Tomel Koláč

Obsah:

Tomel Koláč
Tomel Koláč

Video: Tomel Koláč

Video: Tomel Koláč
Video: НЕТ муки, сахара, масла! Очень простой и вкусный рецепт полезного торта 2024, Březen
Anonim

Konec podzimu je časem tomelu. To bylo v této době, že exotické, ale pro nás již známé ovoce dozrává a jde do regálů ve všech obchodech. Opravdu rád dělám tomelí koláč a rád se s vámi podělím o recept.

Tomel koláč
Tomel koláč

Je to nutné

200 gramů mouky, 50 gramů másla, 4 lžíce cukru, ½ lžičky soli, 2 lžíce vody, 3 tomel, 2 vejce, 400 gramů tvarohu, 2 lžíce zakysané smetany, rostlinný olej

Instrukce

Krok 1

Smíchejte 180 gramů mouky (půl sklenice) se solí, vodou, máslem a 1 lžící cukru. Hněteme elastické těsto a necháme půl hodiny v chladničce.

Krok 2

Beat vejce s 3 lžíce cukru pomocí mixéru. Přidejte zakysanou smetanu, tvaroh a zbývající mouku, dobře promíchejte. To bude náplň koláče.

Krok 3

Opláchněte tomel a nakrájejte na plátky. Pokud jsou kosti, odstraňte je.

Krok 4

Vyjměte těsto z chladničky a stočte ho do vrstvy. Plech vymastíme trochou rostlinného oleje a vyložíme těsto.

Krok 5

Nalijte polovinu náplně na těsto, položte vrstvu tomelu a naplňte zbytkem náplně.

Krok 6

Vložte do předehřáté trouby na 40-50 minut. Dávejte pozor na dort, aby se nespálil. Za tímto účelem po 20 minutách každých 5-10 minut pomocí párátka zkontrolujte připravenost.

Doporučuje: