Co může být chutnější než dezert? Pouze dezert z jiného dezertu. Takovým zážitkem je „Tvarohový koláč s chalvou“. Připravte jej, podávejte s kávou nebo čajem a užívejte si pochvaly, které si zaslouží.
Je to nutné
- - 300 g chalva;
- - 200 g tvarohu;
- - tři vejce;
- - 50 g másla;
- - 200 g zakysané smetany (s nízkým obsahem tuku);
- - 150 g sušenek;
- - Jahoda.
Instrukce
Krok 1
Vezměte 150 gramů běžných sušenek, nejlépe bez ovocných přísad, a rozemlejte na mlýnku na maso. Soubory cookie můžete také rozdrtit válečkem, mixérem nebo kladivem.
Do rozdrcených sušenek přidejte 50 gramů změkčeného másla, trochu cukru, jedno kuřecí vejce. Vše promíchejte, až vznikne viskózní konzistence.
Krok 2
Směs přeneste do zapékací misky, rozprostřete ji na celé dno a vytvořte malé boky (asi 2 cm vysoké). Vložte základnu na několik minut do mrazničky.
Krok 3
Pro přípravu náplně rozemlejte 300 gramů chalvy na mlýnku na maso. Přidejte 200 gramů zakysané smetany, 200 gramů tvarohu do nasekané chalvy a vše dobře promíchejte. Do náplně natlačte dvě vejce a znovu promíchejte, aby nezůstaly žádné hrudky.
Krok 4
Přidejte náplň do chlazené formy se základnou a vložte do trouby předehřáté na 180 ° C po dobu 30-35 minut.
Krok 5
Tvarohový koláč vyjměte z formy, ozdobte jahodami a dejte na talíř.
