Dietní jídlo 2024, Duben
Příprava lahodného kořeněného předkrmu z čerstvé makrely nebude obtížné. Podle tohoto receptu se makrela ukáže jako velmi chutná, kořeněná a aromatická. Bude to perfektní občerstvení na slavnostní stůl. Je to nutné - 2 čerstvé makrely
Pikantní solená makrela je považována za jednu z nejrychlejších při přípravě rybího občerstvení. Ryby obsahují hodně bílkovin a omega-3 polynenasycených mastných kyselin, které jsou pro tělo prospěšné. K přípravě pikantní solené makrely budete potřebovat:
Salát s chřestem, krevetami a daikonem je dobrým studeným předkrmem. Citronová omáčka doplní salát a spojí všechny ingredience. Uvedené množství jídla stačí na 3-4 porce. Je to nutné - bílý chřest - 300 g; - krevety - 400 g
Fazole jsou zdrojem prospěšných aminokyselin, vitamínů, minerálů, bílkovin a sacharidů. Navzdory skutečnosti, že jsou poměrně obtížně strávitelné, pokrmy z nich jsou velmi chutné a uspokojivé. Tento produkt je vhodný pro různé druhy zeleniny a bylin
Chřest je název pro mladé výhonky vytrvalé byliny rodu Asparagus. Existuje více než 200 druhů této rostliny, z nichž některé jsou jedlé a pěstované jako zelenina. Nízkokalorický a snadno stravitelný chřest je bohatý na mnoho živin, takže pravidelné používání této zeleniny v potravinách má příznivý vliv na zdraví
Chcete vyzkoušet lahodné thajské jídlo? Připravte si thajské jarní závitky za pouhých 20 minut! Je to nutné Pro dvě porce: - bílé zelí - 100 g; - sazenice luštěnin - 100 g; - rýžové nudle - 50 g; - jedna mrkev; - dva stroužky česneku
Sušená rajčata se vyznačují bohatou rajčatovou chutí a originálním vzhledem. Můžete je vařit sami, ale je mnohem snazší koupit hotová rajčata konzervovaná v oleji. Připravují se různé saláty ve středomořském stylu se sušenými rajčaty, těstovinami, pizzou a dalšími zajímavými pokrmy
Existuje mnoho různých způsobů, jak připravit nudle. Ale jen málo lidí ochutnalo thajské nudle! Je to nutné - 3 lžíce. l. kečup - 1 polévková lžíce. l. thajská rybí omáčka - 2 polévkové lžíce. l. burákové máslo - 250 g rýžových nudlí - 1 polévková lžíce
Lilkové rohlíky jsou vysoce kalorické pokrmy, protože se vaří ve slunečnicovém oleji. Navzdory vysokému obsahu kalorií však recept z lilku obsahuje mnoho výživných a zdravých potravin, jako je česnek, cibule, mrkev a další. Hlavní rozdíl mezi tímto pokrmem a klasickými japonskými rohlíky spočívá v tom, že nejsou zabalené do mořských řas nori, ale do tenkých plátků lilku
Krabí tyčinky jsou známé každé hospodyni ze jména stejnojmenného a velmi oblíbeného salátu. Ukázalo se však, že se jedná o všestranný produkt, na jehož základě můžete připravit rychlé, chutné a originální občerstvení. Krabí tyčinky Budete potřebovat:
Smažené krabí tyčinky jsou díky své jednoduchosti a rychlosti přípravy jedním z nejoblíbenějších pokrmů, které jsou vhodné jak pro každodenní, tak pro slavnostní stoly. Ukázalo se, že jsou velmi chutné, něžné a šťavnaté. Je to nutné Krabí tyčinky - 400 gramů
Při jídle existují základní pravidla etikety, která se doporučují dodržovat v restauraci nebo na večírku. Pokud se budete řídit těmito pravidly, musíte také vědět, jaké příbory se používají při jídle. Jak jíst první jídla a předkrmy v restauraci Použijte speciální příbory u stolu na různá jídla:
Léto je obdobím bobulí a ovoce. Chtěl bych vařit chutné a zdravé dezerty. Je čas experimentovat. Všechno se ukáže snadno a přirozeně. A i když nevíte, jak zdobit dorty, pak v tomto ročním období bude každý z vašich dortů malým jedinečným mistrovským dílem
Malý elektrický sporák je nepostradatelný pro malé kuchyně v malých bytech, venkovské pikniky, kancelářské večeře a samozřejmě výlety mimo civilizaci. Výběr kempingové varné desky je docela jednoduchý, pokud se budete řídit určitými doporučeními pro její výběr
Horké uzené ryby se vaří dostatečně rychle, spolu s kebaby, to je skvělé piknikové jídlo. V tomto případě je samozřejmě zapotřebí kuřácké zařízení: udírna, fritéza, domácí udírna z kbelíku. Existuje způsob, jak kouřit ryby v ruské peci … Existuje mnoho možností, výsledek je vždy vynikající
Ryby, jako je hvězdný jeseter, si ženy v domácnosti kupují zřídka, zejména na svátky. Ryba je drahá a při dobrém výkonu mimořádně chutná. Ale chtěl bych, aby jídlo bylo nejen chutné, ale také mimořádné. Proto vařte z hvězdného jesetera … plněné zelí
Z ryb lze připravit velké množství všech druhů pokrmů. Doporučuji vařit chutné, ale ne komplikované - rybí koláče v těstíčku. Je to nutné - rybí filé - 300 g; - bílý chléb - 3 kusy; - mléko - 0,5 šálků; - cibule - 1 kus
Matnakash je velmi chutný, vzdušný a mimořádně něžný arménský chléb, který se snadno připravuje. Udělejte si čas a pečte tyto nádherné pečivo. Je to nutné - pšeničná mouka - 500 g; - suché droždí - 1 vrchovatá čajová lžička
Bramborový salát s uzeným lososem je skvělou volbou na léto. Příprava salátu z mladých brambor s lososem a nakládanými okurkami. Může být podáván jako příloha k masovým pokrmům. Je to nutné - 4 mladé brambory; - 100 g uzeného lososa, tvaroh
Skvělou alternativou k pudinku, zmrzlině a dalším dezertům je sladký vaječný krém. Existuje mnoho různých receptů na výrobu pochoutky, ale základní ingredience pro krém jsou vždy stejné: cukr, smetana a vejce. Vzdušná pochoutka Vaječný krém má řadu výhod, které jsou důvodem popularity tohoto dezertu
Pěstujete na dači broskve nebo jste byli ošetřeni šťavnatým ovocem? Z broskví lze připravit lahodné dezerty. Díky své jemné chuti a něžnosti se hodí k mléčným výrobkům, tvarohu, medu a mnohem více. Jaké dezerty si tedy můžete udělat s broskvemi?
V životě každého člověka existuje mnoho důvodů, proč si dát sklenku vína. Narozeniny, svatby, rodinné a firemní akce se slaví zábavným a hlučným způsobem. Abyste neztráceli spoustu času u přepážek s alkoholem, připravte si několik možností pití
Existuje mnoho způsobů, jak kouřit ryby. Existují recepty na kouření za studena, horké. Všechny naznačují přítomnost speciálních zařízení. Je však docela možné dopřát si chuť uzených ryb vařením doma pomocí konvenční fritézy. Je to nutné 3-4 makrely
V poslední době jsou v japonských restauracích velmi oblíbené rohlíky tepmura (smažené rohlíky). Díky speciální technologii pražení je k původní chuti pokrmu přidána nová vynikající nota. Je to nutné - 150 g sushi rýže; - 3 listy norských mořských řas
Rolls jsou různé slavné japonské pokrmy jako sushi. Rolky jsou rýžové rolky s různými náplněmi. Kromě tradičních studených verzí tohoto předkrmu můžete připravit také teplé rohlíky. Je to nutné Pro těsto: - 1 vejce; - 1 sklenici vody
V dnešní době nikoho nepřekvapíte návštěvou japonské restaurace s nabídkou ochutnat neobvyklé sushi. Nyní se většina pokouší vařit toto jídlo doma, při jejich přípravě není pozorováno nic složitého - někteří kuchaři ujišťují, že je obtížnější vařit aspik než sushi
Dovednost pokládat korečkové výtahy je navzdory zdánlivé jednoduchosti výsledku poměrně obtížná. Aby byly sushi rohlíky husté a čisté, je lepší použít pomocné příslušenství, speciální podložku. Je to nutné - vařená rýže v japonském stylu
Uzenou zvěřinu lze vařit doma. Ani po kouření toto jídlo neztrácí své užitečné vlastnosti, vlastnosti a vitamíny. Má také dlouhou trvanlivost 2 až 3 týdny. Maso je jemné a aromatické. Je to nutné - jatečně upravená těla kuřete, kachny nebo husy
Různé uzené pokrmy, včetně kuřecího masa, jsou pro většinu gurmánů oblíbeným labužníkem. Má jedinečnou, dlouhodobě nezapomenutelnou chuť a aroma, díky čemuž je často přítomna na stolech našich spoluobčanů. Ve skutečnosti je snadné vařit uzené kuře doma, hlavní věcí je mít speciální zařízení - domácí udírnu
Otázka, jak kouřit králíka, se často objevuje u lidí, kteří tato zvířata chovají samostatně. Obyvatelé měst si však mohou také dopřát lahodné maso, které je užitečné v každém věku. Je to nutné udírna; jatečně upravená těla králíka
Konvekční pec je opravdová zázračná pec, ve které se díky rovnoměrnému vyfukování horkého vzduchu jídlo vaří mnohem rychleji. Můžete v něm vařit nejrůznější pokrmy, ať už kastroly, pečenou zeleninu, různé pečivo nebo kebab. Zkuste kouřit kuře ve fritéze, budete překvapeni výsledkem
Absolutně každý miluje uzené pochoutky. Ale co je potřeba k tomu, aby šunky, slanina, klobásy, ryby a mnoho dalších domácích lahůdek vyjmutých z udírny byly úžasnou soutěskou? Kouření začíná výběrem paliva, které se posuzuje podle jeho schopnosti produkovat hodně vonného kouře
Co může být zdravější než avokádo? Dvě avokáda. Velmi zdravé ovoce si upevňuje svoji pozici v seznamu oblíbených jídel. Avokádo se přidává do mnoha salátů, slouží jako vynikající základna pro omáčky, dokonce ani nápoje s avokádem již nejsou vzácností
Existuje mnoho různých kastrolů: vydatné a sladké, štíhlé a velmi tučné. A pravděpodobně má každá žena v domácnosti svůj vlastní oblíbený recept na toto jídlo. Ale pokud stále nevíte, jak připravit hrnec, pak je čas se zlepšit. Recept na bramborový kastrol ocení milovníci chutného a uspokojivého jídla, které se vaří velmi rychle
Pikantní krabí závitky jsou oblíbeným japonským občerstvením. Vzhledem k tomu, že je u nás velmi obtížné najít čerstvé krabí maso, lze k receptu tohoto jídla použít krabové maso nebo krabové tyčinky. Další důležitou ingrediencí je pikantní omáčka, kterou si můžete zakoupit ve specializovaných obchodech nebo si ji připravit sami
Heřmánek je květina, která se na první pohled zdá docela jednoduchá. Pokud se však na to podíváte pozorně, je jasné, že rostlina má neuvěřitelnou krásu. Výroba heřmánku z tmelu není snadný úkol, ale pokud při vytváření této květiny strávíte alespoň půl hodiny volného času, bude obtížné odlišit produkt od skutečné květiny
Black Shogun rolls jsou univerzální japonské jídlo, které jistě potěší vaše hosty. Uzený úhoř se hodí ke smetanovému sýru, což dává pokrmu originální chuť. Recept na tyto rohlíky je jednoduchý a nevyžaduje žádné profesionální kulinářské dovednosti
Japonská kuchyně se již nějakou dobu stala velmi populární nejen mezi Evropany, ale po celém světě. Milovníkům slaných pokrmů sushi a rohlíků chutnalo zvlášť. Tradičně se v Japonsku připravují na základě speciálně ochucené rýže a různých přísad ve formě syrových nebo uzených ryb, čerstvých okurek, avokáda a jiker z létajících ryb
Měkký smetanový sýr Philadelphia vznikl téměř před stoletím a půl. Je široce používán při vaření pro rohlíky, tvarohové koláče a jiné dezerty. Philadelphia je skutečná pochoutka. Není to levné a neprodává se ve všech obchodech. Ale horlivé ženy v domácnosti již dlouho našly více rozpočtových náhrad za tento sýr
Profiteroly jsou malé nekvasené buchty vyrobené z chouxového pečiva. Jejich zvláštností je, že při pečení se uvnitř drdolu vytvoří dutina, kterou je velmi vhodné plnit náplní. Náplně mohou být velmi odlišné: sladké (do zákusků a shu), slané (profiteroles s houbami, sýrem, krevetami atd
Jedná se o lahodný svačinový dort se sýrovou náplní vyrobený s přídavkem čerstvého kopru. Tento dort se ukáže jako krásný, ozdobí váš stůl. Kromě toho se také ukazuje jako docela uspokojivé. Je to nutné Pro zkoušku: - 300 g kukuřičné krupice
Slovo „perník“pochází ze slova „koření“, jehož přítomnost je charakteristickým rysem perníkového těsta. Perník je jednou z nejstarších pochoutek v ruské kuchyni. Za starých časů byly vyrobeny z různých velikostí a tvarů, zdobené složitými vzory
Sushi je úžasný a chutný dietní produkt, který je dobře stravitelný a vypadá esteticky. Sushi není jen japonské jídlo, ale také celá řada zdravých ingrediencí. Rozvoz sushi na internetu Japonci tak důkladně promysleli takové jídlo jako sushi, že obsahuje pouze ty nejužitečnější složky:
Pilaf, který se vaří doma, se samozřejmě výrazně liší od toho, který se vaří na otevřeném ohni, v kotli a pouze ze skopového masa. Ale navzdory tomu se domácí masový pilaf s nádhernou zlatou barvou ukazuje jako velmi chutný. Je to nutné maso (0,5 kilogramu)
Nevěřte, pokud vám bylo řečeno, že těsto bez vajec nemůže být načechrané, chutné a bohaté. Všechny druhy housek, rohlíků, koláčů a jiného pečiva vyzdobí váš stůl závidět vašim přátelům. Zpracování těsta bude trvat jen 10 minut a kynutí další 1-1,5 hodiny
Načechraná omeleta bez mléka je dokonalým snídaňovým pokrmem. Není těžké to připravit. Hlavní věcí je prostudovat si recept, zásobit se správnými ingrediencemi a vzít na vědomí několik malých triků. Příbuzní určitě požádají o další! Načechraná omeleta bez mléka je pokrm, který najdete v nabídce lidí s intolerancí laktózy
Vejce jsou úžasný proteinový produkt, který má výraznou chuť, sytost a velké výhody pro tělo. Může být jednoduše vařený nebo smažený na snídani, nebo jej můžete zahrnout do plného jídla a připravit lahodnou omeletu se zeleninou, výživný salát nebo krémový dezert
Zakysaná smetana je neuvěřitelně lahodný koláč se sladkou náplní, která se doslova rozpustí v ústech. Vyžaduje minimum přísad a celková doba vaření nepřesahuje půl hodiny, z čehož hostitelka potřebuje aktivní účast pouze po dobu 5-7 minut. Je to nutné 1 sklenice zakysané smetany
Chcete uvařit lahodné zelné rolky, ale nemáte čas? Existuje cesta ven: líné zelné rolky nejsou v žádném případě horší než jejich klasické protějšky v chuti, ale vaření jim netrvá déle než půl hodiny. Je to nutné Malá hlava zelí
Líné zelné rolky jsou ceněné za to, že jsou chutné a rychlé na vaření. Koneckonců, běžné fungují mnohem déle. Pokud chcete ušetřit ještě více času na přípravě ingrediencí, vyberte si recept, ve kterém nemusíte výrobky formovat. Takto plněné zelné rolky se vyrábějí ještě rychleji
Líné zelné rolky jsou skvělý způsob, jak servírovat své oblíbené jídlo na stůl, aniž byste museli trávit spoustu času a úsilí zabalením náplně do zelných listů. Můžete je vařit různými způsoby - například kotlety, ve formě jedné velké zelné rolády nebo dokonce plnit hlavu zelí mletým masem
Fondue je skvělé jídlo, ideální pro krmení živé, hlučné společnosti nebo pro samostatné stravování. Fondue může být předkrm, hlavní jídlo nebo dezert, podle toho, co si vyberete jako základ pro svou horkou omáčku. Druhy fondue Existují tři hlavní typy fondue
Když se u stolu shromáždí velká společnost, může se z klasického fondue stát vynikající pochoutka, protože je tak příjemné být s rodinou a přáteli, mluvit do sytosti a užívat si vytříbenou chuť této pochoutky. Trochu o historii fondue Název tohoto pokrmu ve francouzštině znamená „roztavený“
Název jídla z fondue, který k nám přišel ze Švýcarska, znamená roztavený ve francouzštině. Tradiční švýcarský recept zahrnuje ponoření chleba do roztavené sýrové hmoty. Dnes kromě tradičního receptu existuje mnoho odrůd tohoto pokrmu s dalšími přísadami
Tradiční ruská okroška je obvykle ochucena kvasem. Pokud si však přejete, můžete si připravit standardní sadu ingrediencí s minerální vodou nebo kefírem. Je to nutné - 2 velké brambory - 200 g párků v aréně nebo jakéhokoli masa - 1 malý svazek zelené cibule - strouhaný křen - zakysaná smetana - 1 litr kvasu - 2 vejce - 2 čerstvé okurky - ředkev - cukr - sůl Instrukce Krok 1 Brambory vaříme do slana ve slané vodě a nakrájíme na mal
Palačinky jsou dobré samy o sobě, ale nelze je pokazit náplní. V palačinkové náplni je důležité, aby její konzistence byla víceméně viskózní. Je to nutné -2 vejce -500 ml mléka -300 gramů mouky -špetka soli - špetka cukru - lžíce slunečnicového oleje K plnění:
Mnoho lidí zná tento salát s jablky a šunkou pod úplně jiným názvem - australský salát. Australané jsou velkými milovníky masa, jedí je častěji smažené a pečené. Jejich kuchyně představuje kuchařské tradice a recepty z mnoha kuchyní světa. K přípravě 5 porcí jablečného a šunkového salátu budete potřebovat:
Palačinkové saláty jsou velmi originální jak svým vzhledem, tak i chutí, proto jsou perfektní jako slavnostní předkrm, lákavé a uspokojivé. Vyzkoušejte kuřecí, smažené ryby nebo hovězí maso s palačinkami z pšenice nebo vajec. Palačinka a kuřecí salát Složení:
Palačinky jsou ideální formou, kterou lze plnit různými náplněmi - jednoduchými a originálními, slanými i sladkými, horkými i chlazenými. Každý milovník palačinek může najít více než jednu náplň podle svých představ. Jablečná náplň na palačinky Jednou z nejoblíbenějších palačinkových náplní je jablko
Rusové mají bohaté kulinářské zkušenosti, mnoho receptů se dědí z generace na generaci. Mezi tyto recepty patří vaše oblíbené palačinky, jejichž chuť lze obměňovat různými náplněmi. Lososová náplň Palačinky s rybí náplní se ukázaly jako originální a chutné
Najednou přišli hosté a na čaj není pečivo? Rychlé koblihy jsou rychlé, protože smažení netrvá příliš dlouho a všechny ingredience máte na dosah ruky. Je to nutné Pro zkoušku: - 1 vejce; - 500 ml mléka; - 125 g másla nebo margarínu
Sladké jablkové koblihy jsou neuvěřitelně jednoduché a chutné snídaňové jídlo, které dokáže překvapit i náročné domácnosti. Nejchutnější a aromatické jsou získávány přidáním sladkých a kyselých tvrdých jablek do receptu. Jejich šťavnatá chuť se přenáší na těsto, díky čemuž získají druh domácích „koláčů“pohltených chutí všech členů rodiny
Sladké koblihy jsou pro děti skvělou pochoutkou, i když ne každý dospělý se jich vzdá. Můžete si udělat pochoutku doma. Koblihy v čokoládové polevě vypadají velmi chutně a mají bezkonkurenční chuť. Těsto pro ně je vyrobeno z následujících složek:
Čerstvé, lahodné koblihy zdobené moučkovým cukrem nebo polevou si můžete snadno vyrobit doma. Budou skvělým zážitkem pro čaj, můžete si je vzít s sebou do práce nebo na piknik. Je to nutné droždí - 25 g; mouka - 400 g
Pokud je v ledničce kefír, který nikdo nechce dokončit, nespěchejte s vylitím produktu. Můžete na něm vařit nadýchané palačinky. Miska se ukáže být tak chutná, že zmizí z talířů, než vychladne. Je to nutné 500 ml kefíru (lze použít jakýkoli fermentovaný mléčný výrobek)
Čokoládový dort s bohatou příchutí ořechu je opravdovým pokušením, kterému dospělí i děti budou jen těžko odolat. Nevyžaduje celý seznam produktů a je také velmi jednoduchý na přípravu. Ingredience na těsto: 150 g másla (margarín)
Palačinky jsou prvotně ruské jídlo. Když jsou správně uvařeny, jsou chutné, nadýchané, nespadejte, vhodné jak na snídani, tak na slavnostní stůl. Je to nutné -kefir 0,5 litru -2 vejce - 2-3 tabulky. lžíce cukru - 1/2 čaje
Kefír je poměrně univerzální fermentovaný mléčný výrobek. Na jeho základě můžete připravit nejen rychlé těsto na koláče nebo koláče, ale také palačinky s palačinkami. Pečivo na kefíru můžete diverzifikovat pomocí bobulí, čerstvého ovoce, cukety, dýně a sušeného ovoce
Míchaná vejce jsou lahodná, vydatná a snadno se připravují. Je ideální jak na snídani, tak na pravidelné občerstvení. Díky prospěšným a výživným složkám v míchaných vejcích dodáte energii na celý den. Je to nutné Slepičí vejce - 3 kusy
Míchaná vejce jsou pokrm, který vás nikdy nenudí, a snídaně bude vždy pestrá. Existuje spousta lahodných a zajímavých možností pro přípravu míchaných vajec, například ve venkovském stylu nebo s krevetami v troubě. Je to nutné Pro smažená vejce s krutony:
Míchaná vejce v obvyklém smyslu jsou snídaně. Ve skutečnosti se také připravuje jako příloha k pokrmům, jako je hamburger nebo steak, stejně jako samostatná mísa s různými přísadami. Pokud víte, jak správně vařit míchaná vejce, promění se ve skutečné kulinářské mistrovské dílo
Vejce jsou u nás velmi oblíbeným a cenově dostupným produktem. Kromě toho jsou vynikající a hlavně zdravé. S vejci a trochou fantazie můžete připravit rychlou a výživnou snídani pro celou rodinu. Nejjednodušší a nejuspokojivější snídaňový pokrm s použitím vajec je míchaná vejce
Snídaně může být nejen rychlá a chutná, ale také krásná. O víkendech a svátcích byste se měli pokusit servírovat nějaké známé jídlo originálním způsobem - například míchaná vejce. Zkombinujte to s opečeným chlebem, bylinkami, čerstvou zeleninou nebo párky a vytvořte z této odrůdy lahodnou směs
Chutné malé kulaté muffiny, zvané muffiny, pocházely z mlhavé Británie. Původní anglický muffin se v Británii objevil téměř před deseti stoletími. Trochu historie Moderní význam Muffina doslovně znamená „čajová buchta“. V anglické tradici se vdolky podávají se slavným čajem o pěti hodinách
Tartaletky, malé košíčky z těsta, neobvykle ozdobí slavnostní stůl. Občerstvení v košíčcích je elegantním řešením pro bufetový stůl, když hosté nemají příležitost používat příbory, když sedí u stolu. Je to nutné 3 šálky mouky
Pokud jste někdy byli v čínském KFC, pak jste pravděpodobně vyzkoušeli tyto jemné koše! I když ne, vařte je doma! Nebude to trvat dlouho, ale potěšte sebe i své blízké lahodným dezertem! Je to nutné - 200 g listového těsta; - 60 g cukru
Dortové koše jsou krásný a lahodný dezert. Pro výzdobu slavnostního stolu však nejsou vhodnější malé koláče, ale velký, velkolepý koš. Můžete upéct vázový koš a naplnit ho koláči, sušenky nebo cukrovinkami, nebo můžete vytvořit košík na dort tím, že jej naplníte ovocem a smetanou
„Iceberg“je křupavý listový salát, který svým vzhledem připomíná bílé zelí. Má neutrální chuť, takže se dobře hodí k jakémukoli jídlu, má schopnost dlouhodobého skladování v chladničce. Ledový salát je poměrně zdravý dietní produkt, je považován za vynikající prostředek v boji proti depresi a stresu
Pilaf je ústředním pokrmem národní kuchyně ve Střední Asii. Jeho příprava se skládá z mnoha detailů, bez nichž vše ztratí smysl a rozpadne se. V tomto případě je jednou z těchto hlavních podrobností kotel. Pokud vaření pilaf v domě není ojedinělým případem, musíte si pořídit dobrý kotel nebo litinový wok vhodné velikosti
Mastava je národní uzbecké jídlo. Mastava se obvykle vyrábí z jehněčích žeber a filé se zeleninou. Ukázalo se, že tato polévka je velmi uspokojivá, hustá a bohatá. Tato polévka chutná jako pilaf a přísady jsou téměř stejné jako v pilafu. Je to nutné - studená tekoucí voda - 2 litry
Pilaf je jedním z nejoblíbenějších středoasijských pokrmů v Rusku. Podává se v kavárnách a restauracích a připravuje se v domácích kuchyních. Ačkoli se do jídla přidává jehněčí maso podle klasického receptu, lahodný pilaf lze připravit bez masa na základě zeleniny
Tento pilaf je neobvyklý. Kombinace pilafu s rybami překvapí každého a stane se středem pozornosti na vašem stole. Jídlo chutná něžně a chutně. Při vaření trvá pilaf minimum času. Je to nutné - 2 polévkové lžíce. l. máslo - 1 sklenici míchané zeleniny - 2,5 šálku vývaru - 2 šálky rýže - 0,5 šálku mandlí - rostlinný olej - 1 kg rybího filé - 1 lžička šafrán - 0,5 lžičky kmín - 1 oranžová - 1 citron - 3 stroužky česneku - koření - sůl
Pilaf je docela oblíbené jídlo, nicméně ne všechny ženy v domácnosti opravdu umí vařit. Mnoho lidí si stěžuje, že i při pečlivém dodržování receptu to vypadá spíš jako nekvasená rýžová kaše s kousky zchátralého masa. Ve skutečnosti není tajemství výroby lahodného drobivého pilafu ani v receptu, ale v kvalitě produktů, které jsou jeho složkami
Pilaf je nepostradatelným pokrmem na stolech asijské kuchyně. Připravuje se denně i na slavnostním stole. Pravý pilaf je velmi chutný, uspokojivý a aromatický natolik, že je těžké ho odmítnout. Je to nutné - 2, 5 lžíce. rýžové krupice
Nejchutnější a nejuspokojivější pilaf se vyrábí z kachny a vaří se v páře. Kachna je velmi mastná, takže rýže vyjde drobivá, bohatá a neobvykle chutná, hodí se k masu. Vyzkoušejte tento recept na lahodný kachní pilaf. Je to nutné - 400 g kachního masa
Z listového těsta lze připravit mnoho lahodných dezertů: koláče, koláče, sušenky, bagety, croissanty s džemem nebo čokoládou. Na slavnostním stole se podává pečivo, ale častěji se připravuje na domácí občerstvení, dětské odpolední občerstvení a večerní čaje
„Muftochka“(neboli tuba) plněná krémem je jedním z nejoblíbenějších listových těst. K jeho přípravě budete potřebovat speciální formuláře, které si můžete koupit v obchodě nebo si je sami vyrobit. Jak vyrobit formu nafukovací trubky Budete potřebovat těžkou lepenku (například prázdnou krabičku od čokolády), fólii na pečení a sešívačku
Zdravé jídlo je skvělé! A ti, kteří jedí hodně chleba, by měli věnovat pozornost chlebu bez droždí, protože z hlediska jeho kvality je vhodný pouze pro zdravý životní styl, na rozdíl od jeho protějšku, který je připraven pomocí umělých kvasnic
„Máte-li desátou palačinku hrudkovitou - Bůh jim žehnej, palačinkami, upečte hrudky! ..“Je to známá fráze? To znamená, že problém je známý. Jak zajistíte, aby palačinky vypadaly úhledně a křupavě a nelepily se? Pokud se vám palačinky nechtějí vůbec péct a mají tendenci se držet na pánvi, zkontrolujte:
Dort „Christmas Bomb“má pomerančovou příchuť a mírnou kyselost. Namočený v pěně se ukazuje jako velmi něžný, chutný a vzdušný. Tento dort lze připravit na Nový rok a Vánoce. Je to nutné - 50 ml mléka - 1 lžička pomerančová slupka - 55 g mouky - 20 g kakaa - 2 vaječné bílky - 6 vajec - 60 g másla - 300 ml krému - 300 g krystalového cukru - 1 lžíce likéru - 3/4 šálku pomerančového džusu - 2 polévkové lžíce
Dezert pro dospělé a děti "krémové koláče" je jednoduché jídlo, které se snadno připravuje doma. Může být podáván jako dezert nebo jako sladké jídlo na oslavách. Je to nutné - slepičí vejce 5 ks .; - voda 1 sklo
Bezpochyby je to jeden z nejchutnějších jablečných koláčů: křupavé těsto, úžasná vůně skořice a citrusů a spousta šťavnaté náplně! Navíc, pokud máte v mrazáku balíček filo těsta, je snadné jej vyrobit! Je to nutné - 4 velká zlatá jablka
Kdo nemá rád sladkosti? Téměř každý miluje sladkosti! Níže uvedený recept pomůže každé, i té nejzkušenější domácnosti, připravit si doma lahodné čokoládové tyčinky. Je to nutné - 0,5 kg cukru; - 125 g mouky; - 250 g nízkotučného mléka
„Ferrero Roche“je oblíbenou pochoutkou mnoha lidí. Téměř každý je rád, že tyto čokolády obdrží jako dárek. Ale jsou docela drahé. Proč je nezkusit vyrobit sami? Je to nutné - 170 gramů čokoládové pomazánky Nutella, - 60 gramů polosladké (dezertní čokoláda) - strouhané nebo speciální čokoládové kapky, - 60 gramů lískových ořechů, - balení malých vaflových košíčků
Pokud má vaše rodina děti, nezapomeňte je na dovolenou rozmazlit neuvěřitelně chutným dezertem v podobě popcornu, zdobeným neobvyklým způsobem. Popcornový sněhulák nezanechá lhostejného žádného drobečka. Je to nutné - 60-70 gramů sladkého popcornu (asi dva litry)
Sladký a lahodný dezert Tulumba se tradičně podává ke kávě nebo čaji a je jedním z nejoblíbenějších pokrmů na Balkáně a v Turecku. Je to nutné - 200 g mouky; - 3 ks vejce; - 340 ml vody; - 120 g cukru; - 1⁄4 čajové lžičky soli
Sotva se obvyklé natažené těsto pevně usadilo v ruských supermarketech, začaly se objevovat jeho odrůdy: například čokoládové filo. A tento článek je jen o tom, co z něj můžete vařit. Je to nutné - 20 listů čokoládového těsta filo
Připravte si na snídani jako dezert originální ořechové rohlíky s rumem z obyčejných palačinek. V ořechové náplni je jen velmi málo rumu, takže jídlo lze podávat i dětem. Je to nutné 1,25 šálků pšeničné mouky; 4 sklenice mléka
Julienne je vynikající svačina. Julienne v buchtě si můžete vzít s sebou na piknik. Nebo vařte na domácí dovolenou. Mimochodem, tento „hamburger“lze použít jako snídani. Je to nutné - 200 g kuřecího filé (nebo kuřecích prsou)
Julienne je teplé občerstvení pečené ve smetaně nebo zakysané smetaně. Julienne s kuřecím masem a houbami - zajímavá chuť a velmi výživné. Je to nutné 500 gramů kuřecího filé, 300 gramů žampionů, 2 cibule, 300 gramů tvrdého sýra, 300 gramů zakysané smetany, 1 lžíce mouky, rostlinného oleje, soli a pepře - podle chuti
Každodenní jídlo je často nudné. Aby k tomu nedocházelo, představte je trochu jinak, tedy novým způsobem. Například kotlety mohou být vyrobeny ne kulaté, ale trojúhelníkové! Je to nutné - oplatkové koláče - 1 balení; - mleté maso - 500 g
Mleté hovězí kotlety jsou méně kalorické než vepřové kotlety. Masa kotlety musí být správně uvařena. Musíte si koupit správné hovězí maso, rozdrtit ho a přidat potřebné přísady. Které hovězí maso koupit Výběr masa má velký význam
Úžasné kotlety, skládající se z tak slušné sady ingrediencí, že je prostě nemožné neocenit jejich chuť. Je to nutné - 530 g hovězího masa; - 340 g vepřového masa; - 560 g kuřecího filé; - 185 g cibule; - 210 g brambor
Zelné kotlety jsou levné a jednoduché jídlo, které lze podávat jako přílohu k masu nebo jako samostatné jídlo. Kromě toho se takové kotlety mohou stát alternativou masového a rybího koláče. Je to nutné 500 gramů zelí, 1 vejce, 2 lžíce krupice, 50 mililitrů mléka, 1 lžíce mouky, 1 lžíce rostlinného oleje, 2 lžíce strouhanky, podle chuti sůl a koření
Makaróny jsou tradiční francouzské vícebarevné makaróny. Existuje několik receptů na pečení této lahodné pochoutky. Je to nutné Pro soubory cookie: - 400 g moučkového cukru; - 6 bílků; - 1 kapka potravinářského barviva (zelená, žlutá, hnědá, růžová)
Croissant je půlměsíčný pečený výrobek vyrobený z kynutého listového těsta. Croissanty jsou tradiční francouzská kuchyně. Jsou připraveny velmi jednoduše a jejich příprava nezabere mnoho času. Je to nutné Listové těsto - 500 gr
Kdo by mohl nechat na snídani čerstvě upečené, křupavé a chutné croissanty? Rychle, něžně a chutně - budou vhodnou volbou na dovolenou, pokud nemáte moc času, ale opravdu chcete potěšit narozeninovou osobu. Recept na čokoládové croissanty je velmi jednoduchý a dostatečně rychlý na přípravu
Populární bulharské jídlo, lutenitsa, vyrobené z rajčat a papriky. Tuto hustou pastu lze použít ihned po přípravě, nebo je lepší připravit se na zimu. Nejdůležitější věcí při vaření lutenitsa je proces pečení zeleniny. V tuto chvíli získávají zvláštní aroma, což je důležitý rozdíl od přípravy adjiky, kaviáru a dalších podobných pokrmů
Lyutenitsa je tradiční bulharské jídlo. V procesu vaření lutenitsa je kladen velký důraz na předpečení zeleniny, přidání bylin a koření. Nejčastěji se jídlo konzumuje natřením na plátky aromatického chleba. Je to nutné - 7, 5 kilogramů rajčat
Voňavá a šťavnatá kachna s chutnou krustou, vařená v troubě, bude vždy vynikající výzdobou každého slavnostního stolu. Vyrobte si takovou kachnu podle níže uvedeného receptu a vaši hosté si na toto nádherné jídlo jistě budou dlouho pamatovat
Pomocí multivarku můžete připravit přírodní jogurt. Ukázalo se, že tento mléčný výrobek je velmi chutný a něžný. Výhody jogurtu jsou nepopiratelné: pomáhá zlepšit trávení, pomáhá zbavit se zácpy, zlepšuje vstřebávání živin a pomáhá posílit imunitní systém
V dnešní době je snadné připravit takový zdravý a výživný produkt, pokud existují zařízení k tomu určená. Musíte jen vědět, jak zvolit správný suchý základ pro přípravu dezertu a hlavní fáze přípravy. Lahodný a zdravý domácí jogurt stále více nahrazuje možnosti zakoupené v obchodě
Brambory vařené s masovým gulášem jsou poměrně vydatné a velmi chutné jídlo, které je ideální k večeři. V tomto receptu se místo másla používá tuk z dušeného masa a nutně se přidává také paprika a koriandr. Je to nutné • 1 kg brambor
Dušená rýže je zdravá, ale lahodná. Díky svým vlastnostem získal hlavní místo na stolech dlouhých jater naší planety. Je milován a oceňován za svou váhu ve zlatě. Rýže se hodí k mnoha potravinám, udržuje se dobře a nevyžaduje mnoho potíží. Je to nutné Pro 3 porce 1 šálek nevařené dlouhozrnné rýže 1 větvička rozmarýnu citronová kůra (nebo jakýkoli jiný citrus) Bobkový list černý pepř hořčičná semínka (volitelně) sůl podle chuti voda
Doporučuje se konzumovat přírodní jogurt na lačno před snídaní. V tomto případě nejvíce správně ovlivňuje práci gastrointestinálního traktu. A multivark znovu dokazuje, že je skvělým jogurtem bez sklenic a může nahradit jogurtový výrobník. Výběr startovací kultury Nejprve musíte zajít do nejbližší lékárny a koupit tam jakékoli kynuté těsto
Termostatický jogurt se vyrábí okamžitým kvašením mléka v samostatné nádobě bez dalšího rozlití. Fermentace probíhá při teplotě 35-43 ° C. Termostatická metoda výroby jogurtu je považována za nejšetrnější a umožňuje vám zachovat všechny prospěšné vlastnosti mléka
Pravé azu se obvykle připravuje z koňského masa, ale dnes se již dlouho připravuje z hovězího, vepřového nebo jehněčího masa. Správně připravené azu je navíc chutné k jakémukoli masu. A není nutné být opravdovým znalcem tatarské kuchyně, abyste si ji mohli perfektně uvařit sami
Ne každá žena v domácnosti ví, jak a rád vaří droby. Neměli bychom je však ze stravy vylučovat - dělají stravu pestřejší a jsou také bohaté na živiny. Například hovězí dršťky lze použít k přípravě pečeně, salátu a jiných pokrmů. Hovězí jizvy ve stylu Caen Caenne hovězí dršťky jsou jedním z nejběžnějších receptů na droby v severní Francii
Takové jídlo jako hovězí stroganoff je známé a mnoho lidí miluje. Existuje několik receptů na jeho přípravu, které se navzájem liší. Zde je neobvyklý recept s přídavkem okurky, která dodává pokrmu pikantní tóny. Složení: ½
Azu aroma je schopno shromáždit celou rodinu u stolu během několika minut. Toto jídlo dobývá svou chutí poprvé. Pokud chcete na oběd něco „zvláštního“, pak neváhejte, připravte si základy nakládanými okurkami. Je to nutné -500 gramů hovězího masa, -600 gramů brambor, -200 gramů nakládaných okurek, -2 střední cibule, -2 lžíce
Hovězí azu je velmi chutné, šťavnaté a aromatické jídlo, které se hodí jak na večeři, tak na slavnostní stůl. Je velmi důležité správně vařit, a proto se musíte seznámit se všemi tradičními tajemstvími a nuancemi. Stalo se, že tatarská kuchyně prošla během své historie mnoha změnami
Multicooker je velmi pevně zakořeněn v každodenním životě. Za prvé je v něm možné připravovat jídla pro dietní jídla. Zadruhé můžete vařit 2 nebo dokonce 3 pokrmy současně. A za třetí, nastavím režim a čas vaření - a dělám další věci. Pečení v pomalém sporáku je nejlepší - sušenky, kastroly a chléb
Sleď je zdroj bílkovin, které jsou užitečné pro naše tělo a jsou bohaté na aminokyseliny. Kromě toho má tato ryba vysoký obsah vitamínů A, D a E a také makro- a mikroelementů, které potřebujeme. Sleď je navíc zdrojem jódu. Jemné a lahodné filety ze sledě marinované v octě jsou jedním z nejoblíbenějších předkrmů
V 19. století se sleď stal důležitou součástí stravy obyvatel carského Ruska. Mimochodem, za dnů Mikuláše I. se v přístavu v Petrohradě dalo vybírat zboží vhodné ceny a kvality v mnoha sudech se sleděmi. Je to nutné Složení:
Sleď je jedním z nejdostupnějších a nejoblíbenějších druhů ryb. Je solené, uzené, sušené. Čerstvý sleď je smažený a pečený. Nejoblíbenější je však nakládaný sleď. Kulinářští experti vysvětlují lásku mnoha lidí k takto zpracovaným rybám tím, že marináda díky kyselině zajišťuje dokonale vyváženou chuť tukových sledě
Na velkou oslavu nebo obyčejný chutný oběd můžete v troubě uvařit velký, šťavnatý kus hovězího masa. Maso bude jemné, aromatické a mnohem zdravější než smažené na pánvi. Je to nutné Pro čtyři porce: - 800 g vykostěného hovězího masa
Krůtí maso je vynikající dietní produkt bohatý na vitamíny a bílkoviny. Turecko je ideální jak pro přípravu pokrmů pro dětské menu, tak pro slavnostní stůl. Je to nutné - 300 g krůtího filé - 200 g červeného masa (ze stehna) - jedna malá cibule a mrkev - 100 g rýže - 1 vejce - zelenina (kopr, petržel) - zakysaná smetana, rajčatový protlak - sůl podle chuti - nějaký rostlinný olej Instrukce Krok 1 Po umytí rýže ji vařte do poloviny
Existuje mnoho zajímavých variant, jak vařit dýňovou kaši. Můžete péct kaši v květináčích a získat tak velmi aromatické a chutné jídlo. Dýňová kaše má nízký obsah kalorií, takže je perfektní, pokud dodržujete jakoukoli dietu. - tři sta gramů dýňové dužiny
Polévka vařená v květináčích má bohatou chuť a vůni. Tajemství tohoto jídla spočívá v tom, že zelenina a maso v hrncích dlouho chrlí. Polévka je hustá a bohatá. A je lepší vařit v zimě. Po procházce v chladu bude tato polévka opravdovým potěšením
Dort „Piecework“se ukáže být chutný, lehký a neobvyklý. Tvaroh a ovocné konzervy. Pokud je to žádoucí, mohou být nahrazeny živým ovocem. Dort obsahuje minimum mouky. Namočený v čokoládové polevě. Je to nutné - 200 g sladké tvarohové hmoty s rozinkami nebo kandovaným ovocem - 140 g krystalového cukru - 3 lžíce
Ve fritéze lze vařit téměř jakýkoli druh kaše. Kaše se ukáže velmi chutná s mlékem zředěným vodou a přidáním rozinek, citronové kůry nebo vanilinu. Solená kaše ve fritéze se nejlépe vaří čistá nebo s přídavkem zeleniny, hub nebo masa. Je to nutné Pro proso kaše:
Pizza se po dlouhou dobu stala oblíbeným pokrmem mnoha lidí. Můžete si objednat hotovou pizzu, můžete si koupit a ohřát polotovar nebo si ji sami uvařit doma. Pizzu můžete vařit v troubě, v mikrovlnné troubě nebo ve fritéze. Je to nutné mouka
Vaření ve dvojitém kotli má oproti jiným metodám mnoho výhod. Uvařené jídlo se ukazuje být zdravější a zdravější. U většiny druhů potravin napařovač pomáhá lépe chránit vitamíny a minerály při vaření. Dalším rozdílem mezi parníkem a obvyklým tepelným zpracováním v kastrolu je to, že jídlo zde nebude spálené ani převařené
Marinovaná ryba je v sovětských dobách velmi populární studený předkrm, dnes trochu zapomenutý. Není těžké připravit toto jídlo, hodí se k němu téměř každá ryba: pollock, tradiční pro sovětskou éru, a ušlechtilý losos, pstruh, růžový losos. Treska a pangasius jsou pod marinádou velmi chutné
Ti, kteří drží dietu nebo dávají přednost rostlinné stravě, by měli milovat jednoduchý recept na squash s česnekem v pomalém sporáku. Toto jídlo je velmi zdravé a výživné a zároveň se rychle a snadno připravuje. Cuketová jídla jsou mezi mnoha ženami velmi oblíbená, protože jsou rozpočtová, ale chutná a zdravá
Muffiny z tvarohu jsou dezert, který se snadno připravuje, a chuť jídla nikdy neselhává. Použití speciálních silikonových nebo papírových forem vám umožní okamžitě vařit jídlo po částech, což vám ušetří zbytečné akce v budoucnu - rozřezání dezertu na kousky
Nyní si multi-sporáky získávají širokou popularitu, které se staly nepostradatelnými pomocníky v kuchyni pro celou rodinu. A tento recept se připravuje velmi snadno, zvládne ho i dítě! Mimochodem, tento recept je použitelný jak pro multivark, tak pro troubu
V poslední době jsou osetské koláče velmi populární. Toto národní jídlo se připravuje v kavárnách a restauracích, lze jej objednat u donáškové služby nebo zakoupit ve formě mražených polotovarů. Osetské koláče se ale snadno vaří ve vaší vlastní kuchyni
Jedna špetka koření může radikálně změnit chuť pokrmu a dát mu všestrannost, hloubku, barvu a svůdnou vůni. Ne nadarmo bylo mnoho koření původně spoustou králů, zlatem labužníků, ve snaze o koření objevili nové země, zaujali je, vstoupili do vojenských a milostných spojenectví
Chcete-li vytvořit směs koření, musíte použít suroviny nejvyšší kvality. Někdy se u takových kořeněných kompozic snaží použít suroviny, které se z nějakého důvodu dostaly do nestandardního stavu, například ležet vybalené, namočené a poté vysušené atd
Pepř je mimořádná rostlina z rodiny pepřů. Toto koření je nejběžnější. Na mapě není žádná země, kde by se toto koření nepoužívalo. Všechno to začalo před více než 3000 lety. Lidé z Indie a Jižní Ameriky byli první, kdo ochutnal jídlo. Navíc nevěděli, že různé rostliny rostoucí na jejich zemi mají podobné vlastnosti
Sklenice aromatického koření je skutečně kouzelný nástroj, který vám umožní proměnit běžné jídlo v chutné a chutné jídlo. Dnes v obchodech můžete koupit téměř jakékoli koření a byliny, ne každý však ví, jak to udělat správně. Instrukce Krok 1 Hotové směsi na maso, ryby nebo zeleninová jídla jsou dnes obzvláště oblíbené u žen v domácnosti
V prasátku rychlých receptů s minimem přísad musí každá žena v domácnosti jednoduše mít recept na lahodné ovesné sušenky. Je to nutné - 100 g másla - 0,5 šálku cukru - 2 vejce - 2 sklenice ovesných vloček Hercules Extra - 1,5 lžíce mouky Instrukce Krok 1 Máslo a cukr důkladně rozmačkejte a postupně míchejte po jednom vejci
Spolu s barevnými vejci a velikonočními koláči je během velikonočního oběda hlavním jídlem sýr nebo tvaroh. Je to nutné - tvaroh - 2 kg; - cukr - 0,5 kg; - máslo - 0,5 kg; - zakysaná smetana - 0,5 l; - vejce - 8 ks
Pokrmy vyrobené z vepřového masa se ukáží jako velmi chutné a uspokojivé, zatímco vepřové maso je velmi nenáročné maso, které nevyžaduje mnoho času. Vepřové maso pečené v troubě, například v keramických nádobách, se ukázalo jako skvělé. Vaříme vepřové maso v květináčích v troubě
Na jasnou svátek Velikonoc se hostitelka začíná připravovat předem. Kromě barevných vajec a velikonočních koláčů je velikonoční tvaroh považován také za povinný atribut velikonočního stolu, pro jehož výrobu je vyžadován speciální formulář. Je to nutné čerstvý tvaroh vejce lehké rozinky mandle vlašské ořechy cukr formulář na Velikonoce Instrukce Krok 1 Pokud nemáte formu, můžete si místo toho vzít obyčejné plastové brýl
Ortodoxní křesťané nazývají Velikonoce pokrm z tvarohu s přídavkem zakysané smetany, smetany, vajec, másla, kandovaného ovoce a rozinek. Velikonoce mají tradičně tvar komolé pyramidy. Je to nutné Na velikonoční „sváteční“:
Tvaroh Velikonoce je tradiční ruské velikonoční jídlo. Lahodné tvarohové těstoviny s vanilkou, rozinkami, mandlemi nebo kandovaným ovocem se stanou skutečnou ozdobou slavnostního stolu. Je to nutné Vanilkové Velikonoce:
Oddělení směsné soli a mletého pepře je starodávnou výzvou fyziky. Může mít také čistě praktickou hodnotu, když se někde daleko od civilizace v batohu mísí obsah dvou potrhaných pytlů. Tyto dvě látky lze oddělit tím, že se ve vodě chovají odlišně
Airfryer je velmi pohodlné zařízení pro rychlou přípravu různých pokrmů. Zvláště osloví ty, kteří nemají rádi příliš tučné jídlo. Horké vlny pečou jídlo rovnoměrně, takže je šťavnatější. Zkuste vařit ryby ve fritéze. Může být smažené na roštu, pečené v těstíčku nebo ve fólii
Dušené křepelky jsou mimořádně chutné a jemné. Zároveň jsou neuvěřitelně voňavé a zdravé. Tato metoda vaření koneckonců zachovává všechny vitamíny a živiny z pokrmu. Je to nutné - jatečně upravená těla křepelky (střední velikost) - 4 ks
V našich kuchyních se nedávno objevila konvekční trouba, fritéza, ale mnoho žen v domácnosti již ocenilo její výhody. Spotřebovává na vaření o 30% méně energie než běžná trouba. Proces vaření v něm trvá méně času kvůli pohybu horkého vzduchu
Hranolky jsou skvělé občerstvení a oblíbené jídlo velkého počtu mladých lidí. A to není náhoda, protože zlaté šťavnaté plátky brambor, ochucené vaší oblíbenou omáčkou, mohou okamžitě povzbudit vaši chuť k jídlu. Je to nutné brambory
Konvekční trouba je velmi užitečné zařízení. Můžete v něm vařit zeleninu, ryby nebo maso a pokrmy se ukáží jako chutné a zdravé. Ve vlnách horkého vzduchu produkt rychle dosáhne připravenosti a zachovává všechny živiny. Zkuste zkusit péct maso v alobalu nebo na roštu, grilovat nebo restovat se zeleninou v květináčích
Mnoho lidí používá mikrovlnnou troubu pouze k ohřevu a odmrazování, ale tento spotřebič vám může přinést mnohem větší užitek. Vzhledem ke zvláštnostem vaření v mikrovlnné troubě si produkty lépe zachovávají svou přirozenou barvu, vitamíny a mikroelementy
Pro ty, kteří se obávají nejen o svou postavu, ale také o své zdraví, je v kuchyni nutností dvojitý kotel. Díky tomuto kuchyňskému spotřebiči zůstávají potraviny dietní, aniž by ztratily své prospěšné vlastnosti. Další nespornou výhodou dvojitého kotle je schopnost vařit současně hlavní jídlo i přílohu:
Horká uzená makrela je chutné a zdravé jídlo, které miluje mnoho lidí. Hodí se jak na slavnostní stůl, tak na pravidelnou večeři. Nyní si bohužel můžete být jisti kvalitou jídla pouze tehdy, pokud jste si je sami připravili. Ani vysoká cena nezaručuje použití bezpečných technologií a přísad
Multicooker výrazně usnadňuje život a šetří čas při vaření. S pomocí nádherného kastrolu můžete vařit polévku, připravovat pilaf, péct koláč nebo dušenou zeleninu. Multicooker se liší výkonem, objemem hotového pokrmu a počtem funkcí. Instrukce Krok 1 Ve standardním multivarku existuje asi 6 provozních režimů
Ryba je velmi zdravý produkt. Obsahuje celý seznam vitamínů, minerálů a omega mastných kyselin. Proto je nutné, aby pokrmy z ryb byly na stole alespoň 1-2krát týdně. Je to nutné - velké mořské nebo říční ryby (losos, růžový losos, treska, sumec, kapr atd
Rybí pokrmy vařené v multivarkě jsou obzvláště chutné. S pomocí tohoto zařízení lze vařit, dusit, smažit. Zároveň, bez ohledu na to, jak je ryba připravena, nikdy nespálí ani nebude převařená. Existuje mnoho různých způsobů, jak vařit rybí pokrmy v pomalém sporáku
Polotovary na zimu jsou velmi oblíbené nejen v zimě, ale již na konci léta začínají otevírat sklenice nakládaných nebo nakládaných okurek. Aby se okurky a vředy nezhoršily a nezpůsobovaly ani zdravotní problémy, je nutné dodržovat pravidla pro skladování těchto potravinářských výrobků
Náplně do koláčů jsou sladké, maso, ryby, zelenina, sýr, houby - můžete použít téměř jakýkoli výrobek. S trochou improvizace získáte chutnou a originální pochoutku z běžných produktů. Sladké koláče Náplně do sladkých koláčů lze připravit z tvarohu, bobulí, ovoce
Každý, kdo se alespoň jednou v životě pokusil uvařit jídlo v tlakovém hrnci, ocenil všechny výhody tohoto moderního kuchyňského spotřebiče oproti obyčejnému kastrolu. Maso připravené tímto způsobem má zvláštní chuť. Nejen, že si zachovává svou přirozenou chuť a bohatou vůni, ale také si zachovává všechny své nutriční vlastnosti, zejména při vaření v páře
Ruská kuchyně byla vždy známá svými palačinkami. Téma lívance se stává obzvláště důležité během masopustu. Hostesky jsou sofistikované ve svých kulinářských dovednostech a potěší hosty krajkovými, hedvábnými palačinkami s různými náplněmi i bez nich
Existuje mnoho způsobů, jak chutně uvařit ryby. Navrhuji, abyste z walleye udělali obchodníka. Toto jídlo je ideální pro každý slavnostní stůl. Je to nutné - okoun říční - 1 kg; - grapefruit - 1 kus; - citron - 0,5 ks; - ananas v konzervách - 350 g
Většina z jehněčích jídel je přítomna v asijské a kavkazské kuchyni. Vyrábí se z nich ražniči, osh-tuglama, chekdirme, chakhokhbili, shchavlya a mnoho dalšího. Jedno jídlo si však získalo zvláštní popularitu mezi zástupci různých národností
Dnes, když se do téměř všech průmyslově vyráběných produktů přidávají konzervační látky, jsou stále více oceňovány ty, které jsou vyráběny ručně. To platí i pro mléčné výrobky. Zejména v létě, kdy často nejsou splněny podmínky pro skladování a přepravu
Japonská kuchyně je velmi chutná, zdravá a pro mnoho lidí velmi důležitá, má nízký obsah kalorií. V japonských kavárnách a restauracích mnoho z nás vyzkoušelo skvělé hot rolls. Je možné vařit teplé rohlíky doma a potěšit svou rodinu a přátele neobvyklým pokrmem?
Banány jsou velmi zdravé ovoce, které milují dospělí i děti. Můžete z nich připravit obrovské množství různých dezertů, například koláče, koktejly, saláty a hlavně neuvěřitelně lahodnou zmrzlinu. K výrobě banánové zmrzliny budete potřebovat:
Vznik výrobců jogurtů umožňuje připravit si lahodný fermentovaný mléčný výrobek sám. Domácí jogurty mají vysokou nutriční hodnotu a jsou považovány za zdravé, protože neobsahují žádné příchutě ani konzervační látky. Vznik výrobců jogurtů umožnil připravit si lahodný fermentovaný mléčný výrobek sám
Wok je nádobí pro hluboké vaření, které se tradičně používá k přípravě čínských pokrmů na základě ryb, zeleniny nebo masových filé. Vypadá to jako známá pánev a kastrol současně. Jeho konstrukční vlastnost poskytuje produkty s rychlým ohřevem a vařením
Abyste měli tvar, musíte mít po ruce recept na jednoduchý salát z cenově dostupného pekingského zelí a zeleniny s masem. Tento salát obsahuje vitamíny, nenasycené tuky, soubor mikro a makro prvků a také hodně bílkovin. Dodává tělu nejen zdraví, ale také dlouhodobě nasycuje
Čínské nudle v krabicích (wok v krabici) jsou jedním z nejoblíbenějších instantních pokrmů. Vyrábí se, stejně jako většina jídel čínské kuchyně, na principu důkladné předprípravy produktů a minimálního tepelného zpracování. Wok nudle se také snadno vyrábějí doma
Pokrmy v hrnci jsou skvělým východiskem pro ženy v domácnosti, které mají málo času. Jediné, co musíte udělat, je nakrájet ingredience a dát je do hrnce. A po hodině můžete své rodině dopřát lahodnou a zdravou večeři, protože při pečení je v produktech více živin než při smažení
Kiwano je vzácné exotické ovoce, které vypadá jako kříženec okurky a melounu. Pro svůj neobvyklý tvar získal mnoho bizarních jmen, například rohatý meloun. Abyste pochopili a ocenili Kiwano, musíte ho jíst správně. Instrukce Krok 1 Nejprve bych chtěl říci o jedinečnosti tohoto ovoce
V poslední době je u nás velmi oblíbená tradiční japonská kuchyně. Žádná obchodní večeře nebo slavnostní událost není úplná bez tohoto nízkokalorického a zdravého produktu. Dnes je možné všechny potřebné přísady pro výrobu sushi a rohlíků zakoupit ve specializovaných prodejnách a připravit je doma
Vaření v hliněných nádobách bylo vždy velmi populární, protože takto upečené pokrmy se nejen ukázaly jako velmi chutné, ale také si zachovaly maximum užitečných látek. Při pečení v hrncích se zpravidla skládají všechny přísady a koření současně
Kuře Kyjev, považované v dobách Sovětů za pochoutku, je variantou francouzského pokrmu zvaného de volai kotlety. Rozdíl mezi nimi spočívá v náplni: francouzské kotlety zahrnují omáčku s houbami, kyjevské kotlety - bylinky a máslo. Historie kyjevských řízků Historie těchto kotlet je nejednoznačná
Rýžová pánev s párky je možností rychlého a chutného oběda nebo večeře. Je to nutné - 2 šálky rýže - 4 vejce - 2 cibule - 6 párků - 3 lžíce zakysané smetany - 50 g tvrdého sýra - banda zelených - koření Instrukce Krok 1 Vařte rýži do měkka a nechte ji vychladnout
Vaření je nezbytnou součástí každodenního života. Moderní technologie na tom šetří čas. Stále větší počet žen v domácnosti upřednostňuje indukční vařiče. Je to nutné Míchaná vejce: - 3 vejce; - sůl podle chuti. Boršč: - 300 g vepřového masa
Chléb zakoupený v obchodě samozřejmě nelze srovnávat s domácím horkým chlebem vyráběným ručně. Ruční způsob pečení vyžaduje spoustu času a úsilí, ale velmi brzy budete odměněni skutečným voňavým domácím chlebem. Chcete-li chléb upéct ručně, musíte těsto správně připravit
Parní hrnec je jedním z kuchyňských spotřebičů, který vám umožňuje nejen vařit zdravé a chutné jídlo, ale také šetří drahocenný čas hostitelky. Parní úprava potravin zachovává maximum živin a vitamínů. Je to nutné Dvojitý kotel Zelenina Maso Ryba Instrukce Krok 1 Před použitím napařovače musíte všechny zásobníky opláchnout teplou vodou a saponátem a poté opláchnout
Pravý orientální pilaf se samozřejmě vaří v kotlíku a na otevřeném ohni, ale i ve vzducholodi se rýže ukáže jako drobivá a pilaf je velmi chutný. Je to nutné Slouží 4: - 300 kuřecích filetů; - 3-4 lžíce rýže; - 1 cibule
Buď kastrol nebo koláč. Toto mimořádné vzdušné jídlo je dobré samostatně i jako příloha k vařeným bramborům. Je to nutné - 500 g rybího filé; - 200 g rostlinného oleje; - 1 sklenici mléka; - 2 lžíce rajčatové pasty; - 3 vejce
Chtěli byste udělat koláč a nemáte po ruce vajíčka? Nebo jste pravděpodobně vegetarián a nejíte vejce? Pak je tento recept pro vás! Ingredience pro přípravu jsou velmi dostupné. I přes svou jednoduchost je dort lahodný a skvělý pro rodinu i hosty
Kuchyně Balkánského poloostrova je láska k vepřovým pokrmům, kořením z různých paprik a povinná přítomnost polévky. Vzhledem k velmi chladným zimám jsou pokrmy neuvěřitelně uspokojivé. Na Balkáně milují jehněčí, rybí, drůbeží pokrmy a sýr. Nejoblíbenějším způsobem vaření masa je vaření na dřevěném uhlí
Lékaři a příznivci správné výživy nedoporučují vzdát se večeře. A to i pro ty, kteří se snaží zhubnout. Toto jídlo je také považováno za nutnost a vyhýbání se mu může být plné nočního záchvatu přejídání nebo zažívacích potíží. Aby však večeře neovlivnila postavu a pohodu, neměla by být hustá ani příliš pozdě
Klobásy zakoupené v obchodě jsou dnes produktem pochybné kvality. Pokud vaše rodina miluje klobásy a klobásy, můžete je potěšit domácími klobásami. Získáte vynikající jídlo, zdravé a chutné a jste si zcela jisti jeho složením. Tyto klobásy mohou být nabízeny velmi malým dětem
Koláče s houbami, masem, rybami nebo jinými slanými náplněmi jsou skvělou večeří pro celou rodinu. Výrobky mohou být pečené v troubě nebo smažené na oleji - výrobky se v každém případě ukážou jako chutné. Hlavní věcí není šetřit na náplni a hnětet lahodné těsto
Všechno, co je chutné, není vždy zdravé a často může tělu ublížit. Lidé jedí smažené pokrmy téměř každý den. Kotlety, smažené brambory, míchaná vejce jsou velmi oblíbená jídla. Existuje však mnoho důvodů pro poškození tohoto typu tepelného zpracování potravin
Co může být jednodušší než sendviče? Pravděpodobně ani jedna osoba nemůže na tuto otázku odpovědět. Lehké občerstvení se obvykle podává nejen doma, ale také v nejluxusnějších restauracích. Když není čas na přípravu jiného jídla, mohou vám jako vynikající alternativa posloužit teplé sendviče
Je to nutné - 100 g másla; - 200-250 g mouky; - 1 polévková lžíce. l. zakysaná smetana; - 1/3 lžičky sůl; - 100 g moučkového cukru; - 1 žloutek; - vejce na mazání; - 1/2 lžičky vanilkový cukr; - potravinářská barviva. Instrukce Krok 1 Měkčené máslo rozemlejte na práškový cukr
Ratatouille je zeleninové jídlo, které se skládá hlavně z lilku a cukety. Existuje mnoho variací tohoto zeleninového receptu v různých kuchyních světa a je nazýván různými jmény. Existuje však klasický recept na ratatouille. Je to nutné -3 střední lilky -2 střední cukety -2 ks cibule -2 ks paprika -3 rajčata -1 hlava česneku -1 banda petrželky - pár větviček tymiánu -1 snítka bazalky -sůl, pepř podle chuti -olivový olej Instrukce Kr
Každá hosteska chce ozdobit jakýkoli sváteční stůl něčím neobvyklým. Zajímavým řešením budou vtipné olivové tučňáky plněné tvarohem. Je to nutné - 18 velkých vykostěných oliv; - 18 menších oliv; - mrkev; - 125 gr. tvarohový krém
Jednou z nejznámějších ruských polévek je zelná polévka. S tím, co prostě nedělají! Zkuste tuto polévku uvařit bez ozdůbek - v kuřecím vývaru s čerstvým zelím. Je to nutné - 300 g čerstvého zelí; - 4 brambory; - 2 cibule
Léto je čas na světlé a lehké dezerty bohaté na různé vitamíny a mikroelementy. Domácí borůvková zmrzlina je skvělou volbou pro tuto letní pochoutku. Je to nutné - mléko (300 ml); - smetana 35% tuku (100 ml); - sušené mléko (1 polévková lžíce
Losí maso se v poslední době často nepoužívá při vaření, protože pouze čerstvé losí maso má dobrou chuť a dnes je v Rusku vzácností. Maso se obvykle před vařením marinuje, aby nebylo příliš tuhé a suché. Je to nutné Pro polévku:
Pokud chcete začít nebo ukončit svůj den jako pravý Španěl, připravte si španělskou omeletu, alias tortillu. Toto jídlo je ideální pro snídani a večeři. Tortilla se rychle vaří, má jemnou chuť a nízký obsah kalorií. Je to nutné Slouží 4:
Julienne je velmi chutné jídlo, které není těžké připravit. Připravuje se jak ve velkém, tak v porcovaných pokrmech. Julienne je vyrobena z cibule, hub, sýra a máslové omáčky. Je to nutné - houby 300 g - kuřecí řízek 300 g - cibule 1 hlava - rostlinný olej 4 lžíce - Černý pepř - sůl - tvrdý sýr 150 g Pro omáčku:
Maso je užitečné jídlo. Tento produkt obsahuje mnoho cenných bílkovin, tuků, různých vitamínů, extraktivních a minerálních prvků. Maso se široce používá při vaření jako smažené, dušené a vařené a také se používá k přípravě studeného občerstvení