Jak Připravit Vdolky S Nápojem Tarhun

Obsah:

Jak Připravit Vdolky S Nápojem Tarhun
Jak Připravit Vdolky S Nápojem Tarhun

Video: Jak Připravit Vdolky S Nápojem Tarhun

Video: Jak Připravit Vdolky S Nápojem Tarhun
Video: Bavorské vdolky velmi lahodný recept! Musíte vyzkoušet!!! 2024, Listopad
Anonim

Každý zná nápoj „Tarhun“od dětství. Zdálo by se, co můžete s tímto nápojem vařit, kromě koktejlů, a jak se dá použít při vaření? Ukazuje se, že existují recepty a zároveň velmi chutné a zalévající ústa.

muffiny s nápojem
muffiny s nápojem

Je to nutné

  • - 1 sklenici mouky;
  • - 100 g malých rozinek;
  • - dvě vejce;
  • - 4 lžíce. lžíce cukru;
  • - 20 g másla;
  • - 200 g zakysané smetany;
  • - nápoj „Tarhun“;
  • - moučkový cukr;
  • - citron.

Instrukce

Krok 1

Namočte rozinky do teplého nebo horkého nápoje „Tarhun“. Čím méně rozinek máte, tím rychleji nasákne.

Krok 2

Chcete-li připravit těsto, musíte rozbít dvě vejce do misky a porazit mixérem. Přidejte čtyři lžíce cukru a míchejte, dokud se granulovaný cukr zcela nerozpustí ve vejcích. Přidejte dvě stě gramů zakysané smetany (lepší je tučnější) a prosívané mouky a šlehejte do homogenní husté konzistence.

Krok 3

Přidejte do těsta namočené rozinky s estragonem, sodou uhasenou v citronové šťávě a odložte těsto stranou, aby vyluhovalo.

Krok 4

Pro přípravu polevy nalijte 2 lžíce práškového cukru do misky, vymačkejte šťávu z poloviny citronu, přidejte práškový cukr, trochu „estragonu“. Beat mixerem do hladka.

Krok 5

Formy na muffiny vymastíme máslem (pokud nemáte silikonové formy, můžete muffiny péct v keramických kelímcích). Do každé z forem nalijte 2/3 těsta. Formy přeneste na plech a pošlete do trouby předehřáté na 180 ° C po dobu 10-15 minut.

Krok 6

Muffiny dáme na talíř a přelijeme polevou. Muffiny lze podávat teplé i chlazené.

Doporučuje: