Ovesné vločky jsou skvělým začátkem dne. Ale aby se nenudila, budete muset toto zdravé jídlo diverzifikovat. Vařte kaši ve vodě nebo mléce, přidejte k ní med, smetanu, ovoce a ořechy. Po zvládnutí receptu na lahodné ovesné vločky můžete experimentovat bez omezení.
Je to nutné
-
- Ovesné vločky s kořením a rozinkami:
- 2 sklenice vody;
- 3/4 šálku ovesných vloček
- 1/2 čajové lžičky mleté skořice
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1/2 čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- 1/4 šálku lehkých rozinek
- tekutý med.
- Ovesné vločky v americkém stylu s banány a ořechy:
- 2 sklenice vody;
- 1 šálek ovesných vloček
- 1 banán;
- 2 lžíce loupaných piniových oříšků
- 2 lžíce cukru;
- 1 sklenice smetany;
- 1/4 čajové lžičky soli
- javorový sirup.
- Ovesné vločky s karamelem:
- 1 šálek ovesných vloček
- 1/2 šálku práškového cukru
- 3 sklenice mléka;
- máslo;
- sůl.
Instrukce
Krok 1
Nejjednodušší způsob, jak vařit kaši, je ovesná kaše. Rychle se vaří, což vám ušetří čas a energii. Nešetřete na nákupu - nekvalitní obiloviny mohou pokrm zničit. Kromě toho se v levných ovesných vločkách často nacházejí nerozdrcená zrna, slupky a oblázky. Tyto obiloviny musí být před použitím vytříděny.
Krok 2
Zkuste vařit ovesné vločky ve vodě. Tento recept je ideální pro ty, kteří netolerují laktózu nebo jsou nalačno. Aby byla chuť zajímavější, přidejte do kaše ovoce a koření. Vařte 2 šálky vody v malé pánvi. Rozinky a ovesné vločky dejte do hrnce. Přidejte sůl, skořicový prášek a mletý muškátový oříšek. Počkejte, až voda znovu vaří, a snižte teplotu. Vařte kaši asi 10-15 minut. Pokud máte rádi silnější verzi, nechte ji na sporáku o něco déle. Hotové dejte na talíře a zalijte tekutým medem.
Krok 3
Na vydatnou snídani v americkém stylu si připravte ovesné vločky s banány, piniovými oříšky a javorovým sirupem. Nalijte ovesné vločky vodou, přidejte sůl a přiveďte kaši k varu. Snižte teplotu na nízkou teplotu a pokračujte v vaření dalších 10 minut. Banány nakrájejte na tenké plátky.
Krok 4
Do kaše přidejte cukr, nalijte smetanu a důkladně promíchejte. Vložte banány a piniové oříšky do hrnce a asi 2 minuty je spolu zahřívejte. Hotovou misku dáme na talíře. K kaši podávejte láhev javorového sirupu a přidejte ji podle chuti.
Krok 5
Původní verze je ovesná kaše s ořechy a karamelem. Ovesné vločky roztřiďte a vložte do hrnce spolu s práškovým cukrem. Za míchání směs zahřívejte, dokud se cukr nezmění na karamel. Nalijte ohřáté mléko do hrnce, posolte, znovu promíchejte a vařte asi 15 minut. Pokud je kaše příliš hustá, přidejte do ní více mléka. Rozdělte ovesné vločky do misek a do každé přidejte hrudku másla.
