Každá žena v domácnosti může připravit měkké, chutné a aromatické košíčky. Podle těchto poměrů se vyrábí asi 20 až 25 muffinů. Košíčky jsou minimální a potěší vás.
Je to nutné
- - 1 dýně;
- - balení margarínu;
- - 2 polévkové lžíce. krystalový cukr;
- - 4 vejce;
- - citron;
- - prášek na pečení;
- - 3 lžíce. pšeničná mouka;
- - strouhanka;
- - čokoládové lupínky;
- - dýňová semínka.
Instrukce
Krok 1
Uvolněte dýni od zbytečných složek (slupky a semen). Po vyčištění nastrouháme na středně velkém struhadle. Nakrájejte dýně na kostky. Vypusťte téměř veškerou šťávu a přidejte trochu citronové šťávy.
Krok 2
V samostatné misce rozemlejte máslo a cukr, dokud se krystaly cukru v másle úplně nerozpustí. Nalijte žloutky, pak bílé a promíchejte. Přidejte dýni a citronovou šťávu. Poté do těsta zamíchejte zbývající kůru z citronu. Těstu dodá příjemnou kyselou chuť.
Krok 3
Míchejte prášek do pečiva a postupně přidávejte předosátou mouku. Těsto by mělo mít plastickou konzistenci.
Krok 4
Poté těsto naaranžujeme do plechovek předem naolejovaných. Můžete také použít strouhanku na formy, abyste pomohli odstranit vdolky po vaření.
Krok 5
Naplněné formy zašlete do trouby a předehřejte na požadovanou teplotu. Vařte dezert po dobu půl hodiny, poté ozdobte a užívejte si.
