Jednoduchý a rychlý recept na sušenku. Pro jeho přípravu vám doporučuji použít formy, ale můžete jednoduše vystřihnout postavy nožem.
Je to nutné
180 gramů (1 balení) margarínu nebo másla, 0,5 šálku cukru, 1,5 šálku mouky, 2 lžíce moučkového cukru, list fólie a list papíru na pečení
Instrukce
Krok 1
V misce lžící rozmačkejte margarín nebo máslo. Přidejte cukr a mixérem vymíchejte do hladka.
Krok 2
Do směsi přidejte trochu mouky a rukou dobře promíchejte těsto. Těsto by mělo být elastické a nelepivé na ruce. Těsto nechte vychladnout po dobu 5 minut.
Krok 3
Desku přikryjte papírem na pečení nebo pergamenem a vyválejte těsto na vrstvu o tloušťce 0,5–1 cm. Vystřihněte figurky pomocí forem a položte je na plech vyložený fólií.
Krok 4
Posypeme figurky tenkou vrstvou prášku a necháme 10 minut v chladu.
Krok 5
Předehřejte troubu na 180 stupňů, mírně snižte teplotu a pečte sušenky po dobu 15-20 minut. Cookie by měl zhnědnout.
Krok 6
Posypte sušenky práškem, nasekanými ořechy nebo skořicí a nechte vychladnout. Dobrou chuť!