Dietní jídlo 2024, Smět

Je nemožné se obejít bez speciálních bakteriálních startovacích kultur při přípravě sýrů doma i v průmyslových podmínkách. Jaký je tedy jejich princip a k čemu slouží? Absolutně všechny druhy sýrů, kromě snad jen polopřipravených pro další přípravu suluguni nebo mozzarelly, by měly obsahovat speciální kvasnice

Penisillium candidum se také nazývá Penicillium camemberti, Penicillium biforme a Penicillium caseicola. Tato houba patří do třídy Eurocyomycetes, čeledi Trichocomid a do rodu Penisillium. Být v potravinách se bílá plíseň rychle množí, a proto se aktivně používá v moderní výrobě sýrů

Cheddar je možná nejslavnější druh anglického sýra, pojmenovaný podle stejnojmenné vesnice v kraji Somerset. Britští tradiční výrobci sýrů obvykle vyrábějí poměrně velké cheddarské bochníky o hmotnosti až 35 kilogramů a takový sýr může zrát 60 měsíců

Chudé vepřové maso se rychle vaří a je snadno stravitelné. Kromě toho se ukázalo být velmi choulostivé. Diverzifikujte svůj stůl tím, že připravíte neobvyklé a vydatné jídlo z pečeného vepřového masa s lahůdkovou sýrovou omáčkou Camembert s bílou plísní

Při přijímání mléka v podniku je povinné měřit teplotu mléka a uvádět ji na nákladním listu. K tomu se používají speciální teploměry, pro které existuje státní norma. Někdy je nutné měřit teplotu mléka doma. Například při výrobě jogurtu nebo při krmení dítěte

Jsou chvíle, kdy je nutné skladovat potraviny několik dní bez chladničky. Například během výpadku proudu nebo během cesty do země. Instrukce Krok 1 Slepičí vejce Celozrnná čerstvá vejce lze skladovat několik měsíců bez chlazení

Formy na výrobu ledu jsou užitečným vynálezem Američana Lloyda Groffa Kopmana. Zpočátku v nich byla zmrzlá voda, aby ji bylo možné použít k chlazení nápojů. Dnes se tento kuchyňský nádobí používá k nejrůznějším účelům. Pomáhat kuchařům Je vhodné zmrazit čerstvé bylinky v zásobnících na kostky ledu

Chcete si uchovat jídlo po dlouhou dobu? Samozřejmě je lze zmrazit, ale ne každý produkt by měl být skladován v mrazáku - to může vyvolat zdravotní problémy. Zde je seznam potravin, které by neměly být zmrazovány. Instrukce Krok 1 Potraviny obsahující velké množství vody by se neměly po delší dobu dávat do mrazničky, zvláště pokud je chcete před použitím rozmrazit

Pokud chcete na jídelním stole rozmanitost a fantazie tradičních jídel je téměř u konce, můžete použít obvyklá jídla a přidat k nim mořské plody! Je to nutné Pro palačinky: - mléko 600 ml; - mouka 1 sklo; - škrob 4 lžíce

Připravte si tvarohový krém a váš život se rozzáří novými barvami, protože je dobře známo, že sladkosti vám zvyšují náladu a tvaroh je také velmi užitečný pro tělo. Udělejte z toho nezávislý dezert nebo lahodnou náplň do dortu, zákusků, oplatkových rolí

Tradiční velikonoční pečivo je samozřejmě velikonoční dort. Velikonoční koláče jsou vždy chutné, dlouho neomrzí. A je také velmi důležité - jejich příprava trvá relativně málo času. Ze zadaného počtu produktů vychází 6 malých koláčů - velikost broušeného skla a 3 velké

Halal jídlo je každým rokem stále populárnější. To je způsobeno skutečností, že je velmi prospěšné pro lidské zdraví, protože posiluje imunitní systém. Vedení aktivního a zdravého životního stylu není jen trendem změny módy, ale také závažnou nutností způsobenou zhoršováním ekologie a životních podmínek na naší planetě

Muksun je ušlechtilá říční bílá ryba z rodiny lososů. Maso Muksun je považováno za pochoutku díky své vynikající chuti. Zvláště oceňována je lehce solená muksun. Tato ryba se také používá k krájení. Je to nutné Recept číslo 1

Fosfor je velmi důležitý chemický prvek pro lidské tělo, který, i když se v přírodě nenachází v čisté formě, je rozšířený v kombinaci s dalšími prvky. Asi 70% fosforu v lidském těle se nachází v kostech a zubech a tvoří nejen jejich strukturu, ale také hustotu

Mezi těmito nápoji vynikají obohacená nebo silná vína. Jde o to, že existují lidé, kteří upřímně věří, že alkoholickým nápojem prostě nemůže být víno, je to něco jiného. Ale víno je jiné a mezi opevněnými je více než hodné pozornosti! Obohacená vína existují již několik set let

Ženy milují pořádání večírků na svobodě. K tomu není nutné rezervovat stůl v kavárně. Můžete uspořádat schůzku doma. Lahodné křupavé koláče Trubochka budou dobrým nálezem pro takovou událost. Není těžké se připravit doma. Recept na výrobu dortu "

Vaření je způsob konzervování ovoce a bobulí cukrem, který nevyžaduje hermetické balení (válcování). Džem může být skladován po mnoho let ve sklenicích uzavřených běžnými nylonovými víčky při pokojové teplotě, pokud je správně uvařen. Je to nutné - ovoce nebo bobule

Mnoho lidí ví o léčivých vlastnostech medu. Tento lahodný přírodní lék je jednoduše „zlatou rezervou“živin a mikroelementů. Kromě toho si med dokáže dlouhodobě uchovat své vlastnosti, hlavní věcí je správné skladování tohoto produktu. Jak dlouho lze med skladovat Překvapivě med nemá žádné datum vypršení platnosti

Med je rostlinný produkt, který se v Rusku dlouho konzumoval. Po celou dobu byl oceněn pro svou jedinečnou chuť a úžasnou vůni. A také - pro jedinečné léčivé vlastnosti, které však může snadno ztratit v důsledku nesprávného skladování. Je to nutné Nádoba ze skla, keramiky, lípy, břízy, buku nebo cedru, víko

Tolik různých receptů na výrobu džemu najdete na internetu. Ale žádný z nich neodhalí nejdůležitější tajemství, která pro nás naše babičky uchovávaly, a připravovaly pro své vnoučata voňavé dózy s různými sladkými náplněmi. Ale právě správné splnění všech požadavků při vaření tohoto dezertu ho dělá přesně tak, jak jsme ho v dětství zbožňovali

Zelený čaj si získal sympatie téměř ve všech zemích světa. Pokud si to dříve nemohl dovolit každý obyvatel, dnes je tento nápoj pevně zakořeněný v kultuře mnoha zemí. Proto existuje mnoho různých metod vaření. Čína byla tradičně považována za autoritu čajových obřadů

Sladké krémové listové těsto je skvělou pochoutkou k zakončení vaší večeře. Dort se snadno připravuje, ale přesto má úžasnou jemnou chuť. Ingredience na těsto: margarín - 250 g; ocet (3%) - 1 polévková lžíce; prosévaná mouka - 3 sklenice

Dort „Yolochka“je jednou z nejlepších možností pro sváteční dorty, které jsou velmi chutné a velmi snadno se připravují. Dětem by se měl líbit zejména tento exkluzivní novoroční dort, protože nejvíce milují dezerty. Je to nutné - 200 g másla

Ve Francii byly vytvořeny základy moderní světové haute cuisine. Francouzská slova proto nejsou v kulinářské terminologii neobvyklá. Ne každý ví, jak se consommé liší od běžného vývaru, ale před vařením je třeba na to přijít. Consomme v užším slova smyslu je silný vývar připravený zvláštním způsobem, nejčastěji na bázi kuřecího nebo hovězího masa

Sójové boby (nebo čínský hrách z olejnatých semen) se začaly pěstovat ve starověké Číně, jsou široce používány v japonské kuchyni a v kulinářském umění dalších asijských zemí. Poprvé v Evropě byly sójové boby inspirovány Francouzi v 18. století, od té doby se jejich popularita zvýšila

Casu Marzu je italská pochoutka, kterou najdete pouze na Sardinii. Toto jídlo se však odváží vyzkoušet jen ti nejodvážnější, protože se jedná o sýr, který se hemží bílými larvami. Casu Marzu nebo Kazu Marzu (různé výslovnosti) je úžasná italská pochoutka, kterou obyvatelé Sardinie rádi jedí

Borůvky jsou bohatým zdrojem takzvaných antokyanidinů - nejmocnějšího ze všech přírodních antioxidantů. Borůvkové palačinky chutnají skvěle a jsou také velmi krásné na pohled. Toto lahodné a výživné jídlo lze podávat jako hlavní jídlo nebo jako dezert

Tvarohový koláč je jedním z nejchutnějších a nejoblíbenějších dezertů. Jemné, vzdušné, s lehkou chutí a zvláštním aroma. Jahodový dezert bude vyhovovat každé události a zaujme na vašem stole triumfální místo. Je to nutné - 150 g sušenky

Závin - pečivo tradiční rakouské kuchyně. Poprvé byl závin připraven s mléčnou smetanovou náplní v roce 1696, recepturu vydal neznámý vídeňský autor. Dnes si můžete vybrat jakoukoli náplň pro pečení, ale náplně z jablek a bobulí zůstanou nezměněny

Palačinky na kynuté těsto jsou jemné, vzdušné, velmi chutné. Je snadno připravitelný, můžete jej podávat s domácí zakysanou smetanou, různými konzervami, džemem. Je to nutné - 200 ml olivového oleje; - 150 ml mléka; - 120 g červeného rybízu

Palačinky jsou pokrmy ruské kuchyně, což je smažené těsto vyrobené z těsta. Pokud jsou obyčejné palačinky již nudné, můžete je diverzifikovat, například přidat do těsta jablka. Získají se jemné, sladké a kyselé palačinky s jasně upečenou jablečnou chutí

Satsebeli je tradiční omáčka, která se v Gruzii podává k většině drůbežích a masových pokrmů. Dnes se omáčka satsebeli nemusí připravovat samostatně, protože si ji můžete koupit v obchodě. Domácí omáčka je však považována za skutečnou klasiku

Slavná sladkokyselá omáčka „Satsebeli“nebo „Satsibeli“představuje gruzínskou kuchyni. Tato omáčka se podává nejen ke kebabům, ale také k jakémukoli masu a zelenině. Má hustou konzistenci a kořeněnou vůni. Může se jíst studené i teplé. Složení:

Gruzínská kuchyně je proslulá tortillami, lahodným masem a aromatickým kořením, které v kombinaci zanechávají nezapomenutelný zážitek z vaření. Jedním z původních doplňků stolu je satsebeli omáčka. Satsebeli je jen omáčka, ano, je to omáčka sama

Ostružinová omáčka s nezralými hrozny je v Gruzii velmi oblíbená. Tato úžasná kombinace sladkých ostružin a nezralých kyselých hroznů se hodí k tabákovému kuřecímu masu nebo k jakémukoli jinému masovému pokrmu. Nezralé hrozny lze nahradit hroznovým džusem s přídavkem citronové šťávy

Makarony a sýr mají vždy mnoho fanoušků, což znamená, že existuje spousta receptů na jejich přípravu. Můžete se pokusit připravit pokrm, aniž byste nejprve vařili těstoviny a bez použití velkého množství pokrmů - pro celý proces vaření potřebujete pouze pánev se silným dnem

Domácí kachní maso je navzdory poměrně silné vrstvě podkožního tuku považováno za chudé a má originální chuť. Téměř všechny recepty na jeho přípravu obsahují ovoce, díky němuž jsou pokrmy nezapomenutelné a hodné ústředního místa na slavnostním stole

Hranolky jsou docela nezdravé občerstvení. Všechna jeho poškození však spočívají ve slunečnicovém oleji, ve kterém se vaří hranolky. Odstraněním oleje získáme stejné křupavé brambory, ale mnohem užitečnější. - několik hlíz mladých brambor (5-7 kusů) - 2 vaječné bílky - koření (mletá paprika a pepř) - trochu soli 1

Po sklizni sklizně zbývá jen starat se o její bezpečnost. Pokud nebudete dodržovat určitá pravidla, pak skladování brambor v zimě může být doprovázeno určitými problémy, v důsledku čehož hlízy jednoduše nepřežijí až do jara. Instrukce Krok 1 Před skladováním brambor v zimě je nutné je pečlivě roztřídit a vysušit

Zdravý vitaminový mrkvový salát se připravuje velmi rychle a snadno. Toto jídlo lze použít k zpestření denního menu nebo k slavnostnímu stolu. Mrkev vypadá velmi krásně a jasně a vyzdobí jakoukoli dovolenou. Je to nutné - 500 g čerstvé mrkve

O výhodách mrkve nelze pochybovat, obsahuje hodně betakarotenu, který se v lidském těle mění na vitamin A. Abyste maximalizovali prospěšné vlastnosti mrkve, musíte ji jíst syrovou. Ale okusování jedné mrkve každý den není tomu tak, takže je čas se seznámit s recepty na syrové mrkvové saláty

Mrkev je zdravá zelenina, kterou lze zakoupit po celý rok za dostupnou cenu. Pokud chcete zpestřit jídelníček vaší domácnosti naplněním stravy vitamíny, připravte si mrkvový salát. Takový jednoduchý pokrm osloví děti i dospělé. Pokud nevíte, jak udělat mrkvový salát, pak vám recepty níže pomohou vyrovnat se s tímto úkolem

Sladká mrkev je zelenina, která se často těší nespravedlivě špatné pověsti. Mnozí nemají rádi mrkev, protože věděli o jejích nesporných výhodách, protože uvařená nebo dušená se ukazuje jako „bavlna“a bez chuti. Ale správně uvařená mrkev má skvělou texturu, chuť a aroma

Ne vždy je čas a touha pohrávat si s těstem, a ti doma požadují dort bez zastavení. Skutečnou spásou budou recepty na koláče, které lze připravit bez pečení, například z cookies. Sušenkový dort s ovocem Budete potřebovat: - sušenky (máslo, cukr) - 0,3 kg

Ze všech obilovin je oves považován za nejvýživnější a nejzdravější. Obsahuje asi 13% bílkovinných látek. Představují je proteiny avenin a avenalin, které obsahují všechny esenciální aminokyseliny, a proto jsou považovány za úplné. Pokud jde o obsah tuku, je oves lídrem mezi obilovinami - 6%

Mastic se často nazývá cukrářský jíl. Je to proto, že sladké těsto se používá k vytváření prvků, které zdobí povrch dortů. Obzvláště chutná je tmel připravený s přídavkem kondenzovaného mléka. Výrobky potřebné pro přípravu tmelu K přípravě tmelu s přídavkem kondenzovaného mléka budete potřebovat následující přísady:

Souhlaste, když je dezert nejen chutný, ale také zdravý, je prostě úžasný. Koneckonců, pak to může být nabídnuto i dětem. Tvarohový dezert je jednoduchý recept pro vaše potěšení. Tvarohový dezert je chutné a snadno připravitelné jídlo

Brambory pečené na sádle se ukáží jako jemné, aromatické a chutné. Jedná se o velmi jednoduchý recept, který nevyžaduje žádné speciální znalosti vaření. Navzdory jednoduchosti procesu vaření toto jídlo jistě překvapí vaše hosty. Složení:

Lula kebab je tradiční arabské jídlo, což je podlouhlý řízek smažený na jehle. Pro vegetariánské a postní menu však můžete vařit neobvyklý bramborový kebab. Takové jídlo se nejen rychle vaří, ale vyžaduje také minimální množství jídla. Bramborový kebab Lula kebab nejenže vypadá lahodně, ale během půstu potěší vás i vaše blízké

Již dlouho bylo zvykem, že právě koláče jsou často podpisovým pokrmem hostesky. Existuje mnoho receptů na pečení a liší se velkou rozmanitostí. Rybí koláče připravené podle originálních receptů se mohou stát zvláštní pýchou hostitelky a zdobit slavnostní stůl

Pokud přemýšlíte, co uvařit novému dítěti na dětskou oslavu, zkuste udělat čokoládovou pizzu. Většina dětí je z tohoto neobvyklého jídla obvykle nadšená. Je to nutné Výrobky pro kůru: - Mouka - půl sklenice; - máslo - 50 g

Tajemství lahodné dobré pizzy pro některé lidi je v samotné základně pizzy. Někteří mají rádi křupavou a tenkou základnu, zatímco jiní rádi načechraný. Jak vyrobit pravidelné těsto na pizzu bez kvasnic? Je to nutné Pšeničná mouka - 4 lžíce

Pokud chcete na dovolenou trochu zhubnout, stát se odborníkem na výživu nebo prostě milujete vegetariánské možnosti, musíte vědět, jak vařit zeleninový vývar. Je připraven velmi jednoduše a hlavně rychle. Je to nutné jakoukoli zeleninu podle vašeho výběru koření sůl voda pánev

Vzhled a umístění jídla na talíři nebo talíři jsou zásadní pro hodnocení kvality a chuti jídla. Není divu, že říkají, že „jíme očima“. Přílohy k hlavním jídlům hrají důležitou roli, díky nimž jsou lákavé a vzbuzují zvláštní zájem. Přílohy by měly být rozeznatelné, zcela jedlé, chutné, barevné, kompatibilní s hlavním jídlem a snadno stravitelné

V kulinářských tradicích různých zemí existuje mnoho vzácných a neobvyklých receptů, jejichž kombinace produktů se Rusům zdá přinejmenším divná. Hranice národních kuchyní jsou nicméně vymazány a dnes se v nabídce ruské kuchyně stále častěji objevují vzácná jídla

Jablka pečená v troubě mají úžasnou chuť a velké výhody pro tělo. Mohou být konzumovány jako denní i slavnostní pokrm - jen pečte jablka se skořicí, medem, rozinkami, tvarohem a dalšími cukrářskými přísadami. Jak si tedy vybrat to nejlepší jablko k pečení v troubě?

Jablečný džem je chutný a zdravý produkt, který lze konzumovat čistý nebo použít jako náplň do různých dezertů. A aby byl obzvláště krásný a voňavý, je lepší ho vařit z určitých odrůd jablek. Výběr jablek na výrobu džemu Jam může být vyroben z jakýchkoli jablek, ale nejvoňavější a nejchutnější je získán z pozdních odrůd

Kromě květin a hlavních jídel může být slavnostní stůl zdoben různými plody radostných jasných barev, což jistě zvýší celkovou veselou náladu. A pokud nejste líní a vaše plody nabývají efektních originálních tvarů, bude váš stůl u hostů určitě úspěšný

Pokud máte rádi jednoduché a chutné domácí dezerty, určitě zkuste cukroví a tvarohový dort. Vaří se rychle, má jemnou chuť a mírný obsah kalorií. Hlavní věc je nechat dort po uvaření dobře uvařit. Základní sadu produktů lze doplnit čokoládou, marmeládou, sušeným ovocem a dalšími lahodnými přísadami

Lahodné listové těsto s čokoládovou náplní jistě potěší každou chuť na sladké. Navrhuji vám péct bagety s čokoládou a mandlemi. Je to nutné - hotové droždí z listového těsta - 500 g; - krém - 1 lžíce; - mandlové plátky - 50 g

V horkém letním období se obzvláště chceme hýčkat osvěžujícími nápoji z bobulí nebo ovoce. Jedním z nejoblíbenějších a lahodných nealkoholických nápojů je melounový punč - šumivý, šťavnatý, neobvykle chutný a originální. Bezpochyby se stane důstojnou dekorací pro přátelský večírek

Výzkum vědců prokázal, že plody guanabany mají protirakovinné vlastnosti. Látky obsažené v jeho složení ničí nebezpečné cizí buňky, aniž by poškodily zdravou mikroflóru těla. Annona, soursop nebo zelený meloun, jak se guanabana v tropických zemích nazývá, má velký seznam léčivých vlastností

Shawarma, také známý jako shawarma, je tenký lavash plněný mastným mletým masem a zeleninou s kořením. Toto lahodné vysoce kalorické jídlo lze nejen zakoupit ve speciálních zařízeních, ale také připravit doma. Shawarma s kuřecím masem Shawarma s kuřetem má méně kalorií, protože kuře je považováno za dietní

Melouny a melouny jsou vynikajícími dezertními pokrmy. Toto ovoce se hodí k různým druhům ovoce, bobulí, medu, ořechů, lze je podávat jako salát, pečené i smažené. Je to nutné Pro meloun a melounový salát: - 2 velké plátky melounu

Léto potěší množstvím čerstvého ovoce a bobulí, které si chcete uchovat pro budoucí použití. Aby si zajistili vitamíny pro dlouhou chladnou zimu, jsou jablka, švestky, hrozny a další letní dárky konzervovány různými způsoby, zejména jsou vyráběny kompoty

Nebojte se, že je prosinec venku a „sezóna melounů“už dávno skončila. Ve skutečnosti nepotřebujete meloun pro tento velkolepý sendvič. Je to nutné - olivy (vykostěné); - zelené papriky; - sýr; - rajče; - bochník; - máslo

Hlavním rysem takového salátu je, že jeho design by měl vypadat jako jasný plátek melounu. V tomto případě můžete náplň připravit podle svého vkusu a preferencí, například místo kuřete dát jiné maso nebo dokonce zeleninu. Hlavní věc je, že vzhled je „meloun“

Tento řecký salát je lahodný, lehký a svěží. Nezanechá lhostejného žádného labužníka. Zvláště tento salát bude vhodný v sezóně, kdy jsou obchody plné melounů a je nemožné projít kolem tohoto sladkého ovoce. Je to nutné - jeden meloun - 150 g feta sýra - 5-6 ks vlašský ořech - 2 polévkové lžíce

Lampreys patří k nejmenším obyvatelům mořských obratlovců. Tam jsou také lacustrin nebo říční druhy lampreys. Na rozdíl od svých mořských „bratrů“jsou menší. Lampreys jsou opravdovou lahůdkovou pochoutkou. Jsou smažené, uzené a nakládané. Nakládané lampy jsou obzvláště chutné

Takový kuřecí balyk lze vyrobit z různých alkoholických nápojů - whisky, likéru nebo koňaku. Vždy to dopadne stejně chutně. Obyčejná prsa vypadají jako opravdový balyk! Skvělé občerstvení pro každý stůl. Je to nutné - 500 g kuřecího filé

Tento delikátní a lahodný salát lze podávat jako snídani, lehkou večeři nebo svačinu. Kombinace sladkého melounu, slaného sýra a koláče dělá chuť jídla neobvyklou a zároveň velmi příjemnou. Je to nutné - 300 g melounové buničiny

Jedná se o vynikající a velmi krásný dezert, který se snadno připravuje. Hlavní je vybrat sladký, aromatický meloun s hladkým povrchem a bez poškození kůry. Pro tento dezert je ideální sklenka bílého vína. Je to nutné - kulatý sladký meloun

Jemný vanilkový dort se smetanou a ovocem nezanechá lhostejný žádný sladký zub. Tento božský dezert se stane skutečnou dekorací stolu během každé rodinné dovolené. Zásobte se mixérem, pekáčem a základními potravinami a začněte kouzlo. Je to nutné Pro zkoušku:

Kiwi je exotické ovoce, které se v regálech vyskytuje téměř po celý rok. Díky svému jedinečnému složení je kiwi vynikající alternativou syntetických vitamínů. Složení ovoce je velmi rozmanité, což vysvětluje jeho příznivé účinky na tělo

Broskvový dort je neuvěřitelně chutný, ale zároveň velmi lehký a jemný dezert. K pudinku se hodí šťavnaté broskve, takže tento dezert budou milovat i ti nejnáročnější labužníci. Je to nutné Pro zkoušku: - mandle (80 g); - mouka (170 g)

Letní sezóna přináší do naší stravy rozmanitost. Hojnost ovoce, zeleniny a bobulí přitahuje, zvyšuje chuť k jídlu a náladu! Takže se chcete hýčkat lahodnými a zdravými pokrmy! Zde je několik melounových jídel a nápojů - sladká a šťavnatá pochoutka, kterou tolik lidí miluje

Šťavnatý, sladký, aromatický a zralý meloun je jednou z oblíbených pochoutek mnoha lidí. Tento meloun obsahuje velké množství hořčíku, železa a draslíku. Obsahuje také vitamíny C a P. Jíst meloun je vynikající žízeň, významně snižuje hladinu cholesterolu v krvi a je vynikajícím sedativem

Turecká pochoutka - turecký med - je opravdovým pokušením. Není divu, že to byl on, koho Edmundovi nabídla Bílá královna z kultovní pohádky „Letopisy Narnie“. Doma se turecký med podává se silnou a hustou tureckou kávou. Turecký med s pistáciemi Chcete-li udělat velkou pistáciovou tureckou pochoutku, vezměte:

Orientální pochoutku si snadno vyrobíte sami. Tato sladkost obsahuje velké množství glukózy, což má pozitivní vliv na fungování mozku a srdce. Na starověkém východě se turecké potěšení nazývalo „lék na krk“a používalo se k boji proti nachlazení

Velmi chutné a dietní turecké potěšení z jahod je velmi jednoduché a rychlé na přípravu. A to vyžaduje minimální sadu produktů. Je to nutné - 200 g čerstvých jahod (zmrazených); - 1/2 ks citrón; - 15 g želatiny; - 150 g moučkového cukru

Turecký med je sladkost, která k nám přišla z východu. Hlavními přísadami pro vaření jsou voda, cukr a škrob. Různé turecké potěšení je dosaženo přidáním ořechů a různých ovocných sirupů a džusů. Recept na turecký med je docela jednoduchý. Vaření nějakou dobu trvá

Turecký med je jednou z nejznámějších orientálních sladkostí. Existuje několik verzí jeho vzhledu. Podle jednoho z nich sultán, který byl unavený tvrdými sladkostmi, nařídil dvornímu cukráři vymyslet delikátní pochoutku. Podle jiného byla vytvořena turecká rozkoš, aby potěšila mnoho manželek sultána

Skvělý nápoj na podzim, když sezóna melounů skončí a objeví se citrusové plody! Pokud potřebujete dobít vitamíny, abyste překonali zimní zimu, tento nápoj je přesně to, co potřebujete! Recept je jednoduchý, ale zmrazení surovin trvá nějakou dobu

Vlastní dort je hodnou ozdobou slavnostního stolu. Existuje mnoho možností, jak vyrobit krém, ale mnoho zaneprázdněných žen dává přednost tomu, aby byl krém chutný a vařil dostatečně rychle ve stejnou dobu. Je to nutné Kondenzované mléko 1 plechovka Máslo 250 g Citronová šťáva Mixér Velké a malé misky Otvírák Instrukce Krok 1 Vyjměte olej z chladničky a vložte jej do malé misky

V tomto receptu nejen originální porce letního salátu. Samotný salát je také docela originální - mnoho bude překvapeno kombinací melounu a čerstvých rajčat, překvapivě, ale ukáže se jako velmi chutné. Tento salát v košíku s melounem dokonale vyzdobí váš stůl

Domácí dort může být zdoben polevou nebo krémem, ale nejpozoruhodnější a nejchutnější výzdobou je ovoce. Krásně nakrájené a naskládané plody dodávají elegantní vzhled i jednoduchému dezertu. Plody zakryjte tenkou vrstvou vodou ředěného džemu nebo želé, aby bylo ovoce lesklé a suché

Recept na výrobu chalvy byl vynalezen na východě ještě před naším letopočtem. V tuto chvíli existuje obrovské množství odrůd této pochoutky. Nejoblíbenějším typem je slunečnicová chalva. Dospělí a děti rádi jedí tuto sladkost. Chalva však není vždy pro tělo prospěšná

Chalva s příchutí cookies jsou vyrobeny z tahini pasty. Toto je arabské jídlo. Léčba se jen roztaví v ústech. Ukázalo se, že je velmi drobivý a křehký. Je to nutné - 3 šálky mouky - 200 g margarínu - 250 g krystalového cukru - 1 lžička prášek na pečení - 1 lžička vanilin - sezamová semínka - 1/2 citronové šťávy - 20 g česneku - 100 ml vody Instrukce Krok 1 Nejprve připravte pastu Tehina

Co může být chutnější než dezert? Pouze dezert z jiného dezertu. Takovým zážitkem je „Tvarohový koláč s chalvou“. Připravte jej, podávejte s kávou nebo čajem a užívejte si pochvaly, které si zaslouží. Je to nutné - 300 g chalva

Tahini chalva se nazývá proto, že je vyrobena z husté sladké pasty - tahini. Pasta se skládá z několika složek. Orientální pochoutka je známá od 5. století před naším letopočtem. jako zdravý a chutný dezert. Co je v něm obsaženo? Struktura Hlavní složkou tahinna chalva je tahin (tahini)

Orientální cukrovinky jsou běžným názvem pro cukrářské výrobky turecké, středoasijské a zakavkazské kuchyně přijaté v Rusku. Tyto pochoutky lze vyrábět v domácím nebo průmyslovém prostředí. Orientální cukrovinky mají vysoký obsah kalorií, protože obsahují různé tuky, velké množství cukru, vařené bobulovité sirupy, ořechy a sušené ovoce

Chalva na východě je hlavní a oblíbený dezert. Chalva je vyrobena ze škrobu, mouky s různými přísadami a krupice. Ukazuje se to velmi chutné. Toto jídlo není drahé. Je to nutné - 0,5 šálku mandlí - 2 pytle vanilinu - 1, 75 šálků krupice - 3 sklenice mléka - 1 sklenici vody - 2 šálky krystalového cukru - 1 šálek kokosových vloček - 1 sklenici rostlinného oleje - 3 lžíce

Vafle jsou dnes tak milované a populární, že mají dokonce svůj vlastní den - 24. srpna. Přesné datum, kdy byla tato pochoutka poprvé odhalena světu, však není známo. Některé písemné prameny ze 13. století naznačují jejich německý původ. V té době byly vafle v Evropě k dispozici pouze králům a lidem šlechty

Není nadarmo, že raci jsou považováni za vůdce mezi mořskými plody v nabídkách drahých evropských restaurací. Jeho jemné maso je vysoce ceněné a vyznačuje se vynikající chutí; používá se do salátů, exotických polévek a mimořádných hlavních jídel

Japonské udon nudle jsou vydatné jídlo, které lze konzumovat samostatně s různými omáčkami a jako příloha k masu, krevetám a zelenině. V Japonsku se nudle prodávají jako rychlé občerstvení, jsou levné, rychle uspokojí hlad a jsou snadno absorbovány tělem

Milovníkům krevet bude připadat zajímavé vařit je s grilovaným soleným citronem. V krevetovém masu je spousta užitečných a výživných látek, takže takové jídlo bude nejen vynikající výzdobou vašeho stolu, ale také velmi dobře ovlivní zdraví vašich rodinných příslušníků i vašich hostů

Ucho vyrobené z límců se ukázalo být voňavé a chutné. Takové jídlo může potěšit vás i vaše blízké. Díky dresinku je polévka bohatá a velmi uspokojivá. Je to nutné - voda - 2 l; - sůl - podle chuti; - černý pepř - podle chuti

Krevety mohou být skvělým předkrmem nebo skvělým hlavním jídlem, pokud se podávají s další přílohou. Je to nutné 2 stroužky česneku 0,5 lžičky mořské soli 1 svazek petrželky 100-125 g změkčeného másla mletý černý pepř 1 čajová lžička citronové šťávy 12 obřích krevet 1 malý citron Instrukce Krok 1 Oloupeme stroužky česneku, poté nakrájíme na hrubo, posypeme solí a vtlačíme do malé nádoby

Dort se šlehačkou je nejen chutný, ale také rychlý na přípravu. Připravte jej na příjezd hostů - a každý bude potěšen domácím dezertem. Všechny ingredience, které potřebujete, jsou k dispozici v místním obchodě. Dort je připraven bez lahodného a rychlého pečení

Mandarinkový dort je jemný a lahodný dezert. Rodina a hosté určitě potěší, že servírují mandarínkový dort se šlehačkou. A připravit takovou vynikající a krásnou pochoutku není vůbec obtížné. Je to nutné - vejce - 3 ks - mouka - 1 sklenice - máslo - 9 lžící - cukr - 8 lžící - sůl - 1/4 čajové lžičky - silná smetana - 1 sklenice - konzervované mandarinky - 150 g Instrukce Krok 1 Změkčené máslo potřete v misce 7 lžícemi cukru, dokud nebude l

V dnešní době je poměrně obtížné určit, kdo jako první připravil tento produkt. Lze však absolutně prokázat, že k tomu došlo nejpozději v 15. století. Protože právě v tomto období pochází první zmínka o sušence: námořníci si ji vzali na cestu

Tento poměrně jednoduchý recept ozdobí váš stůl jak na dovolené, tak ve všední den. Kombinace těchto jednoduchých produktů způsobí mezi hosty a členy domácnosti bouři emocí. Je to nutné - sýr - 100 g; - šunka - 200 g; - majonéza

Dort s třešněmi a šlehačkou je skvělý dezert a nejen, je to také dobrý důvod k rozveselení. Chuť tohoto nádherného dortu odpovídá jeho vzhledu: bílý a vzdušný, zdobený celými třešněmi. Toto nádherné vytvoření kulinářského umění může potěšit hosty

Dort "Malina se smetanou" se ukáže jako neuvěřitelně něžný, pochoutka se vám prostě rozpustí v ústech! Určitě tento dezert uvařte pro svou rodinu, ocení to! Je to nutné - cukr, mouka - každý 150 gramů; - čtyři vejce

Perlou vaší oslavy se určitě stane dort se zakysanou smetanou s přídavkem máku, vrstvený krémovým sýrem a šlehačkou. Je to nutné Pro koláče: - 190 g mouky; - 1 lžička soda (výplata); - 3 vejce; - 2 polévkové lžíce. rozpuštěné máslo

Domácí koláče by měly být nejen chutné, ale také krásné. Není nutné je zakrývat silnou vrstvou cukrového tmelu, vyrábět růže ze smetany a vyřezávat marcipánové figurky. Aby byl dort originální a krásný, pečte správně základnu, vyberte správný krém nebo impregnaci a předem si promyslete design celého produktu

Tento krém vyrobený z vařeného kondenzovaného mléka se ukáže jako velmi jemný; můžete s ním vařit pečivo nebo koláče. Pokud nechcete vařit obyčejné kondenzované mléko sami, zakupte si již vařené. Je to nutné - 1 plechovka kondenzovaného mléka

Tvarohový kastrol je časem prověřený recept. Miska je vhodná pro kojeneckou a dietní stravu. Je to nutné - 500 g tvarohu (balení po 250 g) - 4 vejce - 5-6 lžící cukru - 5 lžící krupice - máslo 20 g - plnivo podle chuti (sušené ovoce, ořechy, čerstvé vypeckované nebo zmrazené bobule) - zakysaná smetana 100 g - pekáč (nepřilnavý nebo silikonový) - trouba Instrukce Krok 1 Zapneme troubu a zatímco se ohřívá na 180 stupňů, připravte tvaroh

Soubory cookie vyrobené z přísad, jako jsou ovesné vločky a čokoláda, jsou lahodné a jemné. Udělejte si čas na pečení takové úžasné pochoutky. Je to nutné - kokosový olej - 1/4 šálku; - cukr - 1/2 šálku; - hnědý cukr - 3/4 šálku

Ovesné sušenky jsou nejen lahodné, ale také zdravé pečivo. Díky hlavní složce tohoto jídla - ovesné vločky - obsahuje velké množství snadno stravitelných rostlinných bílkovin a vlákniny, které stimulují procesy trávení a také pomáhají odstraňovat toxiny z těla

Když se alespoň jednou pokusíte takové soubory cookie upéct doma, nevrátíte se do svých protějšků! Švédské ovesné sušenky Ve výsledku získáte cookie velmi podobné tomu, co si můžete koupit v obchodním řetězci IKEA. 120 g mouky

Domácí ovesné sušenky osloví nejen děti, ale i dospělé. Je to nutné - 150-200 g pšeničné mouky - 150 g krystalového cukru - 200 g másla nebo margarínu - 150 g (1,5 šálku) ovesných vloček, nejlépe jemně mletých - 2 lžičky prášek na pečení - 2 slepičí vejce Instrukce Krok 1 Máslo nebo margarín dobře rozdrťte s krystalovým cukrem

Předpokládá se, že čokoláda má protistresový účinek, ale bohužel si mnozí ani neuvědomují, že ji lze vyrábět doma. Ukázalo se, že je mnohem chutnější než ta, která se nachází na pultech obchodů a supermarketů. Je to nutné Mléko - 5 lžící

Doma můžete jen těžko získat čokoládu lepší než ta, která se vyrábí v továrnách na čokoládu. Ale domácí čokoláda má také své výhody. Zejména budete přesně vědět, jaké produkty jsou obsaženy v jeho složení, což je důležité například pro alergiky

Pizza Calzone je skvělým příkladem italské kuchyně. Nejoblíbenější ve střední Itálii a v jejích jižních oblastech. Tento typ pizzy se často mylně považuje za koláč, ale vůbec tomu tak není. Uzavřená pizza Calzone má zvláštní aroma a bohatou chuť

Jahodová sezóna se blíží brzy. Jahoda je univerzální bobule, kterou lze kombinovat s mnoha produkty. Hodí se hlavně na dezerty. Palačinkový dort s jahodami vám poslouží jako lahodný dezert pro váš čajový dýchánek. Je to nutné - mléko 500 ml

Masopust je nejchutnější z ruských svátků. A nejdelší - 7 dní můžete vařit a jíst palačinky a palačinky. Na palačinky je obrovské množství zálivků. Zkuste experimentovat s různými náplněmi pro vaše palačinky. Technologie přípravy těsta na palačinky Rozbijte 2 vejce do smaltované mísy, přidejte po 0,5 lžičkách cukru a solte, lžící potřete 2 lžíce másla

Korejská mrkev je slaným předkrmem pro milovníky pikantních pokrmů. Můžete s ním uvařit mnoho lahodných a zajímavých salátů. Je to nutné Budeme potřebovat: 1. korejská mrkev - 400 gramů; 2. vařená kuřecí prsa - 200 gramů

Palačinky, tenké i tenké, malé i velké, slané i sladké, vyrobené z mléka, jogurtu, kefíru, ovocného jogurtu jsou oblíbenou pochoutkou dětí i dospělých. To je pravděpodobně důvod, proč existuje mnoho receptů na toto tradiční ruské jídlo a také náplně

Připravte si exotický recept: maso s banány. Na první pohled poskytují takové nekompatibilní produkty nečekaně dobré výsledky. Mějte na paměti, že musíte použít zelené banány. Je to nutné - 600 g hovězí svíčková; - 2 polévkové lžíce

Takový dezert bude vyhovovat každé rodinné identitě. A také na romantickou večeři. Nebo pokud chcete svou spřízněnou duši překvapit skvělou snídaní, pomůže vám jídlo z čokoládových palačinek s karamelovou omáčkou. Je to nutné Na palačinky - mouka 100 g

Lahodné a nezapomenutelně jemné palačinky pokryté čokoládou mohou nejen doplnit stůl pro hosty, ale také se stát vynikajícím dezertem. Je to nutné 2-3 banány 50 gr. vlašské ořechy 2 lžíce. lžíce másla 1 čajová lžička medu 5 listů rýžového papíru 30 gr

Velmi jemné kachní maso se hodí k ovoci. Nejčastěji se používají jablka. Ale slavní kuchaři také používají banány, hrušky a broskve. Chuť slaného masa a sladkého ovoce udělá dojem na každého labužníka. Je to nutné - kachní filé 2 ks

Kdoule je pozoruhodná svým vysokým obsahem pektinových látek, proto se z ní nejčastěji připravují marmelády, želé a konzervy. Nejjednodušší způsob, jak lahodně uvařit dužinu tvrdé kdoule, je upéct ovoce v troubě a podávat se smetanou nebo měkkým sýrem

Chuť mletého masa závisí na tom, jaký druh masa je součástí jeho složení a koření. Z mletého masa se vyrábí mnoho různých pokrmů: kotlety, masové kuličky, kebab a tak dále. Recept na mleté maso je pro každé jídlo jiný. Prezentovaný je určen k vaření kotletů a masových kuliček

Omeleta z mléčných vajec je jedním z nejjednodušších pokrmů. Kulinářští baviči však přišli s mnoha možnostmi jednoduchého receptu s různými přísadami. Omeleta ve vodní lázni Tento recept se od klasického liší pouze metodou pečení

Zdálo by se, že není nic jednoduššího než udělat omeletu. Zřídka však někdo získá svěží a se stejnou nepopsatelnou chutí, jakou měl tento pokrm ve vzdáleném dětství. Je tajemství ztraceno? Vůbec ne. Omeletu ve školce lze vyrobit bez použití tajných přísad

Palačinky jsou oblíbeným dezertem mnoha lidí, ale ne každá žena v domácnosti rozmazluje svou domácnost takovým pečivem kvůli tomu, že neví, jak vyrobit takové těsto, ze kterého se získávají opravdu chutné palačinky. Těsto na mléčné palačinky:

Játrové klobásy jsou nezaslouženě zapomenutým pokrmem. Mezitím z jaterní klobásy s přídavkem různých přísad můžete vytvořit mnoho možností pro zajímavé a chutné pečivo. Koláče s játrovou klobásou a feta sýrem K přípravě těsta na koláče budete potřebovat následující přísady:

Palačinky jsou jedním z nejvíce rodinných pokrmů, kterému je věnován celý týden v roce. Výroba palačinek se pro některé stala zvykem a žádná snídaně není úplná bez tohoto aromatického pokrmu. Každý si našel svůj vlastní recept, ale můžete experimentovat a objevovat nové chutě

Dáváme vám do pozornosti jeden z kulinářských skvostů jugoslávské kuchyně - chorvatskou rybí paštiku. Je snadné a snadné se připravit, rychle nalít a rychle se najíst. Jeho jemná chuť a sametová struktura nenechají nikoho lhostejným. Složení:

Souhlasíte, zní to trochu neobvykle a zajímavě? Vzduch páchl magií! Cítíš to? A pokud se nemůžete dočkat, až ho pustíte do svých dveří, pak se posaďte, začíná mistrovská třída výroby palačinek v láhvi! Kdo nemá rád palačinky? Pravděpodobně takovou osobu nelze během dne najít s ohněm

Prázdniny nejsou daleko, budete chtít překvapit a potěšit své milované přátele nebo členy rodiny lahodnými věcmi. Položte na stůl něco užitečného, jednoduchého a zároveň velmi originálního. Na banketovém stole se hodí bufetové pytle s palačinkami s vynikající náplní

Jak víte, ryba je velmi užitečný produkt bohatý na mikroelementy nezbytné pro člověka. K přípravě tohoto jídla se používají takové druhy, jako je candát, štika, kapr, kapr. Ryba je velmi šťavnatá a uspokojivá: náplň je nasáklá rybí šťávou a koření dodává masu chutnou vůni

Palačinky jsou pokrmem ruské kuchyně. Liší se různorodostí jejich prezentace. Palačinky se vyrábějí s různými náplněmi, sladké, masové a zeleninové. Zelná náplň je jednou z nejoblíbenějších, lze ji doplnit o vařená vejce, kuřecí filé, houby, mrkev, cibuli, bylinky atd

Není čas na pořádné kulinářské pochoutky? Připravte si salát z rybí konzervy. S pomocí skvělých receptů můžete z jednoduchých produktů vytvořit lahodné občerstvení na slavnostní stůl. Je to nutné Pro vločkovitý salát: - 150 g konzervovaných ryb (saury, růžový losos, sardinella, losos sockeye)

Ze všech druhů mořských plodů je chobotnice považována za jednu z nejpopulárnějších na světě. Dnes existuje vynikající příležitost koupit chobotnice téměř v jakékoli formě - například chlazené nebo konzervované. Toto jídlo má vysoký obsah taurinu a bílkovin

Cibulový koláč je jednoduché, ale chutné jídlo. Cibule v kombinaci se sýrem získávají skvělé chuťové vlastnosti. Takový koláč může být buď samostatným pokrmem, nebo sloužit jako předkrm. Ingredience na těsto: Mouka - 1 sklo; Chlazené máslo - 150 g

Ryby v tomto receptu se nepečou jako obvykle, ale dusí se v mléce. Proto se její vkus ukáže být pozoruhodně bohatý a jemný. Je to nutné - 1100 g ryb; - 950 ml mléka; - 195 g mrkve; - 210 g cibule; - 125 g řepy; - 1 vejce

Japonská kuchyně si mezi ruskými obyvateli rychle získává uznání. Mnoho lidí si pochutnává na různých japonských pokrmech. Touha vařit stejné rohlíky nebo sushi doma se přirozeně vyskytuje často u těch, kteří je rádi jedí. K přípravě některých druhů sushi a rohlíků je zapotřebí úhoř

Soufflé je považováno za pokrm francouzské kuchyně. Jeho hlavní složkou je šlehaný vaječný bílek. Toto jídlo je sladký dezert, ale není nutné. Soufflé lze vyrobit téměř z čehokoli, dokonce i z lososa. Nejdůležitější podmínkou jsou našlehané bílkoviny v receptu, které dodávají produktu neuvěřitelnou lehkost a konzistenci tání

Růžový losos je jedním z nejdostupnějších druhů ryb na ruském trhu. Za relativně nízkou cenu můžete získat velmi chutnou červenou rybu. Nákupem neloupaného růžového lososa můžete snadno získat jedince s červeným kaviárem, který stojí až 3000 rublů na kilogram

Jedním z důležitých klíčů ke zdraví a dlouhověkosti je rovnováha mastných kyselin v těle. Omega kyseliny jsou „zdravé tuky“, které nelze vyloučit ani z potravy. Instrukce Krok 1 Četné reklamy, které vyprávějí o tom, jak chytře tento nebo ten lék zachází s tuky a podporuje hubnutí, pevně zavedly myšlenku extrémní škodlivosti tuků do vědomí moderního člověka

Losos si podmaní labužníky svou chutí v jakékoli formě: lehce solené, smažené, pečené atd. Tato ryba však může nejen potěšit svou chutí a vůní, ale také prospět zdraví. Lidské tělo je nejen prospěšné, ale také potřebuje příjem mastných kyselin, jako je Omega-3

Chutné, jednoduché, uspokojující, slavnostní - takhle dopadne salát z uzeného kuřete a krutonů. Salát lze podávat jako přílohu nebo jako náhradu lehkého občerstvení. Jednoduché přísady, jednoduché kroky a vynikající výsledky. Je to nutné - 300 g uzeného kuřete, - 100 g krutonů, - 150 g mrkve, - 1 cibule, - 1 polévková lžíce

Uzené kuře často končí v lednici před slavnostním jídlem. Sám o sobě je to dobrý studený předkrm a uzené kuřecí saláty mohou sloužit jako dekorace stolu. Je to nutné Pro první recept: tvrdý sýr - 150 gramů; uzené kuře - 200 gramů

Většina žen v domácnosti se snaží dát na slavnostní stůl pár salátů, mimo jiné studené občerstvení. Při současném množství produktů není těžké vymyslet originální salát z dostupných surovin. Zkuste si připravit lahodný salát s uzeným kuřecím masem a sýrovými chipsy

Je důležité nejen vařit lahodné rosolovité ryby, ale také je zdobit tak, aby pokrm potěšil oko a povzbudil chuť hostů a blízkých. Několik tipů probudí vaši představivost nebo vám připomene zapomenuté triky. Při vaření jsou krása a chuť pokrmů neoddělitelné a jeden doplňuje druhý

Dušené maso není nadarmo patří do kategorie důležitých strategických zásob. Továrně vyrobený guláš lze skladovat roky bez poškození. Dušené maso, vařené doma, se nemůže pochlubit tak dlouhou trvanlivostí; doma je pro to těžké vytvořit nezbytné sterilní podmínky

Rybu obalenou v mandlích lze nazvat nádherným francouzským kulinářským výrazem Amandine, což znamená „vařená nebo zdobená mandlemi“. Vzhledem k tomu, že mandlové vločky se velmi rychle smaží až do vaření, jsou pro tento recept vhodné pouze tenké rybí filé bez kůže

Olivově červená polévka patří k arabské kuchyni. Osloví všechny milovníky oliv. Polévka je připravena s masem, takže se ukázalo, že je vydatná, rajčatová pasta jí dodává bohatou barvu. Vykostěné olivy jsou povinné. Je to nutné - 3 sklenice oliv

Zeleninové polévky jsou chutné a zdravé. Do zeleninové polévky s olivami můžete přidat mražené zeleninové směsi. Místo brokolice nebo květáku můžete přidat obyčejné bílé zelí - dle vašeho výběru. A tato polévka je připravena za pouhých půl hodiny

Hovězí polévky jsou výživné, bohaté a ne příliš tučné. Je lepší je vařit na podzim a v zimě - horká polévka se dokonale zahřeje a snadno nahradí plné jídlo. Hovězí maso se hodí ke zelenině, koření, bylinkám a dalším přísadám. Irská fazolová polévka s hovězím masem Klasický recept oblíbený v anglické domácí kuchyni

Pro italskou kuchyni jsou tradiční různé polévky. Pro chladnější období zvažte recept na hustou kuřecí polévku se zeleninou, hřebíčkem a muškátovým oříškem. Je to nutné Ingredience pro 8 porcí: - středně velké kuře; - cibule

Rybí pokrmy si zakládají na každodenním a slavnostním stole. Vařením lososa v troubě můžete potěšit svou domácnost. Pečené steaky jsou šťavnaté a chutné. Budou na ně vaši blízcí dlouho vzpomínat. Je to nutné losos; fólie

Pokrm vyrobený z hovězího srdce je považován za pochoutku. Srdce obsahuje velké množství různých vitamínů a minerálů, které naše tělo potřebuje. Můžete z něj vařit různé pokrmy, ale protože srdce se skládá z husté svalové tkáně, nejlepší způsob, jak ho vařit, je dušené maso

Japonská kuchyně se skládá nejen z lahůdek, ale také z dietních jídel, která si můžete připravit doma. Závitky a sushi jsou vyrobeny z čerstvých ryb, rýže a zeleniny. Aby byly chutné a příjemné pro oči, je důležité se naučit, jak správně řezat ryby a vyzbrojit se ostrým nožem

Snadno připravitelný, ale lahodně lahodný ovocný a čokoládový dezert, který bude skvělým doplňkem vaší nedělní ranní snídaně nebo přátelského čajového večírku. Je to nutné - 300 ml 20% zakysané smetany - 5 slepičích vajec (pokud jsou malá, pak 6) - 100 g másla -1 polévková lžíce

Banoffi pie je anglický dezert tradičně složený z banánů, smetany a karamelky z vařeného kondenzovaného mléka. Těsto musí být pečivo, jinak plnohodnotný anglický dezert nebude fungovat. Příprava těsta je jednoduchá - z cookies a másla. Je to nutné Pro osm porcí:

Nejdůležitější složkou v Banoffi Pie je duhovka. Nahradili jsme ho vařeným kondenzovaným mlékem, které vůbec nezkazí vzhled a chuť tohoto nádherného jídla. Je to nutné - mandle 200 gramů - moučkový cukr 280 gramů - vařené kondenzované mléko 1 plechovka - banány 5 kusů - krém 400 ml - instantní káva 1 polévková lžíce Pro zkoušku:

Masový koláč je britským „bratrem“koláče známému ruskému lidu, ale stále s malými rozdíly. V této misce je pouze jedna vrstva těsta - horní a po dokončení je náplň odložena. Vyzkoušejte anglický koláč se zeleninou a bylinkami nebo si pečte autentický pastýřský koláč, oblíbené skotské jídlo

Bufetový stůl je velmi vhodná variace pro oslavu konkrétní události. Kromě toho je to také další důvod k prokázání vašich kulinářských dovedností. Ovocný salát Saláty na bufetový stůl lze podávat velmi originálním způsobem pomocí běžných sklenic, sklenic nebo sklenic na víno

Houbový salát je neuvěřitelně chutný, zvláště když se podává v chladný zimní večer. Připravte si na zimu salát a potěšte své blízké lahodným a zdravým občerstvením. Je to nutné - čerstvé houby - 1,5 kg; - červená paprika - 1 kg

Lagman je rozšířené jídlo ve střední Asii. Má uzbecké, tádžické a dunganské odrůdy. Miska se skládá ze dvou hlavních částí, z nichž každá je připravena samostatně a poté je před podáváním spojena. První část jsou nudle, druhá waja, která dává lagmanovi hlavní chuť a aroma

Na regálech obchodů s domácími spotřebiči je mnoho spotřebičů a kuchyňského náčiní, což může značně zjednodušit práci žen v domácnosti. K takovým užitečným zařízením patří i multivark. Dokonce i ty nejobvyklejší pokrmy získávají zvláštní chuť

Solené houby mohou být vynikajícím doplňkem salátu. Přidají do jídla koření a hodí se k vejcím, hrášku, bramborům, vařenému masu. Důležitá je také omáčka - salát se solenými houbami lze dochutit jogurtem, zakysanou smetanou, rostlinným olejem nebo majonézou

Listové saláty jsou vždy krásné, ideální na slavnostní stůl. Houby jsou skvělé jako přísada do těchto pokrmů. Houby a houby se nejčastěji používají do salátů. Tyto houby jsou nejjednodušší najít a mohou rozjasnit chuť jakéhokoli jídla. Listový salát s kuřecím masem a žampiony Jednoduchý, ale vydatný a lahodný salát vyrobený z cenově dostupných produktů, které najdete v každé domácnosti

Originální design pečení lze použít na jakýkoli kulatý dort s vaší oblíbenou náplní. Je to nutné Pro zkoušku: - 500 g mouky; - 10 g soli; - 90 ml olivového oleje; - 200 ml suchého bílého vína; K plnění: - 1 vejce

Hrozny lze udržovat čerstvé po celý rok různými způsoby. Hlavní věcí je dodržovat podmínky skladování a řádně připravit svazky. K tomu je nutné vybrat pouze čerstvé, čisté hrozny s jasně zbarvenými bobulemi. Je to nutné - Hrozny

Zmrazené hrozny jsou lahodnou nízkokalorickou pochoutkou, která zaujme děti i dospělé. Ke zmrazení lze použít pouze zcela zralé hrozny. Zmrazení je skvělý způsob, jak si vychutnat chuť hroznů po celý rok. Výroba zmrazených hroznů je snadná a jednoduchá

Zkuste upéct jablkový a švestkový koláč. Ukázalo se, že je velmi měkký a chutný. Jablka a švestky dodávají zvláštní ovocnou chuť a jsou také velmi zdravé. Obsahují vitamíny a minerály. A co je nejdůležitější, výhody pečených jablek v koláči se nesnižují

Aport je jednou z nejznámějších a nejstarších odrůd jablek na světě. Historici se neshodují v tom, kde je domovská země aportu. Například jabloň přišla do Ruska z Polského království a tam byly sazenice přivezeny ze současného území Turecka

Dort s konzervovaným ananasem se snadno připravuje a plně odpovídá hlavním rysům moderních dezertů - jeho jemná a lehká konzistence nezanechává v žaludku tíhu, a proto tato pochoutka bez výjimky osloví každého. Je to nutné - 1 plechovka konzervovaných ananasů

Velmi originální a jednoduchý salát "Russian Matryoshka". Každá hosteska by měla mít tento recept ve své receptové bance. Je to nutné - kuřecí maso - 350 g; - 100 g uzené šunky; - 3 vejce; - bulharský pepř; - 100 g sýra

Stravování přímo na silnici je nyní docela žhavé téma, zejména proto, že mnozí z nás budou trávit dovolenou mimo domov. A téma jídla na silnici je obzvláště bolestivé, protože si z nějakého důvodu necháme odpočinout a přejdeme ze zdravého jídelního lístku k „tomu, co je potřeba“- rychlé občerstvení, sladká soda a další nezdravá jídla Jídlo na silnici Když jedete na silnici, zkuste si pečlivě promyslet svoji stravu a zkuste si předem nakoupit potraviny

Mnoho lidí miluje banány, ale ne každý má rád ovoce tmavé pleti. Pojďme se podívat na skladování banánů a zjistit, proč zčernají. Proč banány zčernají Bohužel ztmavnou z různých důvodů. Například loupané plody ztmavnou, protože kyslík ovlivňuje jejich enzymy

Ghee sádlo je vysoce kalorické jídlo, které je velmi populární na Ukrajině a v některých oblastech Ruska. Je široce používán při vaření: můžete na něm smažit brambory a maso. Také česnek a bylinky jsou bušeny, což touto směsí ochucuje boršč

Brusinka je vždyzelený keř, jehož plody a listy jsou bohaté na vitamíny a mikroelementy. Toto bobule se používá k léčebným a profylaktickým účelům a připravují se z ní také lahodné pochoutky. Brusinka je vytrvalý vždyzelený keř s kulatými červenými plody

Brusinky milují mnozí pro svou koláčovou, neobyčejnou chuť. Lidé věděli o jejích blahodárných vlastnostech už ve starověku. Z mnoha kronik je známo, že v Rusku lidé používali nejen bobule brusinky, ale také její listy. Brusinka, stejně jako brusinka, patří do rodiny keřů vřesu

Brusinka je bobule nejen chutná, ale také zdravá. Lidé věděli o jeho léčivých vlastnostech ve starověku a nazývali jej „bobulí nesmrtelnosti“pro jeho neuvěřitelnou schopnost pomáhat při léčbě mnoha nemocí. Tato rostlina se nachází na Dálném východě, na Sibiři a na Kavkaze

Cranberry je plíživá rostlina z rodiny vřesů. Roste v bažinách a lesích Severní Ameriky, Evropy a Asie, od středního pásma po polární kruh. Kvete na začátku léta a plody dozrávají v srpnu až září. Brusinky jsou velmi dobře skladovány, prakticky bez ztráty jejich blahodárných vlastností, což je dělá nezbytnými v zimě a na jaře

Velmi jemný dort s karamelovou příchutí nenechá nikoho lhostejným. Můžete si je vyrobit v různých příchutích a tvarech. Dorty v podobě lodí s mátou vypadají skvěle. Je to nutné - 250 ml mléka; - 250 ml těžké těžké smetany

Krůtí kotlety jsou šťavnaté, měkké a zároveň dietní. Je vyžadováno minimum přísad a výsledek bude úžasný. Brambory udrží mleté maso před vyschnutím, čímž bude pokrm šťavnatější. Na přání můžete přidat bylinky a své oblíbené koření. Je to nutné - mletý černý pepř - podle chuti

V Rusku se tradičně na všechny svátky a rodinné svátky pečovaly velké otevřené nebo uzavřené koláče s náplní. Těsto bylo pro tyto účely použito různými způsoby. Maso, ryby, houbové koláče se připravovaly z obyčejného kynutého těsta nebo z másla, které bylo vhodnější pro sladké pečivo

Řezané kotlety jsou rychlým pokrmem bez potíží a rozstřikování oleje. Nezáleží na tom, co a jak vaříte, bude chutné a dokonce zdravé. Vyzkoušejte recept na vydatné smažené masové kuličky se dvěma masy, pečte rybí krokety nebo si připravte kotlety z krůty na páře

Krůtí maso je dietní produkt a poskytuje spoustu energie. Díky svému speciálnímu složení nezpůsobuje alergie, proto je vynikající pro kojeneckou výživu. Maso je velmi jemné, pokrmy z něj jsou šťavnaté a nadýchané. Jsou neuvěřitelně chutné a budou velmi oceněny

Tímto receptem neprojde ani jeden milovník ovesných vloček. Je to snadné na přípravu, ale chutné. Je to nutné 1 sklenice ovesných vloček, 1 banán, 200 gramů tvarohu, 2 lžíce medu, 50 gramů másla. Instrukce Krok 1 Oloupejte banán a dobře ho roztlačte vidličkou

Banánové sušenky nejsou u žen v domácnosti příliš oblíbené a zcela zbytečně. Tato lehká, chutná a poměrně jednoduchá pochoutka se stane podpisovým dezertem na vašem stole. Delikátní sušenky lze podávat jak na čaj, tak na slavnostní stůl. Každá hostitelka se snaží své hosty překvapit novým pokrmem nebo pečivem

Ženy, které chtějí zhubnout, dezerty často vynechávají. Není však nutné zcela vyloučit pochoutky z jídelního lístku; je důležité snížit celkový obsah kalorií zahrnutím užitečných složek do receptu. Velmi zdravý a chutný dietní dezert - domácí ovesné sušenky s ovocem, ořechy, tvarohem

Jíst kaši je důležité jak pro rostoucí, tak pro zralý organismus. Existují různé druhy kaše, ale nejoblíbenější je možná ovesná kaše. Obsahuje mnoho užitečných látek, které mají příznivý účinek na duševní a fyzickou odolnost, posilují imunitní systém a tělo jako celek

Plody kiwi mají neobvyklou příjemnou chuť, kombinují chuť angreštu, jahody a ananasu. Kiwi je jedním z šampiónů vitaminu C, který podporuje imunitní systém, takže je velmi prospěšné. Nejčastěji se kiwi konzumuje čerstvé, podávané na stole na ovocných talířích

Nejjednodušší, nejzdravější a nejchutnější dezerty jsou vyrobeny z ovoce a bobulí. Tento domácí dezert vyrobený z pečené dýně a jablek normalizuje hladinu cholesterolu, posiluje srdeční sval, podporuje imunitu a zachovává mladistvou pokožku

Kuřecí salát s piniovými oříšky patří k mexické kuchyni. Ukazuje se, že je lehký a vzdušný. Je to nutné K salátu: - kuřecí (nebo krůtí) filet - 300 gr .; - piniové oříšky (loupané) - 50 gr .; - zelený salát (například Iceberg)

Celer je ceněn pro svůj negativní obsah kalorií. Jak víte, všechny části této rostliny se používají při vaření a jsou vhodné pro různá jídla. Snad nejoblíbenější jsou stonky celeru, které jsou hlavní složkou velkého množství různých salátů. K přípravě salátu s celerem a jogurtem budete potřebovat následující ingredience:

Mnoho lahodných a zdravých jídel se snadno připravuje. Tato kategorie kulinářských receptů zahrnuje salát se celerem, který je obohacen o vitamínové složky a je ideální pro lidi, kteří vedou zdravý životní styl a starají se o svou postavu. Je to nutné Celer (stonky) 350 g Jablka 250 g Mrkev 150 g Sýr 70 g Citronová šťáva 2 tabulky

Goji bobule jsou jednou z nejužitečnějších potravin pro lidi, kteří chtějí zlepšit metabolické procesy a udržovat tělo v dobré kondici. Tyto bobule obsahují velké množství kyseliny askorbové a dalších vitamínů, základních minerálů (zinek, hořčík, draslík) a 18 aminokyselin

Manty je tradiční uzbecké jídlo podobné vzhledu jako velké knedlíky. Nejsou vařeny ve vodě, ale vařeny ve speciální pánvi - mantoolu. Pokud taková pánev není, vařte manti v běžném dvojitém kotli. Je to nutné Pro zkoušku: - 1, 5 sklenic mouky

Manty je vynikající moučné jídlo pocházející z Asie. Mnoho lidí je srovnává s knedlíky a věří, že pokrmy jsou identické. To je částečně pravda, protože knedlíky i manti jsou plněné těstem. Ale ve skutečnosti je rozdíl mezi nimi velmi velký. Na rozdíl od knedlíků není manti vařený, ale vařený v páře

Dort s tvarohovým krémem a ananasem je velmi jemný a lehký dezert, který zaujme každého milovníka sladkého. Piškotový dort a tvarohový krém spolu ladí a odhalují plnou chuť této pochoutky. Je to nutné Pro zkoušku: - cukr - 1 sklenice

Korejskou mrkev lze koupit hotovou téměř v každém supermarketu podle hmotnosti nebo v plastové nádobě, vakuovém sáčku. A když procházíte kolem oddělení koření na trhu, je prostě nemožné si nevšimnout oranžové pochoutky. Korejská mrkev vařená doma z čerstvé zeleniny a bez konzervantů se však ukáže jako mnohem zdravější a chutnější