Thajské Rychlé Nudle

Thajské Rychlé Nudle
Thajské Rychlé Nudle
Anonim

Existuje mnoho různých způsobů, jak připravit nudle. Ale jen málo lidí ochutnalo thajské nudle!

Thajské rychlé nudle
Thajské rychlé nudle

Je to nutné

  • - 3 lžíce. l. kečup
  • - 1 polévková lžíce. l. thajská rybí omáčka
  • - 2 polévkové lžíce. l. burákové máslo
  • - 250 g rýžových nudlí
  • - 1 polévková lžíce. l. rostlinný olej
  • - 300 g mletého vepřového masa
  • - 350 g mražené zeleniny na smažení
  • - 2 vejce (pauza)
  • - jemně nakrájenou zelenou cibuli, koriandr, plátky limetky a červené chilli k podávání

Instrukce

Krok 1

Zkombinujte kečup, rybí omáčku a arašídové máslo. Vložte nudle do vroucí vody, odstavte je a nechte 3 minuty odstát. Vhoďte cedník a opláchněte pod studenou vodou.

Krok 2

Zahřejte olej ve woku nebo na velké pánvi; smažte mleté maso, dokud nezhnědne. Přidejte zeleninu a vařte 2 minuty. Přidejte nudle a zahřívejte 1 minutu.

Krok 3

Nalijte vejce a když se zvlní, promíchejte. Přidejte rajčatovou arašídovou omáčku a znovu důkladně promíchejte. Podáváme posypané cibulí, koriandrem a chilli, s plátky limetky.

Doporučuje: