Velmi chutná smažená kuřecí prsa poslouží jako lehký pokrm jako každodenní pokrm a na slavnostní stůl. Smetana dodá masu šťavnatost a jemnou chuť, zatímco kari a česnek učiní pokrm voňavým a nezapomenutelným. Jídlo lze podávat jako druhé teplé jídlo nebo jako předkrm.
Je to nutné
-
- 4 kuřecí prsa
- 1 sklenici krému
- 1 lžíce kari prášku
- 6 stroužků česneku
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl
- rostlinný olej na smažení
Instrukce
Krok 1
Kombinujte smetanu a olivový olej. Směs lehce rozšleháme.
Krok 2
Vložte kuřecí prsa do krému a dejte na 2 hodiny do chladničky.
Krok 3
Česnek musí být oloupán a protlačen lisem. Smíchejte kari a česnek.
Krok 4
Kuřecí prsa lehce osušte papírovými ručníky. Maso potřeme kari a česnekovou směsí a dochutíme solí.
Krok 5
Smažte připravená kuřecí prsa na dobře zahřáté pánvi ve vroucím oleji po dobu 5-7 minut.
Krok 6
Hotová prsa je třeba ochladit, nakrájet na porce a podávat s bylinkami a zeleninou.
Dobrou chuť!
