Nejlepší recepty 2024, Listopad

Čerstvý nebo mírně sušený chléb se může stát plnohodnotnou ingrediencí pro různá jídla: saláty, pudinky, rohlíky. Tradiční anglický bobulovitý pudink vyrobený z vysoce kvalitního chleba, bobulí a ovoce je dokonalým dezertem pro horké léto. Pro letní pudink budete potřebovat:

Bazalka je všestranná aromatická rostlina. Lze jej použít samostatně i v kombinaci s jinými kořením. Kromě své úžasné vůně má bazalka i další prospěšné vlastnosti. Původně byla Střední Asie považována za rodiště bazalky, ale nyní se rostlina stala populární ve všech zemích

Ryby jsou velmi zdravé, ale mnozí je nevaří, protože mají potíže s vařením a porážkou. Každý musí vědět, jak zacházet s rybami, pokud chce dodržovat zásady zdravého stravování. Je snadnější vyčistit ryby od šupin, pokud jsou předem odstraněna všechna ploutve

Lněný olej je olej získaný z lněných semen. Má specifickou hořkou chuť, která se nebude líbit každému, a charakteristický bohatý odstín. Lněný olej je zdrojem omega-3 polynenasycených mastných kyselin a dalších prospěšných látek, pomáhá snižovat riziko vzniku cukrovky, příznivě ovlivňuje stav vlasů a pokožky a je vhodný pro těhotné ženy

Když žena vstoupí do nádherného období mateřství, stane se zranitelnou a křehkou jako křišťálová nádoba. To, co by si člověk mohl v běžném životě dovolit, je nyní přísně tabu. A co jablka? Je to možné pro jejich kojící matku? Zdálo by se, že jablka jsou tak milovaným, jednoduchým a chutným produktem, že o jeho výhodách není pochyb

Člověk používá mrkev při vaření velmi dlouho. Při skladování není náladová. Na spotřebu to ani není třeba nějak připravovat. Tato popularita je způsobena vysokým obsahem vitaminu A v něm, který pomáhá udržovat vynikající vidění. Historický odkaz Mrkev se v Rusku stala populární od středověku

Pro příjemné sledování vaší oblíbené televizní show zkuste sami vyrobit dva typy čipů. Rozhodně budou chutnější než ty zakoupené! Je to nutné Pro pita chléb (13 kusů): - 3/4 sklenice vody; - 240 g mouky; - lžička cukru

Česnek je rostlina koření, která je vítaným hostem v každé kuchyni. Jeho vůně a chuť dokáže proměnit každé jídlo a přidat pikantnost a štiplavost. Dokonce i děti vědí o prospěšných vlastnostech, takže ženy v domácnosti chtějí mít toto koření v kuchyni kdykoli během roku

Úplnost dojmů a úplné ponoření - o to nyní usilují téměř všechna moderní kina. Abyste se ale lépe ponořili do atmosféry filmu, není nutné nosit brýle VR, někdy stačí zvolit správné občerstvení. Dusné melodramy Vicky Cristina Barcelona, The Dreamers, Call Me by Your Name Bílé víno a ústřice jsou pravděpodobně první věci, které mě napadnou při zmínce o jídle milenců

Řepa je zdrojem železa, kyseliny listové, aminokyselin a dalších živin. Během těhotenství musí ženy mít vyváženou a zdravou stravu a do svého jídelníčku zahrnout různé potraviny. Včetně řepy. Šťáva z červené řepy ráno na lačný žalud pomáhá nejen udržovat postavu během těhotenství, brání „přilepení“nadbytečných kilogramů, ale šetří před toxikózou

Ne nadarmo se čajům říká magický nápoj - koneckonců, je zdravý a dokonale uhasí žízeň. Kromě obvyklého černého a zeleného čaje existuje bílý, žlutý, červený a dokonce i modrý čaj! Co určuje barvu a chuť vašeho oblíbeného nápoje? Hlavními dodavateli kvalitního čaje jsou Indie, Srí Lanka (Ceylon), Keňa a Čína

V závislosti na odrůdě může mít med z těch rostlin, které byly opylovány včelami, různé prospěšné vlastnosti a léčivé funkce. Mezi různými druhy této pochoutky vyniká med ze stříbřitého přísavky (lochwort). Téměř nikdy nezpůsobuje alergie, může být zaveden do stravy dětí, tento typ medu je vhodný pro cukrovku

Samozřejmě je těžké vyčlenit ty nejužitečnější potraviny, protože zdravé stravování spočívá v různých dietách. Proto je tento seznam spíše podmíněný, ale má také právo na existenci. Instrukce Krok 1 Ryby a mořské plody Obsahují velké množství bílkovin, minerálů a stopových prvků

Předpokládá se, že pravidelná konzumace nápojů se zázvorem pomáhá zhubnout. Je to opravdu pravda? Zázvor patří do kategorie pálivých koření. Má ostře sladkou chuť a příjemnou vůni. Kořen zázvoru je jedním z nejoblíbenějších koření na světě, kombinuje se s masem, rybami, zeleninou a dezerty a na východě se z něj dokonce vyrábí džem

Právě toto ovoce si mnozí spojují s novoročními svátky, takže je čas zjistit, jak potěšit své blízké sladkým a šťavnatým ovocem. Mandarinky dozrávají od listopadu do prosince, takže v předvečer novoročních svátků jsou nejrelevantnější a nejchutnější

Altajský med se sbírá v podhůří a v horských oblastech altajského území. Produkt má průhlednou strukturu a jantarovou barvu. Používá se k léčbě a prevenci celé řady nemocí. Altajský med je jedinečný produkt, který je známý svými léčivými vlastnostmi, bohatým složením užitečných mikroelementů, barvou a vůní

Mučenka je zdravé exotické ovoce. Brazílie je považována za domovinu, ale v dnešní době se marakuja pěstuje také v Austrálii a Africe. Plody se vyznačují svou specifickou chutí a neobvyklým vzhledem. Mučenka - exotické ovoce Mučenka je exotické ovoce tropické liany

Sběr a vaření hub je v Rusku skutečnou národní tradicí. Částečně kvůli jejich velké rozmanitosti v místních lesích a také kvůli jejich složení a konzistenci dělají houby jakousi náhražkou masa. Nutriční hodnotou hub se zpravidla rozumí obsah bílkovin v nich a jejich obsah kalorií, jakož i přítomnost nebo nepřítomnost mikroelementů nezbytných pro lidské tělo

Olej získaný ze sezamových semen se vyznačuje nejen vysokou chutí, ale také mimořádnými výhodami pro lidské zdraví. Používá se jak ve vaření, tak v kosmetologii. Existují však kontraindikace pro použití tohoto produktu. Sezamový olej je produkt, který se získává z roční sezamové byliny, někdy také nazývané sezam

Fíky lze často najít v obchodech, ale s výběrem mohou být problémy. Správný výběr fíků na základě vnějších znaků. Co jsou fíky? Fíkovník, nebo jak se mu také říká fíkovník, roste hlavně v jižních zeměpisných šířkách. Pěstuje se v zemích jako Gruzie, Ázerbájdžán, Arménie, Indie, Írán a také v některých asijských zemích

Divoká rýže je neuvěřitelně zdravá. Obsahuje velké množství vitamínů B, mnoho minerálů a aminokyselin. Je jedinečný svou nutriční hodnotou a léčí mnoho nemocí těla. Divoká rýže ve skutečnosti není rýží. Říká se jim semena bažinaté trávy Zizania aquatic, která roste v Severní Americe

Pohanka je zásobárnou užitečných mikro- a makroelementů, vitamínů, bílkovin a komplexních sacharidů a nízký obsah kalorií v pohance vám umožňuje používat ji během období hubnutí. "Královna krupice" - toto jméno dostalo pohanka v XX století

Tuňák je pro lidské tělo nesmírně prospěšný. Snižuje riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění, bojuje s kožními chorobami a posiluje imunitu. Tato ryba by však do vaší stravy neměla být zařazována příliš často kvůli riziku otravy rtutí, kterou obsahuje

Léto je velmi dobré období roku, protože právě v této době dozrávají ovoce a bobule, které všichni velmi milujeme. Zejména naši pozornost přitahuje takové nádherné bobule zvané meloun. Velmi často se však stává, že při výběru tohoto produktu lidé dělají chyby a stávají se oběťmi nekvalitního produktu

Perlový ječmen se získává zpracováním zrna ječmene. Zachovává všechny příznivé vlastnosti ječmene a zároveň je pro tělo mnohem snazší vstřebávat. Ječmen neztrácí své nejlepší vlastnosti v obilovinách a polévkách, přestože je během procesu vaření podroben dlouhodobému tepelnému ošetření

Abyste získali štíhlou postavu, je důležité dodržovat zásady správné výživy. Chcete-li zhubnout, nemusíte se vyčerpávat dietami, stačí si zajistit fyzickou aktivitu a jíst zdravé jídlo. Současně je nutné se vyvarovat potravin s vysokým obsahem kalorií, je třeba si uvědomit, že to není vždy mastné, uzené, slané a kořeněné jídlo

Schopnost vypočítat kalorický obsah pokrmů vám umožní nepřekročit denní rychlost spotřeby energie. Díky tomu můžete ovládat svoji váhu nebo zhubnout nadbytečné kilogramy bez diety. Je to nutné Kalkulačka, zápisník, pero, kalorický stůl, elektronické kuchyňské váhy

Počítání kalorií může být velkým problémem, ale vědět, jak odhadnout obsah živin v různých potravinách, vám může pomoci zhubnout nebo udržet stálou váhu. Mnoho lidí úspěšně zhublo, když spočítali, kolik kalorií během dne konzumují. Kolik kalorií byste měli dostat během dne?

Pampeliška med je celá lékárna užitečných látek. Pampeliška med zlepšuje metabolismus, trávení, omlazuje, čistí krev, zmírňuje játra, ledviny, bolesti zažívacího traktu, tinnitus. Pampeliška se vyrábí velmi snadno, lze ji skladovat celou zimu

Pokrmy s kořením jsou nejen chutné, ale také zdravé. Například pomocí některých koření můžete vytvořit skutečná kulinářská mistrovská díla, navíc vám také pomohou zhubnout, očistit tělo a kontrolovat váhu. Odborníci na výživu často doporučují přidávat do jídel určité koření a bylinky, které zrychlují metabolismus a potlačují hlad

Lékaři a odborníci na výživu radí všem lidem s nadváhou, aby se před hubnutím poradili s odborníkem. Rada je správná, ale zřídka proveditelná. A tak chcete zhubnout! Existuje mnoho diet a nápojů. Existuje však nejlepší způsob, jak ztratit nadbytečné kilogramy absolutně bez poškození zdraví, aniž byste vůbec konzumovali nápoje prodávané v lékárně

Paprika je jednou z populárních a běžně používaných koření kuchařů a žen v domácnosti po celém světě. Stačí jedna špetka, aby jídlo získalo jedinečnou vůni a chuť. Ale před použitím musíte vědět, do kterých jídel můžete toto koření přidat. Paprika je druh červené sladké papriky, Capsicum annum

Domovem muškátového oříšku jsou ostrovy Maluku, známé jako „Ostrovy koření“. Pěstuje se také na ostrovech Malajského souostroví, Karibiku a tropických oblastech Afriky. Muškát je vždyzelený dvoudomý strom čeledi Muscataceae, který poskytuje masité plody, které se sklízejí 2-3krát ročně během úplného zveřejnění

Sbírání lišek v lese není ani polovina úspěchu. Musí být recyklovány pro dlouhodobé skladování. Sušení hub je velmi populární vzhledem k tomu, že nevyžaduje mnoho času a úsilí, konečný produkt je znatelně zmenšen v objemu a nevyžaduje zvláštní podmínky skladování

Med je pochoutka velkého počtu lidí, která má blahodárné vlastnosti. Kaštanový med je poměrně cenný produkt, který se vyrábí z nektaru během období květu kaštanů (koně a setí). Přínosné vlastnosti Kaštanový med má výrazné květinové aroma a bohatou tmavou barvu a na chuť je středně sladký s hořkým originálním přízvukem

Rooibos je oblíbený africký bylinný čaj. Nedostatek kofeinu v tomto nápoji umožňuje lidem s kardiovaskulárními chorobami a malým dětem ho bez obav zahrnout do svého jídelníčku. Z čeho je rooibos vyroben? Rooibos, neboli rooibos, je bylinkový čaj vyrobený podle africké receptury z listů rostliny Aspalatus Linear

Kvalita a typ jídla vždy ovlivňuje vzhled, proto jídlo pečlivě vybírejte. Pokud jste unaveni bojovat se záněty, suchostí, napnutím a mnoha dalšími kožními problémy, se kterými si vaše výrobky na péči o pleť nemusí poradit, pak může změnit váš jídelníček změnu

Lípa je listnatý strom, který během období kvetení šíří kolem sebe jemnou příjemnou vůni. Tato rostlina je již dlouho oblíbená u fanoušků tradiční medicíny, protože výhody lipy pro tělo jsou nepopiratelné. Cenné léčivé suroviny jsou květenství, kůra a lipové pupeny

Meloun je velmi chutné a zdravé ovoce pro tělo. Jeho šťáva a dřeň jsou určeny pro onemocnění ledvin, jater, močového měchýře, anémii a některá kožní onemocnění. Kromě toho je použití melounu vynikající pro stimulaci střev a pomáhá při zácpě

Čaj Oolong je polofermentovaný čínský čaj. Stupeň fermentace se může pohybovat mezi 40 a 60%. Je vyroben výhradně z velkých čajových lístků pro dospělé. Hotový čaj oolong je pevně zkroucená hrudka, která se při vaření promění na celé listy. Čínský čaj oolong obsahuje antioxidanty, které neutralizují volné radikály

Proces čištění mořských plodů je obvykle časově náročný, ale pokud bude proveden správně, zpracování nebude zdlouhavé. Je pravidlem, že se nabízí nákup chobotnice zmrazené. Na tom budeme stavět. Odmrazování chobotnice správně Před oloupáním chobotnice je musíte rozmrazit

Domácí hamburgery jsou skvělý způsob, jak naučit děti jíst zeleninu, a pokud je připravena ve formě vtipného brouka, pak dítě sní mega sendvič s velkou chutí a potěšením. Je to nutné Pro kotlety: - 500 g různých mletého masa

Mnoho lidí, kteří se potýkají s problémem nadváhy, slyšeli o citrónové vodě pro hubnutí. Předpokládá se, že pravidelné pití citronové vody naštartuje metabolismus, což má za následek rychlejší spalování tuků v těle. Je to skutečné? Jak připravit citronovou vodu Nejjednodušší recept na detoxikační vodu z citronu:

Kyselina citronová má kromě své vynikající chuti také skvělé léčivé vlastnosti pro tělo a rostlina, jako je citronová tráva, je svého druhu jedinečná v boji proti depresi. Mluvíme o čínské vinné magnólii, která roste hlavně na Dálném východě a je pro člověka nepostradatelným zdrojem energie a dobré nálady

Pro obrovské množství lidí je jednou z oblíbených sladkých jídel čokoláda. K této pochoutce je dokonce věnován svátek, který připadá na 11. července. Jaká jsou zajímavá a chutná fakta týkající se čokolády? Čokoláda má velmi nízkou teplotu tání, a proto se kousek pochoutky tak snadno taví v rukou a na jazyku

Jedním z důvodů popularity kokosového mléka je jeho příjemná a velmi jemná chuť. Tento exotický produkt může mít významný dopad na zdraví. Důvodem jsou vynikající nutriční vlastnosti nápoje. Je známo, že tato pochoutka je trávena mnohem lépe než běžné kravské mléko

Tofu je takzvaný „fazolový tvaroh“, produkt získávaný ze sójových bobů. Obsahuje hodně rostlinných bílkovin a pouze 75 kcal na 100 g, takže je ideální pro dietní jídlo. Výhody tofu Pravidelné přidávání tofu do stravy může poskytnout tělu dostatek bílkovin (to je jeden z důvodů, proč si ho vegetariáni tak cení)

Kojící ženy by měly být obzvláště opatrné při výběru vlastního jídelního lístku. Potenciální alergeny by neměly být součástí stravy, zároveň by měla být výživa zdravá a rozmanitá a měla by matce i dítěti poskytovat všechny potřebné mikroelementy

Exotické bobule acai jsou superpotraviny a obsahují mnoho základních živin. Kromě nepochybných výhod však může produkt přinést i škodu. Před zařazením ovoce do stravy byste se měli poradit se svým lékařem. Acai: tajemné bobule z Brazílie „Superpotraviny“, „královské bobule“, „amazonské perly“označují acai

Zmrzlina je oblíbený dezert s vysokým obsahem kalorií. Sledovatelé hmotnosti by měli sledovat porce a jíst sladkou pochoutku ne více než 2-3krát týdně. Kojící matky by měly být obzvláště opatrné: zmrzlina může vyvolat alergie nebo podráždění žaludku a dokonce způsobit, že se dítě nebude cítit dobře

Lilek má příznivý účinek na práci srdce, normalizuje váhu, je užitečný při ateroskleróze a gastrointestinálních onemocněních. Proto se ovoce aktivně používá při vaření. Jsou vařené, smažené, dušené a pečené v troubě. Příprava lilku na pečení Při výběru lilku dávejte přednost ne příliš velké a rovnoměrně zbarvené zelenině se zelenými ocasy

Nabízím vám vynikající recept na pečený lilek. Jídlo mohou jíst i ti, kteří se postí. Je to skvělý doplněk zeleniny do vaší stravy. Je to nutné K přípravě pečeného lilku budete potřebovat: • 2 středně velké lilky, • 250 gramů rajčat ve vlastní šťávě, • sůl - podle chuti, • olivový olej podle chuti, • 1 polévková lžíce

Fazole jsou považovány za ideální zdroj bílkovin a aminokyselin. Hodí se dobře k mnoha výrobkům, protože má neutrální chuť. Fazole lze vařit s jakýmkoli masem, syrovou a vařenou zeleninou, mořskými plody a také použít do salátů. Salát s fazolemi a čerstvými okurkami Složení:

Vařená rýže je univerzální příloha k rychlému vaření pro smažené maso, ryby, houby a zeleninu. Vaření lahodné drobivé rýže není tak obtížné, pokud při jejím vaření zohledníte některé jemnosti. Je to nutné Slouží 4: 1 šálek dlouhozrnné rýže 2 sklenice vody nebo vývaru

Shulum neboli šurpa je uzbecká masová polévka z jehněčího masa (méně často - hovězího masa). Tradiční shulum se vaří v kotlíku nad ohněm, ale může se vařit také doma. Je to nutné Jehněčí - asi 700-800 g Brambory 2-3 ks

Z lilku lze vyrobit několik druhů konzerv. Tato zelenina může být vařená, smažená, nakládaná, plněná. Znalci kořeněných jídel jistě ocení předkrm s červenou paprikou a česnekem. První chod - předkrm Hledači vzrušení mohou připravit předkrm z lilku

Cukety jsou známé svou jemnou dužinou, příjemnou chutí, nízkým obsahem kalorií a přítomností velkého množství živin. Chcete-li zachovat všechny tyto vlastnosti, tato zelenina se nejlépe vaří v troubě a aby byla její chuť bohatší a neobvyklejší, můžete cuketu posypat různými kořeními, která jsou pro ně vhodná

Připravit vydatnou večeři pro celou rodinu je snadné! Například kuřecí játra s cuketou jsou chutným a uspokojivým pokrmem, a co je nejdůležitější, jejich vaření netrvá dlouho. Je to nutné - kuřecí játra - 500 gramů; - jednu cuketu

Lilek si získal popularitu mezi jinými zeleninovými plodinami díky své vynikající chuti a užitečným vlastnostem. Obsahuje hodně draslíku, který člověk potřebuje pro správný metabolismus vody, stejně jako vitamíny C a D. Lilek je nepřítelem našich nemocí a věrným přítelem kuchaře

O výhodách zeleniny se dnes ví hodně. Jsou bohaté na minerály a vitamíny a jsou nesmírně důležité pro uzdravení a posílení lidského těla. Lilek a paprika nejsou výjimkou. Z nich lze připravit mnoho lahodných pokrmů. Papriky a lilky jsou nakládané, vařené, dušené, smažené a pečené v troubě

Slunečnicový olej vařený ve vodní lázni je všestranný a cenově dostupný produkt pro péči o jemnou pokožku kojenců. Takto sterilizovaný olej dobře odstraňuje vyrážku z plenky a účinně zvlhčuje pokožku dítěte. Vařený slunečnicový olej lze také použít k ošetření citlivé a alergické pokožky starších dětí

Někdy jsme při nákupu oleje zakoupeného v obchodě přesvědčeni, že potřebuje další sterilizaci. Není tak těžké ho vařit doma. K tomu je zapotřebí pouze sporák, nádobí a půl hodiny času. Je to nutné Olej na vaření, pánev, sporák, sklenice, bavlněná tkanina Instrukce Krok 1 Vezměte velkou pánev, nalijte do ní vodu a dejte ji na vysokou teplotu

Dušený králík je skvělý na rodinný oběd nebo večeři, stejně jako na slavnostní stůl. Králičí maso je velmi jemné a zdravé, hodí se k většině příloh, jako jsou smažené brambory nebo vařená zelenina. Je to nutné králičí; zakysaná smetana

Když přijde sezóna hub, mnoho žen v domácnosti se potýká s otázkou, jak je nejlépe připravit na zimu, aby nejen ušetřily čas a úsilí, ale také aby získaly chutný a aromatický produkt. Jedním z nejoblíbenějších způsobů sběru hub je jejich solení, které lze provádět teplé i studené

Okoun je oblíbenou rybou restaurátorů i odborníků na výživu. Jeho jemné, husté a středně mastné maso je vysoce stravitelné a bohaté na aminokyseliny. A počet pokrmů, které lze připravit z candáta, je nevyčíslitelný. Okoun je smažený a pečený, vyrábí se z něj rybí polévka, knedlíky, koláče a masové kuličky, hodí se jak do restaurace, tak na domácí stůl

Existuje mnoho receptů na výrobu různých mléčných výrobků doma. Ukázalo se, že jsou mnohem chutnější a zdravější než ty, které se prodávají v obchodě. Zakysaná smetana Domácí zakysaná smetana se nejlépe vyrábí z přírodního plnotučného mléka

Slunečnicový olej se nachází v mnoha různých pokrmech. Aby chuť tohoto produktu zanechala pouze pozitivní dojmy, měli byste dodržovat řadu doporučení, jak jej uložit. Je to nutné - láhev z tmavého skla Instrukce Krok 1 Skladujte slunečnicový olej při vhodné teplotě

Věděli jste, že mozkové buňky jsou více než z poloviny tvořeny tukem? Člověk nemůže existovat bez oleje - protože obsahuje omega-6 a omega-3 tuky, tokoferoly (vitamíny rozpustné v tucích) a také vitamin F. Všechny tyto vynikající vlastnosti jsou však vlastní nerafinovaným olejům

Slunečnicový olej je jedním z druhů potravin, bez nichž je vaření nemyslitelné. Smažení, dušení, vaření salátů - bez slunečnicového oleje se neobejdete. Ženy v domácnosti se však často potýkají s otázkou: jaký kvalitní slunečnicový olej? Při výběru oleje věnujte pozornost především datu výroby

„Extra panenský“je vlastnost používaná k označení kvality olivového oleje. Je založen na stanovení hodnoty jednoho z hlavních parametrů tohoto užitečného potravinářského produktu - kyselosti. Extra panenský olej Olivový olej je cenný potravinářský produkt, který obsahuje velké množství užitečných nenasycených mastných kyselin

Kefír je jedinečný fermentovaný mléčný výrobek, který přispívá k normálnímu fungování střev. Tento nápoj obsahuje minimální množství kalorií, díky čemuž je považován za dietní a aktivně se používá při hubnutí. S pocitem hladu před spaním se můžete vyrovnat vypitím sklenice kefíru

Mléčné výrobky jsou tradiční a nedílnou součástí stravy moderního člověka. Hrají důležitou roli ve výživě a životě člověka. Především se předpokládá, že sklenice mléka nebo kefíru v noci podporuje dobrý spánek. Nepochybně existují lidé, kteří nemají rádi mléko a deriváty vůbec

Petržel je dvouletá rostlina z čeledi Umbelliferae, která je velmi oblíbená ve vaření a v lidovém léčitelství. Kořeny, stonky a semena petrželky se používají k jídlu. Složení a užitečné vlastnosti petrželky Petržel obohacuje pokrmy o vitamíny a minerály, dodává jim příjemnou chuť a aroma

Zahradníci pěstují petržel na svém dvorku. Ale ne každý ví o prospěšných vlastnostech této rostliny. K čemu je petržel užitečná a jaké jsou její kontraindikace? Petržel se pěstuje všude a používá se jako koření do různých pokrmů. Je to malá zelená rostlina s mnoha malými větvičkami a listy

V létě, kdy zelenina a ovoce dozrávají a nelijí se do skleníků, ale pod sluneční paprsky, mají nejvíce vitamínů. Proto je vždy chcete uchovat déle, a to natolik, aby se prospěšné vlastnosti nesnížily. Někdy je nutné je uchovat i proto, že sklizeň je příliš velká nebo bylo nakoupeno hodně

Naklíčený oves používají lidé od starověku, protože produkt má bohaté složení. Z tohoto důvodu se obilí používá jako samostatná mísa i jako další přísada do různých potravin (obiloviny, saláty, želé atd.). Ovesné zrno je embryo nebo spící organismus, proto je v něm sklad užitečných vitamínů, které jsou nezbytné pro růst nezávislé rostliny

Lahodný salát z našeho dětství. Můžete jej zcela znovu vytvořit ve své kuchyni, aniž byste použili krabí tyčinky a majonézu! Je to nutné Rýže - 1 polévková lžíce. Červená paprika - 2 ks. Sýr Adyghe - 200 gr Okurka - 1 ks

Šťouchané polévky se obvykle předepisují lidem trpícím chorobami trávicího traktu, jako je gastritida nebo vředy, stejně jako zánětlivými onemocněními horních cest dýchacích, jako je bronchitida nebo bolest v krku. Dětem mladším než jeden rok, zejména těm, které ještě nemají zuby, se také doporučuje, aby do své stravy zahrnovaly polévky

Želatina je živočišný protein pocházející z pojivové tkáně a zvířecího masa. Jako přírodní zahušťovadlo se používá při přípravě marmelády, různých druhů želé, rosolovitého masa a mnoha dalších pokrmů. Je to nutné listová želatina

Jaká je výhoda zahrnutí obilovin do vaší stravy? Při výběru obilovin pro vaši výživu nezapomeňte, že každá z nich je svým způsobem užitečná. Některé zlepší činnost trávicího traktu, další pomohou játrům, třetí zlepší fungování kardiovaskulárního systému

Cereálie jsou považovány za jedno z nejzdravějších potravin; lze je použít k přípravě mnoha pokrmů, od jednoduchých obilovin až po vícesložkové kastroly. Jak však ukázaly nedávné studie, nadměrná konzumace obilovin může být škodlivá. Proč jsou obiloviny nebezpečné?

Je nemožné si představit ruskou kuchyni bez kaše, která od nepaměti zaujímá čestné místo na stole. Jedná se o chutné, uspokojivé, levné a hlavně zdravé jídlo, protože je bohaté na živiny. Kaše se vaří ze všech druhů obilovin a zrn s různou nutriční hodnotou, a proto přináší různé výhody

Kaše je poměrně běžné jídlo v nabídce obyčejného člověka, který sleduje jeho zdraví. Každý druh má své vlastní příznivé vlastnosti, které mají pozitivní vliv na fungování těla. Výhodou kaše je především to, že obsahuje velké množství vlákniny a organických látek

Kaše je považována za jedno z nejtradičnějších pokrmů ruské kuchyně. Jsou nejen vydatné, chutné, lze je podávat s různými náplněmi, vařit ve vodě nebo mléce, ale jsou také velmi užitečné a bohaté na vitamíny a mikroelementy. TOP-3 nejvíce kalorické druhy obilovin Tři nejvíce kalorické obiloviny zahrnují ovesné vločky, proso a rýži

Naše jídlo má obrovský dopad na tělo. Může zlepšit náladu, zmírnit únavu a uzdravit tělo. Ale ne všechno jídlo je zdravé. Existují potraviny, které způsobují depresi, melancholii a depresi. Instrukce Krok 1 Cukr může způsobit depresi

Moderní rytmus života nás někdy zavazuje k občerstvení v malé kavárně nebo dokonce v bistru. Ve stejné době se u lidí za posledních 10 let vyskytla sedmkrát větší pravděpodobnost deprese. Vědci provedli výzkum a identifikovali potraviny, které mohou způsobit depresi

Nádherné slonovinové kameny budou ozdobou každé oslavy. Mimochodem, jak bílá, tmavá, tak mléčná čokoláda se vyrábějí podle téměř identických receptů s mírnými nuancemi v ingrediencích. Bílá čokoláda se vyrábí z cukru, kakaového másla a mléka, ale nepoužívají se žádné kakaové boby

Čaj je považován za jeden z nejstarších nealkoholických nápojů. Už v dávných dobách lidé vařili lístky vonných květů a zdravých bylin, aby získali tonikum a chutný nápoj. Používal se nejen k uhasení žízně, ale také jako tonikum a dokonce jako lék

Kozí mléko je jednou z nejzdravějších potravin v okolí. Doporučuje se pít lidem v jakémkoli věku. Předpokládá se, že je bezpečný i pro kojence a může nahradit mateřské mléko. Jaké jsou výhody kozího mléka Kozí mléko je bohaté na minerály a vitamíny nezbytné pro lidské tělo

Krupice quinoa se na pultech ruských obchodů objevují jen zřídka, proto nejsou příliš populární. Jídla vyrobená z quinoa však chutnají dobře a mohou výrazně diverzifikovat stravu. Quinoa je obilovina se starou historií. První zmínka o obilovinách se nachází v incké kultuře

Zelí je kvašené, dušené a smažené. V jakékoli formě je dobrá. Zelí v koláčích vůbec neztrácí svou chuť v kombinaci s rybami, masem, uzeninami, různými obilovinami a kořením. Schopnost upéct zelný koláč více než jednou pomůže pohostinné hostitelce

Vícebarevná bramborová kaše překvapí nejen děti, ale i dospělé. Mísa může být podávána ve formě neobvyklých kuliček nebo "koláče" s barevnými dorty. Je to nutné - 800 g brambor - máslo - 100 g špenátu - 1 řepa - 400 ml mléka - 1 mrkev - sůl - 1 červená paprika Instrukce Krok 1 Brambory oloupeme a vaříme ve slaně osolené vodě

Kozí mléko má velmi odlišné složení od kravského mléka. Jaké jsou hlavní charakteristické rysy těchto živočišných produktů? Instrukce Krok 1 Kozí mléko obsahuje vyšší množství polynenasycených mastných kyselin (například linolové a linolové), zvyšuje imunitu a také přispívá k normalizaci metabolismu tuků

V poslední době je stále obtížnější získat pro sváteční stůl opravdu kvalitní a chutný kaviár. Prodejci se toho naučili tolik, aby oklamali kupující, že někdy se takový podvod může pro kupujícího tragicky změnit. Existuje několik užitečných tipů, které vám pomohou vybrat si dobrý kaviár, aniž byste si zkazili dovolenou

Pokud jste již vyzkoušeli hodně diety, cvičte, ale stále je vaším problémem oblast pasu, přehodnoťte svou stravu. Jen s několika tajemstvími dosáhnete plochého břicha mnohem rychleji. Instrukce Krok 1 Slané jídlo Voda se snadno váže na sodík obsažený v soli, proto když jíte slané jídlo, zadržuje se v těle hodně vody, což jednoznačně negativně ovlivňuje vaši postavu - na těle se objevuje otok

Proteiny (bílkoviny) jsou pro tělo nesmírně důležité. Při jídle se dostávají do gastrointestinálního traktu a rozpadají se na aminokyseliny, které hrají roli „stavebního materiálu“pro svaly a další tkáně. A protože tělo si nedokáže vytvářet bílkovinné rezervy, je nutné, aby člověk pravidelně přijímal dostatečné množství bílkovin

Vitamin K je nezbytný pro tvorbu látek v játrech, které regulují srážení krve. Pomáhá odstraňovat jedy a toxiny z těla, které pocházejí z nekvalitních potravin. Stejně jako většina vitamínů se nachází v potravinách. Vitamin K hraje důležitou roli při tvorbě protrombinu, látky odpovědné za mechanismus srážení krve

Vlákno je prostě nepostradatelné pro ty, kteří chtějí vždy zůstat ve skvělé kondici. Nachází se ve všech bylinných produktech. Odborníci na výživu z celého světa doporučují konzumovat co nejvíce vlákniny, aby zhubli. Je to nutné Ořechy, fazole, oves, pšenice, ovoce, bobule, semena, byliny, zelenina

Mexiko je považováno za rodiště avokáda, ale díky své lehké příjemné chuti a blahodárným vlastnostem se tento vždyzelený strom pěstuje po celém světě. Avokádo získalo veřejné uznání i v Rusku - nyní se konzumuje v „čisté“podobě a používá se k přípravě mnoha pokrmů

Datle jsou jedlé plody datlovníku. Jsou cenným potravinářským produktem pro člověka. Termíny lze konzumovat čerstvé, ale častěji v obchodech můžete vidět sušené plody těchto plodů. Instrukce Krok 1 Data jsou cenná, protože obsahují velké množství sacharidů, vitamínů skupiny B, C, D, K, A, různých mikroelementů a solí:

Pro dobré zdraví a normální fungování těla musí člověk jíst plně a rozmanitě. Je velmi důležité, aby jeho jídlo obsahovalo optimální množství bílkovin, tuků a sacharidů, jakož i vitamínů a minerálů. Ale přebytek jakékoli složky, včetně bílkovin, může být škodlivý

První hamburger byl ve Spojených státech prodán před více než dvěma stoletími. Od té doby si podmanil všechny kontinenty, ale v Evropě je stále spojován s takzvaným „rychlým“a nezdravým jídlem. Mezitím v samotné Americe prodávají supermarkety vysoce kvalitní libové hovězí kotlety pro domácí hamburgery

Polévky jsou různé, ale nejběžnější z nich bylo a zůstává masem. Při jejich vaření musíte vzít v úvahu, co přesně chcete získat chutné - vývar nebo maso. Ale pokud se pokusíte, můžete uvařit chutné maso v lahodném vývaru. Jen musíte vědět jak

Mangostanu se někdy žertem říká ovoce Rikki-Tiki-Tavi. Hrdinou slavné Kiplingovy pohádky je statečný malý mongoose, který je v souladu se jménem ovoce. Jaké jsou jeho výjimečné vlastnosti? Jak se toto malé ovoce s fialovou slupkou prostě nevolá

Mleté maso lze použít k přípravě široké škály pokrmů - od kotlet, zelných housek a knedlíků až po koláče a chutné kastroly. Aby bylo mleté maso chutné a šťavnaté, musíte znát některá tajemství jeho přípravy. Nejprve musíte zkontrolovat ostrost nožů mlýnku, jinak se ani to nejčerstvější a vysoce kvalitní maso nedokáže proměnit v dokonalé a rovnoměrně válcované mleté maso

Hovězí vývar - základ pro borščové polévky Masový vývar je základem pro většinu prvních chodů. Chuť boršče nebo polévky závisí na jeho kvalitě. Ze všech druhů masa vyniká hovězí maso nízkým obsahem kalorií a snadnou přípravou. Je široce používán v mnoha kuchyních po celém světě

Maso je důležitý potravinový produkt, jehož přítomnost v lidské stravě je zásadní. Obsahuje tuky, vitamíny, bílkoviny, aminokyseliny, lipidy, polynenasycené mastné kyseliny, minerály a extrakční látky. Aby bylo maso nejen chutně uvařeno, ale aby si zachovalo všechny užitečné vlastnosti, je důležité znát a dodržovat technologii vaření

Moderní odborníci na výživu všeobecně věří, že všechny silné kuřecí a masové vývary jsou škodlivé. Proto je důležité pochopit, jaké jsou důvody pro takové závěry. Po dlouhou dobu byl vývar určen k tepelnému ošetření kusu masa. Dokonce i primitivní lidé na úsvitu civilizace kompenzovali náklady na energii tučným a vydatným jídlem

Při výrobě kynutého těsta může zůstat přebytek nebo je nutné jej připravit pro budoucí použití. Jak ušetřit těsto? Můžete si zmrazit kynuté těsto doma zvláštním způsobem. Šetrná žena v domácnosti má vždy jednoduchý a nekomplikovaný způsob, jak konzervovat kvasnicové těsto - aby bylo zmrazeno, tato technologie se používá také v potravinářském průmyslu

Cukrářské výrobky, zejména ty, které obsahují krémy a ovocné náplně, jsou klasifikovány jako výrobky s krátkou trvanlivostí. I když jsou splněny všechny požadavky na výrobu produktu, teplota vzduchu a vlhkost místnosti, ve které je skladován, použití cukrovinky po uplynutí doby použitelnosti ohrožuje osobu vážnou otravou jídlem

Za dobrého a teplého počasí je nejlepší vyrazit do přírody. A aby to tam nebyla nuda, můžete si udělat piknik a pozvat na něj příbuzné a dobré přátele. U velké společnosti musíte pečlivě přemýšlet o nabídce, aby nikdo nedostal hlad a zároveň nemusel vyhodit zbytky jídla

Náklady na jídlo jsou důležitou položkou v rodinném rozpočtu. Je to také druh zkoušky dovednosti pro ženy v domácnosti. Ve skutečnosti je úplné krmení rodiny někdy dokonce celé umění. Instrukce Krok 1 K dispozici je přibližný základní seznam produktů potřebných pro daný měsíc

Touhu zhubnout nelze splnit bez přísné stravy. Neznamená to „hladový“, ale takový, ve kterém budete pečlivě sledovat příjem kalorií a nepřekročíte stanovenou míru. Chcete-li to provést, budete se muset naučit, jak vypočítat obsah kalorií složitých pokrmů nebo jíst velmi monotónně

Všechny druhy pečiva, sladkosti, čokolády, sušenky … Je těžké potkat člověka, který nemá slabost pro sladkosti. Cukr si lidé vždy velmi vážili, ale v naší době spotřeba tohoto produktu překračuje všechny hranice. Nadměrné množství cukru ve stravě vede k různým chorobám, metabolickým poruchám v těle, obezitě, depresím

Naklíčená pšenice je nejen univerzální potravinou, ale také poměrně účinnou drogou. Zrna obsahují nejvíce biologicky aktivní látky, včetně mastných kyselin, popela, 8 esenciálních aminokyselin a 12 neesenciálních. Obsahuje také mnoho vitamínů

Turecko je pták patřící do rodiny bažantů. Žije v divokých lesích Severní a Střední Ameriky. Drůbeží se stala v 16. století díky indiánům, kteří ocenili chuť jejího masa, a nyní je chována téměř ze všech zemí. Instrukce Krok 1 Proč je krůtí maso tak užitečné?

Suché dýňové semínko „spí“. Všechno, co by z toho mělo následně vyrůst, „spí“v zárodku. Ale jakmile semeno vytvoří podmínky pro rozvoj (růst), probudí se všechny životní síly, které jsou s ním spojené. Pokud do své každodenní stravy zařadíte naklíčená dýňová semínka, tělo získá nesrovnatelné výhody

Pokud potřebujete své hosty lahodně nakrmit, a pokud jsou to muži, nemůžete bez masa! A pokud se očekává hodně hostů, pak by měla být měřítko vhodné. Milovníci masa to vždy upřednostňují v podobě šťavnatého kotletu, a pokud potřebujete uvařit mnoho takových porcí, přijde na pomoc trouba

Lahodný korejský sójový klíček salát. Chutný a pikantní - milovníkům korejské mrkve se to bude líbit. Připravuje se velmi rychle, lze jej připravit s okrajem a několik dní skladovat v hermeticky uzavřených nádobách. Je to nutné Pro osm porcí:

Maliny jsou jedním z nejoblíbenějších bobulí, které najdete na místě téměř každého zahradníka. Je ideální pro zimní přípravu a jeho zázračné vlastnosti ulevují mnoha onemocněním. Přínosy malin pro zdraví Maliny jsou zásobárnou užitečných látek:

Rostlinné klíčky jsou velmi užitečné, obsahují obrovské množství živin, které pomáhají udržovat mládí a zdraví. Mohou být použity při přípravě jídla, jako je salát nebo lehká jídla. Naklíčená pšenice se obvykle neukládá déle než 5 dní

Naklíčená zrna pšenice a jiných obilovin se již dlouho používají v lidovém léčitelství jako lék, který pomáhá proti mnoha chorobám. Jedinečnost tohoto léčivého jídla spočívá nejen ve vysokém obsahu živin, ale také ve skutečnosti, že jejich kombinace působí synergicky - v kombinaci navzájem zvyšují jejich pozitivní účinek na lidský organismus

Citronová šťáva je všestranná přísada. Můžete jej přidat do zálivek, nápojů, koktejlů a jen do vody, připravit z toho limonádu, marinovat. Zlepšuje chuť kuřete a ryb, dodává jemnou a delikátní vůni, je ideální pro mnoho dezertů a nezapomeňte, že je zdrojem vitamínu C

Naklíčená pšenice je jednou z nejzdravějších potravin v okolí. 50 gramů těchto semen obsahuje denní potřebu základních vitamínů a minerálů pro lidské tělo. Je to nutné - pšeničná zrna; - plochá deska; - vyčistěte gázu; - čištěná voda

Aloe vera je rostlina, jejíž léčivé vlastnosti jsou široce používány k výrobě průmyslové a domácí kosmetiky, léků a všech druhů infuzí. Ale jen málo lidí ví, že rostlina je vhodná nejen pro vnější, ale i pro vnitřní použití. Na základě aloe můžete připravit několik zdravých pokrmů, které podporují zdraví

Sójové klíčky jsou dietní a zdravé produkty. Jsou bohaté na vápník, fosfor a vitamin C. Obsahují vlákninu i minerály. Sójové klíčky lze použít k přípravě různých pokrmů. Je to nutné Čínský salát: Čínské zelí - 100 g; sójové klíčky - 100 g

Játrová paštika je jemná a sofistikovaná pochoutka, která může zdobit jakýkoli stůl. Játrová paštika je nejen chutná, ale také zdravé jídlo, které se snadno připravuje doma. Játra obsahují mnoho užitečných minerálů (vápník, měď, železo, zinek), kyselinu listovou, aminokyseliny a vitamíny (C, B, B12, A, B6)

Naklíčená pšenice obsahuje vyvážené množství vitamínů a minerálů, je plně absorbována tělem a zlepšuje fungování gastrointestinálního traktu. A naklíčený pšeničný chléb bude vynikající náhradou za tradiční „neživý“bochník. Je to nutné - 500 g pšenice

Použití naklíčené pšenice v potravinách není poctou módě. Dlouhodobě se používá jak k léčbě, tak k prevenci mnoha nemocí. Není divu, protože samotné zrno obsahuje velké množství cenných látek a mikroelementů. Přínosné vlastnosti Pšeničná zrna obsahují velké množství vitaminu E, který má příznivý vliv na fungování jaterních buněk

První plody melounů jsou obvykle nezralé a velmi nebezpečné. Prodejce na trhu vás samozřejmě přesvědčí o zralosti a cukornatosti ovoce. Ale je to opravdu tak? Ruské vodní melouny dozrávají ve druhé polovině srpna. Pokud jste v červenci našli v prodeji velký meloun, můžete bezpečně předpokládat, že byl přivezen buď z dálky, nebo byl pěstován pomocí chemie

K tomu, aby meloun rostl a byl šťavnatý a aby během letní sezóny mohl dozrát, je zapotřebí především velmi horké podnebí. Důležité je také množství slunečního světla. Historie melounů Domovem melounů je Jižní Afrika, kde stále divoce rostou

Houby jsou nejen chutné, ale také zdravé. Obsah některých živin a vitamínů v houbách není nižší než u mnoha jiných produktů. Kromě bílkovin a vlákniny obsahují houby mnoho stopových prvků nezbytných pro člověka. Nutriční hodnota hub Z hlediska jejich nutriční hodnoty zaujímají houby místo mezi masem a zeleninou

Výživa s diabetem neznamená úplné vyloučení sladkých potravin. Se správným přístupem můžete snadno přidat své oblíbené pochoutky do vaší stravy. K tomu stačí snížit množství cukru a tuku ve vašich oblíbených receptech nebo je nahradit něčím vhodnějším

Ukazuje se, že v současné době nejpopulárnější sociální síť má docela skutečné výhody. Nedávné studie ukázaly, že sociální síť Instagram může odrazovat od konzumace nezdravého jídla a seznámit i ty nejlenivější lidi se zdravým životním stylem, pokud budou sledovat sportovní stránky nebo fitness celebrity

Mezi mnoha různými bobulemi a ovocem je velmi oblíbený meloun. To je způsobeno dostupností této kultury a dobrým vkusem. Pravé cukrové melouny dělají velké potěšení těm, kteří je jedí. Jak ale mezi takovou odrůdou najít zralý a šťavnatý exemplář?

Meloun je jedním z nejchutnějších bobulí, které svou magickou chutí potěší děti i dospělé. Není divu, že tento produkt je považován za užitečný, je plný bohatých vitamínů: železo, draslík, pektin atd. Meloun obnovuje funkci střev a zlepšuje trávení v těle

Mnozí pravděpodobně zkusili mléčný čaj. Někteří ho pijí, protože je to chutné, kojící matky - ke zvýšení laktace. Ale jen málo lidí ví, že kombinace těchto dvou nápojů bude vynikajícím spojencem v boji proti nadbytečným kilogramům. Mléčný čaj je kombinací dvou nápojů:

Otruby, skládající se z rozdrcených skořápek, jsou vynikající pro přípravu pokrmů pro dietní, lékařskou a zdravou výživu. V otrubách je koncentrováno asi 90% užitečných složek zrna. Dietní vláknina z otrub vám pomůže vyřešit zažívací potíže, sníží chuť k jídlu a očistí tělo

Dávno jsou pryč časy, kdy cibule, kopr a petržel tvořily téměř celý seznam koření. Nyní v obchodech najdete nejexotičtější koření a byliny. Jejich sortiment skutečně rozptýlí oči a nyní ženy v domácnosti čelí problému - jak správně kombinovat koření a koření v pokrmech

Existuje výhoda potravin s nízkým obsahem tuku? Pomáhají vám zhubnout? Nebo jsou to všechno jen triky a ve skutečnosti nejen že neprospívají, ale také poškozují tělo? Zkusme na to přijít … Nejprve zjistíme, jak jsou produkty odtučněny?

Kalina, od starověku považovaná za symbol krásy a odvahy, je rostlina jedinečná svými vlastnostmi, široce uznávaná nejen lidovými, ale i oficiálními léky. Polotovary z bobulí Viburnum budou sloužit jako základ pro přípravu mnoha dezertů a nápojů, pomohou obnovit a posílit zdraví a budou působit jako účinný kosmetický přípravek

Při hubnutí není nejtěžší úkol zhubnout, ale udržet dosažené výsledky. Velké procento těch, kteří zhubli, si všimlo, že je těžké udržet správnou a zdravou váhu. Dodržováním přísných diet lze hubnout poměrně rychle, ale ve většině případů se časem vrátí

Chcete zhubnout? Hledáte nejúčinnější způsob, jak toho dosáhnout? Pokračujte ve správné výživě! Je to nutné Trpělivost, čas, vůle a produkty samozřejmě :) Instrukce Krok 1 Tak. Každé ráno začneme snídaní :) Možná vím všechno stejně dobře, jako to říkám od dětství „Jíst snídani sami, sdílet oběd s kamarádem, dát večeři nepříteli“Takže

Mars (nugátový bar), známý z dětství, je neuvěřitelně chutnou pochoutkou. Mnozí by si chtěli zkusit výrobu doma bez stabilizátorů a přísad potřebných pro masový trh a dlouhodobé skladování. Tento článek nabízí snadný recept na vlastní výrobu této čokolády

V Turecku se křupavý cizrna často konzumuje na večírcích, kavárnách, diskotékách. Díky mořské soli je cizrna slaná. Ukázalo se to neobvyklé, chutné a úžasné. Je to nutné - 1 balení cizrny - 5 lžíce. l. sójová omáčka - 80 g krystalového cukru - 300 ml vody - 0,5 lžičky kmín - 0,5 lžičky červená feferonka - mořská sůl Instrukce Krok 1 Cizrnu namočte do studené vody a dejte na 8-10 hodin do chladu

Ze žitné mouky lze připravit nejen koláče a chléb, ale také další velmi chutné a sladké pečivo, například perník. Tato pochoutka je ideální pro pití čaje. Je to nutné - žitná mouka - 370 g; - vejce - 1 ks; - máslo - 50 g

Sodovou vodu si můžete koupit v obchodě. Budete si ale jisti jeho kvalitou? Není to tak dávno, co média zveřejnila informace, že 90% výrobců plnilo a prodávalo obyčejnou vodu ze sítě. Tyto informace samozřejmě vzbuzují obavy u lidí, kteří se starají o své zdraví a zdraví svých blízkých

Mouka je jednou z hlavních složek mnoha cukrářských (a nejen) výrobků. Existuje mnoho druhů a odrůd mouky, na jejichž výrobu se používají hlavně různé obiloviny, jako je pšenice, oves, ječmen, kukuřice, rýže, žito, oves a další. Některé mouky si můžete vyrobit sami doma

Kukuřičné tortilly jsou nejen chutné samy o sobě, ale také skvělé s různými náplněmi. Vyzkoušejte tenké mexické tortilly, které lze zabalit do jakékoli náplně nebo husté latinskoamerické omáčky. Nebo připravte husté kukuřičné moučníky podle receptů kavkazských kuchařů

Tento předkrmový salát je ideální pro slavnostní stůl, protože vypadá atraktivně a dokonce tajemně: hosté ochutnají toto jídlo se zájmem a snaží se uhodnout, z čeho je vyrobeno. Je to nutné Sýr, česnek, majonéza, koření, ořechy, krabí tyčinky

Je těžké si představit cukrovinky bez použití práškového cukru. S jeho pomocí zdobí všechny druhy pečiva, dortů, pekárenských výrobků, vyrábějí tmel, ze kterého se poté formují dekorativní prvky. Práškový cukr lze zakoupit v jakémkoli samoobsluze, ačkoli je také snadné ho vyrobit doma

Chléb je na našem stole přítomen od starověku. Je to výživné a rychle uhasí pocit roku. Kromě toho tento produkt obsahuje mnoho vitamínů a minerálů nezbytných pro lidské zdraví. Ne každý druh chleba je však užitečný pro ty, kteří chtějí zhubnout

Mnoho receptů obsahuje kukuřičný sirup. Obvykle se používá v domácích sladkostech, aby se zabránilo pocitu sladkosti, ale také se přidává do těsta, aby se zabránilo domácímu pečivu po dlouhou dobu. Hospodyňkám se však ne vždy podaří najít v obchodech vzácnou přísadu

Kukuřičná mouka je mimořádně zdravý produkt; pokrmy z ní jsou lehké a dietní. Kukuřičná mouka má řadu nutričních a léčivých vlastností, což pomáhá zlepšit fungování mnoha orgánů, aniž by to mělo vliv na přírůstek hmotnosti. Zdravé a chutné

Dnes se na našem stole objevila spousta produktů, které dříve nebyly k dispozici. Stal se jím také olivový olej. Jakmile jsme tuto kuriozitu ochutnali, stal se olivový olej nutností v naší stravě a na pultech supermarketů. Přední část olivového oleje může být působivá, ale co byste si měli vybrat?

Asi před 50 lety provedli vědci rozsáhlý výzkum zahrnující obyvatele středomořských zemí známých svým dobrým zdravím a dlouhověkostí. Nejprve se lékaři zajímali o otázku, proč je mnohem menší pravděpodobnost, že se při konzumaci velkého množství tuku stanou oběťmi doprovodných onemocnění, jako je ateroskleróza nebo obezita

Olivový olej je rostlinný produkt, který je bohatý na nenasycené mastné kyseliny. Díky této vlastnosti pomáhá konzumace olivového oleje v potravinách snižovat hladinu cholesterolu v těle a udržovat jeho správnou rovnováhu v krvi. Kromě toho je tento produkt bohatý na vitamíny a absorbuje se na sto procent, pokud je jeho kvalita vysoká

Čerstvě vymačkaná řepná šťáva není tak chutná jako zdravá. Obsahuje hodně cukru, vitamíny C, P, B1, B2, PP, draslík, železo, soli manganu. Je užitečný pro krvetvorbu, normalizaci nervového systému při stresu, přetížení, nespavosti. Jedna z nejznámějších vlastností této šťávy:

Vzhledem k tomu, že nyní je na dvoře léto a v zahradách již rostou řepy, bude tento koláč velmi užitečný. Pro toto pečení byste měli zvolit listy co nejmladší - s nimi je náplň měkčí. Je to nutné - 4 lžíce. l. mléko; - 4 lžíce

Uzená ryba je oblíbenou pochoutkou mnoha lidí. Pro svou chuť a jasnou vůni je ceněn po celém světě. Gurmány nezastaví informace o nebezpečí uzenin pro zdraví. O vlivu uzených ryb na tělo se hodně polemizuje. Uzené ryby škodí Kouření je známý způsob, jak udržet jídlo čerstvé po dlouhou dobu

Syrová zelenina obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Pravidelná konzumace zeleninových šťáv předchází nedostatku těchto důležitých metabolických složek. Mrkvová šťáva obsahuje obrovské množství karotenu, který je zodpovědný za stav pokožky, aktivitu hojení ran a dokonce pomáhá předcházet předčasnému stárnutí

Švédské kotlety jsou libové kotlety s neobvyklým přídavkem smažené cibule a vařené řepy. Jsou šťavnaté a chutné. K vaření je skvělé mleté vepřové maso s hovězím masem. Je to nutné - 300 gramů mletého masa; - 100 gramů vařené řepy

Kotlety jsou běžným pokrmem pro každou rodinu. Velmi často se podávají na oběd nebo večeři. Studený řízek se někdy stává ranním sendvičem. Těstoviny nebo brambory se obvykle podávají s kotletami, ale někdy se místo přílohy podává salát nebo výživná omáčka

Vinný ocet je široce používán ve vaření a lidovém léčitelství. Pokud je vaše víno kyselé, nemusíte ho nalít. Tento nápoj může dostat druhý život výrobou vinného octa. Je to nutné - kvašené víno; - skleněné nádoby; - voda

Mnoho z dětství známé kotlety nebo klobásy z těsta si kdykoli koupili v jakékoli kuchyni, jídelně nebo školní jídelně. Pokud jste zmateni kvalitou moderních výrobků tohoto typu, připravte si je sami doma. V klasické verzi se vždy používá kvasnicové těsto, ale pokud není čas, můžete vařit nekvašené těsto

Krupicové kuličky se obvykle připravují pro batolata, která odmítají krupicovou kaši. Ale toto jídlo nelze nazvat výhradně pro děti - díky své příjemné chuti a různým možnostem vaření mnoho žen v domácnosti potěší dospělé členy rodiny krupičnými kuličkami

Tento lahodný a lehký kastrol s tvarohem je jen dárek pro ty, kteří drží dietu nebo jen sledují svou váhu. Tato jemná nízkokalorická tvarohová kastrolka je skvělou náhradou za těžké koláče a koláče. Je to skvělý dezert, kromě toho vám jeho příprava nezabere více než 10 minut plus doba pečení

Krupice je jednoduché jídlo, které se velmi snadno zkazí. Konzistence v něm hraje téměř hlavní roli. A pokud děti i dospělí jedí hladkou kaši bez hrudek s potěšením, pak bude hrudkovitá s největší pravděpodobností muset být vyhozena nebo recyklována

Hrášek obsahuje téměř jen stejný protein jako hovězí maso, ale rostlinný protein je mnohem lépe stravitelný. Hrášek je také bohatý na minerály a vitamíny. Další velkou výhodou kotletů a jiných hrachových pokrmů je jejich nízký obsah kalorií

Řepné placičky lze vařit velmi rychle. Toto jídlo je dietní, protože je velmi užitečné pro gastrointestinální trakt. Proto je ideální pro dětské kuchyně. A na bakalářskou večeři jen boží dar! Je to nutné 4 řepy; 2 lžíce

Dietní jídla znamenají správné tepelné ošetření jídla. Dietní kotlety proto nejsou smažené, ale dušené nebo pečené v troubě bez oleje. Taková jídla budou užitečná pro ty, kteří mají z různých důvodů omezenou stravu. Můžete vařit kotlety z různých druhů masa

Mnoho lidí slyšelo, že užívání vlákniny pomáhá zhubnout, ale je to opravdu tak a jak tuto metodu uplatnit v praxi? Vláknina je vláknina obsažená v rostlinných potravinách. Vláknina se také prodává jako speciální doplněk stravy. Jak funguje vlákno Při vstupu do žaludku vlákna vlákna bobtnají a vytvářejí pocit plnosti

Otruby jsou vedlejším produktem mlýnského průmyslu, který se skládá z netříděné mouky a zbytků slupek obilí. Díky vysokému obsahu vlákniny, minerálů a vitamínů mají pozitivní vliv na trávení a celkové zdraví. Je však nutné je určitým způsobem konzumovat, jinak by došlo k opačnému účinku

Hořčice je skvělá omáčka k mnoha pokrmům. Byla to ona, kdo byl před příchodem rajčatového protlaku a majonézy hlavním doplňkem jídla. Jednou ze složek této omáčky je hořčičný prášek. Jak si tedy vyrobit hořčičný prášek doma? K přípravě hořčice nejběžnějším způsobem budete potřebovat:

Kurnik je jedním ze slavných ruských pokrmů, které mnoho žen v domácnosti připravuje na slavnostní večeři. Tento dort je považován za symbol rodinného blahobytu a prosperity. Existuje mnoho různých receptů na výrobu tohoto dortu, které se velmi liší, ale stále existují obecná pravidla, která je třeba dodržovat při výrobě tohoto dortu

Kefír je jedním z nejzdravějších fermentovaných mléčných výrobků, který je znám lidem již dlouhou dobu. Pomocí kefíru pro hubnutí můžete dosáhnout vynikajících výsledků. Při dodržování určitých pravidel pro používání kefíru můžete snadno zhubnout nadbytečné kilogramy bez přísných diet

Moderní společnost již dlouho věří v sílu jogurtu a všelék na zdravé jogurtové plodiny. Nyní tento produkt vstoupil do naší každodenní stravy a pevně se v ní usadil. Pro děti je to vynikající volba dezertu a mnoho z nich konzumuje mléčné výrobky pouze v této podobě

Vlákno se neabsorbuje střevním traktem člověka. Nachází se ve všech rostlinách používaných lidmi - v zelenině, ovoci, obilovinách. Existují dva typy vláken. K separaci dochází podle schopnosti rozpouštět se ve vodě. 1. Pektin je vláknina rozpustná ve vodě, nejčastěji ovocného původu

Zelí, nenáročné na nízké teploty, které jsou typické pro většinu ruských území, je již dlouho hlavní zeleninou na stolech Rusů. Jedlo se čerstvé, polévky se k tomu vařily, dusily a solily na zimu. Zelí, ve kterém se co nejvíce zachovaly všechny jeho užitečné vlastnosti, pomohlo přežít zimu bez nedostatku vitamínů

Jak začnete ráno, strávíte celý den. Proto je důležité vstát s dobrou veselou náladou a setkat se s novým dnem šťastnými očima. Snídaně má poměrně velký vliv na náladu a pohodu po celý den. Odborníci na výživu považují snídani za nejdůležitější jídlo dne

Dušené vepřové maso je jednoduché, rychlé a chutné jídlo. Pokud zvolíte libové kusy masa a do dušeného masa přidáte houby a zeleninu, je pokrm perfektní horký pro vydatné jídlo. Je to nutné asi 800 gramů libového vepřového masa

Kaše z lněného semene je vynikající dietní pokrm, který je nezbytný pro zdravou lidskou stravu. Tento produkt pomáhá udržovat zdraví po mnoho let po dlouhou dobu. I po tepelném ošetření si lněná semínka skutečně zachovávají všechny své živiny a příznivé vlastnosti

Získání svalové hmoty při sportu je nemožné bez správné výživy. Dieta pro svaly by měla zahrnovat určitá jídla obsahující bílkoviny, sacharidy, tuky, vitamíny, stopové prvky a minerály, pouze tak bude trénink efektivní. Hovězí Potřeba bílkovin v těle závisí na věku, úrovni aktivity a hmotnosti člověka

Jakákoli kapalina, která vstupuje do našeho těla, má tendenci buď zvyšovat nebo snižovat vodní bilanci. Například čaj, káva a alkohol poškozují vaši rovnováhu. Pití čisté vody normalizuje vodní rovnováhu těla a bojuje proti dehydrataci. Proč musí člověk pravidelně pít čistou vodu?

Voda je pro lidi po vzduchu nejdůležitější. Jsme z toho 80%, potřebujeme to na podporu života. Touha starat se o kvalitu vody je tedy zcela přirozená. Instrukce Krok 1 Ve velkých městech není voda dodávaná zásobováním vodou zdaleka dokonalá

Ovoce je nejen zdravé a chutné, ale také v originální a krásné podobě. Koneckonců, je mnohem příjemnější si pochutnat na dezertu, když je vyroben nějakým způsobem neobvyklým. Například ve formě ježka. Takové ovocné občerstvení ozdobí jakýkoli stůl, zejména v den narozenin dětí

Kuře může být vařené, smažené, pečené v troubě a dokonce vařené v mikrovlnné troubě. Druhá metoda umožňuje získat chutné a zdravé jídlo bez zbytečného trávení času. V mikrovlnné troubě můžete uvařit celé jatečně upravené tělo, filety nebo stehýnka a doplnit je příslušnou přílohou

Salát "Sleď pod kožichem" se již dlouho stává tradičním pokrmem na ruském slavnostním stole. Je to docela uspokojivé a má příjemnou chuť díky harmonické kombinaci různých produktů. A aby se tento salát ukázal jako obzvláště úspěšný, musí být přísady obsažené v jeho složení navzájem správně střídány

Zdravé jídlo bohužel není vždy dietní, někdy může nadměrná konzumace těchto potravin vést k přibývání na váze. Jaké jídlo je nejlepší pro moderování? Instrukce Krok 1 Ovocné džusy Předpokládá se, že pravidelná konzumace džusů je zdraví prospěšná, nicméně při výběru mezi sklenicí džusu a celým ovocem byste měli vždy upřednostňovat ovoce

Nezdravé jídlo zpravidla přispívá k výskytu nadváhy, což vede k řadě zdravotních problémů. Chcete-li se zdržet konzumace tohoto typu jídla, připravte si správnou stravu. Tímto způsobem nepotřebujete žádné zbytečné občerstvení. Instrukce Krok 1 Jezte následující jídla jako občerstvení, které nahradí nezdravé jídlo:

Jakou kaši si musíte vybrat, abyste nepřibrali kila navíc a nepoškodili vaše zdraví. Pohanková kaše: obsahuje snadno stravitelné bílkoviny, vitamíny skupiny B a je také bohatá na vápník a železo. Je užitečný při kardiovaskulárních onemocněních, pomáhá při otokech, onemocněních jater a hypertenzi

Každá dívka chce vypadat štíhlá a fit, a proto existují různé způsoby, jak se dostat do formy. Diéty - co jsou zač a čím jsou konzumovány, pojďme na to přijít společně. Mnozí se v závodě o vnucené ideály krásy uchylují k myšlence hubnutí

Kuřecí stehno je slovo, které se nejčastěji používá při označování kuřecích stehen se stehnem. Vařená kuřecí stehna jsou chutné, zdravé dietní maso, které je vhodné pro jídelníček dospělých i dětí. Instrukce Krok 1 Aby byla vařená noha chutná, musíte si ji koupit chlazenou, nikoli zmrazenou, protože zmrazené maso obsahuje mnohem méně živin a není známo, kolikrát bylo znovu zmrazeno

Vejce jsou nepochybně zdravým produktem, ale někteří lidé mají přirozenou otázku, která vejce jsou lepší k jídlu, surová nebo vařená? Někteří tvrdí, že vařená vejce jsou bezpečnější a že se z nich lépe vstřebávají živiny, zatímco jejich oponenti naopak tvrdí, že surová vejce jsou zdravější pro zdraví

Rostlinné tuky, na rozdíl od rostlinných olejů, jsou produkty hydrogenace (kalení) rostlinných olejů (palmový, slunečnicový atd.), Které se potom široce používají v potravinářském průmyslu jako náhrada za mléčný tuk, k pečení cukrovinek, jako hluboký tuk atd

Jsou chvíle, kdy se v těle hromadí odpad, který se nazývá toxiny. A pak selhávají vnitřní orgány. Zdravotní stav se prudce zhoršuje, člověk potřebuje dlouhou a obtížnou léčbu. Lidské tělo má ale jedinečné schopnosti, za určitých podmínek se dokáže očistit od toxinů

Maso je pro člověka cenným a nezbytným potravinářským výrobkem, protože obsahuje živočišné bílkoviny. Tato látka je důležitým konstrukčním prvkem při stavbě všech tělesných tkání. V závislosti na typu zvířete nebo ptáka je obsah bílkovin v jejich mase odlišný

Až do nedávné doby pediatři doporučovali rybí olej téměř všem dětem, bez výjimky. Tento doplněk stravy obsahuje ve svém složení Omega-3 a Omega-6 mastné kyseliny, které si tělo nedokáže samo vyrobit, navíc obsahuje rybí olej vitamíny A, E, D a mnoho užitečných mikroelementů

Je už polovina podzimu a zima je za rohem. Je čas postarat se o imunitu, aby se v budoucnu zabránilo nachlazení a nemocem z hypotermie. Těstoviny ze sušeného ovoce se stanou skutečným pomocníkem imunitního systému. Samozřejmě můžete posílit tělo syntetickými vitamíny, ale většina lidí se je snaží získat z potravin

I děti vědí, že zelenina a ovoce jsou zdravé, zejména ty, které se pěstují samy. Rajče je jednou ze zeleniny, která se v našem pásu pěstuje v poměrně velkém množství. Rajčata jsou 95% vody, dalších 5 je vláknina a komplexní sacharidy