Samozřejmě je těžké vyčlenit ty nejužitečnější potraviny, protože zdravé stravování spočívá v různých dietách. Proto je tento seznam spíše podmíněný, ale má také právo na existenci.
Instrukce
Krok 1
Ryby a mořské plody
Obsahují velké množství bílkovin, minerálů a stopových prvků. Jsou zdrojem omega-3 polynenasycených mastných kyselin a aminokyseliny taurinu, které jsou indikovány pro vysoký krevní tlak a vysokou hladinu cukru. Mořské plody navíc dodávají tělu jód.
Krok 2
Jablka
Obsahují velké množství vitamínů a minerálů, včetně kyseliny listové, železa, draslíku, tříslovin a pektinových látek, vlákniny. Normalizují zažívací trakt a snižují hladinu cholesterolu. Podle anglického přísloví - „Jedno jablko denně a lékaři nejsou potřeba.“
Krok 3
Mléčné výrobky
Jsou zdrojem vápníku. Zlepšuje fungování ledvin a gastrointestinálního traktu. Vzhledem k přítomnosti živých bakterií mléčného kvašení v nich pomáhají zvládat infekční nemoci.
Krok 4
Cereálie
Dodává tělu energii, snižuje hladinu cholesterolu a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky a onemocnění žlučových kamenů. Obsahuje vlákninu a vitamíny B.
Krok 5
Luštěniny
Jsou zdrojem rostlinných bílkovin, velkého množství vlákniny, obsahují zinek, železo, draslík a kyselinu listovou.
Krok 6
Ořechy
Obsahují velké množství minerálů, stejně jako vitamíny A, E, P a skupinu B. Jsou užitečné pro kardiovaskulární, nervový a imunitní systém.
Krok 7
Jahoda
Jeden z nejchutnějších a nízkokalorických zdrojů vitamínů A, C, B5, B6 a B9 (kyselina listová) a minerálů (draslík, vápník, fosfor, sodík, hořčík, fluor).
Krok 8
Česnek
Od starověku je považován za lék na mnoho nemocí a obsahuje více než 400 užitečných složek. Česnek pomáhá tělu odolávat škodlivým vlivům prostředí.
Krok 9
Vejce
Jsou složeny z 12 základních vitamínů a velkého množství minerálů. Vaječný bílek obsahuje aminokyseliny nezbytné pro lidské tělo. Žloutek obsahuje asi 80% veškerého fosforu, který je ve vejci. Optimální normou je spotřeba 3 vajec týdně.
Krok 10
Zelený čaj
Skvělý zdroj antioxidantů a vitamínů. Je to dobré pro práci srdce, posiluje zuby, vlasy a nehty, snižuje krevní tlak a zvyšuje imunitu. Denní příjem zeleného čaje je 4-5 šálků.
