Jak Udělat Broskvový Dezert

Jak Udělat Broskvový Dezert
Jak Udělat Broskvový Dezert

Video: Jak Udělat Broskvový Dezert

Video: Jak Udělat Broskvový Dezert
Video: Broskvové řezy 2024, Březen
Anonim

Pěstujete na dači broskve nebo jste byli ošetřeni šťavnatým ovocem? Z broskví lze připravit lahodné dezerty. Díky své jemné chuti a něžnosti se hodí k mléčným výrobkům, tvarohu, medu a mnohem více. Jaké dezerty si tedy můžete udělat s broskvemi?

Jak udělat broskvový dezert
Jak udělat broskvový dezert

Plněné broskve

Struktura:

- 4 broskve;

- 100 g tvarohu;

- 50 ml krému;

- 3 lžíce. lžíce nasekaných vlašských ořechů, cukr;

- 1 polévková lžíce. lžíce másla;

- vanilin.

Opláchněte broskve, osušte papírovými ručníky, nakrájejte na poloviny, odstraňte jamky. Z každé poloviny lžící jemně vydlabte dužinu.

Smíchejte broskvovou dužinu s tvarohem, cukrem, smetanou, vanilkou, ořechy, máslem, promíchejte, směs trochu rozšlehejte. Naplňte poloviny broskví výslednou náplní a vložte na hodinu na chladné místo.

Medové broskve

Struktura:

- 300 g broskví;

- 100 g cukru;

- 50 g strouhanky;

- 20 ml medu;

- skořice.

Broskve omyjte vroucí vodou, ponořte do studené vody a pokožku odstraňte. Každou broskev nakrájejte na polovinu. Na dno širokého kastrolu posypeme cukrem, dáme jednu vrstvu broskví, posypeme cukrem, vaříme v páře 10 minut. Poté vypusťte uvolněnou šťávu a posypte broskve strouhankou.

Sirup vařte samostatně. Nalijte vodu do hrnce, přidejte med, skořici, zbývající cukr, vařte do zahuštění. Broskve přeneste na talíř, přelijte medovým sirupem, dezert je hotový.

Doporučuje: