Ovesný dort připravený podle tohoto receptu se ukázal být načechraný, porézní, načechraný. Její maso je voňavé, vlhké a chutná slaně. Toto jídlo může být podáváno jako dort nebo jíst místo chleba.
Je to nutné
- - máslo - 30 g;
- - sůl - 1/4 lžičky;
- - prášek do pečiva - 2 lžičky;
- - slanina - 50 g;
- - sýr - 60 g;
- - mouka - 0,5 šálků;
- - mléko - 0,5 šálků;
- - vločky "Hercules" - 70 g.
Instrukce
Krok 1
Ovesné vločky zalijte horkým mlékem a vydržte 5 minut. Během této doby připravte moukovou směs. Do misky nalijte prášek do pečiva a mouku. Nakrájejte tam slaninu a nastrouhejte sýr.
Krok 2
Míchejte, dokud sýr a slanina nejsou důkladně moukou. Vložte do mléčné směsi oteklé ovesné vločky a nalijte rozpuštěné máslo.
Krok 3
Hněte těsto rukama. Pokud je těsto příliš drobivé, přidejte mléko. Pokud příliš zvlhne, přidejte mouku.
Krok 4
Udělejte těsto lehce mastné, nelepivé, vláčné a měkké. Plech vyložíme papírem na pečení nebo olejem. Těsto položte na plech a srovnejte, abyste vytvořili plochý koláč o tloušťce ne více než 1,5 cm.
Krok 5
Tortillu lze podle potřeby posypat slunečnicovými semínky nebo sezamovými semínky. Plech s tortillou vložte do trouby předehřáté na 200 ° C. Po 15 minutách, když dort dozlatova, zakryjte ho fólií a pokračujte v pečení dalších 10 minut.
Krok 6
Vyjměte vařené ovesné vločky se sýrem a slaninou, zabalte je do ručníku a nechte vychladnout. Můžete dát takový dort s polévkou, použít jej jako součást sendvičů, použít ho jako samostatný pokrm s čajem nebo kávou.
