Dietní jídlo 2024, Listopad
Welsh Reibit je jednou z anglických jídel podávaných na snídani. Jsou to čerstvě vyrobené krutony se sýrem. K výrobě Reibitu se obvykle používají tvrdé sýry, jako je parmazán. K přípravě velšského Reibitu budete potřebovat následující jídla:
Lehká mrkvová polévka se zázvorem a limetkou se připravuje velmi rychle. Je bohatý na vitamíny a užitečný pro lidi trpící nedostatkem vitaminu A. Je to nutné -300 gramů oloupané mrkve -1 lžíce olivového oleje -3 lžíce mletého zázvoru -2 stroužky česneku -1/2 malé bílé cibule, nasekané 2 šálky zeleninového vývaru (nebo kuřecího vývaru) -1 vápno -sůl + pepř - zelená cibule na ozdobu - 1 lžíce zakysané smetany Instrukce Krok 1 Mrkev dů
Čína představila světu mnoho zdravých receptů a gastronomických objevů, které kromě své chuti mají vždy velké přínosy pro zdraví. Zázvor zaujímá v tomto hodnocení zdravého jídla zvláštní místo. Pokud jde o léčebný účinek, kořen této rostliny může konkurovat mnoha farmakologickým „všelékům“a předcházet tak desítkám nemocí
Pusinka s jablky je neuvěřitelně chutné a jemné jídlo. Chuť pusinky s jablkem je středně sladká a jablko dává kyselou notu. Tato sněhová pusinka osloví všechny domácnosti a hosty. Ingredience na pusinky: Práškový cukr - 250 g; Vaječné bílky - 6 ks
Chcete-li získat bohatou sklizeň kvalitních jablek nepoškozených červy, je třeba dodržovat celou řadu opatření, včetně agrotechnických, biologických a chemických metod kontroly škůdců a chorob. Chcete-li ochutnat zralá hromadná jablka z vlastní zahrady, nestačí jen jednou zasadit jabloň
Vongole je druh mořské škeble velmi populární ve středomořské kuchyni. Nezapomeňte je uvařit, pokud si chcete do svého jídelního lístku přidat kousek Itálie! Také tento recept je úžasný pro slávky! Je to nutné - 40 mušlí Vongole
Navrhuji vařit skvělé jídlo - jablka v karamelu se sýrovou náplní. Jídlo chutná neuvěřitelně a také skvěle vypadá na stole. Uvedené množství jídla stačí na 4 porce. Je to nutné - jablka - 4 ks .; - sýr Brie nebo Roquefort - 200 g
Vánoce a Nový rok se blíží. Bez husy, která ozdobí váš stůl, se neobejdete. Chci se podělit o recept na husu pečenou s jablky a švestkami. Je to nutné 2-3 kg husy, 3 malá zelená jablka, 100 g sušených švestek, sůl, pepř, slunečnicový olej, 2 fólie
Husa pečená v troubě, zvláště pokud je uvařená celá, se může stát skutečnou ozdobou slavnostního stolu a pýchou hostitelky. Při správné předběžné přípravě, použití dalších přísad, které mohou masu přidat koření, stejně jako dobře zvoleného vína, se pokrmy z tohoto ptáka ukáží jako lahodné, rafinované a velmi krásné
Existují takové symbolické pokrmy, které mohou spojit celou přátelskou a velkou rodinu u velkého stolu. Obvykle se vaří namáhavě a dlouho, ale krása a jemná chuť za to opravdu stojí. Plněná husa je jen jedním z těchto pokrmů. Základní principy vaření Celá vařená plněná husa vypadá působivě a maso chutná jedinečně
V létě chcete, aby sladkosti byly obzvláště prospěšné, takže pečující ženy v domácnosti pilně vitaminizují všechny pochoutky. Neuvěřitelně jednoduchým a lahodným pokrmem může být jahodový dezert se šlehačkou. Pokud je čas Existuje mnoho lahodných receptů s jahodami a mléčnými výrobky
Gurmáni považují sluky lesní za nejchutnější ze všech lovných ptáků. Maso těchto drobných ptáků je bohaté na bílkoviny a má jedinečnou chuť a silnou vůni. Lesní ptáci se smaží na otevřeném ohni a na pánvi se z nich pečou, dusí, připravují se polévky, slouží jako předkrm i jako hlavní chod
Křehké pečivo se liší od ostatních svou jedinečnou drobivou strukturou. Proto se to mnoha lidem líbí. Navrhuji z toho vyrobit lahodné sušenky s oranžovou náplní. Je to nutné Pro zkoušku: - mouka - 2 sklenice; - vejce - 1 kus
Tato polévka vám pomůže nejen udržet si dobrou postavu, ale také zpestří váš jídelníček. Ukázalo se, že je to velmi chutné a lehké a také neuvěřitelně zalévající ústa. K jeho přípravě se používá tavený sýr, ale pokud je to žádoucí, lze jej nahradit tekutým sýrem
V noci musí tělo odpočívat a jeho metabolické procesy se zpomalují, ale právě v noci se produkují některé hormony, které přispívají k obnově pokožky, svalů a kostí. V noci se kožní buňky dělí, rostou nehty a vlasy, takže byste nikdy neměli opouštět tělo bez večeře, ale je důležité vybrat si k večeři správná jídla
Borsch je klasické jídlo slovanské kuchyně. Každá žena v domácnosti má svůj vlastní osvědčený recept na lahodný domácí boršč. Na rozdíl od mnoha jiných receptů tento boršč neobsahuje maso a je vhodný jak pro vegetariány, tak pro ty, kteří dodržují křesťanský půst
Ovesné vločky se velmi často používají k výrobě snídaňových cereálií. Někdy chcete rozmanitost. Pak můžete připravit lahodný a zdravý křehký koláč. Koláč neobsahuje žádné kalorie navíc, lze ho považovat za dietní dezert. Je to nutné - pekáč
Na čaj se dá hodně péct, jen někdy chcete něco lehkého a málo sladkého. Nechci nekvašené krekry ani obyčejné sušenky. A nemůžu dlouho vařit, nudí mě, že stojím každý den u sporáku. Křovinořez je velmi lehký a jeho vaření trvá jen půl hodiny
Tradice pití čaje pocházela z východu. Ve většině evropských zemí však čajový rituál doplňují dezerty, tedy sladkosti kombinované s horkým nápojem. Nejběžnější mezi těmi, kteří se rádi hýčkají lahodnými, jsou všechny druhy moučných výrobků. Co můžete péct na čaj?
Málokdo rád vaří, protože to někdy zabere hodně času. A vůně pokrmů láká k pití nejen ty nejmenší a sladké. Dokonce i ti, kteří dávají přednost cukrárenským výrobkům v obchodě, spadnou do kuchyně kvůli příjemným vůním. Je to nutné - slepičí vejce - 2 ks
Svačinové kuličky z tresčích jater jsou snadno připravitelné pokrmy, které se skvěle hodí na slavnostní stůl. Předkrm vypadá elegantně a atraktivně, ale chuť je jemná a neobvyklá. Je to nutné - tresčí játra - 1 plechovka; - brambory 2-3 ks
Šunkové sýrové těsto se velmi rychle vaří. Takové jídlo je vhodné jak na snídani, tak jako předkrm na slavnostním stole. - 200-220 ml kefíru - půl lžičky soli - půl lžičky cukru - půl lžičky jedlé sody - asi 350 gramů jemně strouhaného sýra (Gouda, holandština) - 350-370 gramů strouhané šunky (nebo klobásy) - asi dvě sklenice mouky Příprava:
Steak je vynikající jídlo, které potěší skutečné labužníky. Přes veškerou snadnost jeho přípravy bude pokrm přínosem pro každou slavnostní hostinu i pro romantickou večeři. K výrobě tohoto steaku potřebujete pouze krůtí maso, sůl, pepř, koření do masa, česnek, olej a pozitivní přístup
Chum losos, ryba z rodiny lososů, je opravdovou pochoutkou. Díky nízkému obsahu tuku je produkt dietní a mohou ho jíst všichni lidé bez výjimky, dokonce i ti, kteří mají problémy s gastrointestinálním traktem a žlučníkem. Vzhledem k tomu, že losos není levný produkt, měli byste se před jeho přípravou rozhodnout pro recept
Sezam je velmi užitečný, protože obsahuje poměrně velké množství vápníku, což je pro naše tělo velmi důležité. Samozřejmě nebudete chtít jíst sezam v jeho obvyklé formě, proto z něj navrhuji vyrábět sušenky. Je to nutné - mouka - 70 g
Halibut je mastná a velmi uspokojivá ryba. Pečený halibut ocení zejména milovníci mořských plodů. V této podobě se ukazuje jako nejšťavnatější. A pomocí různých receptů na kulinářské zpracování může mít halibut velmi originální vzhled. Instrukce Krok 1 U klasického receptu na smaženého halibuta si vezměte jeden kilogram čerstvé ryby
Rybí pokrmy si zaslouží důležité místo na jídelním stole. Pokud chcete překvapit hosty nebo potěšit svou domácnost, vařte filety z lososa. Koneckonců, losos je nejen velmi užitečný, ale také vynikající ryba s jemnou chutí a vůní. Je to nutné 400 g filetu z lososa
Černá sezamová semínka jsou sezamová semínka, která nebyla oloupána a uchovala si svou přirozenou barvu. Tento produkt má bohatou vůni a výraznou ořechovou chuť. Černý sezam je součástí tradičních jídel mnoha zemí. Tato semínka jsou harmonicky kombinována s pečivem, rybami, houbami, masem, zeleninovými pokrmy, polévkami a sýrem
Ne nadarmo existují pravidla pro krájení ingrediencí pro různá jídla. Jejich velikost a tvar do značné míry určuje nejen vzhled a design, ale také chuť připravovaného pokrmu. Pokud si vezmete dvě polévky vyrobené ze stejného množství stejných ingrediencí, ale různými způsoby - pravidelné a strouhané, budou zcela odlišné od vašeho vkusu
Neuvěřitelně voňavá krémová kuřecí polévka s mandlemi a citronovou kůrou určitě osloví fanoušky neobvyklých polévek. Samotná polévka je lehká, ale zároveň docela uspokojivá. Složení: 300 g kuřecího masa; 5 šálků kuřecího vývaru
Chřest je zdravá zelenina, která je považována za pochoutku. Existují však lidé, kteří jsou z tohoto produktu zklamáni. Jde o to, že chřest má jemnou, neutrální chuť. Proto se podává s různými omáčkami a krémová polévka z ní vyžaduje složku, která zdůrazní jemný chřest
Do salátů použijte předvařenou rýži. Díky technologii zpracování si zachovává drobivost a tvar. V salátech se rýže hodí k mořským plodům, rybám, chřestu, zeleným jablkům, kukuřici a paprikám. Je to nutné "Indický salát"
Pečení s tvarohem je nejen velmi chutné, ale také zdravé. Bohužel ne každý ví, jak udělat chutné pečivo s tvarohem. Jedním z jednoduchých a velmi chutných pokrmů je tvarohový koláč s ovocem, který dokáže uvařit i začínající žena v domácnosti
Tvarohový dort s ovocem a křehkým chlebem je nejen vynikající každodenní pečivo, ale také skvělý dezert pro náhlý příjezd hostů. Recept na tento dort je velmi snadný a ingredience jsou téměř vždy po ruce. Tento dort se bezpochyby stane vaším oblíbeným tvarohovým pečivem
Nádherný dezert z lehkého tvarohu a čerstvých lesních plodů. Ze všech dezertů z tvarohu je tento otevřený koláč jedním z nejjednodušších a nejchutnějších. Je to nutné - 150 g másla; - 250 vanilkového cukru; - 5 kusů. kuřecí vejce
Rychlý lahodný drobivý dezert na stole - koláč s tvarohem a ovocnou náplní. Může se péct kdykoli během roku, protože jakékoli ovoce a bobule jsou vhodné: jablka, broskve, hrušky, rybíz, třešně, brusinky, jahody. Je to nutné pro zkoušku:
Mnoho dívek, které drží dietu, sní o všech druzích sladkostí. Pokud jste tak strašně chtěli dort, můžete si ho dovolit, ale ne jednoduchý, ale dietní. Takový dezert nepoškodí vaši postavu, pokud ho samozřejmě jíte s mírou a pak můžete klidně pokračovat ve stravě
Chuť rybího koláče vařeného v pekárně není v žádném případě horší než běžný kvasnicový koláč. Kromě toho se jeho přípravě věnuje mnohem méně času. Abyste mohli upéct rybí koláč v pekárně, potřebujete 400 gramů mouky, jedno vejce, 250 ml mléka, pár lžic cukru, 100 gramů másla, 4 lžíce rostlinného oleje, lžičku soli, pár lžiček suchého droždí
Plněné žampiony jsou vynikajícím pokrmem, který se ukáže jako velmi krásný a neuvěřitelně chutný. Sýr a vlašské ořechy, kterými jsou houby plněné, dodávají neobvyklou vynikající chuť. Složení: Velké žampiony - 15 ks; Vlašské ořechy - 50 g
Japonské jídlo, rohlíky, se u nás stalo velmi populárním. Různé restaurace, kavárny a restaurace nabízejí svým návštěvníkům ochutnat sushi a rohlíky se širokou škálou náplní. Ale i ta nejkrásnější restaurace se bude vždy lišit od domácího jídla
Stále více lidí odmítá vejce a jiné živočišné produkty z různých důvodů: někdo z etických důvodů jde cestou vegetariánství, někdo se postí a někdo je prostě mučen alergiemi. Hledání vhodných náhrad vajec dnes již není obtížné. Bez nich můžete vařit cokoli, včetně skvělého pečiva - koláče, palačinky a dokonce i koláče
Mnoho tradičních domácích receptů nebude fungovat pro ty, kteří nejí vejce. Vyzkoušejte nové dezerty, které neobsahují vejce. Jedním z nejjednodušších a nejchutnějších pokrmů je domácí muffin. Vyberte si možnosti s ovocem, čokoládou, ořechy nebo vanilkou - všechny se vaří velmi rychle
Kurkuma je koření, které vypadá jako jemný žlutý prášek. Je vyroben z kořenů divoce rostoucího krokusu. Abyste při nákupu tohoto koření nenarazili na falešné, měli byste znát několik triků, jak falešné identifikovat. Kurkuma je všestranné koření, používá se nejen k přípravě pilafů, omáček, polévek nebo hlavních jídel, ale také ke všem druhům pečiva a dezertů
Ve staroruské kuchyni existuje mnoho zajímavých receptů na rychlé pečení. Říkali jsme tomu „spěch“. Za starých časů byly pro severní regiony tradiční kokurki - kříženec housek, sušenek a perníku s náplní. Velmi zajímavá a chutná pochoutka. A celý tvůrčí proces trvá asi půl hodiny
Během půstu je někdy obtížné přijít s originálním a chutným pokrmem, který by zpestřil nabídku. Vyzkoušejte čočkovou ječmenovou polévku, která je lahodná, výživná a snadno se připravuje. Je to nutné - čočka (0,5 šálků); - čerstvě mletá černá sůl a pepř
Rolka s mákem je jedním z nejznámějších pokrmů ukrajinské kuchyně, které milují nejen všechny národy bývalého SSSR. V jakémkoli obchodě na Ukrajině si dnes můžete koupit rohlík z kynutého těsta s mákem a jeho chuť bude téměř jako domácí. Ale stále je lepší vařit rolku s mákem doma podle receptu vaší babičky
Sójová omáčka se používá při přípravě mnoha pokrmů a ne každý ví, jak si vybrat správný produkt. Vzhledem k určitým pravidlům pro nákup sójové omáčky si můžete vybrat kvalitní přírodní koření. Kritéria kvality pro sójovou omáčku Někdy je možné určit kvalitu sójové omáčky, aniž byste ji vůbec ochutnali
Pikantní korejský salát z čerstvé okurky je méně populární než podobný mrkvový salát. Technologie vaření je však prakticky stejná, až na některé maličkosti. A chuť okurkového salátu není v žádném případě horší než mrkvový salát. Je to nutné 1-1,5 kg čerstvých okurek, 1-2 střední cibule, paprika (volitelně), 0,4 kg masa, česnek, sůl, směs mletého pepře, sójová omáčka Instrukce Krok 1 Znalci korejské kuchyně ujišťují, že ani mrkev, ani ve-cha nejsou původn
Tento lahodný okurkový a mrkvový předkrm v korejském stylu osloví milovníky neobvyklých i kořeněných i slaných pokrmů. Ingredience na vaření korejských okurek: - asi 2-2,5 kg okurek; - 3 středně velké mrkve; - 1/2 šálku octa (stolní ocet, 9%)
Korejská mrkev je oblíbený salát vyrobený z mrkve, oleje, česneku a octa. Salát pochází z kimchi (zelí s různým kořením). Nyní v korejštině vaří nejen mrkev, ale také lilky, rajčata, okurky. Korejské okurky vás potěší svou kořeněnou chutí, pro ně si musíte připravit speciální dresink s octem a sojovou omáčkou - to je krása korejských salátů
Tělo unavené teplem vděčně přijímá lehkou osvěžující polévku - červenou řepu, neobvykle zdravou, výživnou a chutnou. Celý vrchol tohoto jídla spočívá ve správně připraveném základu, na kterém závisí barva, pikantnost a bohatost chuti. Základ je základem pro různé odrůdy řepné polévky
Zázvor se již dlouho používá v asijské kuchyni. Díky své vůni a štiplavé chuti je jídlo a pití bohatší. Kromě toho jsou léčivé vlastnosti zázvoru široce známé, zejména schopnost posílit imunitní systém a blahodárně působit na trávicí systém
Polévka v pomalém sporáku se vaří mnohem rychleji a snadněji než na sporáku. V tomto případě nejsou ingredience vařené, vývar je bohatý. A ukázalo se to velmi chutné! Je to nutné K výrobě těstovinové polévky potřebujeme: kuře (filé) - 150 g
Šťavnaté sladké plody melounů, bohužel, nejsou dlouho skladovány. Lze je ale na zimu nakládat a solit - dostanete předkrm s neobvyklou pikantní chutí: sladký, ostrý a zároveň povzbuzující. Solené vodní melouny v nádobách v zimě zředí každodenní menu, ozdobí slavnostní stůl
Rohlíky a sushi jsou pevně zakořeněny v každodenním životě moderních labužníků, kteří se dokonce naučili, jak si sami připravit sushi zakoupením všech potřebných ingrediencí v obchodě. Ale co když pro ně není vždy k dispozici rýžový ocet? Řešení je jednoduché - lze jej vyměnit nebo připravit doma
Pilaf je na východě rozšířené jídlo, které se různilo ve složení a technologii vaření. Zde jsou známí jako rýžová jídla připravená zvláštním způsobem s masem, zeleninou, sušeným ovocem a kořením. Je to nutné 500 g rýže 500 g jehněčího masa 250 g mrkve 2-3 cibule 200 g jehněčího sádla nebo rafinovaného rostlinného oleje 1 šálek sušeného ovoce (rozinky) sušené meruňky švestky) 1 lžička směsi koření pilaf (červená paprika šafrán zira dřiš
Tento recept na lasagne je velmi jednoduchý a je připraven s bešamelovou omáčkou. Můžete použít jakýkoli sýr, ale Mozzarella funguje nejlépe, protože je slaná a má zlatou kůru. Omáčka by měla být vařena na mírném ohni, míchána a po malých dávkách přidáváno mléko
Můžete zmrazit jak syrové, tak tepelně zpracované houby. Pokud to uděláte podle pravidel, v zimě z nich můžete vařit voňavý houbový guláš, voňavou polévku, pikantní pečeně v květináčích, nejjemnější španělskou omeletu. Obecná doporučení Nejdůležitějším pravidlem je, že houby musí být čerstvé ke zmrazení
Kuřecí pilaf? A dokonce i na pánvi? Ne, ne, slyšeli jste dobře! Někdy se to stane! Souhlaste, ne každý má kotel, kde můžete vařit pravý tádžický pilaf. Proto lidé upravují své obvyklé recepty, upravují je podle svých potřeb. Pilaf na pánvi je dobrý, protože to nezabere mnoho času a jídlo se navzdory tomu ukázalo jako vynikající
Proces vaření pilafu se zdá být pro mnohé pracný. Ale to není úplně pravda - po prostudování hlavních jemností tohoto procesu můžete připravit lahodné jídlo s nádhernou vůní. Je to nutné Maso - 1 kg; Rýže - 1 kg; Cibule z tuřínu - 0,5 kg
Potravinářské výrobky se dělí na bílkoviny, sacharidy, tuky. Je však důležité nejen vědět, které produkty patří do které skupiny, ale také to, jak jsou kombinovány produkty z jedné skupiny s jinou. Konzumace nekombinovaných potravin současně vede k přibývání na váze, metabolickým poruchám, nepříjemným pocitům v zažívacím traktu a dalším negativním důsledkům
Potraviny nasycují lidské tělo energií a mnoha užitečnými látkami, bez nichž je jeho normální fungování nemožné. Zároveň přinášejí maximální užitek, pouze pokud jsou při použití správně vzájemně kombinovány. Instrukce Krok 1 Potraviny s vysokým obsahem tuku, škrobu nebo bílkovin nejsou vždy navzájem kompatibilní
Sacharidy jsou hlavním dodavatelem energie a živin do lidského těla. Stimulují mozek a jsou nezbytné pro tvorbu enzymů, aminokyselin, nukleových kyselin, imunoglobulinů. Sacharidy jsou rozděleny do 2 skupin: jednoduché a komplexní. Jednoduché sacharidy se nazývají monosacharidy nebo disacharidy
Aby bylo možné zhubnout a v budoucnu udržovat normální tělesnou hmotnost a vést zdravý životní styl, je velmi důležité dodržovat dietu. Kompetentní strava je klíčem k vašemu zdraví a kráse. Změna obvyklé stravy je něco, čemu musí čelit téměř každý, kdo uvažuje o zdravém životním stylu a hubnutí
Proč jednou vstáváme od stolu s pocitem lehkosti a přívalem energie a jindy pociťujeme tíhu a ospalost? Odpověď spočívá v jídle. Ukazuje se, že existují potraviny, které jsou navzájem kompatibilní a jejich použití je pro nás dobré. A existují potraviny, které se nejlépe nemíchají na jednom talíři, protože taková kombinace může být škodlivá
Věděli jste, že lékaři radí nejen jíst zdravá jídla, ale také je správně kombinovat, aby zvýšili jejich výhody? Jaké jsou nejlepší potraviny pro kombinaci? Instrukce Krok 1 Pokud často nachladíte, vypadáte bledě, máte suchou pokožku a matné a lámavé vlasy, pak může mít vaše tělo nedostatek železa
Roll "Hong Kong" - neobvyklé trojúhelníkové rohlíky s nejkřehčím lososem a úhořem. Tato role je připravena poměrně jednoduše a rychle. A pokud již máte zkušenosti, zvládnete je bez větších obtíží. Je to nutné Norské mořské řasy - 2 ks
Pizza je oblíbené italské jídlo. Je známo již dlouho a jeho předchůdcem byla plochá chlebová focaccia. Pizza se poprvé připravovala v Neapoli v 18. století, kdy byla do focaccie přidána rajčata. Pizza je otevřený koláč, který používá různé náplně
Na správné výživě závisí nejen štíhlost postavy, ale také blahobyt člověka a jeho krása. Není náhodou, že i během nachlazení lékaři doporučují zahrnout do stravy některé potraviny a omezit spotřebu jiných. A ani vážnější nemoci se neobejdou bez speciální stravy
Sladkokyselé omáčky jsou součástí hotových jídel z masa, ryb nebo drůbeže. Mohou být také použity jako marináda při vaření nebo pečení hlavního jídla. Se slovem omáčka existuje spousta asociací spojených s něčím neuvěřitelně chutným a kořeněným
Zkusme uvařit tak jemnou a chvějící se věc, jako je sýrová omáčka. Aplikuji na něj takové epiteta, protože na první pohled se zdá, že je jednodušší: vzít si a bambusovou sýrovou omáčku! Ale ve skutečnosti je velmi těžké najít opravdu úspěšný recept
Horká metoda solení potravin vám umožňuje vařit je poměrně rychle a uchovat je po dlouhou dobu. Takto se obvykle sklízejí rajčata, okurky a jiná zelenina od léta. Horká solená jídla jsou snadno rozpoznatelná podle jejich zabarvení a měkčí konzistence
Sýr není jen přísadou mnoha pokrmů, dezertů a občerstvení. Jedná se o úžasný, aromatický a chutný produkt, který může zdobit slavnostní stůl, podnítit chuť ušlechtilého vína a stát se nádherným dezertem. Různé sýry Ve výlohách najdete obrovskou škálu druhů sýrů
Největší pohostinností hostitelky jakéhokoli domu horských národů bylo pozvání na „khychiny“. Toto jídlo je příjemné používat s česnekovou omáčkou. Je to nutné - brambory - 0,5 kg; - měkký domácí sýr - 0,5 kg; - prvotřídní pšeničná mouka - 2, 5 sklenic
Navzdory svému neobvyklému názvu je polévka kalya tradičně ruským pokrmem. Tato polévka je podobná kyselé polévce, protože se připravuje s okurkami. Kalya se připravuje jak s kuřecím masem, tak s houbami, ale nejchutnější se ukáže, pokud je připravena z tučných mořských ryb
Milovníkům vepřového masa určitě chutná toto jídlo - vepřové se sušenými švestkami a sušenými meruňkami. Zaujme své místo mezi všemi vašimi pokrmy a bude také vynikající ozdobou jakéhokoli slavnostního stolu. Je to nutné - 70 g sušených meruněk
K jemnému kuřecímu masu lze připravit různé přílohy. Pokud držíte dietu a chcete něco lehkého s bílou drůbeží, připravte si zeleninový salát nebo squash a squashové pyré. Pro vydatnou horkou přílohu připravte bramborovou kaši nebo pečené brambory s bylinkami
„Ofton madyat“v překladu znamená „medvědí tlapky“- to je název jednoho z populárních pokrmů mordovské kuchyně. Jedná se o masové koláče se strouhankou, které navenek opravdu připomínají tlapky medvěda. Pečou se v troubě a podávají se teplé. Potešte své blízké tímto originálním a vydatným pokrmem, zejména proto, že jeho příprava nezabere mnoho času
Někdy chcete vyzkoušet něco exotického s nádechem. V takovou chvíli můžete uvařit exotické kuře. Miska je připravena z běžných surovin, takže nemusíte hledat neviditelné produkty. Složení: Kuřecí řízek nebo prsa - 1 kg; Cibule cibule - 1 ks
Kapr se peče v troubě, smaží se, vaří se nebo se dusí. Tato ryba se nejlépe podává s horkou nebo studenou omáčkou, jako je čínská sladkokyselá nebo jemná krémová, ořechová, zakysaná smetana nebo rajčatová omáčka. Zakysaná smetanová omáčka K výrobě omáčky se zakysanou smetanou budete potřebovat:
Játra jsou známá svými blahodárnými vlastnostmi, ať už je to hovězí, vepřové, treska, pollock. Pokud však mluvíme o nejstravitelnějších játrech, která budou pro dítě užitečná i chutná, měla by být věnována pozornost kuřecím játrům. Je připraven dostatečně rychle, přičemž obsahuje minimální množství tuku a škrobu
Pollock polévka je velmi bohatá na vitamíny a je snadno absorbována tělem. Miska se ukáže jako velmi chutná a chutná. Je to dost snadné. Určitě oceníte jeho úžasnou chuť. Je to nutné Pollock polévka 1: - 2 litry vody; - 1 celý pollock nebo jeho filé
Jednoduché, chutné a vydatné jídlo z červených fazolí a bílé rýže funguje dobře jak pro běžné denní menu, tak pro půst. Díky živinám a vitamínům obsaženým ve fazolích je takové jídlo velmi užitečné. Hodí se k jiným potravinám a je vhodný pro dietery a kulturisty
Granátové jablko bylo po celou dobu a v různých zemích světa oceňováno pro svou nepřekonatelnou chuť a ušlechtilý vzhled. Tento strom, schopný dosáhnout výšky pěti metrů, patří do skupiny „dlouhých jater“, protože může kvést a přinášet plody po sto let
Připravují se různé rendlíky: brambory, tvaroh, maso atd. Dnes budeme uvažovat o receptu na výrobu kastrólu na zelí v pomalém sporáku. Tato zelenina obsahuje mnoho prospěšných stopových prvků, takže je nezbytná ve stravě jakékoli osoby. Je to nutné - bílé zelí - 1 kg
Jednoduchý a rychlý recept (tarta de manzana), který je nicméně ve Španělsku velmi oblíbený jako dezert pro nedělní odpoledne. Plněné jablky nebo jiným ovocem (banány, jahody, kiwi, třešně). Pro ty, kteří mají chuť na sladké, ozdobte šlehačkou (pokud zvolíte jako náplň jahody)
Avokádo svou chutí a vzhledem připomíná spíše zeleninu, i když je to velmi zdravé ovoce. Dužina zralého avokáda má jemnou texturu a jemnou chuť s ořechovými tóny. Avokádové složení Plody mohou mít hruškovitý, oválný nebo kulovitý tvar, délka plodu dosahuje deseti centimetrů
Candy „Venus Nipples“je pokrm francouzské kuchyně. Ve složení není žádná mouka. Ukázalo se, že pochoutka je úžasně chutná a něžná. Je nemožné se odtrhnout od konzumace sladkostí. Je to nutné - 30 g rozinek - 30 ml koňaku - 200 g mandlí - 100 g krystalového cukru - 150 g bílé čokolády - 30 g moučkového cukru - 20 ml vody Instrukce Krok 1 Nejprve namočte rozinky do koňaku po dobu 2-3,30 hodin
Jak rozjasnit ponuré pondělní ráno? Co způsobí, že se celá rodina v den volna vyplazí zpod přikrývek? Chutná snídaně, samozřejmě. Co může být chutnější než slavné palačinky? Jak se vám ale daří dělat palačinky, když je ve všední dny sotva dost času na sendvič?
Len se pěstuje v mnoha oblastech naší země. Z jeho semen se získává čistý lněný olej, který je velmi oblíbený mezi milovníky zdravé výživy. Jaké je jeho použití a jaké škody může způsobit lidskému tělu? Lněný olej se získává z lněných semen dvěma způsoby:
Mnoho lidí ví, že čokoláda je velmi chutná, ale kalorická. Je pravda, že v mírných dávkách je čokoláda pro lidské tělo užitečná a dokonce nezbytná. Důvody pro konzumaci čokolády jsou různé. Instrukce Krok 1 Čokoláda je skvělé antidepresivum
Granátové jablko je nejen velmi chutné, ale také zdravé ovoce. Granátové jablko obsahuje mnoho vitamínů, které mají příznivý účinek na lidské tělo a pomáhají bojovat proti některým chorobám. Důvody jíst granátové jablko. Za prvé, granátové jablko je zdrojem hemoglobinu
Rosemary je vytrvalý vždyzelený keř. Díky své jedinečné vůni je tato rostlina široce používána při vaření a aromaterapii. Rosemary se také používá jako léčivo. Instrukce Krok 1 Rosemary je keř s výškou 50 až 200 centimetrů. V kulturních podmínkách zřídka dorůstá více než metr
Tvarohový dort můžete připravit originálním a rychlým způsobem bez pečení. Minimální náklady, maximální potěšení. Koláč je ideální pro slavnostní sladký stůl. Je to nutné - rozdělená zapékací miska; - mixér; - mixér; - sušenky 300 g
Studený tvarohový dezert se sušeným ovocem potěší milovníky sladkostí v horkém období a bude vynikající zdravou alternativou ke zmrzlině. Dezert je velmi jednoduchý na přípravu. Uvedené množství jídla stačí na 4 porce. Je to nutné - mléko 2, 5% - 200 ml
Lehký tvarohový dort z cukrovinek je připraven velmi rychle, protože není třeba ztrácet čas pečením. Navzdory jednoduchým a cenově dostupným přísadám se dort ukáže jako lahodný a skvěle se hodí k čaji nebo kávě. Ingredience na výrobu tvarohového koláče:
Příprava lahodného kulinářského mistrovského díla je snadnější, než by se na první pohled mohlo zdát. Někdy k tomu nepotřebujete ani troubu. A tvarohový dort bez pečení je toho přímým důkazem. Je to nutné 200 gramů sušenky 100 gramů másla na náplň:
Tvarohový koláč s ricottou a čerstvými jahodami se vaří za hodinu. Ukázalo se, že je to velmi originální a aromatický dezert. Je to nutné Pro osm porcí: - sýr ricotta - 500 g; - sušenky - 200 g; - jahody - 400 g; - máslo - 80 g
Ricotta je druh sýra. Svou konzistencí je podobný tvarohu. Tento sýr je v Itálii velmi populární. Používá se k přípravě různých pokrmů. Ricottu lze navíc natřít na chléb a solné krekry. Pečená ricotta je všestranná pochoutka, kterou lze konzumovat samostatně nebo přidat do hlavního jídla
Ricotta a rajčatový koláč je neobvyklé jídlo. Je to velmi jednoduché na přípravu. Milovníci rajčat to budou milovat. Pokud jste si nemohli koupit ricottu, můžete ji nahradit tvarohem, ale musí se prosít sítem. Těsto: - 75 g margarínu nebo másla
Tomel je ovoce, které se objevuje na pultech trhů a obchodů s příchodem mrazu. Má sladkou, šťavnatou a jemnou chuť. Kromě toho, že se kaki konzumují čerstvé, chutnají skvěle také v dezertech, zejména v pečivu. Užitečné vlastnosti tomel Tomel je mnoho úžasných a milovaných plodů
Mnoho lidí miluje tomel, ale ne každý ví o jedinečných blahodárných vlastnostech tohoto nádherného ovoce. Pravidelná konzumace tomelů může zlepšit stav těla a poskytnout mu stopové prvky a vitamíny. Persimmons obsahuje velké množství stopových prvků, vlákniny a antioxidantů, které pomáhají bojovat proti volným radikálům
Tento předkrm je velmi jednoduchý na přípravu, ale zároveň se ukazuje jako překvapivě chutný a docela krásný. Pesto a předkrm Feta budou vynikající ozdobou slavnostního stolu. Složení: Tvrdý sýr - 30 g; Hotové listové těsto - 200 g
Charakteristickým rysem italské kuchyně je množství různých omáček, které mohou vyrazit a doplnit chuť jakéhokoli pokrmu. Univerzální pestová omáčka se používá jako předkrm a jako doplněk k rybám, drůbeži a masu. Těstoviny s touto omáčkou jsou také tradičním italským pokrmem
Šafrán je starý tisíce let. Nejstarší zmínky o něm sahají do roku 1500 př. N.l. - toto je obraz lidí, kteří sbírají šafrán, který viděli archeologové na jedné ze zdí paláce na Krétě. Knihy o starověké čínské medicíně popisují léčivé vlastnosti květu
Šafrán je koření vyrobené ze sušených stigmat fialových krokusových pestíků. Toto koření se používá k přípravě prvního a druhého jídla, cukrovinek a nápojů. Jižní Asie je považována za rodiště šafránu. Podle historiků se toto koření objevilo na Zemi 7000 let před naším letopočtem
Jamon je slavná španělská šunka sušená sušením. Je rozdělena do dvou hlavních typů - Serrano jamon a Iberico jamon a liší se kvalitou, která závisí na plemenech prasat, která šla na maso, místě a typu jejich výkrmu a nuancích zpracování. Jamon Iberico Jamon Iberico nebo „iberská šunka“se vyrábí pouze z prasat zvláštního plemene - černé
Chutné, tající v ústech, aromatické palačinky jsou skvělou snídaní pro celou rodinu. Milují je dospělí i děti. Dopřejte svým rodinným příslušníkům pro změnu ovocné palačinky. Je to nutné - Asi 200 g ovoce (dle vašeho výběru - jablka, hrušky, banány, meruňky)
U koláčů je nejlepší použít švestku, kterou lze úhledně rozřezat na polovinu a snadno vyloupat. A ovoce rozdělené na části si udrží svůj tvar. Pečivo lze připravovat jak z čerstvých švestek, tak ze zmrazených, pokud v nich nejsou žádná semínka
Artyčok vypadá jako velké zelené šišky. Při pohledu na ně jdou mnozí, kteří vůbec netuší, co s touto rostlinou, ačkoli artyčoky jsou ve středomořských zemích velmi oblíbené. Artyčoky jsou ceněny již od starověku - v Řecku a starověkém Římě byly považovány nejen za delikatesu, ale také za silné afrodiziakum
Polévka je jedním z nejdůležitějších pokrmů v lidské stravě a je ceněna jako zdroj vitamínů, stopových prvků, vlákniny a dalších užitečných látek. Prvním kurzem je jídlo, které saturuje tělo další tekutinou. Jsou lidé, kteří nemají rádi polévky
Navzdory četné kritice okamžitých polévek odborníky jsou tyto výrobky mezi spotřebiteli velmi oblíbené. Samozřejmě je mnohem snazší vybrat si svou oblíbenou chuť na pultu a vařit polévku během několika minut, ale jen málo lidí si myslí, že pravidelná konzumace těchto pokrmů může vést k narušení trávicího systému
Není náhodou, že se ghí - ghí nebo ghí - v Indii nazývá „tekuté zlato“a je považováno za jedno z opatření prosperity. Takové máslo je nejlepším zdrojem mastných kyselin, neobsahuje laktózu, a proto je vhodné i pro ty, kteří si kvůli nesnášenlivosti nemohou dovolit obyčejné máslo
Existuje mnoho receptů na saláty ve vaření. Vždy chcete své hosty překvapit něčím neobvyklým a oku lahodícím. Salát, jako je „Capercaillie's Nest“, je velmi jemně chutný a zvenčí krásně zdobený. Jeho příprava nezabere mnoho času a výsledek bude prostě úžasný
Hřebenatka je jedlý mlž, jehož maso má jemnou, mírně sladkou chuť. Je ceněn nejen pro svou chuť, ale také pro své příznivé vlastnosti, které jsou způsobeny přítomností velkého množství minerálů a vitamínů v jeho složení. Vaření mušlí je poměrně jednoduché, protože vyžadují minimální tepelné zpracování
Dobrý dezert by měl rychle uvařit, rychle jíst a pokud je to možné, neusazovat se po stranách. Vzhledem k tomu, že svátky jsou před námi, bude takový dezert velmi důležitý. Je to nutné Sýr Ricotta - 300 g; Pšeničná mouka - 1 polévková lžíce
Kdoule je lahodné a aromatické ovoce, které lidstvo zná již několik tisíc let. Jeho blahodárné vlastnosti byly využívány již ve starověku a s jeho pomocí bylo léčeno mnoho nemocí. Kdoule se konzumuje syrová, s marmeládou, kompoty se připravují, dusí, pečou a dokonce se smaží
Japonská kdoule je poměrně chutné a zdravé, ale drsné ovoce. Může se jíst syrový nebo připravit zajímavé dezerty - džem, džem nebo zavařeniny. Japonské kdouli nebo chaenomeles se také říká „severní citron“, protože obsah vitaminu C v ovoci je podobný šampiónu v této oblasti - obyčejnému citronu
Mnoho lidí zná zdravotní přínosy jablek nebo hrušek nebo například brusinek. Ale jen velmi málo lidí zná takové ovoce jako feijoa. A o to více, čím je užitečnější a o co jde. V moderních obchodech však feijoa stále častěji najdete. Před nákupem pochopíme nový produkt s jeho funkcemi
Na regálech mnoha obchodů najdete ne příliš pozoruhodné ovoce - feijoa. Chutná nejasně jako kiwi, ananas a jahody zároveň. Toto bobule má úžasnou vůni, ale navíc je feijoa velmi zdravá. Ne každý ví, že feijoa je téměř nenahraditelné bobule pro onemocnění štítné žlázy
Tomel je velmi chutný a zdravý produkt. Jeho plody obsahují fruktózu, vitamin C, železo, karoten, draslík. Tomel se doporučuje při vyčerpání, kurděje, zánětlivých a ženských onemocněních. Používá se v dietních potravinách, čerstvých i sušených
Draslík, hořčík, fosfor … Mnoho lidí trpí nedostatkem těchto chemických prvků známých ze školy. A tady přichází na pomoc feijoa - úžasné ovoce s neobvyklým jménem. Pojďme se navzájem lépe poznat! Feijoa je ovoce, které roste hlavně v Latinské Americe:
Vodka je nápoj, který má specifické chuťové vlastnosti a je schopen ovlivňovat lidské chování a vědomí. To neznamená, že je vodka chutná. Je těžké najít tento nápoj poprvé. Ve vzdáleném 16. století se v Rusku objevila vodka. Od té doby byly zahájeny experimenty s jeho výrobou
Glazovaná kuřecí křidélka jsou skvělým doplňkem každé přílohy i vynikajícím samostatným pokrmem. Prosklená kuřecí křídla jsou obzvláště chutná se sladkokyselou nebo pálivou omáčkou. Je to nutné - 1,5 kg kuřecích křídel; - 2 polévkové lžíce
Někdy chcete překvapit lahodným pokrmem a strávit v kuchyni co nejméně času. Tento recept z orientální kuchyně pomůže překvapit a hýčkat vaši rodinu. Je to nutné • 0,5 kg (vepřové nebo krční) vepřové; • hluboký tukový olej
Nejznámějším italským sýrem je parmezán. Přidává se do různých pokrmů během jejich přípravy. Když se do jakéhokoli jídla přidá parmezán, získá neobvyklou a úžasnou chuť. Mnoho lidí o sýru slyšelo, ale jen málo lidí ví, jak se parmezán vyrábí
Šťavnatá zelenina, vůně bylinek a česneku v kombinaci s jemnými rybími filety udělají dojem i na ty, kteří dávají přednost masovým pokrmům. Ryba na zeleninovém polštáři je voňavé a překvapivě chutné jídlo. Je to nutné Pro 2 porce ryb:
Sýrové kuličky lze podávat jako originální svačinu nebo je hostům nabídnout jako první chod na stole, aby se zahřál chuť k jídlu. Nemusíte míchat sýry, ale pro každou kouli použijte samostatné odrůdy. Je to nutné - 120 g sýra brie - 120 g feta sýra - 100 g smetanového sýra - 20 velkých hroznů - 100 g loupaných pistácií Instrukce Krok 1 Pistácie důkladně rozemlejte mixérem nebo nožem
Společná bojarka se lidově nazývá hloh - mimořádně užitečná léčivá rostlina. Tradiční medicína používá hloh po tisíce let. Je to vynikající zdroj vitamínů na zimu. Plody Boyarka jsou bohatým zdrojem pektinů, flavonoidů a tříslovin
Na jaře chtějí lidé jíst zeleninu, aby obohatili své tělo vitamíny. Proto si můžete připravit dušené zelí, které bude nejen zdravé, ale také chutné. Je to nutné - zelná hlava; - cibule; - tři rajčata; - dušené hovězí; - rostlinný olej
Pokud vám zbývá kousek vepřového masa a nevíte, kam se vejde, můžete z něj udělat dušené zelí s masem. Toto jídlo je nejen velmi chutné, ale také docela rozpočtové. Navíc se snadno připravuje a může být úplnou večeří. Je to nutné - vepřové maso - 400 g
Navrhuji jednoduchý recept na přípravu šťavnatého dušeného zelí. Výrobky pro tento pokrm najdete vždy v ledničce. Je to nutné - zelí - 1,5 kg; - cibule - 3 ks .; - mrkev - 3 střední kousky; - sladká paprika - 2 - 3 ks
Savojské zelí - tmavě zelené s jemnými, jako by zvlněnými listy, jejichž vlast je požehnaná Itálie - je považováno za nejjemnější a nejsladší ze všech odrůd této zeleniny. Je to nutné Savojské zelí se slaninou 1 hlava savojského zelí 100 g slaniny 50 g nesoleného másla 90 ml suchého bílého vína 2 lžíce čerstvé petrželky, nasekané 2 čajové lžičky semen fenyklu 2 lžíce zakysané smetany sůl a čerstvě mletý pepř Kadeřávek plněná dýňovou rýží
Přivezli jste si z lesa nádhernou kořist - celou hromadu medových agarik. Mohou být nakládané, smažené a dušené s bramborami. Ale jako každé lamelové houby nejsou příliš vhodné k sušení. Existuje tedy skvělý způsob dlouhodobého skladování - zmrazení
Perfektní, lahodná bramborová kaše se snadno připravuje. Abyste si toto lehké jídlo užili, nemusíte chodit do kavárny nebo restaurace. Je to nutné -200 gramů oloupaných a nakrájených brambor -1 čajová lžička soli -1 bobkový list -1 / 3-1 / 2 šálku mléka nebo smetany - 2 lžíce másla -sůl a pepř na dochucení Instrukce Krok 1 Vložte brambory do hrnce a podlejte studenou vodou, dokud nebudou brambory úplně zakryté
Vepřové pokrmy jsou možná nejoblíbenější pokrmy na ruském stole. Existuje spousta vepřových receptů, zvažte několik skutečně originálních a lahodných pokrmů z masa, které se snadno připravují a lze je podávat u slavnostního stolu. Recept na vepřové pečené se švestkami Sušené švestky jsou velmi užitečné pro jídlo, mají příznivý účinek na zažívací trakt
Měkké, aromatické a lahodné vrstvy dortu jsou polovinou úspěchu při přípravě tohoto oblíbeného dezertu. Dorty lze připravit z jakéhokoli těsta, ale sušenky nebo pečivo jsou velmi oblíbené. Klasický dort se skládá z několika koláčů, potažených krémem a nalitých polevou nebo stejným krémem
Narine sourdough pomáhá obnovit bakteriální flóru v lidském těle. Používá se k přípravě jogurtů a fermentovaných mléčných výrobků, léčbě různých nemocí i v kosmetologii. Je to nutné mléko; láhev narinu. Instrukce Krok 1 Vezměte 0,5 litru mléka (nejlépe se hodí mléko s obsahem 2,5–3,5% tuku, můžete použít jak skladované, tak domácí mléko), nalijte ho do hrnce a přiveďte k varu
Brie je jednou z nejznámějších odrůd měkkého sýra s bílou plísní, která se vyrábí přidáním kultur Penicillium camemberti nebo Penicillium candidum. Tato odrůda je vyrobena z kravského mléka. Svůj název získal podle provincie Brie (francouzská oblast Ile-de-France poblíž Paříže)
Tento salát je nejen neuvěřitelně krásný, ale také lahodný. Má neuvěřitelně jemnou, téměř vzdušnou strukturu, což budí dojem, že se vám rozpouští v ústech. Složení: 2 plechovky konzervovaných ryb (nejlepší je tuňák v oleji)
Pečené kuře je vynikající a uspokojivé jídlo. Je dobrý jak samostatně, tak s mnoha druhy obloha, například rýže, brambory. Maso však bude ještě chutnější a šťavnatější, pokud je předem marinované. Je to nutné 1 recept: zakysaná smetana
V mnoha světových kuchyních najdete recepty na kuřecí kebab. V Japonsku se kousky kuřecího masa, nasazené na tenkých bambusových tyčinkách a smažené na uhlí, nazývají yakitori, v anglicky mluvících zemích se takové jídlo nazývá kebab, Italové rádi vaří grilování a navlékají je na loupané větvičky rozmarýnu
Kdoule je monotypická rostlina patřící do růžové rodiny. Plody kdoule jsou kulatá nebo hruškovitá nepravá jablka, která jsou citronové nebo tmavě žluté barvy Užitečné vlastnosti kdoule Plody kdoule obsahují velké množství živin, mezi ně patří:
Kdoule ve vanilkovém sirupu se ukáže být měkká, aromatická, téměř karamelová. Pro milovníky kdoule bude tato orientální pochoutka chutnat. Podáváme studené nebo teplé se šlehačkou. Je to nutné Pro čtyři porce: - 500 ml vody
Krokety jsou francouzské kotlety, které mají tvar válce nebo kruhu. Všestrannost tohoto pokrmu spočívá v tom, že ho lze vyrobit téměř z jakéhokoli produktu. Navrhuji vyrobit kuřecí krokety. Je to nutné - kuřecí řízek - 500 g
Paštika z husích jater, slavná francouzská pochoutka, která se tradičně objevuje na vánočním stole, je téměř nemožné vyrobit doma, protože musíte mít po ruce speciálně krmenou husu. Játra standardní husy jsou však také velmi chutným pokrmem
Chutné sendviče lze připravit nejen se šunkou nebo sýrem, ale také s paštikou. Paštiky jsou ryby, houby, cizrna (hummus) a také maso - z kuřecích nebo hovězích jater. Jsou natřeny na bílý a černý chléb, krekry a krutony. Na sendvič můžete dát snítku bylinek nebo plátek vařeného vejce
Nasekaná paštika z jater a vajec je vhodná pro opravdové labužníky, hodí se k dezertnímu vínu. Je to nutné - kuřecí játra - 500 g - cibule - 1 hlava - červená cibule - 1 hlava - 1 malý svazek petrželky - dezert, mírně sladké víno - 100 ml - husí tuk - 3-4 lžíce - černý pepř - 0,25 lžičky - mořská sůl - 0,5 lžičky - vejce - 3 ks + 1 ks pro dekoraci Instrukce Krok 1 Nejprve očistěte a nakrájejte cibuli na půlkruhy
Lisovaný čaj vynalezli starověké kočovné kmeny. Tento tvar byl vhodný při přepravě potravin a udržoval čerstvost čajových lístků po dlouhou dobu: pevně stlačené, neumožňují průchod vlhkosti. Instrukce Krok 1 Nyní je výroba lisovaného čaje plně automatizovaná a je téměř nemožné připravit si čajovou dlaždici nebo „cihlu“doma
Horké sendviče se připravují nejen v troubě nebo v mikrovlnné troubě. Mohou být snadno vyrobeny na pánvi. Za 3 minuty budete mít hotové lahodné a uspokojivé jídlo, které rychle uspokojí váš hlad. Maso, klobása, rybí sendviče Pokud přijdete domů, máte velký hlad a nemáte jídlo, můžete si rychle udělat teplé sendviče
Horké sendviče jsou druhem občerstvení, které se během přípravy zahřívá. Nejčastěji je náplň těchto sendvičů uzavřena sýrem. Po zahřátí sýr pokrývá svačinu lahodnou krustou. Horký sendvič s tuňákem Rybí sendviče připravené k snídani jsou uspokojivé a zdravé
Existuje tolik druhů horkých sendvičů, kolik je lidé vařilo. Jejich popularita není překvapující, protože jsou skvělou volbou pro občerstvení, kterou si můžete vzít s sebou. Sendvič v housce Horké sendviče se vyrábějí z různých druhů chleba, včetně housek
Ranní snídaně většiny lidí na planetě začíná cereáliemi, sendviči nebo pravidelnými míchanými vejci. Ve skutečnosti však existuje mnoho způsobů přípravy vaječných pokrmů a jednou z těchto možností - vejcem smaženým na vzduchu - je originální a jednoduchá snídaně, která na začátku nového dne potěší všechny domácnosti
Nyní se na pultech obchodů objevilo mnoho druhů rostlinného oleje: tradiční pro nás slunečnicový, kukuřičný, lněný, sójový olivový atd. Jaký druh oleje je pro tělo opravdu dobrý a jak jej správně zvolit? Všechny rostlinné oleje se tradičně dělí na nerafinované a rafinované
Na kastrol na těstoviny můžete použít těstoviny, které zbyly z minulého oběda nebo večeře. Pro tyto účely jsou nejvhodnější zvlněné spirály nebo duté rohy - absorbují omáčku a činí kastrol chutnějším a něžnějším. Je to nutné 150 g těstovin 120 g klobásy 1 cibule 250 g žampionů 1 polévková lžíce olivový olej 3 lžíce
Ačkoli tento recept na molekulární kuchyni není podáván v nejlepších restauracích, chuť tohoto „makaronu“nelze v žádném případě připsat tradičnímu, je velmi neobvyklá. Je to nutné - těstoviny nejvyšší kategorie - 300 g - silná smetana - 300 ml - sýr Gruyere - 60 g - 1 stroužek česneku - parmazán - 30 g - pepř, sůl - podle chuti - strouhaný muškátový oříšek - špetka - máslo - 20 g - voda - 3 l Instrukce Krok 1 Připravte ingredience, pr
Když nemáte chuť trávit spoustu času přípravou večeře, můžete si připravit vydatnou, ale zdravou špenátovou kastrolku. Toto jídlo je založeno na těstovinách a jemná ricotta a krémová omáčka mu dodávají pikantnost. Je to nutné - 1 balení těstovin
Těstoviny jsou neuvěřitelně populární ve většině částí světa. Takový lehký kastrol vyrobený z těstovin a šunky jistě osloví dospělé i děti. Hodně to pomůže, pokud potřebujete rychle připravit chutné a uspokojivé občerstvení. Je to nutné - balíček těstovin - 6 lžící másla - 1 cibulová hlava - 200 g šunky - 200 g sýra - 1 čajová lžička kmínu - půl sklenice mléka - 0,5 lžičky česneku v prášku - 2 rajčata - lžíce mouky - strouhanka - sůl a pep
Kuřecí maso, zejména bílé, s mnoha příznivými stravovacími vlastnostmi, se mnoha ženám v domácnosti nelíbí, protože je při vaření často suché. Existuje však poměrně jednoduchý způsob vaření kuřecího masa, aby se ukázalo jako lahodné a šťavnaté
Kefír je velmi zdravý fermentovaný mléčný výrobek - o této skutečnosti nelze pochybovat. Je to velmi oblíbený a oblíbený nápoj. 1% kefír je užitečný pro očistu těla, zejména při zácpě. Dieta s použitím kefíru může trvat dva dny a stále má dobrou účinnost
Matzah je jedním z nejstarších pokrmů známých od biblických dob. Objevilo se to během exodu Židů z Egypta a stále existuje. Samozřejmě, biblická matza se poněkud lišila od té, která se nyní připravuje. Oválné nebo kulaté koláče byly o něco silnější než nyní
Snídaně je jedním z nejdůležitějších jídel, které byste nikdy neměli vynechat. A aby ranní jídlo dodalo energii celý den a rozveselilo se, musí být uspokojivé a zároveň velmi chutné. Skvělou možností snídaně jsou míchaná vejce se zeleninou v troubě
Jak si dopřát lahodné, ale ne příliš kalorické pečivo? Nízkokalorický, šťavnatý a uspokojující kuřecí koláč spárovaný s brokolicí s vaječným jogurtem a sýrovou omáčkou bude fungovat dobře. Je to nutné - Připravené, listové těsto - 450 g - Brokolice zelí - 400 g - Kuřecí prsa - 300 g - Vejce - 1 kus - Přírodní jogurt - 200 g - Sýr - 150 g - Sůl - Koření Instrukce Krok 1 Hotové listové těsto rozmrazujte při pokojové teplotě po dobu 40 min
Chléb má velkou nutriční hodnotu a je ve stravě nenahraditelný. Ve dietetice je považován za zdroj energie. Nelze jej proto zcela vyloučit z nabídky. Než se rozhodnete pečit chléb doma, měli byste vědět, že těsto je velmi rozmarné. Cítí náladu a teplo vašich rukou (jak věřili předkové)
Liči je populární ovoce v Asii, zejména v Číně, což je malé ovoce stromu čeledi Sapindaceae s tvrdou slupkou a průsvitnou měkkou dužinou. V Rusku se liči začaly prodávat nedávno a stále vyvolávají otázky: jak si je vybrat, jak je správně jíst
Sýr je úžasný produkt! Je vynikající sám o sobě, se sendvičem a v kombinaci s různými produkty. Existuje mnoho možností, vyberte si! Sýr + hrozny. Je lepší používat velké hrozny, například červený glóbus. Je třeba ho rozřezat na poloviny, vyloupat a položit na plátky sýra
Pečená kachna je považována za slavnostní pokrm. A to není překvapující. Koneckonců, tento pták pokrytý chutnou zlatou kůrou a dokonce zdobený ovocem nebo zeleninou vypadá velmi slavnostně. Můžete je jednoduše upéct, nebo je naplnit jablky, sušenými švestkami, sušenými meruňkami, rýží a houbami
Pečené zvěřinové pokrmy vždy byly a zůstávají obzvláště slavnostní, dokonce i slavnostní. Kachna může být nejen plněná a pečená celá, ale také jednoduše smažená. Mísa připravená následujícím způsobem nepochybně potěší i ty rafinované labužníky
Předpokládá se, že první banán se objevil na malajském souostroví a řez se stal téměř jediným zdrojem potravy. Zdravé ovoce bohaté na vlákninu dokáže rychle uspokojit hlad. Banán má zároveň velmi vysoký obsah kalorií. V mnoha zemích po celém světě jsou banány považovány téměř za strategický potravinový produkt
Irish Stew je pečeně ze zeleniny a svíčkové vařená s kořením a tmavým pivem. Tento druh hovězího masa se může stát jedním z oblíbených pro vaše hosty. Je to nutné - hluboký žáruvzdorný hrnec; - hovězí dužina 1,5 kg; - olivový olej 3 lžíce
Zralé lilky jsou vhodné na zimu k zmrazení. Zralost můžete určit stisknutím zeleniny na prstu. V případě nezralosti se na lilku nezobrazí promáčknutí. V případě přezrálého lilku se objeví důlek, který se však nezotaví. Ani jeden, ani druhý nelze použít ke zmrazení
Díky delikátní chuti a vynikající vůni lanýžů může být i obvyklá bramborová kaše vynikajícím jídlem. Můžete přidat trochu ochuceného oleje nebo samotné „královské houby“, nepotřebujete je příliš mnoho - lžička lanýžů stačí na více porcí bramborové kaše
Losos je velmi chutná a zdravá ryba, která obsahuje mnoho vitamínů a mikroelementů nezbytných pro tělo. Můžete z něj připravit velké množství něžných a šťavnatých pokrmů, aniž byste trávili spoustu času. Kromě toho je docela obtížné to zkazit, takže i ti nejšikovnější kuchaři mohou rychle uvařit lososa
Lanýž je jednou z největších pochoutek na světě. Slavný francouzský kulinářský specialista, labužník a filozof Brillat-Savarin nazval tyto houby „gastronomickými diamanty“a věřte mi, že ceny vonných delikátních lanýžů nejsou v žádném případě nižší než ceny šumivých kamenů
Smažené okurky jsou skutečně originální pokrm, který lze bezpečně servírovat na slavnostním stole. Ze zajímavé perspektivy odhalí chuť známé zeleniny. Okurky lze smažit na evropský nebo asijský způsob. Druhá možnost je pikantnější. Smažené okurky v evropském stylu - 2 čerstvé okurky
Těstoviny s omáčkou se mohou velmi lišit. Koneckonců, v Itálii existuje více než tucet hlavních druhů těstovin a můžete k nim přidat několik stovek různých omáček. Po zvládnutí základních pravidel pro výrobu těstovin a omáčky můžete recepty s jistotou měnit a pokaždé servírovat nové, vydatné a aromatické jídlo
Další recept, který ocení všichni gurmáni: burgundské maso. Toto jídlo používá originální složení petrželky, tymiánu a bobkového listu, které dodají vašemu kulinářskému dílu zvláštní chuť. Je to nutné - 1 kg hovězí dužiny; - 1 velká mrkev
Těstoviny jsou obecný název pro těstoviny vyrobené podle italských receptů. Tento termín označuje jakékoli těstoviny. Těstoviny jsou cenově dostupnou a výživnou základnou pro každé jídlo, stačí přidat zeleninu, maso, uzeniny, sýr, ořechy nebo luštěniny - a máte zaručenou rozmanitost pokrmů
Lahodný a aromatický dort neobvyklého tvaru spirály lze připravit velmi jednoduchým způsobem. Čas se také ušetří díky použití hotového těsta. - balení listového těsta bez kvasnic (400-500 gramů); - 250 gramů sýra (některá z tvrdých odrůd)
Pide pizza je jídlo z turecké kuchyně. Těsto je velmi měkké, chutné a vzdušné. Pizza je neuvěřitelně chutná. Koneckonců, Turci vědí, jak se dělá pizza. Je to nutné - 500 g mletého masa - 2 šálky pšeničné mouky - 0,5 šálku mléka - 1 lžička droždí -1 vejce - 25 g margarínu - 0,5 lžičky sůl - 1 lžička Miláček - 2 cibule - 1 bulharský pepř - sůl, pepř podle chuti - všechny zelené - 2-3 lžíce
Hlemýždi a ústřice jsou zdravé mořské plody bohaté na zinek, železo, měď a aminokyseliny. Jsou považovány za dietní produkt, protože ve 100 gramech jídla není více než 60 kalorií. Francouze nepřekvapíte hlemýždi a ústřicemi, ale u nás jsou stále považováni za raritu
Na jihu Francie je spousta restaurací; každá z nich nabízí nicoise salát. Salát se podává na velkém talíři. Restaurační kuchyně připravují salát v různých odrůdách. Jedna věc je neměnná, obsah ančoviček, rajčat a oliv. Je to nutné - mladé brambory - 250 g
Ryba je zdravý a chutný produkt, který obsahuje mnoho stopových prvků nezbytných pro lidské tělo. Je pravda, že ne všechny ženy v domácnosti vědí, jaké pokrmy lze připravit z ryb. Koneckonců, z toho můžete nejen vařit rybí polévku nebo smažit na pánvi, lahodné kotlety se získávají z mletého masa obyvatel řeky nebo moře
Kuřecí žaludky se používají při vaření jak samostatně, tak v kombinaci s kuřecím srdcem nebo játry. Jsou dušené, je z nich polévka, ale salát z kuřecích žaludků se ukáže jako neméně chutný. Sójová omáčka dodá salátu originalitu. Je to nutné - 500 g kuřecích žaludků
Vynikající francouzský salát, který se často připravuje v oblasti Anjou. Salát obsahuje léčivé hrušky, odtud název. Vzhledově připomíná rozkvetlou francouzskou zahradu. Pouze hrušky je třeba kupovat ve žluto-růžové barvě. Je to nutné - 1 hruška
Pokrmy z růžového lososa jsou chutné, zdravé a dietní. Tato ryba obsahuje bílkoviny, minerály a mastné kyseliny, které jsou nezbytné pro správné fungování těla. Kromě toho je v růžovém lososu jen málo kostí, což činí proces jeho přípravy velmi snadným a příjemným
Pečená makrela s bramborem je univerzální pokrm, který je ideální pro rodinnou večeři doma nebo pro malou párty. Co potřebujete k vaření makrely s bramborami? Pokud se rozhodnete potěšit své rodinné příslušníky lahodnou makrelou pečenou v troubě s přídavkem brambor, k přípravě takového jídla je třeba zakoupit následující produkty:
Spory o výhodách a škodách na sádle jsou již v minulosti - odborníci na výživu potvrdili, že tento produkt, používaný s mírou, je nejen užitečný, ale dokonce nezbytný pro lidské tělo. Proto nyní můžete bezpečně jíst vepřové sádlo a používat ho v jakékoli formě
Granátové jablko je sladké a kyselé ovoce, které obsahuje mnoho prospěšných prvků, které mají příznivý vliv na pohodu. Granátové jablko má pozitivní vliv na krev, nasycuje hemoglobinem, bojuje proti chorobám kloubů, zmírňuje zažívací potíže vyjádřené průjmem
Granátová jablka, stejně jako mnoho druhů zeleniny a ovoce, jsou nejen lahodná, ale také mimořádně zdravá. Šťáva a semena z granátového jablka obsahují tři druhy antioxidantů, které mohou pomoci v boji proti rakovině a srdečním onemocněním. Můžete jíst granule grantu jen tak, přímo se semínky, nebo je můžete posypat salátem, masem, dortem
Doma můžete solit ryby jakéhokoli druhu, s výjimkou jesetera, jehož solení vyžaduje speciální chladicí zařízení a profesionální dovednosti. Recept na solení kaviáru kapra je vhodný k solení kaviáru jakékoli říční ryby. Je to nutné kaviár, sůl slunečnicový olej
Proč potravinářský průmysl vyrábí škrob? Zdá se, že odpověď je zřejmá. Například k výrobě jakéhokoli želé potřebujete škrob. Škrob se také používá při přípravě potravin, ale také se používá při výrobě léčiv. Je to nutné Bramborové hlízy mlýnek na maso nebo odšťavňovač malé síto a kousek bavlněné látky (kousek gázy)
Slavnostní salát „Delicate Fantasy“samozřejmě bude chvíli trvat, ale budete odměněni příjemnou chutí a potěšíte své hosty vynikající kombinací chutí. Je to nutné Vařený hovězí jazyk (300-400 g) vařený kuřecí řízek (300-400 g) rafinovaný slunečnicový olej 6-8 syrových vajec 2-3 vařené brambory 1 balení taveného sýra 1 velká cibule 1 svazek zelené cibule nakládaná okurka (2-3 ks) čerstvá okurka (2-3 ks) žampiony (300-400 g) konzervovaná kuku
Ovocný salát je oblíbenou pochoutkou pro všechny děti. Sladký salát je dezertní jídlo, které lze připravit z jakýchkoli bobulí a ovoce. Je to nutné - ananas 0,5 ks - jahody 250 g - hrušky 2-3 ks - hrozny 200 g - meloun 200 g - kiwi 3-4 ks - vápno (citron) 1 ks - citronová šťáva 25 ml - lístky máty 10 ks - med 50 ml - máta, jakékoli jiné ovoce (volitelně) Instrukce Krok 1 Než začnete připravovat salát, musíte dobře opláchnout všech
Rýžová zmrzlina se ukáže být neobvykle něžná a prostě úžasně chutná. Lidé, kteří tento dezert vyzkoušeli, nikdy neuhodnou, z čeho je vyroben. Je to nutné - mléko - 250 ml; - krém 30% - 500 ml; - sůl - špetka; - cukr - 60 g
Křehké těsto, jemné čokolády - nic nadbytečného, ale nejen pro milovníky čokolády, ale i pro neuvěřitelně chutný dezert. Připravit košíky z křehkého pečiva je snadné, náplň je čokoládová s máslem a smetanou. Je to nutné - 0,5 šálku mouky
Vejce jsou velmi snadno připravitelná a výživná. Jsou ideální pro snídani a rychlé kousnutí. Vejce jsou vařená na tvrdo, vařená na měkko, míchaná vejce a omelety jsou z nich vyráběny, ale i tato nenáročná jídla mohou být změněna na vynikající a neobvyklá vařením novým způsobem
Kaštany a žaludy mají mnoho prospěšných vlastností a lze je použít k léčbě různých nemocí. Léčivá tinktura je obzvláště účinná, kterou lze připravit doma. Ušetříte tedy nejen nákup léku, ale budete si také jisti jeho přirozeným původem. Je to nutné Výroba kaštanové tinktury:
Když skončí Velikonoce, mnoho lidí se potýká s otázkou - co dělat s velikonočními vejci? Co lze připravit z tolika vařených vajec? Existují ale desítky receptů, které používají vejce natvrdo. Prostě ne vždy přijdou na mysl hned. Vařená vejce na snídani, oběd a večeři nebudou nudná, pokud je budete neustále vařit jinak
Kaštany jsou všestranné ovoce, které lze vařit stejně chutně jako příloha k drůbeži nebo k sladkostem. Prosklené kaštany jsou jedním z nevyslovených symbolů Paříže. V říjnu se na nábřežích Seiny prodává doslova všude. Je to nutné kaštany pánev nůž sůl další přísady talíř Instrukce Krok 1 Vyberte si velké kaštany s jednotnou, lesklou slupkou