Letní sezóna přináší do naší stravy rozmanitost. Hojnost ovoce, zeleniny a bobulí přitahuje, zvyšuje chuť k jídlu a náladu! Takže se chcete hýčkat lahodnými a zdravými pokrmy! Zde je několik melounových jídel a nápojů - sladká a šťavnatá pochoutka, kterou tolik lidí miluje!
Je to nutné
Meloun, stejně jako další přísady, v závislosti na receptu, který si vyberete
Instrukce
Krok 1
Melounový melounový salát s krevetami:
Salát je tvořen vrstvami kousků melounu a melounu, mezi nimiž jsou rozloženy krevety smažené v česnekové omáčce.
To vytváří zajímavou kombinaci sladké chuti melounu a melounu a česnekové chuti krevet.
Nakrájejte česnek na jemno a připravte omáčku. Poté vezměte hlubokou pánvi, zahřejte v ní olej a osmažte nasekaný česnek asi pět minut. Přidejte trochu smetany a sůl a přiveďte k varu.
Přidejte do omáčky krevety a smažte ještě asi 10 minut.
Nakrájejte meloun a meloun na kousky a na předem připravenou misku vytvořte první vrstvu salátu.
Nahoře a blízko položte ochlazené krevety s omáčkou, abyste vytvořili směs. Poté vytvoříme novou vrstvu z kousků melounu a melounu.
Při podávání ozdobte salát bylinkami!
Krok 2
Melounová melounová polévka se zmrzlinou:
Tato sladká studená polévka je nejlépe připravena z mírně přezrálého melounu a melounu. Při jeho přípravě potřebujete mixér, ve kterém se míchají, dokud se nezíská vzduchová hmota.
Při podávání ochlaďte talíř, do kterého je směs umístěna, a přidejte vanilkovou zmrzlinu nebo zmrzlinu.
Krok 3
Salát Genevieve:
Mezi kulaté plátky čerstvého melounu se vloží rukola a kapary, stejně jako strouhaný zázvor a máta.
Salát je obložený omáčkou z pomerančového džusu a hořčice na špičce nože.
Krok 4
Ovocný salát v melounovém koši:
Meloun je nakrájen na poloviny a semena jsou odstraněna lžící, stejně jako část buničiny. Broskev a meruňka se nakrájejí na kousky, poté se smíchají s kousky melounu a vloží se do košíku s melounem.
Salát je dochucen vanilkovým sirupem a ozdoben lístkem máty.
Krok 5
Melounový koktejl:
Šejkr míchá melounové pyré s ledem, tequilou, melounovým likérem a citronovou šťávou. Výsledkem je svěží kombinace, kterou ve sklenici zdobí lístek máty.
Krok 6
Meloun Basil Smoothie:
Horní část melounu je odříznuta, semena a dřeň jsou odstraněny.
V mixéru je dužina melounu smíchána s bazalkou, zmrzlinou a ledovými krustami.
Krok 7
Meloun se zázvorem:
Cantaloupe je nejaromatičtější, nejsladší a nejzdravější, protože obsahuje hodně vitamínu C, vitamínu A, vápníku a manganu. A jeho kombinace se zázvorem podporuje naši imunitu a práci našeho srdce.
Při přípravě salátu se meloun nakrájí na kostky a mírně se podusí trochou vody, dokud není měkký (je lepší použít dvojitý kotel).
Poté přidejte do melounu citronovou šťávu, pár lžící medu a zázvor. Přivést k varu.
Na omáčku použijeme zakysanou smetanu, ořechy a mletý bílý pepř. Tato směs je zahřátá, salát je ochucený a servírovaný na stole.
