Kefír je jedinečný fermentovaný mléčný výrobek, který přispívá k normálnímu fungování střev. Tento nápoj obsahuje minimální množství kalorií, díky čemuž je považován za dietní a aktivně se používá při hubnutí. S pocitem hladu před spaním se můžete vyrovnat vypitím sklenice kefíru.
Výhody kefíru v noci
Kefír obsahuje velké množství sacharidů a bílkovin, které se snadno rozkládají a rychle vstřebávají. Díky působení bakterií mléčného kvašení se funkce střeva normalizuje, takže je zřejmé, že pití kefíru v noci je velmi užitečné.
Pokud zažívací systém funguje dobře, bude mít méně zdravotních problémů.
Podle odborníků na výživu by se čerstvý kefír měl pít večer před spaním. Vápník, který je jeho součástí, se snadněji vstřebává během nočního odpočinku, zatímco výhody tohoto fermentovaného mléčného výrobku se pouze zvyšují.
Další vlastností kefíru je, že podporuje relaxaci a klid. Proto pro lidi, kteří trpí nespavostí, může být kefír vynikajícím východiskem ze situace.
Sklenice kefíru vypitého před spaním bude během noci úplně strávena, což znamená, že ráno se probudíte s dobrou chutí, což je při hubnutí velmi důležité. Koneckonců, je lepší, když máte dobrou snídani a omezujete porce jídla po celý den, než vynechat snídani, nestát hladem a jíst dost na večeři.
Ke terapeutickým a profylaktickým účelům lze kefír použít při onemocněních gastrointestinálního traktu (kolitida, gastritida, dysbióza), anémii, křivici, alergii na jakékoli potraviny, nadváze, kardiovaskulárních onemocněních, neurotických stavech a syndromu chronické únavy.
Jíst kefír v noci vám pomůže rychle se zotavit z operací a dlouhodobého užívání antibiotik.
Pravidla pro užívání kefíru v noci
Pití kefíru v noci není žádoucí za studena. Lepší je udržovat jej při pokojové teplotě asi 2 hodiny. Chcete-li zachovat prospěšné vlastnosti nápoje, neohřívejte ho ani na mírném ohni.
Pokud si přejete, můžete do kefíru přidat 1-2 čajové lžičky cukru, důkladně promíchat a pomalu pít po malých doušcích. Kromě toho můžete do noci konzumovaného kefíru přidat nějaké přísady, díky nimž získáte nápoj, který pomáhá urychlit spalování tuků.
Mezi tyto přísady patří:
- špetka skořicového prášku, - 1 čajovou lžičku nasekaného kořene zázvoru, - 1 lžíce medu
- 2 lžíce vody
- plátek citronu.
Je kontraindikováno používat kefír v noci u dětí mladších 8 měsíců, stejně jako u lidí trpících epilepsií a individuální nesnášenlivostí tohoto fermentovaného mléčného výrobku.
