Hlavním rysem takového salátu je, že jeho design by měl vypadat jako jasný plátek melounu. V tomto případě můžete náplň připravit podle svého vkusu a preferencí, například místo kuřete dát jiné maso nebo dokonce zeleninu. Hlavní věc je, že vzhled je „meloun“.
Je to nutné
- - tvrdý sýr - 200 g
- - kuřecí řízek - 200 g
- - čerstvá okurka - 2 kusy
- - čerstvá rajčata - 3 kusy
- - vykostěné olivy ½ plechovky
- - majonéza
- - sůl podle chuti
Instrukce
Krok 1
Nalijte vodu do kastrolu, trochu posolte a vařte kuřecí řízek asi 30 minut. Jakmile je maso uvařené, ochlaďte ho a nakrájejte na malé kousky.
Krok 2
Na jemném struhadle nastrouháme sýr a nakrájíme olivy na středně velké plátky.
Krok 3
Smíchejte maso, sýr a olivy, přidejte majonézu a směs velmi dobře promíchejte. Umístěte na talíř ve formě melounového klínu.
Krok 4
Salát ozdobte okurkami, rajčaty a olivami. Za tímto účelem odstraňte měkké jádro (se semeny) z okurek a rajčat. Čerstvé okurky by měly být strouhány na hrubém struhadle a rajčata by měla být jemně nakrájena. Nakrájejte olivy na 4 kusy.
Krok 5
Položte rajčata na talíř s připraveným plátkem melounu, aniž by zůstaly bílé mezery, položte sýr vedle něj do půlkruhu a kolem okraje strouhané okurky. Na rajčatovou vrstvu položte vykostěné olivy.
Krok 6
Podávejte salát studený, takže ho nechejte 15 minut v chladu. Dobrou chuť!
