Léto je velmi dobré období roku, protože právě v této době dozrávají ovoce a bobule, které všichni velmi milujeme. Zejména naši pozornost přitahuje takové nádherné bobule zvané meloun. Velmi často se však stává, že při výběru tohoto produktu lidé dělají chyby a stávají se oběťmi nekvalitního produktu. Zde najdete tipy, jak si vybrat správný meloun a vyhnout se problémům po jeho zakoupení.
Prvním pravidlem je nevyzvedávat vodní melouny před srpnem. Pokud jste jej viděli na pultech v červenci, existuje vysoká záruka, že je založen na dusičnanech, a riskujete otravu.
Snažte se nebrat vodní melouny na stranu silnice, protože absorbují veškerý prach a výfukové plyny, které mohou ovlivnit vaše zdraví.
Nejdůležitější pravidlo - nebojte se zeptat prodejce na kvalitu zboží, protože to jsou vaše peníze a vaše zdraví, protože vy jste v této situaci hlavní. Pokud se mu něco nelíbí, pak klidně odejděte, nic z toho nezískáte.
Neberte 10-15 kilogramů obrovských melounů. Je vysoká pravděpodobnost, že mají hodně dusičnanů a jsou hluboce upečené. Zkuste si vybrat do 5-8 kilogramů. Pokud jste fanouškem velkých melounů, vezměte si dva najednou.
Klepněte na meloun. Zvuk by měl být čistý. To svědčí o jeho zralosti. Pokud je zvuk tlumený, pak je meloun pravděpodobně přezrálý. Pokud však nemáte zkušenosti, můžete tento trik snadno použít k přesvědčení prodejce, že jste již zkušeným kupujícím.
Můžete také vytlačit meloun. V případě jeho pružnosti a malé tresky roste šance na zralost melounu. Netlačte však příliš silně, aby se vám nerozštěpilo ve vašich rukou, jinak by mohlo dojít k nepříjemné situaci.
Požádejte prodejce, aby vystřihl malý kousek a zjistil, jak vypadá uvnitř, protože jak víme, vzhled může často klamat. Věnujte zvláštní pozornost kostem. Ve zralých melounech jsou vždy tmavě hnědé nebo černé. Pokud místo nich existují pouze lehká semínka, znamená to, že produkt je nezralý.
Věnujte pozornost ohonu. Když je ocas suchý a nažloutlý, znamená to také zralost melounu. Pokud je ocas odříznut, pak s největší pravděpodobností chce prodejce skrýt skutečný výraz produktu. Zralé melouny mají také zelenou slupku, která vypadá jako lesklá. Ale buďte opatrní, protože prodejce to může potřít voskem a kůra bude mít také lesklý vzhled, ale pak můžete udělat chybu a vybrat nekvalitní produkt.
Takže jste si koupili meloun, ale nemyslete si, že poté ho můžete hned jíst. Prvním krokem je hodit jej na několik hodin do vody. Díky tomu z něj bude vycházet co nejvíce prachu a výfukových plynů, které během cesty absorbovaly. Po 3–4 hodinách ve studené vodě můžete meloun vyjmout a začít s jídlem. Můžete spustit experiment a hodit jej současně do kbelíku s vodou. Čistý vodní meloun bez dusičnanů plave, protože obsahuje 98% vody. Ale pokud má vysoký obsah dusičnanů, bude klesat.
Určitě existují způsoby, jak si vybrat velké červené bobule hromadně, ale zde je několik základních tipů, které by kupující měl znát. Jezte co nejvíce melounů a buďte zdraví!
