Děti i dospělí vždy rádi jedí lahodné pečivo. Není nic chutnějšího než žemle s horkou příchutí. Když hosté přijdou nečekaně, můžete si připravit chutné zmrazené buchty z listového těsta. Hotové mražené těsto je na farmě vždy užitečné.
Je to nutné
- - mražené listové těsto
- - mletá skořice
- - krystalový cukr
- - rostlinný olej
Instrukce
Krok 1
Rozmrazte těsto. Otevřeme obal, takže rozmrazování proběhne rychleji. Necháme půl hodiny při pokojové teplotě. Příliš nerozmrazujte, jinak by se při odvalování nalepil na váleček. Posypte na stůl malé množství mouky a rozložte rozmražené těsto. Vyvalte válečkem, měli byste dostat vrstvu o tloušťce nejvýše 0,5 cm.
Krok 2
Vrstvu těsta namažte nahoře rostlinným olejem. Po celé ploše velkoryse posypeme krystalovým cukrem. Poté posypeme mletou skořicí. Posypte pevně, aby nebyly žádné mezery. Pak začneme z těsta rolovat roli. Měli byste dostat těsnou trubici. Poté nakrájíme rolku na stejné malé části.
Krok 3
Troubu zahřejeme na 180 stupňů. Plech na pečení namažte rostlinným olejem. Roztáhli jsme role na krátkou vzdálenost od sebe. Pečeme 15-20 minut. Lahodné skořicové rolky jsou připraveny.