují poměrně rychle a samotný proces vaření by neměl způsobovat žádné potíže. Pro tento recept budete potřebovat velmi malé množství jídla a mikrovlnnou troubu s režimem „gril“

Kastrol s lilkem a masové kuličky pod kůrou z hnědého sýra je velmi chutné a krásné jídlo, které se poměrně snadno a snadno připravuje. Je vhodný na rodinnou večeři a na jakýkoli slavnostní stůl. Je to nutné • 12 masových kuliček

Dáme vám do pozornosti velmi jemnou a lahodnou paštiku z konzervovaných filetů z růžového lososa, bílé cibule, tvarohu, sójové omáčky a šťavnaté zeleniny. Tato paštika je jednoduché a univerzální jídlo. Je to nutné • 1 plechovka konzervovaného růžového lososa

Voňavý a vydatný koláč vycházející ze slavného pokrmu Ratatouille je dokonalost sama o sobě, ze které budou potěšeni doslova všichni. Tento dort je považován za dárek podzimu, takže byste ho měli určitě vyzkoušet. Je to nutné Pro zkoušku:

Pečení v domě je posvátná věc, zvláště když jsou v rodině děti. Proto vám dáváme do pozornosti velmi chutný a originální makový dort, který je rychle připraven a také rychle upečen. Potěší všechny členy domácnosti svou křupavou kůrkou, něžným a sladkým těstem a kyselostí kiwi

Kuřecí stehna pečená pod sýrovou čepicí je velmi vydatné, chutné a šťavnaté jídlo, které jistě ozdobí jakoukoli rodinnou večeři a nakrmí celou vaši rodinu. Je připraven velmi jednoduše a navíc rychle a nevyžaduje obrovský seznam produktů a značné úsilí kuchaře

Neobvyklá role nori listů, mletých ryb, rýže a zeleniny je velmi chutné, krásné a aromatické jídlo. Je to jednoduché a snadné na přípravu a rychlé pečení. Ingredience na mleté maso: 1 mrkev; 0,8 kg čerstvého růžového lososa

Představujeme vám kastrolový koláč, který vypadá jako koláč za studena a jako kastrol za tepla. Vaše domácnost takové pečivo nepochybně ocení. Ingredience na náplň: 1 malá zeleninová dřeň (mladá); 1 malý lilek; 0,2 kg mletého telecího masa

V dnešní době nikoho nepřekvapíte klasickou kombinací kuřete a ananasu. Proto vám dáváme do pozornosti velmi krásné, šťavnaté a aromatické jídlo, které ozdobí slavnostní stůl. Koneckonců dokonale kombinuje něžnost kuřete, šťavnatost ananasu a pikantnost čerstvého špenátu

Pikantní a šťavnaté kuře v kokosové omáčce je australské jídlo, které lze připravit i zde, s kuřecím masem, zázvorem, bylinkami, standardní sadou zeleniny a kokosovým mlékem. Složení: 1 celé kuře; 1 svazek čerstvého koriandru nebo petrželky 1 sladká červená paprika

Kuře má tendenci dobře se sladkými omáčkami a s oranžovými omáčkami je chuť ještě jasnější. Složení: 1 velké kuře; Pomeranče - 2 ks; Konzervované meruňky - 150 g; Olivový olej; Cibule - 2 cibule; Konzervované artyčoky - 150 g

Mnoho lidí si pravděpodobně oblíbilo tu samou rybí polévku vařenou ve sparťanských podmínkách na břehu řeky. Ale i ve své domácí kuchyni si můžete připravit polévku, která se ukáže stejně dobrá. Složení: Středně velká štika

Z Turecka lze připravit lehký, ale uspokojivý salát. K jeho přípravě budete potřebovat čerstvou zeleninu, sladká jablka a samotná krůtí prsa. Složení: Krůtí filé - 350 g; Brambory - 5 hlíz; Červené jablko - 2 ks; Čerstvá rajčata - 3 ks