Chcete vyzkoušet lahodné thajské jídlo? Připravte si thajské jarní závitky za pouhých 20 minut!
Je to nutné
- Pro dvě porce:
- - bílé zelí - 100 g;
- - sazenice luštěnin - 100 g;
- - rýžové nudle - 50 g;
- - jedna mrkev;
- - dva stroužky česneku;
- - rýžový papír - 8 kusů;
- - rostlinný olej - 3 lžíce. lžíce;
- - sójová omáčka - 2 lžíce. lžíce.
Instrukce
Krok 1
Nakrájejte zelí a mrkev na tenké proužky. Namočte rýžové nudle na 5 minut do teplé vody, poté je vyjměte a nakrájejte na malé kousky.
Krok 2
Nakrájejte stroužky česneku. Nalijte trochu oleje na ohřátý wok, přidejte česnek, smažte 30 sekund. Přidejte mrkev, zelí, fazolové klíčky. Za občasného míchání vaříme 1 minutu. Plnění se ukázalo.
Krok 3
Namočte listy rýžového papíru do misky se studenou vodou. Vložte výplň a rýžový papír na list papíru, zabalte do obálky.
Krok 4
Smažte jarní závitky na pánvi po dobu 2 minut z každé strany. Přeneste na ubrousek a vysajte olej. Předkrm je připraven, zkuste to!
