Připravit vydatnou večeři pro celou rodinu je snadné! Například kuřecí játra s cuketou jsou chutným a uspokojivým pokrmem, a co je nejdůležitější, jejich vaření netrvá dlouho.
Je to nutné
- - kuřecí játra - 500 gramů;
- - jednu cuketu;
- - jedna cibule;
- - mouka - 2 lžíce;
- - dva stroužky česneku;
- - máslo - 1 lžíce;
- - tymián - 2 větve;
- - pepř, sůl.
Instrukce
Krok 1
Játra nakrájejte na polovinu. Smíchejte mouku s pepřem a solí. Ponořte kuřecí játra do mouky, přebytek protřepejte.
Krok 2
Cibuli nakrájíme na půlkruhy a cuketu na plátky. Cuketu dochuťte solí a pepřem podle chuti.
Krok 3
Vložte játra do předehřáté pánve v rostlinném oleji, smažte je ze všech stran a neustále je otáčejte. Po pěti minutách smažení přidejte česnek, cibuli, tymián, máslo a smažte je spolu další dvě minuty.
Krok 4
Vyjměte hotová játra na stejné pánvi a smažte cuketu do zlatova. Vložte kuřecí játra a cuketu na talíř, ozdobte snítkou tymiánu. Dobrou chuť!
