V tomto receptu nejen originální porce letního salátu. Samotný salát je také docela originální - mnoho bude překvapeno kombinací melounu a čerstvých rajčat, překvapivě, ale ukáže se jako velmi chutné. Tento salát v košíku s melounem dokonale vyzdobí váš stůl.
Je to nutné
- - 1 meloun;
- - 3 rajčata;
- - 2 okurky;
- - 100 g sýru feta;
- - 1 polévková lžíce. lžíce rostlinného oleje;
- - 1 čajová lžička citronové šťávy;
- - pár větviček bazalky, kopru;
- - sezamová semínka, směs paprik, sůl.
Instrukce
Krok 1
Opláchněte meloun, nakrájejte, odstraňte z něj veškerou dužinu. Vyrobte si košík z melounu - můžete jen nechat jednu prázdnou polovinu melounu (rychlá volba, pokud nemáte čas na kreativitu), nebo si můžete vysnít vystřižením rukojeti na košík a krásných vzorů.
Krok 2
Opláchněte čerstvá rajčata a okurky, nakrájejte zeleninu na malé kostky. Dužinu poloviny melounu nakrájejte také na kostky. Zbývající polovinu dužiny melounu již nepotřebujeme - můžete ji jíst takto.
Krok 3
Spojte meloun s kostkami rajčat a okurek, solí a pepře se směsí paprik. Přidejte do salátu nakrájený sýr feta, znovu promíchejte. Letní salát je téměř hotový.
Krok 4
Opláchněte kopr, lehce ho osušte na papírových ručnících, jemně nakrájejte. Přidejte do salátu čerstvou bazalku, posypte sezamovými semínky. Smíchejte rostlinný olej s citronovou šťávou - touto směsí dochuťte letní salát.
Krok 5
Připravený salát vložte do košíku. Podávejte to přímo takto. Kromě toho můžete zdobit květinami ze zeleniny, pokud máte touhu a dovednosti v řezbářství, i když samotné jídlo vypadá slavnostně.
